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Jefe/a de Cocina – Oportunidad de Desarrollo Profesional en una Empresa Líder de Hostelería en el Sur de Tenerife Importante grupo de hostelería con presencia consolidada en el sur de Tenerife y gestor de varios establecimientos gastronómicos de referencia, busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar uno de nuestros equipos. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con sólida experiencia en la gestión integral de cocinas, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia. Esta es una oportunidad para formar parte de un proyecto estable, dinámico y en constante crecimiento, donde el talento, la innovación y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Tu misión Serás la persona responsable de dirigir la operativa de cocina, liderar al equipo humano y garantizar los más altos estándares de calidad, organización y rentabilidad. Tendrás un papel clave en el desarrollo gastronómico del restaurante y en la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes. Principales responsabilidades • Liderar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional, colaborativo y eficiente., • Garantizar la excelencia en la elaboración, presentación y consistencia de todos los platos., • Supervisar la correcta ejecución de los procesos de producción y servicio., • Controlar y optimizar los costes operativos, gestionando inventarios, escandallos y reduciendo mermas., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, APPCC, higiene y prevención de riesgos., • Organizar horarios, turnos y recursos humanos de la cocina para garantizar una operativa eficiente., • Participar en la creación, mejora e innovación de propuestas gastronómicas., • Formar, desarrollar y evaluar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional., • Gestionar la relación con proveedores y garantizar el abastecimiento de materias primas de máxima calidad., • Colaborar estrechamente con la dirección para alcanzar los objetivos de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente. Perfil que buscamos • Experiencia mínima de 3 años desempeñando funciones similares como Jefe/a de Cocina., • Experiencia valorable en restaurantes de alto volumen de trabajo y establecimientos de reconocido nivel gastronómico., • Capacidad demostrada de liderazgo y gestión de equipos., • Amplios conocimientos de técnicas culinarias, organización de cocina y control de costes., • Alto nivel de exigencia en calidad, presentación y detalle., • Conocimiento actualizado de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad para trabajar bajo presión, tomar decisiones y resolver incidencias de forma eficaz., • Excelentes habilidades de planificación, organización y comunicación. Valoraremos especialmente • Formación en Gastronomía, Cocina, Hostelería o disciplinas afines., • Conocimientos de repostería, cocina internacional o especialidades culinarias., • Experiencia en apertura de restaurantes o implementación de nuevos conceptos gastronómicos., • Actitud proactiva, innovadora y orientada a la mejora continua. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en expansión dentro del sector hostelero., • Proyecto profesional estable con posibilidades reales de crecimiento y desarrollo., • Entorno de trabajo profesional, dinámico y altamente colaborativo., • Participación activa en la evolución gastronómica de nuestros establecimientos., • Oportunidad de liderar equipos comprometidos con la excelencia y la satisfacción del cliente. Las condiciones económicas y laborales serán explicadas detalladamente durante la entrevista presencial, donde podremos compartir toda la información sobre el proyecto y las oportunidades de desarrollo profesional que ofrece nuestra compañía. Si te apasiona la cocina, el liderazgo y buscas un nuevo reto profesional que te permita crecer y dejar tu huella, estaremos encantados de conocerte.

GPV SECTOR BRICOLAJE En Merchanservis llevamos más de 35 años ayudando a marcas líderes a crecer en el punto de venta. Somos especialistas en gestión comercial, outsourcing y retail, ofreciendo soluciones enfocadas en mejorar la visibilidad, la experiencia de cliente y los resultados comerciales. Trabajamos con grandes compañías nacionales e internacionales desarrollando proyectos en sectores como tecnología, gran consumo, bricolaje, construcción y retail especializado. Actualmente buscamos incorporar Gestores/as de Punto de Venta (GPV) para un importante proyecto dentro del sector bricolaje y construcción. Si te apasiona el entorno comercial, el trabajo en tienda y el contacto con el cliente, queremos conocerte. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de desarrollar y potenciar la presencia de la marca en tu zona asignada, gestionando clientes y puntos de venta dentro de los canales Original y/o Moderno. Tu objetivo será impulsar las ventas, mejorar la visibilidad de producto y garantizar una excelente ejecución comercial en tienda. Funciones principales • Gestión y dinamización de puntos de venta., • Implantación y mantenimiento de lineales., • Negociación de espacios promocionales., • Supervisión de stock, visibilidad y promociones., • Fomento del sell-out y acciones de cross-selling., • Reporte de actividad y seguimiento comercial. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en posiciones comerciales, GPV, ventas o atención al cliente., • Valorable experiencia en bricolaje, construcción, ferretería o retail., • Perfil dinámico, autónomo y orientado a resultados., • Buenas habilidades comunicativas y de negociación., • Capacidad de organización y trabajo por objetivos., • Disponibilidad para viajar dentro de la zona asignada., • Carnet de conducir en vigor. Valoraremos especialmente • Experiencia en gran distribución o retail especializado., • Conocimiento técnico del sector construcción/bricolaje., • Manejo de herramientas digitales y reporting comercial., • Actitud proactiva y orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento., • Formación inicial y acompañamiento continuo., • Posibilidades reales de desarrollo profesional., • Entorno dinámico y colaborativo., • Herramientas comerciales y soporte operativo., • Salario competitivo + variable., • Con posibilidad de incorporación indefinida a partir de los 6 meses. Buscamos personas con… ✔ Energía y actitud positiva ✔ Orientación comercial y a resultados ✔ Proactividad y autonomía ✔ Capacidad de relación y negociación ✔ Humildad, ambición y trabajo en equipo ✔ Carnet de conducir indispensable. Si quieres formar parte de un proyecto dinámico, con recorrido y posibilidades de crecimiento, ¡te estamos esperando!