Sous chef jobs in Chateauneuf Les MartiguesCreate job alerts

Manpower Cabinet de recrutement de Nice-Sophia Antipolis recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration gastronomique, un 1er Sous chef cuisine (H/F), en CDD pour une durée de 5 mois sur Antibes. En tant que 1er Sous-Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :. Remp

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Notre futur sous-chef Expérience : Minimum 3 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 2 ans dans un poste similaire de sous-chef Expérience en gestion d'équipe et en supervision des opérations culinaires dans un établissement de restauration de standing Compétences techniques : Excellentes

Chef de Cuisine ou Chef adjoint d'au moins cinq ans. L’alliance avec le Chef Michel Rostang et orchestré par le Chef Samir Balia offre aux clients un voyage gustatif intemporel.

Missions principales : - Assister les chefs dans la conception et la réalisation des plats selon les standards de la maison - Être garant de la qualité et de la régularité de l'envoi pendant les services - Superviser l'équipe en cuisine en l'absence des chefs - Participer activement à la mise

L’alliance avec le Chef Michel Rostang et orchestré par le Chef Samir Balia offre aux clients un voyage gustatif intemporel. Chef de Cuisine ou Chef adjoint d'au moins cinq ans.

Profil Idéalement issu(e) d’une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un établissement étoilé en tant que Sous chef de cuisine ou chef de partie confirmé. Vous assistez le Chef Adjoint dans la gestion d'une équipe de chefs de partie, commis et apprent