Second Shift Food Production Supervisor
20 hours ago
South Plainfield
Job DescriptionBenefits: • Dental insurance, • Health insurance, • Paid time off, • Vision insurance Second-Shift Food Production Supervisor Zina's Fine Foods, South Plainfield, New Jersey. $65,000 per year. Full time, immediate opening. We are a food-production company in South Plainfield seeking an experienced, hands-on supervisor to lead our second-shift production team. The schedule offers some flexibility, but this is primarily a second-shift position. The supervisor will report to the General Manager and COO. Responsibilities • Lead and supervise a production team of up to 20 employees, • Organize the shift and ensure the daily production schedule is completed, • Oversee food preparation, production lines, packaging, and shift handoff, • Monitor food quality, product yields, temperatures, labeling, sanitation, and food-safety procedures, • Complete basic production and inventory records using a computer, • Coordinate line setup, changeovers, cleaning, and sanitation, • Respond to staffing, production, and equipment issues during the shift, • Enforce company policies, GMPs, safety standards, and attendance requirements, • Work comfortably and safely around employees and production machineryQualifications, • At least two years of management or supervisory experience, • Experience in a large restaurant kitchen, catering operation, commissary, or food-manufacturing facility, • Strong Spanish and basic working English required, • Knowledge of food handling, sanitation, and food safety, • Basic computer and inventory skills, • ServSafe, HACCP, SQF, or similar food-safety certification is preferred, • Reliable, organized, decisive, and comfortable working independently, • Ability to remain standing for most of the shiftCompensation and benefits, • $65,000 per year, • Medical, dental and vision insurance starting January 1, 2027. The company pays part of the medical and dental cost. Coverage begins on the first of the month after 60 days of work., • Five paid vacation days, • Six paid company holidays, • New Jersey earned sick leave, • Vacation and holiday benefits begin after 60 days; earned sick leave accrues in accordance with New Jersey lawTo apply, use the Apply button on this page. Supervisor/a de Producción de Alimentos, Segundo Turno Zina's Fine Foods, South Plainfield, Nueva Jersey. $65,000 al año. Tiempo completo, contratación inmediata. Somos una empresa de producción de alimentos en South Plainfield y buscamos un supervisor con experiencia práctica para dirigir nuestro equipo de producción del segundo turno. El horario ofrece cierta flexibilidad, pero el puesto corresponde principalmente al segundo turno. Esta persona reportará al Gerente General y al Director de Operaciones. Responsabilidades • Dirigir y supervisar un equipo de hasta 20 empleados, • Organizar el turno y asegurar que se complete el programa diario de producción, • Supervisar la preparación de alimentos, las líneas de producción, el empaque y la entrega del turno, • Controlar la calidad, el rendimiento, las temperaturas, las etiquetas, la limpieza y los procedimientos de seguridad alimentaria, • Completar registros básicos de producción e inventario en computadora, • Coordinar la preparación y los cambios de línea, la limpieza y la sanitización, • Resolver problemas de personal, producción y maquinaria durante el turno, • Hacer cumplir las políticas de la compañía y las normas de GMP, seguridad, higiene y asistencia, • Trabajar de manera cómoda y segura alrededor de empleados y maquinaria de producciónRequisitos, • Mínimo de dos años de experiencia como gerente o supervisor, • Experiencia en una cocina grande de restaurante, catering, comisariato o planta de producción de alimentos, • Buen dominio del español e inglés básico de trabajo, • Conocimiento de manejo de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, • Conocimientos básicos de computación e inventario, • Se prefieren certificaciones como ServSafe, HACCP, SQF o similares, • Persona confiable, organizada y capaz de tomar decisiones independientemente, • Capacidad para permanecer de pie durante la mayor parte del turnoCompensación y beneficios, • $65,000 al año, • Seguro médico, dental y de la vista a partir del 1 de enero de 2027. La compañía paga parte del costo médico y dental. La cobertura comienza el primer día del mes después de 60 días de trabajo., • Cinco días de vacaciones pagadas, • Seis días feriados pagados, • Licencia por enfermedad de acuerdo con la ley de Nueva Jersey, • Los beneficios de vacaciones y días feriados comienzan después de 60 díasPara solicitar el puesto, use el botón Apply en esta página.