About the job Jefe/a de rango de Casino de Ibiza - Turno de noche Cómo será tu día a día en Ibiza Gran Hotel Tu misión será realizar la puesta a punto de venta y ejecutar el servicio y la venta de alimentos y bebidas, cumpliendo los estándares establecidos. Preparar el punto de venta asignado para el correcto funcionamiento del servicio, organizando la zona de trabajo y revisando los productos y materiales necesarios. Seguir las secuencias de servicio específicas del departamento, garantizando un flujo de trabajo eficiente y de alta calidad. Preparar y presentar ciertos platos y bebidas al cliente y huésped, siguiendo los estándares de calidad. Tramitar las comandas de manera eficiente, asegurando que todas las órdenes sean correctas y entregadas a tiempo. Resolver cualquier tipo de duda que el cliente pueda tener respecto a la oferta gastronómica. Facturar correctamente todos los productos servidos a través del sistema informático, garantizando precisión en la gestión de los cobros. Mantener altos estándares de higiene y presentación en todas las áreas de servicio, supervisando que se cumplan las normativas de salud y seguridad. Colaborar estrechamente con la cocina para garantizar una experiencia gastronómica fluida y de calidad para los huéspedes. Cuidamos de tu bienestar: Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Department: F&B service About you Requisitos: Estudios en Hostelería o áreas relacionadas. Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 5* o restaurantes de alta gama. Nivel B2 de inglés fluido, se valorará el conocimiento de otros idiomas. Actitud positiva, proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Atención al detalle y pasión por ofrecer un servicio excepcional. Se valorará estar en posesión de un certificado de discapacidad igual o superior al 33%, en el marco de nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades y la inclusión laboral. Cuidamos de tu bienestar: Formar parte de un equipo apasionado y comprometido con la excelencia de un verdadero hotel de 5* Gran Lujo y Casino de Ibiza. Posibilidad de disfrutar de alojamiento en una de nuestras viviendas para empleados. Durante la temporada de abril a octubre, disfrutarás de una deliciosa comida diaria, elaborada con cariño por nuestros cocineros de personal. Actividades de motivación para el equipo, incluyendo comidas temáticas, celebraciones de cumpleaños, desayunos con dirección y celebraciones al inicio y final de la temporada. Talleres para tu bienestar. Descuentos para empleados/as (en algunos servicios del hotel, gimnasios externos, tiendas de ropa y comida saludable) Contrato fijo discontinuo. Si eres una persona apasionada por el sector y deseas formar parte de un equipo que se dedica a crear experiencias únicas, ¡este es tu lugar! *CÁLIDA IBIZA S.A. cree en la importancia de contratar siguiendo criterios objetivos. CÁLIDA IBIZA S.A. ofrece igualdad de oportunidades y se compromete a no discriminar a nadie por motivo de raza, sexo, religión, discapacidad, edad, orientación sexual u otro motivo. Language required: English. The company Excepcionales vistas a Dalt Vila y el mar Mediterráneo y experiencias únicas que sorprenden al huésped: esta es la auténtica esencia de Ibiza Gran Hotel. El establecimiento cuenta con varios restaurantes, piscinas, casino, spa y el servicio más atento y esmerado.
About the job Descripción de la empresaSobre nosotros🏨 ¡Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras diferentes! Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía. Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales. Juntos, los hoteles suman siete restaurantes y bares, que van desde sushi de primera calidad hasta cocina balear, del mar a la mesa. Los hoteles están gestionados por Ennismore, la empresa hotelera lifestyle de más rápido crecimiento, en colaboración con el Grupo Azul Mar Cala Llonga, propiedad del fondo de inversión Apollo. Descripción del empleo Como será tu día... • Servicio VIP al cliente: Brindar una experiencia de servicio de élite, donde cada detalle es cuidadosamente atendido para que los clientes se sientan como verdaderos VIPs en nuestro oasis gastronómico. • Exploradores culinarios: Guiar a nuestros comensales en un viaje sensorial a través de nuestro exclusivo menú, lleno de creaciones culinarias audaces y exquisitas que despiertan los sentidos y desafían las expectativas. • Historias detrás del menú: Compartir las historias y la pasión que hay detrás de cada plato, creando una conexión emocional con nuestros huéspedes y haciéndoles sentir parte de la narrativa única de Mondrian & Hyde Ibiza. • Arte en cada plato: Presentar cada plato como una obra maestra culinaria, donde los colores, texturas y sabores se combinan en una sinfonía visual y gastronómica que deleita tanto el paladar como los ojos. • Ambiente chic y vibrante: Sumergirse en un ambiente sofisticado y vibrante, donde la música y la energía se mezclan con el diseño elegante y moderno, creando el escenario perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. • Experiencia sensorial: Estimular todos los sentidos con cada plato y cada sorbo, desde los aromas tentadores hasta la presentación artística y los sabores intensos que transportan a nuestros huéspedes a un viaje de placer gastronómico. • Descubrimiento gastronómico: Invitar a nuestros comensales a descubrir nuevos sabores y combinaciones inesperadas, desafiando sus paladares y despertando su curiosidad culinaria con cada bocado. Requisitos ¿Qué esperamos de ti? Bajo la supervisión del responsable de Sala y del Jefe de Servicio, te encargarás de la atención al cliente en las áreas del restaurante, asegurándote de que la experiencia gastronómica sea excepcional. Como camarero, tendrás la responsabilidad de ofrecer un servicio atento y profesional, garantizando la satisfacción de los clientes y manteniendo altos estándares de limpieza, seguridad e higiene en las áreas de servicio. Además, deberás proporcionar apoyo operativo a tu equipo para asegurar el éxito general del restaurante y del hotel. • Experiencia previa: Preferiblemente, experiencia previa en roles similares en la industria hotelera o de hospitalidad. • Nivel de inglés alto. Otros idiomas son un plus. • Excelente servicio al cliente: Habilidades excepcionales de atención al cliente, con capacidad para mantener una actitud amable, profesional y cortés en todo momento. • Comunicación: Habilidades de comunicación verbal y escrita efectivas en varios idiomas, especialmente inglés y español, para poder interactuar con una clientela internacional. • Habilidades organizativas: Capacidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente y mantener la calma bajo presión, priorizando eficientemente las necesidades de los clientes y del establecimiento. • Flexibilidad y adaptabilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana, noches y días festivos, según las necesidades del negocio. Información adicionalLo que te espera🎯 Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo. Tipo de contrato: Fijo-discontinuo. Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global. La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante. Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiencias hoteleras y construir una cartera de marcas. En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días. Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla. Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas. Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, ¡pero sabemos cómo pasarlo bien! Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo. Department: F&B service The company Bohemian & Chic When Hyde Lounge opened in 2005, it transformed the Sunset Strip in Los Angeles, along with the concept of nightlife itself. Since then, the brand has expanded to include Hyde Hotels and Residences, Beach Clubs, and Mixology Lounges, inviting its followers to be the first to know, and introducing them to the latest and greatest in nightlife adventures. Every guest at Hyde Hotels is treated like a Hyde Lounge regular. Hyde fosters a sense of mystery – the exciting feeling that anything can happen.