¿Eres empresa? Contrata como motivar a un equipo de candidatos en Murcia
Necesitamos Cocinero/a para jornada de 40 horas semanales que se encargue de la elaboración y servicio de la oferta gastronómica del restaurante, cumpliendo con los criterios de autocontrol Sanitario (APPCC). Condiciones: • 1300€ netos + 3 pagas extraordinarias. • Horario: Miércoles a Sábado todo el día, domingo media día. Descanso domingo noche, lunes y martes (excepto festivos que se sustituirán) • Mes de agosto vacaciones Funciones: • Planificar, organizar y elaborar la producción de los servicios gastronómicos. • Comunicar los pedidos de las materias primas/menaje necesarios para desarrollar la actividad. • Control y recepción de pedidos. • Gestionar los excedentes. • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. de uso en el departamento de su responsabilidad. • Mantener la limpieza y el orden en las instalaciones. Requisitos: • Requisito de experiencia previa como cocinero/a. • Compromiso y actitud positiva con el trabajo. • Flexibilidad de horarios. • Trabajo en equipo (destreza en motivar y trabajar en equipo). • Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas. • Se requiere de conocimiento de uso de herramientas de ofimática (Outlook, Access, Excel, etc.) demostrable.
Descripción del Puesto: En Compañía del Trópico, buscamos Gerente para nuestro restaurante ubicado en Murcia Únete a una empresa líder en el sector de la hostelería, comprometida con la calidad, el servicio al cliente y el desarrollo de nuestro equipo humano. Funciones principales: Apoyo a la gestión operativa: Colaborar con el Encargado/a en la organización y supervisión diaria del restaurante. Liderazgo de equipo: Coordinar y motivar al equipo en turno, asegurando el cumplimiento de las tareas asignadas. Atención al cliente: Resolver incidencias y garantizar una experiencia gastronómica excelente. Gestión de inventarios y aprovisionamiento: Controlar existencias, realizar pedidos y supervisar la recepción de productos. Control de caja: Gestionar arqueos, cierres de turno y reportes de ventas. Supervisión de estándares: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria, así como los estándares de calidad de la empresa. Colaboración en formación: Participar en la capacitación y desarrollo del equipo para fomentar un ambiente de trabajo positivo y profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro del sector de la restauración. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y capacidad para resolver problemas de manera eficiente. Conocimientos básicos en ofimática y manejo de sistemas de gestión de restaurantes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: Formación en Hostelería, Gestión de Empresas o similar. Ofrecemos: Formar parte de una empresa consolidada y con proyección en el sector de la hostelería. Posibilidades de crecimiento profesional y acceso a formación continua. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia. Condiciones económicas competitivas, según experiencia y valía.