Únete a nuestro equipo! Buscamos Cocineros y Camareros para el Departamento de Alimentación y Bebidas de Puerto Banús. ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y las bebidas? ¿Eres una persona organizada y con atención al detalle? ¡Te estamos buscando! Nuestra empresa está en pleno crecimiento y tenemos previstos varios lanzamientos emocionantes en el primer año. Necesitamos cocineros/as y camareros/as pro activo y eficiente que nos ayude a gestionar y coordinar todas las tareas relacionadas con nuestro departamento de alimentación y bebidas. Responsabilidades: Gestionar y organizar el servicio de comida. Ofrecer a nuestros clientes una experiencia gourmet en nuestros establecimientos. Apoyar en la planificación y ejecución de lanzamientos de nuevos productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas. Excelente capacidad de organización y gestión del tiempo. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con posibilidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidad de ser parte de un equipo apasionado y comprometido. Salario competitivo y según valía. ¡Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestras próximas aperturas!
En grupoSky estamos buscando un/a Técnico de reparación para trabajar para una importante marca de reparación de móviles. Como Technician, te encargarás de la gestión integral de las reparaciones en la tienda, además de la realización de inventarios, la atención al cliente, la preparación de presupuestos y la gestión documental. Tus principales funciones serán: - Gestión de Reparaciones: Asegurar la correcta recepción, diagnóstico y reparación de equipos tanto para clientes físicos como B2B. - Realización de Inventarios: Colaborar en la realización y entrega de inventarios en tiempo y forma. - Atención al Cliente: Proporcionar una atención al cliente excepcional desde su llegada hasta la salida. - Preparación de Presupuestos: Elaborar presupuestos precisos y detallados para los clientes. - Gestión Documental: Mantener actualizada y organizada la documentación de los clientes. Qué buscamos en ti: - Diagnóstico y reparación: Conocimiento y experiencia en la reparación de equipos y dispositivos. - Atención al Detalle: Precisión en el diagnóstico y reparación de equipos. - Comunicación Efectiva y Servicio al Cliente: Habilidad para comunicarse y proporcionar una excelente atención con los clientes y el equipo. - Organización: Capacidad para gestionar múltiples tareas y mantener registros precisos. - Resolución de Problemas: Capacidad para diagnosticar y resolver problemas técnicos de manera eficiente. -** Gestión de Inventarios:** Conocimiento en la realización y control de inventarios. - Elaboración de Presupuestos: Habilidad para preparar presupuestos detallados y precisos. ¡Te esperamos!
En Grupo Sounds buscamos una persona responsable para unirse a nuestro equipo como chófer. El/la candidato/a ideal debe tener experiencia en la conducción, historial limpio de manejo y habilidades de comunicación. Responsabilidades: - Transportar a artistas de manera segura y puntual - Cumplir con las leyes de tránsito - Mantener el vehículo limpio y en buen estado - Comunicarse de manera efectiva con los pasajeros y el equipo Requisitos: - Licencia de conducir válida y sin infracciones - Experiencia previa como chofer o posición similar - Alto nivel de inglés - Residencia en Marbella o alrededores - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidas noches y fines de semana. Si estás interesado/a en unirte a nuestro equipo envíanos tu CV, ¡te estamos esperando!
Descripción del puesto ¿Eres una anfitriona excepcional, con un ojo para el detalle y la habilidad de transformar una simple bienvenida en una experiencia en Restaurante Veda? Estamos buscando Hostess en Veda Marbella para ser la primera impresión y el rostro de nuestra marca Restaurante Veda. Responsabilidades Serás responsable de ofrecer una bienvenida inigualable y garantizar una experiencia de cliente fluida y memorable desde el momento de su llegada hasta su partida. - Recibir y dar la bienvenida a todos los clientes y visitantes con una actitud cálida, profesional y personalizada, transmitiendo la esencia de Mogli. - Gestionar de manera proactiva la cola de espera, informando a los clientes sobre los tiempos estimados y ofreciendo opciones de espera cómodas (ej. zona de bar). - Gestión Estratégica de Reservas y Asignación de Mesas: - Manejar el sistema de reservas (presenciales, telefónicas, online) con precisión y eficiencia, registrando todas las peticiones especiales (alergias, celebraciones, preferencias de ubicación). - Optimizar la ocupación de la sala y el pool club, asignando mesas de manera estratégica para equilibrar la carga de trabajo del personal y maximizar la experiencia del cliente. - Anticipar y resolver posibles conflictos de reservas o asignaciones, actuando con diplomacia y ofreciendo alternativas elegantes. ** Coordinación y Comunicación Interna:** - Servir de enlace clave entre el equipo de recepción, el personal de sala (Jefes de Rango, Camareros) y la cocina, transmitiendo de forma efectiva las necesidades de los clientes y las incidencias operativas. - Informar al Jefe/a de Sala o Gerente de cualquier anomalía, queja o situación relevante que afecte a la experiencia del cliente o al flujo del servicio. - Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes, durante y después de cada servicio (mise en place), asegurando que todo esté listo para la llegada de los clientes. Atención al Cliente: - Gestionar y resolver quejas o situaciones insatisfactorias de los clientes en primera instancia, con calma y profesionalidad, derivando a la gerencia cuando sea necesario. - Ofrecer una despedida cálida y personalizada a cada cliente, invitándolos a regresar y fomentando la fidelización. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable como Hostess en restaurantes de lujo, beach clubs o establecimientos hoteleros de alta gama. - Idiomas: Dominio fluido de español e inglés (imprescindible). Habilidades: - Orientación al cliente - Trabajo en Equipo: Colaboración activa y positiva con todo el personal de sala y otras áreas. - Imagen Profesional: Excelente presencia, pulcritud y alineación con la imagen de marca de lujo de Mogli. - Actitud: Proactiva, dinámica, resolutiva, con iniciativa y una genuina pasión por el servicio de excelencia y la hospitalidad. - Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio, incluyendo turnos partidos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un equipo profesional y apasionado en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de alto rendimiento. - Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato. - Ambiente de trabajo dinámico y motivador.
Lotta Talent es una consultora especializada en servicios de selección y reclutamiento de personal. Nos dedicamos a ayudar a las empresas a encontrar a los candidatos más adecuados para cubrir sus necesidades de personal. Nuestro enfoque se basa en comprender a fondo las necesidades y los objetivos de contratación de nuestros clientes. Trabajamos en estrecha colaboración con ellos para desarrollar estrategias de reclutamiento efectivas y personalizadas que se alineen con su cultura corporativa y sus requisitos específicos. ¿Qué buscamos? En nuestra división Lotta Talent Staff Solutions estamos buscando a alguien que tenga al menos 2 años de experiencia en el manejo de mercancías dentro de un almacén, que sepa manejar una carretilla frontal y que esté dispuesto a trabajar en equipo. Queremos a alguien proactivo, con buenas habilidades de comunicación y que tenga un enfoque positivo ante los retos. Responsabilidades: Recepción y organización de mercancías en el almacén 📦. Manejo de carretilla frontal para el traslado de productos de un lugar a otro. Asegurarse de que el área de trabajo se mantenga ordenada y limpia. Colaborar con el equipo para cumplir con los objetivos diarios de logística. Realizar inventarios periódicos y reportar cualquier tipo de discrepancias. Participar activamente en el mantenimiento de la seguridad laboral en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Certificado de manejo de carretilla frontal. Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y amigable donde tu contribución es valorada. Formar parte de un equipo compenetrado que trabaja por objetivos comunes. Salario: 16.576 brutos anuales. Horario: lunes - viernes horario partido. Si crees que cumples con el perfil y estás listo/a para embarcarte en una nueva aventura laboral, ¡no dudes en aplicar!
Estamos buscando una persona enérgica y amable para unirse a nuestro equipo como Hamaquero en nuestro chiringuito en Marbella. El Hamaquero será responsable de proporcionar el servicio a nuestros huéspedes, asegurándose de que tengan una experiencia relajante y placentera en nuestras hamacas. Buscamos a alguien con una actitud positiva, excelentes habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar de manera efectiva en un entorno dinámico. Responsabilidades: Preparar y mantener las hamacas y sombrillas en la playa para los clientes, asegurando un entorno limpio y ordenado. Saludar a los huéspedes y proporcionarles información sobre los servicios del chiringuito. Ayudar a los clientes con la colocación de toallas y almohadas, y asegurarse de que estén cómodos. Estar atento a las necesidades de los clientes y responder de manera rápida y cortés a sus solicitudes. Colaborar con otros miembros del equipo para garantizar una experiencia placentera y segura para todos los huéspedes. Mantener el área de las hamacas y la playa limpia y ordenada en todo momento. Ayudar en otras tareas operativas según sea necesario. Requisitos: Actitud amigable y servicial con una pasión por brindar un excelente servicio al cliente. Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos y levantar equipo de playa, como sombrillas y hamacas. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con una variedad de clientes. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Experiencia previa en roles de atención al cliente o servicios de playa es una ventaja, pero no esencial.
Únete a nuestro equipo! Buscamos Hostess para el Departamento de Alimentación y Bebidas de Puerto Banús. ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y las bebidas? ¿Eres una persona organizada y con atención al detalle? ¡Te estamos buscando! Nuestra empresa está en pleno crecimiento y tenemos previstos varios lanzamientos emocionantes en el primer año. Necesitamos cocineros/as y camareros/as pro activo y eficiente que nos ayude a gestionar y coordinar todas las tareas relacionadas con nuestro departamento de alimentación y bebidas. Responsabilidades: Gestionar el servicio de reservas Ofrecer a nuestros clientes una excelente experiencia en nuestros establecimientos. Apoyar en la planificación y ejecución de lanzamientos de nuevos productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con posibilidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidad de ser parte de un equipo apasionado y comprometido. Salario competitivo y según valía. ¡Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestras próximas aperturas!
🏖️¡Únete a nuestro equipo como Monitora de Niños en nuestro espectacular Barbillón Beach Club! ¿Te apasiona trabajar con niños y disfrutar de un entorno al aire libre junto a la playa? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y hacer que la experiencia de nuestros pequeños clientes sea inolvidable! Barbillón Marbella es un lugar dedicado a ofrecer una experiencia sensorial e inolvidable que combina una gastronomía mediterránea, coctelería y un ambiente elegante frente al mar. Con más de 4.000 m² distribuidos entre restaurante, piscina y zona de playa, ofrecemos un servicio de alta calidad en un entorno exclusivo. ✅Qué buscamos en ti? Certificado de antecedentes penales actualizado. Nivel alto de inglés, se valorará conocimientos de más idiomas. Titulación en Educación, Pedagogía, Psicología, o formación relacionada. Pasión por trabajar con niños y crear un ambiente seguro y divertido. Actitud responsable, creativa y con excelentes habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a diferentes situaciones. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 🎯 Tus funciones principales serán: Supervisar y acompañar a los niños en actividades recreativas y educativas. Garantizar un entorno seguro, divertido y respetuoso para todos los niños. Colaborar con el equipo en la organización de eventos y actividades infantiles. Mantener una comunicación efectiva con padres y colegas. 💼 ¿Qué te ofrecemos? Un ambiente de trabajo en un entorno privilegiado junto al mar. La oportunidad de desarrollar tu vocación y habilidades en un lugar único. Posibilidad de crecimiento y formación continua. Salario 22.000 euros brutos anuales. Si quieres formar parte de un proyecto emocionante y marcar la diferencia en la experiencia de los más pequeños, ¡te estamos esperando!
Únete a nuestro equipo! Buscamos Camareros y ayudantes para el Departamento de Alimentación y Bebidas de Puerto Banús. ¿Te apasiona el mundo de la alimentación y las bebidas? ¿Eres una persona organizada y con atención al detalle? ¡Te estamos buscando! Nuestra empresa está en pleno crecimiento y tenemos previstos varios lanzamientos emocionantes en el primer año. Necesitamos cocineros/as y camareros/as pro activo y eficiente que nos ayude a gestionar y coordinar todas las tareas relacionadas con nuestro departamento de alimentación y bebidas. Responsabilidades: Gestionar el servicio de comida y bebidas. Ofrecer a nuestros clientes una excelente experiencia en nuestros establecimientos. Apoyar en la planificación y ejecución de lanzamientos de nuevos productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, preferiblemente en el sector de alimentación y bebidas. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Proactividad, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo presión. Ofrecemos: Contrato a tiempo completo con posibilidad de desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y en constante crecimiento. Oportunidad de ser parte de un equipo apasionado y comprometido. Salario competitivo y según valía. ¡Únete a nosotros y contribuye al éxito de nuestras próximas aperturas!
Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).
Jefe de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, la cocina no es simplemente sustento, es alma. Nuestro restaurante de fusión mediterránea-persa-italiana es un destino para la creatividad audaz, la reverencia regional y la excelencia artística. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. Tu rol: El arquitecto de la experiencia Como Chef de Cocina, eres la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Desde la visión del menú y la innovación de recetas hasta el desarrollo de talentos y el servicio práctico, harás que la filosofía de ME Meliá cobre vida en cada plato. Tu liderazgo combina precisión con arte, convirtiendo las operaciones en orquestación y a tu equipo en una brigada de excelencia. Responsabilidades clave: Liderazgo culinario estratégico - Crear y evolucionar continuamente un menú distintivo, estacional y culturalmente resonante. - Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. - Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación. - Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor. - Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras. - Garantizar el cumplimiento total de todos los estándares del hotel, la marca y la seguridad. - Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor. - Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión. - Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo. - Desarrollo y retroalimentación: Facilitar retroalimentación continua, planes de crecimiento y revisiones de desempeño. - Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. - Anticipar y superar las expectativas de los huéspedes a través de una calidad alimentaria constante y adaptabilidad a las necesidades dietéticas. - Participar personalmente en los ciclos de retroalimentación para mejorar la satisfacción y las visitas repetidas. - Apoyar al servicio de atención al cliente en la narrativa, el flujo de servicio y el diseño experiencial. Quien Eres Tu - Experiencia: Mínimo 6 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo. - Innovación: Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural. - Liderazgo: Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía. - Ejecución: Conocimientos expertos en técnicas de cocina modernas, operaciones de cocina y regulaciones de salud. - Colaboración: Capacidad para trabajar de manera fluida entre departamentos y equipos que interactúan con los huéspedes. - Fluidez tecnológica: Familiaridad con sistemas de inventario, software POS y Suite de Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español requerida; idiomas adicionales son un plus. En Pont Hospitalito, la comida es un medio para la cultura, la conexión y la creatividad. Como Jefe de Cocina, tu visión culinaria no solo llenará mesas, sino que definirá la seña de identidad de nuestro restaurante. Sous Chef | Restaurante en Me Meliá En ME Meliá, nuestra cocina es más que un lugar de trabajo, es un escenario para la artesanía culinaria. Como Sous Chef eres tanto un guardián de la calidad como un campeón de la precisión. Prosperas en entornos de ritmo acelerado y transformas la presión en poesía. Esta es tu oportunidad de dejar tu huella junto a líderes de la industria mientras desarrollas tu propia voz culinaria. Tu rol: El motor detrás de la excelencia culinaria Como Sous Chef, eres la mano derecha del Jefe de Cocina y un líder en la línea del frente del servicio. Impulsas la ejecución diaria, mantienes los estándares y elevas al equipo a través del ejemplo. Prosperas en la cocina y en la preparación, equilibrando la mentoría, la creatividad y la disciplina. Responsabilidades clave - Liderar la línea de cocina: Liderar y supervisar la línea de cocina durante el servicio, garantizando precisión, calidad y velocidad. - Ejecución de menús: Ejecutar platos de menú según especificaciones exactas en colaboración con el Chef Ejecutivo. - Preparación diaria: Garantizar que la mise en place diaria, las listas de preparación y los horarios de producción se completen de manera eficiente. - Procedimientos de apertura y cierre: Gestionar los procedimientos diarios de apertura y cierre y mantener la limpieza en todas las estaciones. - Supervisar y capacitar al personal de cocina junior y cocineros para garantizar la excelencia en técnica y conducta. - Delegar de manera efectiva, asegurando que todas las funciones de la cocina operen sin problemas durante el servicio. - Fomentar una cultura de cocina respetuosa, disciplinada y colaborativa. - Mantener tarjetas de recetas, guías de presentación y hojas de preparación actualizadas para garantizar la consistencia. - Gestionar el almacenamiento, etiquetado y rotación de alimentos según los estándares de saneamiento. - Ayudar con pedidos, control de inventario y comunicación con proveedores cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar una coordinación fluida entre la cocina y la mesa. - Apoyar interacciones personalizadas con los huéspedes a través de la ejecución de solicitudes especiales y garantía de calidad. - Garantizar que los platos del menú reflejen consistentemente la marca y la visión cultural del restaurante. - Resolución de problemas: Actuar rápidamente para abordar problemas o comentarios de los huéspedes durante el servicio. Quien Eres Tu - Experiencia: 3-5 años de experiencia en una cocina de alta gama o de alta cocina; experiencia previa en liderazgo preferida. - Técnica: Base sólida en métodos de cocina clásicos y modernos, con curiosidad culinaria global. - Liderazgo: Motivador natural con capacidad para entrenar, asesorar y dirigir al personal de cocina. - Disciplina: Organizado, fiable y comprometido con mantener altos estándares. - Flexibilidad: Cómodo con menús dinámicos, adaptaciones dietéticas y necesidades operativas en evolución. - Dominio tecnológico: Familiaridad con sistemas POS, software de inventario y Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español; otros idiomas son un plus. El rol de Sous Chef en PontHospitality no se trata solo de seguir la receta, sino de ayudar a escribir el próximo capítulo de nuestra historia culinaria. Trae tu habilidad, corazón y determinación, y ayúdanos a servir algo inolvidable.
Restaurante de alta cocina asiática dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).