JOB TODAY logo

Trabajos construyendo en Pozuelo De AlarcónCrear alertas

  • 🍸 CAMAREROS/AS 40H | ANTUANET | CHUECA
    🍸 CAMAREROS/AS 40H | ANTUANET | CHUECA
    hace 3 días
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    CAMAREROS/AS · 40H ANTUANET · GASTRONOMÍA LIBANESA · CHUECA Hay restaurantes donde vienes a trabajar. Y hay proyectos donde vienes a formar parte de algo. Antuanet es un proyecto de gastronomía libanesa situado en pleno corazón de Chueca, en la calle San Marcos. Formamos parte de Grupo Dish, impulsado por Javier Kibbe, y estamos entrando en una etapa de crecimiento y expansión. Queremos construir un equipo de sala que esté a la altura de lo que queremos llegar a ser. Buscamos camareros/as con experiencia, actitud y sensibilidad por la gastronomía, personas que entiendan que servir no es simplemente llevar platos a una mesa. Es conocer el producto. Es saber recomendar. Es leer al cliente. Es cuidar los detalles. Y conseguir que alguien que entra por primera vez quiera volver. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa como camarero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de nivel medio/alto., • Buena comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar con ritmo durante servicios de alta intensidad., • Actitud comercial y capacidad para recomendar producto., • Conocimiento básico de gastronomía y servicio de sala., • Buena presencia, organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente. SUMA PUNTOS SI… 🍷 Tienes conocimientos de vinos y bebidas. 🌍 Hablas inglés u otros idiomas. 🍽️ Tienes experiencia en restaurantes gastronómicos. 🔥 Te apasiona el producto y disfrutas hablando de gastronomía. 🚀 Has trabajado en proyectos en crecimiento o aperturas. ¿QUÉ TE VAS A ENCONTRAR? Un restaurante con identidad. Un equipo que quiere crecer. Un proyecto respaldado por un grupo con ambición. Un entorno donde aportar ideas y desarrollar tu carrera. Y, sobre todo, la oportunidad de formar parte de una etapa importante de Antuanet. No buscamos gente perfecta. Buscamos gente con ganas, criterio y hambre de crecer. 📍 Chueca · Madrid 🕐 40H 🚀 Proyecto en crecimiento ANTUANET NO ESTÁ BUSCANDO PERSONAL. ESTÁ CONSTRUYENDO EQUIPO.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Cocina y Office
    Ayudante/a de Cocina y Office
    hace 22 días
    €19000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    En ILO Club buscamos incorporar una persona para el puesto de ayudante de cocina / office. Buscamos una persona responsable, rápida, organizada, limpia y con buena actitud, acostumbrada a trabajar en equipo y con ganas de formar parte de un proyecto dinámico. Funciones: • Limpieza de platos, vasos, cubiertos, utensilios y material de cocina., • Manejo y mantenimiento básico del lavavajillas., • Limpieza y organización de la zona de office, cocina y almacén., • Apoyo en tareas sencillas de cocina y preparación de ingredientes., • Ayuda durante el servicio y reposición del material necesario., • Recepción, colocación y correcta rotación de mercancía., • Gestión de residuos y mantenimiento de cubos y zonas de basura., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la limpieza general al cierre del servicio. Requisitos: • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina u office., • Capacidad para trabajar con rapidez durante el servicio., • Responsabilidad, puntualidad y buena organización., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. Ofrecemos incorporación a un equipo dinámico, buenas condiciones de trabajo y posibilidad de aprender y crecer dentro del equipo de cocina. Si te interesa, envíanos tu currículum e indícanos tu experiencia y disponibilidad.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 1 mes
    Jornada parcial
    Chamberí, Madrid

    COCINERO/A DE FINES DE SEMANA — JICA JICA es un bar castizo con onda. Estamos abriendo una nueva etapa del proyecto y buscamos a una persona que quiera formar parte de ella desde el principio. Buscamos a alguien que se tome en serio el producto, disfrute trabajando en cocina y quiera formar parte de un equipo pequeño donde su trabajo tenga un impacto real en el negocio. Tu misión Tu responsabilidad será conseguir que la cocina funcione de forma rápida, limpia y consistente durante el servicio, manteniendo el nivel de producto que queremos ofrecer. Entre tus responsabilidades estarán: • Preparar y ejecutar la carta durante el servicio., • Mantener la cocina limpia y ordenada., • Ayudar a mejorar procesos y tiempos de servicio. El reto Los fines de semana y las noches en JICA están en una etapa de construcción. Tendrás cercanía directa con el dueño y bastante autonomía en tu trabajo. Las decisiones se podrán hablar directamente y esperamos que quien esté en cocina se sienta responsable del resultado del servicio. Buscamos a alguien que • Disfrute de la cocina y del producto., • Sea organizado y limpio trabajando., • Tenga buen ritmo de servicio., • Sea responsable y confiable., • Sea paciente y entienda que estamos construyendo una nueva etapa desde cero. Horario En un inicio trabajarás los fines de semana. Sabados de 12 a 19hrs y domingos de 11 a 17hrs. Compensación La compensación será la correspondiente a la categoría de cocinero según convenio. Buscamos una relación a largo plazo y, a medida que el proyecto crezca y aumenten las responsabilidades, queremos que también pueda crecer el papel y la compensación de la persona dentro del equipo. Si te interesa Si te gusta cocinar y la idea de ayudar a construir una cocina desde el principio, queremos conocerte.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 1 mes
    €1300–€1600 mensual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    CAMARERO/A DE NOCHE — JICA JICA es un bar castizo con onda. Estamos abriendo una nueva etapa del proyecto y buscamos a una persona que quiera ser parte importante de construirla desde el principio. No buscamos solamente a alguien que venga a servir mesas. Buscamos a alguien que disfrute de verdad tratando con la gente, que tenga energía para el servicio de noche y, sobre todo, que sepa vender: recomendar, escuchar, generar confianza y conseguir que la gente quiera volver. Tu misión Tu principal responsabilidad será hacer que JICA se convierta en el bar de referencia del barrio por las noches. Eso significa: • Conocer y fidelizar a nuestros clientes., • Crear vínculos con la gente del barrio., • Hacer que los clientes quieran volver., • Recomendar comida y bebida y aumentar el ticket medio., • Cuidar el ambiente y la experiencia durante el servicio., • Detectar oportunidades para vender más., • Ayudar a construir una clientela recurrente desde cero., • Ser responsable del cierre y de la caja. Tendrás mucha cercanía con el dueño y autonomía en tu trabajo. Queremos que puedas tomar decisiones, proponer ideas y hacerte responsable de los resultados. Esta es una nueva apertura, por lo que habrá cosas que tendremos que ir descubriendo y mejorando sobre la marcha. Necesitamos paciencia, iniciativa y ganas de construir, no solamente ejecutar instrucciones. El reto Queremos que puedas mirar tus acciones y verlas reflejadas en los resultados. Si consigues que más gente conozca JICA, que nuestros clientes vuelvan más veces, que consuman más y que las noches crezcan, tu trabajo tendrá un impacto directo en el negocio y será reconocido como tal. Por eso, además del salario correspondiente a la categoría de camarero según convenio, habrá comisiones vinculadas al cumplimiento de objetivos mensuales de venta. Horario Jornada continua de 16:30 a 00:30. El horario será inicialmente de lunes a viernes o de miércoles a domingo, dependiendo de las necesidades de la operación. Buscamos a alguien que • Disfrute genuinamente del trato con las personas., • Sea buen vendedor sin ser agresivo., • Tenga iniciativa y autonomía., • Sea paciente y entienda que estamos construyendo una clientela desde cero., • Sea responsable y confiable., • Se sienta cómodo haciéndose cargo de la caja y del cierre., • Quiera aprender y mejorar., • Tenga ganas de que su trabajo se vea reflejado en los resultados. Si buscas simplemente un turno de camarero, probablemente este no sea el puesto. Si te interesa la idea de ayudar a construir un bar desde el principio, tener autonomía, conocer a los clientes y ver cómo tus decisiones se convierten en ventas y clientes recurrentes, queremos conocerte.

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 2 meses
    €20000–€22000 anual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Estamos seleccionando profesionales de cocina para la apertura de un nuevo restaurante-club en Madrid. Buscamos personas comprometidas, organizadas y apasionadas por la gastronomía, que quieran formar parte de un proyecto innovador y contribuir a la creación de una experiencia culinaria diferencial. El concepto combinará una propuesta gastronómica cuidada, producto de calidad y un servicio dinámico, dentro de un entorno sofisticado y de alto ritmo operativo. Funciones principales • Elaborar y presentar los platos conforme a las recetas y estándares definidos., • Realizar correctamente las tareas de mise en place., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de cocina y sala., • Controlar los tiempos de preparación y salida de los platos., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la partida., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Controlar el uso y la conservación de las materias primas., • Participar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos., • Contribuir al desarrollo y mejora continua de los procesos de cocina., • Mantener una actitud profesional y colaborativa durante el servicio. Requisitos • Experiencia previa en restaurantes, hoteles, grupos de restauración o cocinas de volumen similar., • Formación en cocina, gastronomía o restauración, preferiblemente., • Conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar con ritmo, precisión y organización., • Trabajo en equipo, compromiso y actitud proactiva., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea, internacional, gastronómica o de autor., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos establecimientos. Ofrecemos • Participación en la apertura de un nuevo concepto de restaurante-club en Madrid., • Posibilidad de desarrollo y promoción dentro del proyecto., • Formación y acompañamiento durante la fase de apertura., • Incorporación a un equipo joven, profesional y dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia y posición., • Oportunidad de trabajar con un producto y una propuesta gastronómica de calidad. Si eres una persona apasionada por la cocina, exigente con el detalle y buscas formar parte de un proyecto con identidad propia, estaremos encantados de conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 2 meses
    €24000–€26000 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Jefe/a de Cocina – Café Barbieri Desde Café Barbieri buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y sensibilidad gastronómica para dirigir la cocina en una nueva etapa de crecimiento. Queremos incorporar a una persona capaz de gestionar un equipo, garantizar la excelencia en el servicio y participar activamente en la evolución de nuestra propuesta gastronómica. Si disfrutas liderando equipos, organizando servicios exigentes y desarrollando una cocina de calidad, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar y coordinar el servicio diario de cocina, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente., • Organizar, motivar y formar al equipo de cocina, fomentando un entorno de trabajo profesional y colaborativo., • Gestionar el personal, resolver incidencias y anticipar las necesidades operativas de cada servicio., • Planificar y supervisar la mise en place para asegurar un servicio ágil y consistente., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria., • Trabajar de forma coordinada con el equipo de sala y la dirección para ofrecer una experiencia gastronómica coherente y excelente., • Controlar costes de materia prima, mermas y productividad, elaborando y actualizando escandallos., • Diseñar nuevos platos, desarrollar recetas y estandarizar procesos de producción., • Participar activamente en la evolución de la carta y del concepto gastronómico del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a con capacidad para asumir la dirección de cocina., • Experiencia liderando equipos y gestionando servicios de alto volumen sin perder el foco en la calidad., • Conocimientos sólidos de organización de cocina, control de costes, escandallos y gestión de compras., • Capacidad de planificación, liderazgo, toma de decisiones y resolución de incidencias., • Persona organizada, proactiva y con pasión por la gastronomía., • Se valorará especialmente experiencia en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelín, así como experiencia en creación de carta y desarrollo de recetarios. ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo., • Jornada de 40 horas semanales., • Horario de jueves a domingo 17:00 h hasta cierre (aprox. 01:00 h). Los miércoles el horario sería de 9:00 a 17:00h., • Jornada concentrada de miércoles a domingo, favoreciendo un mejor equilibrio entre la vida personal y profesional., • Incorporación a un proyecto estable con recorrido y posibilidades reales de crecimiento., • Un equipo comprometido, profesional y con ganas de seguir construyendo un proyecto de referencia., • Participación directa en el desarrollo del concepto gastronómico, la creación de nuevos platos y la evolución de la oferta culinaria. Si buscas un proyecto donde aportar tu experiencia, liderar un equipo y dejar tu huella en la propuesta gastronómica de un espacio con personalidad como Café Barbieri, estaremos encantados de conocerte.

    Inscripción fácil
1