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Cafetería de especialidad ubicada en el Puerto de Andratx busca cocinero/a para incorporarse a un equipo dinámico en un entorno de trabajo activo y con alto volumen de servicio. Funciones principales Preparación y ejecución de platos de brunch saludable. Organización y puesta a punto de la cocina. Control de stock y correcta conservación de los productos. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajo coordinado con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil. Requisitos Experiencia previa demostrable en cocina. Capacidad para trabajar con ritmo alto y bajo presión. Persona dinámica, organizada y resolutiva. Actitud proactiva y ganas de trabajar. Residencia cercana al Puerto de Andratx o vehículo propio para desplazarse. Se ofrece Incorporación a un proyecto consolidado en el sector del café de especialidad. Buen ambiente de trabajo. Jornada a convenir según perfil y experiencia. Si te interesa formar parte de un equipo enfocado en la calidad y el servicio, envíanos tu candidatura.

Hotel con servicio de media pensión en formato buffet, orientado tanto a clientes vacacionales como corporativos. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia en gestión de cocina hotelera y servicio buffet, capaz de liderar el equipo y garantizar altos estándares de calidad y organización. Funciones principales • Dirección y organización integral de la cocina., • Planificación y elaboración de menús para servicio de desayuno y cena buffet., • Gestión de escandallos y control de costes., • Supervisión de pedidos, proveedores y control de stock., • Liderazgo, formación y coordinación del equipo de cocina., • Control de calidad, higiene y cumplimiento de normativas APPCC., • Optimización de procesos para garantizar eficiencia en servicios. Perfil requerido • Experiencia demostrable en puesto similar., • Conocimientos sólidos de gestión de costes y planificación., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, proactividad y orientación a resultados., • Formación en cocina y seguridad alimentaria., • Se valorará experiencia en cocina internacional y gestión de eventos. Ofrecemos • Estabilidad laboral., • Salario competitivo según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Participación activa en la creación de propuestas gastronómicas.

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¿Tienes experiencia como friegaplatos y te gustaría formar parte del equipo de cocina-paltería en nuestro hotel? Si es así sigue leyendo. Vas a trabajar en un departamento donde el buen ambiente está asegurado porque estarás rodeado/a de un equipo familiar y cercano. Buscamos a una persona apasionada para la hostelería, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible, un servicio de calidad a nuestros/as clientes. Tus tareas principales serán: -Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe o la jefa de cocina y en colaboración con los cocineros o las cocineras. -Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. -Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. -Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Para poder optar a esta oferta deberás cumplir estos requisitos: -Se valorará positivamente haber trabajado en posiciones similares anteriormente -Capacidad de seguir instrucciones y ayudar en diversas tareas, según sea necesario -Habilidad para gestionar el tiempo -Atención al detalle y a las normas de higiene. ¿Qué ofrecemos? Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal. Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa. Un equipo internacional con mucha experiencia. Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena. Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits". Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels. Contrato fijo discontinuo en un hotel que está abierto todo el año. Vivienda (plazas limitadas) para facilitar el inicio de temporada. ¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura y estaremos encantados de poder conocerte. Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas