Precisamos contratar un/a Ayudante de Cocina para un centro sanitario ubicado en Sant Cugat del Vallès. Condiciones: Contrato: Temporal hasta finales de octubre Fecha de contratación: Inmediata Jornada: Completa (40 h/sem) Horario: Rotativo entre semana larga y semana corta Salario: Según convenio Funciones: - Preparar y adelantar producción. - Elaboración de bocadillos, pinchos, menú del día, montaje y presentación de los platos. - Verificación de los controles y procedimientos de calidad. - Conservación de los alimentos. - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Ayudante de cocina en colectividades. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad de vehículo propio o vivir en la zona. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
El restaurante en Sant Cugat de Valles incorpora a su equipo un jefe de cocina profesional con experiencia demostrable, capacidad de organización, conocimientos técnicos y dominio en el desarrollo de recetas, escandallos y procesos culinarios. FUNCIONES: 1.Desarrollo e implementación de recetas, elaboración de fichas técnicas y escandallos de costes. 2.Supervisión y cumplimiento de los procesos técnicos de elaboración. 3.Mantenimiento constante de la calidad y consistencia en los platos. 4.Dirección del equipo de cocina: planificación, formación y control de la operativa. 5.Organización de compras, control de stock y relación con proveedores. 6.Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria. REQUISITOS: 1.Experiencia mínima de 3 años como jefe de cocina. 2.Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, elaboración de escandallos y control de costes. 3.Dominio del uso de fichas técnicas y gestión de rendimientos. 4.Habilidad para liderar equipos y optimizar procesos. 5.Persona responsable, disciplinada, con atención al detalle. OFRECEMOS: 1.Contrato 2.Salario competitivo por encima de la media del sector. 3.Cocina equipada y entorno de trabajo profesional. 4.Estabilidad y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 5.Apoyo por parte de la dirección y participación activa en la evolución de la carta.
Buscamos un/a Abridor/a de ostras con experiencia en manipulación de mariscos para incorporarse a nuestro equipo en un restaurante-mariscadería de alta gama en el centro de Barcelona. La persona seleccionada será responsable de preparar y servir ostras y otros mariscos frescos, garantizando la máxima calidad y presentación. Responsabilidades - Seleccionar, limpiar y abrir ostras de diferentes variedades. - Comprobar la frescura y el estado sanitario de los mariscos. - Mantener el área de trabajo limpia y desinfectada según normativa de seguridad alimentaria (APPCC/HACCP). - Presentar los productos de forma atractiva: cubetas con hielo, guarniciones (limón, salsas, etc.). - Atender y asesorar al cliente sobre tipologías de ostras y mariscos, recomendaciones de maridaje (vinos, champagnes). - Control de stock y pedidos a proveedores locales de confianza. - Colaborar con el chef y el equipo de sala para garantizar el flujo óptimo de servicio. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años abriendo ostras y preparando mariscos en restaurante o marisquería. - Excelente habilidad con cuchillo y herramientas de abridor de ostras. - Conocimientos de conservación en frío y manipulación higiénico-sanitaria (carné de manipulador de alimentos en vigor). - Buen trato al cliente y habilidades comunicativas para ofrecer asesoramiento especializado. - Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia. - Nivel de inglés medio-alto (B2 mínimo) para atender a clientela internacional
Empresa del sector hostelería busca incorporal a su equipo un/a empleado/a de lavandería. La persona seleccionada será responsable del tratamiento de ropa en distintas etapas: lavado, secado, clasificación, planchado y empleado. Responsabilidades: - Carga y descarga de lavadora - Manejo de planchas industriales (Calandra) - Clasificación y doblado de prendas - Control de calidad y organización del área de trabajo Perfil buscando: - Experiencia previa en lavandería o tareas similares - Habilidad manual y rapidez - Proactividad, responsabilidad y buena actitud Ofrecemos: - Hornada completa (lunes a sábado) - Sueldo según convenio
Encargado del Asador profesional que planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En la actualidad también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Habitualmente se le conoce como 'maître'. Planifica y organiza el servicio de restaurante y bar. Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. En algunos establecimientos puede gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. Define los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.) Es el responsable de la venta de los servicios del establecimiento. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario. Controla el cobro del servicio.
Desde Nortempo ETT buscamos un/a Operario/a de Corte de Vidrio para empresa dedicada a la producción con vidrio ubicada en Sant Feliu de Llobregat. Funciones: -Corte de vidrio mediante maquinaria específica. -Manipulación y colocación del material para su procesamiento posterior. -Control de calidad del producto cortado. -Mantenimiento básico de la maquinaria y espacio de trabajo. -Cumplimiento de las normas de seguridad en el entorno de trabajo. Requisitos: -Experiencia previa en manejo de maquinaria para corte de vidrio o similar (muy valorable). -Persona responsable, detallista y con buena actitud para el trabajo en equipo. -Residencia cercana a Sant Feliu de Llobregat o posibilidad de desplazamiento. Se ofrece: -Contrato inicial a través de ETT, con posibilidad real de incorporación estable en plantilla. -Horario de mañanas: 30 horas semanales, de lunes a viernes. Posibilidad de ampliar jornada incluyendo turno de tarde según evolución de la producción. -Salario según convenio del sector. Si buscas estabilidad laboral y tienes experiencia con maquinaria de corte, ¡inscríbete y únete a un equipo profesional en crecimiento!
Buscamos un/a MAQUINISTA DE EXTRUSION DE PLÁSTICO para una empresa situada en Montcada i Reixac. ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? - Preparación, arranque, ajuste y control de las líneas de extrusión. - Montaje y desmontaje de moldes o cabezales de extrusión. - Control y verificación de parámetros de proceso (temperatura, presión, velocidad). - Cambios de formato y mantenimiento básico de las máquinas. - Identificación y resolución de incidencias durante el proceso. - Control de calidad del producto final: inspección visual, mediciones, etc. - Rellenar hojas de producción y partes de control de calidad. REQUISITOS - Experiencia en procesos de extrusión (imprescindible en senior; valorable en junior) y en el sector industrial: químico, metalúrgico y/o automoción. - Actitud proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente. - Vehículo propio - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria (mañana, tarde, noche) ¿QUE OFRECEMOS? - Contrato: ETT + posible incorporación por empresa - Salario: 12,04€ b/h (valorable) - Horario: 6h a 14h // 14h a 22h