En La Colegiala buscamos un/a Responsable de Obrador para liderar nuestro equipo en el área de panadería y bollería. Si tienes experiencia, pasión por la calidad y habilidades de liderazgo, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Supervisar y coordinar al equipo del obrador., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los procesos productivos., • Optimizar y mejorar los procesos de elaboración., • Controlar la producción diaria y asegurar la correcta gestión de materias primas., • Realizar supervisiones en distintos turnos, según necesidad. Requisitos • Mínimo 5 años en panadería y/o bollería., • Experiencia en gestión de equipos y liderazgo., • Control de calidad en procesos productivos. Conocimientos: • Procesos en panadería: procesos en frío y directo., • Elaboración de los distintos tipos de masas más comunes y masas madres., • Mejora continua en procesos productivos., • Herramientas informáticas a nivel medio (Excel, Word, etc.). Ofrecemos: • Incorporación a una empresa consolidada y en crecimiento., • Horario de 6h a 14h o de 8h a 16h., • Contrato indefinido., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido.
🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para el Centro Comercial NUEVA CONDOMINA (Murcia). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca. Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos. Limpieza y mantenimiento del área de cocina. Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos. Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado. Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida. Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: Contrato estable de 30 horas a la semana Salario competitivo. Formación inicial y continua Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!
AgioGlobal selecciona un responsable de producción para una empresa del sector alimentario en Murcia. Entre las funciones a realizar se encuentran la gestión de un equipo de aproximadamente 10 trabajadores, el montaje y desmontaje de piezas, control y revisión de calidad o preparación de pedidos entre otras.