Trabajos eficiente en TorrentCrear alertas

Mas de Torrent Hotel & Spa selecciona pastelero/a a jornada completa para su restaurante gastronómico. Responsabilidades del puesto: - Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, repostería, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas. - Crear postres nuevos e interesantes con productos de temporada. - Decorar los pasteles utilizando diferentes glaseados, coberturas, etc. para garantizar que su presentación sea atractiva e interesante. - Controlar las existencias de los ingredientes de repostería, como harina, azúcar, etc. y hacer los pedidos adecuados dentro de las necesidades y presupuesto. Minimizar las mermas. - Comprobar la calidad del material y estado del equipo. - Guiar, motivar y formar los ayudantes para trabajar de forma más eficiente. - Mantener una estación de cocina limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad. Requisitos: - Incorporación inmediata. - Experiencia demostrable en un puesto similar. - Gran atención al detalle y creatividad. - Conocimientos de higiene, preparación de comida y técnicas de horneado, y nutrición. - Conocimientos específicos de repostería con ingredientes especiales (dulces sin gluten, postres sin azúcar, etc.). - Disposición a mejorar sus conocimientos profesionales. - Indispensable disponer de vehículo propio. - Valorable certificado en artes culinarias, pastelería, repostería o campo relevante.

Como Auditor de Noche, serás responsable de garantizar el correcto funcionamiento del hotel durante el turno nocturno, asegurando la tranquilidad y seguridad de los huéspedes, además de realizar tareas administrativas y de auditoría. Entre tus principales funciones se incluyen: Supervisar y gestionar la operativa nocturna del hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Atender a los huéspedes, gestionando el check-in y check-out de manera eficiente y profesional. Responder a consultas y solicitudes de los clientes con amabilidad y resolución. Realizar la auditoría nocturna, incluyendo el cierre de operaciones diarias y la conciliación de cuentas. Controlar la facturación y realizar informes de actividad nocturna. Garantizar la seguridad y tranquilidad del hotel durante la noche, coordinando con los equipos correspondientes en caso de incidencias. Manejo del sistema Protel para la gestión de reservas, facturación y reportes. Colaborar con los distintos departamentos para una transición fluida entre turnos. Requisitos Experiencia previa en recepción nocturna o auditoría en hoteles, preferiblemente en establecimientos de lujo. Conocimientos avanzados en Protel (imprescindible). Nivel alto de inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas. Excelentes habilidades organizativas y atención al detalle. Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones bajo presión. Buenas competencias en gestión de incidencias y resolución de problemas. Orientación al cliente y vocación de servicio. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo. Jornada nocturna completa. Uniforme y una comida por turno incluida. Excelente ambiente de trabajo y equipo profesional. Oportunidades de formación y desarrollo. Posibilidad de crecimiento en la compañía.