JOB TODAY logo

Trabajos en equipo roles y responsabilidades en Esplugues De Llobregat - Page 2Crear alertas

  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 29 días
    Jornada parcial
    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

    Camarero/a Buscamos un/a Camarero/a entusiasta, con un servicio al cliente impecable y habilidades operativas demostrables, para unirse al equipo de nuestro restaurabte en el corazón de Barcelona. Valoramos la proactividad, la eficiencia y la pasión por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Responsabilidades Clave del Puesto El/la camarero/a tendrá un rol esencial en la operativa diaria, asegurando la eficiencia, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Las responsabilidades incluyen: 1. Servicio y Atención al Cliente • Excelencia en el Servicio: Tomar pedidos, servir bebidas y alimentos en mesa con excelente manejo de la bandeja de manera segura y eficiente. • Gestión de Incidencias: Resolver incidencias o quejas de manera proactiva y eficaz, asegurando la satisfacción del cliente. • Proactividad en Sala: Anticiparse a las necesidades de los clientes, asegurando la consistencia del servicio y una experiencia positiva. • Cobros: Manejar el sistema TPV (Terminal Punto de Venta) y gestionar cobros. 1. Soporte Operacional y de Barra • Conocimientos de Barra: Colaborar en la preparacion de bebidas. • Limpieza e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) en su área de trabajo, manteniendo mesas y barra limpias y organizadas. • Organización: Seguir protocolos de trabajo establecidos para optimizar la operativa y asegurar la coherencia del servicio. 1. Gestión de Equipo y Entorno • Colaboración: Fomentar un buen clima laboral y trabajar en equipo con el resto del personal y diferentes niveles de responsabilidad. • Apoyo Operativo: Participar activamente en la puesta en marcha de nuevas iniciativas en el restaurante Requisitos y Habilidades (Hard & Soft Skills) Buscamos un perfil que combine destreza técnica con una actitud excepcional: Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia: Experiencia previa demostrable como camarero/a en hostelería. • Manejo de Bandeja: Habilidad demostrada y soltura en el servicio de mesa con bandeja. • Tecnología: Familiaridad con sistemas de comanda y software de TPV. • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas. • Normativa: Conocimientos básicos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC). Soft Skills (Habilidades Blandas) • Proactividad y Adaptabilidad: Capacidad para ajustarse a cambios rápidos, gestionar imprevistos y ser hábil en la resolución de problemas. • Orientación al Cliente: Atención al detalle y enfoque en garantizar la satisfacción del cliente. • Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación oral y escrita, y facilidad para trabajar en equipo. • Liderazgo Personal: Capacidad de automotivación, organización y responsabilidad. Ofrecemos • Contrato laboral estable (tras periodo de prueba) y jornada completa o parcial. • Un ambiente de trabajo dinámico, respetuoso y enfocado al cliente. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo. ¿Estás listo/a para empezar? Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Commis Chef de Partie
    Commis Chef de Partie
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona

    El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a 30 horas
    Camarero/a 30 horas
    hace 1 mes
    €1100–€1300 mensual
    Jornada parcial
    L'Eixample, Barcelona

    Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1100 euros netos con bonos de 100-200 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-160 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Comida diaria para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • 🚀 Buscamos Estudiantes o Ingenieros Informáticos FREELANCE
    🚀 Buscamos Estudiantes o Ingenieros Informáticos FREELANCE
    hace 1 mes
    €14–€22 por hora
    Jornada parcial
    la Dreta de l'Eixample, Barcelona

    En Eurekademy, buscamos profesionales de la informática, incluyendo estudiantes avanzados o ingenieros/as, con pasión por compartir su conocimiento técnico y aplicado. Si tienes experiencia en el sector y te motiva la enseñanza, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo innovador. Lo que buscamos: • Estudiantes avanzados o ingenieros/as informáticos/as con conocimientos profundos y aplicados., • Experiencia en programación, desarrollo de software, sistemas o inteligencia artificial., • Interés en enseñar de forma práctica y directa. Tu rol y responsabilidades: • Impartirás clases online a alumnos que necesitan apoyo en áreas clave de la ingeniería informática, tales como:, • Programación, • Algoritmia, • Estructuras de datos, • Desarrollo web, • Tu objetivo será transmitir conocimiento útil y aplicable, ayudando a los estudiantes a avanzar en su desarrollo profesional. Qué ofrecemos: • Flexibilidad total: Trabaja desde casa y decide tus propios horarios, adaptándose a tu disponibilidad., • Coordinación sencilla: Comunicación ágil y directa para organizar sesiones, materiales y seguimiento del progreso de los alumnos., • Impacto real: Contribuye activamente al crecimiento y éxito profesional de futuros talentos tecnológicos. Si eres un/a profesional de la informática con ganas de enseñar sin ataduras, con libertad y generar un impacto significativo, ¡queremos conocerte!

    Inscripción fácil
  • Técnico/a de limpieza sustitución media jornada
    Técnico/a de limpieza sustitución media jornada
    hace 1 mes
    Jornada parcial
    Gràcia, Barcelona

    🌟 Si eres una persona detallista, responsable y disfrutas dejando cada espacio mejor de como lo encontraste… Si te motiva la puntualidad, la organización y sentir que tu trabajo aporta bienestar real a otras personas, aquí podrás brillar cada día acompañando a un equipo que valora tu dedicación y tu manera de hacer las cosas. 📍 Dónde trabajarás y cómo será tu rutina Dependiendo de la persona que sustituyas en vacaciones tendrás una ruta u otra . Los servicios mas habituales son de 6:00 a 9:00 am en oficina , comunidades de vecinos y oficinas a medio día 🌱 Tu misión en este rol Tendrás un impacto directo en cómo las personas se sienten al entrar a su lugar de trabajo. Gracias a ti, encontrarán un entorno limpio, seguro y preparado para concentrarse y rendir mejor. Serás quien garantiza que cada detalle transmite orden, profesionalidad y bienestar, contribuyendo a crear un ambiente que hace que todo fluya mejor. 🔹 Tus 3 responsabilidades principales serán: 1. Mantendrás los espacios impecables y listos para usar Aplicarás los procesos de limpieza de Garvi para que oficinas, zonas comunes y superficies queden preparadas desde primera hora y durante el fin de semana. 1. Gestionarás tu tiempo con autonomía y método Organizarás tus tareas para aprovechar cada tramo de tu turno, asegurando resultados constantes y de calidad en cada sesión de limpieza. 1. Identificarás mejoras y necesidades del espacio Detectarás incidencias o reposiciones necesarias y las comunicarás, porque tu mirada profesional será clave para mantener un servicio excelente.

    Inscripción fácil
  • Secretario/ marketing
    Secretario/ marketing
    hace 1 mes
    €350–€2900 mensual
    Jornada completa
    la Sagrada Familia, Barcelona

    Necesitamos a tres candidatos para los siguientes roles: Este rol de Secretaría es crucial para garantizar una comunicación fluida y la gestión eficiente de las operaciones diarias de nuestros diversos clientes, quienes a menudo incluyen gestorías fiscales. Buscamos una persona organizada y proactiva para unirse a nuestro equipo en un modelo de trabajo completamente remoto, ofreciendo una valiosa flexibilidad horaria. Tus responsabilidades principales y áreas de impacto incluirán: • Gestión de Comunicación y Atención al Cliente:, • Revisar y responder de forma proactiva a mensajes de WhatsApp y correos electrónicos de los clientes., • Gestionar y resolver consultas de clientes, coordinando incidencias de manera eficaz y profesional., • Administración y Gestión de Agenda:, • Mantener las agendas de los clientes meticulosamente actualizadas y organizadas., • Registrar y confirmar citas, asegurando una gestión eficiente de los calendarios (ya sean separados o etiquetados)., • Elaborar y enviar reportes de actividad diarios al cliente., • Realizar un resumen detallado de la actividad al cierre de cada jornada., • Resolver diversas tareas administrativas para apoyar la eficiencia operativa., • Soporte a Marketing (según necesidad y progresión):, • Apoyar en la gestión básica de redes sociales, incluyendo la creación de contenido y la ejecución de campañas sencillas, siempre que surja la oportunidad y en línea con tu desarrollo profesional. Ofrecemos un entorno de trabajo flexible y 100% remoto. La remuneración para este puesto se establecerá entre 350€ y 2900€ brutos al mes, ajustándose según tu experiencia y el desempeño demostrado.

    Inscripción fácil
  • Agente Comercial – Hospitality Tech | FireVolt Barcelona
    Agente Comercial – Hospitality Tech | FireVolt Barcelona
    hace 1 mes
    €2500–€4000 mensual
    Jornada completa
    Sant Martí, Barcelona

    Sobre el puesto FireVolt es una red en rápido crecimiento de alquiler de powerbanks en España, ya operativa en múltiples entornos de hostelería de alto tráfico. Colaboramos con beach clubs, locales de ocio nocturno, restaurantes, hoteles y eventos. Somos una de la red más amplia y consolidada en España, con una fuerte base operativa: equipo técnico propio, software con monitorización y soporte al usuario, y partnership directo con el fabricante. Esto se traduce en menos incidencias y una mejor experiencia tanto para los establecimientos como para los usuarios. Buscamos: 🔹 Agente Comercial a comisión (fee por instalación en cada venue + revenue share continuo durante toda la colaboración) Dependiendo de cómo evolucione la colaboración, este rol puede convertirse en un modelo más exclusivo como partner con mayor alcance y responsabilidades. ⚠️ Importante: no se trata de un puesto con salario fijo. Buscamos un partner profesional independiente, no un empleado. Si trabajas bien, puedes generar ingresos muy atractivos en poco tiempo. Durante temporada alta, la disponibilidad y proactividad son absolutamente clave. Este no es un rol compatible con desconectar en los meses de mayor actividad. El rol puede ser part-time o incluso compartido entre dos partners (máx.), siempre que haya continuidad en el desarrollo de la red y las incidencias operativas se gestionen el mismo día. Periodo inicial & expectativas • La colaboración comienza con un periodo de prueba de hasta 3 meses, • Dependiendo de tu experiencia y red de contactos, se puede valorar un fee base mensual. En ese caso, el objetivo será la instalación de aproximadamente 30 máquinas al mes en ubicaciones de alto tráfico y con potencial real de rentabilidad, • Nuestras máquinas suponen una inversión relevante, por lo que tanto tú como FireVolt debéis generar ingresos. La calidad de las ubicaciones es más importante que la cantidad Qué esperamos de ti • Red sólida en hostelería en Barcelona: beach clubs, bares, discotecas, restaurantes, hoteles, etc., • Afinidad tecnológica o capacidad de aprendizaje rápido, • Perfil organizado y estructurado, • Mentalidad comercial: práctico, resolutivo y orientado a resultados, • Capacidad de aportar ideas y mejorar la implantación en los venues, • Comunicación profesional a todos los niveles, • Idiomas: español nativo (inglés fluido es un plus), • Actitud proactiva: anticiparse a problemas y actuar rápido, • Exclusividad: no se permite colaboración con servicios competidores de powerbanks (incluyendo periodo posterior a la colaboración), • Capacidad de respuesta: incidencias operativas deben resolverse el mismo día Qué ofrecemos • Red consolidada en España con referencias en hospitality y eventos, • Acceso a reportes y materiales comerciales, • Soporte completo, • Modelo atractivo: fee por instalación + ingresos recurrentes, • Oportunidad de crecer con FireVolt en Barcelona Sobre FireVolt FireVolt ofrece una solución completa de alquiler de powerbanks en formato autoservicio para venues de alto tráfico. Combinamos hardware fiable con software propio para mejorar la experiencia del cliente y generar ingresos adicionales para los establecimientos.

    Inscripción fácil
  • office manager / asistente de dirección
    office manager / asistente de dirección
    hace 1 mes
    €25300–€32000 anual
    Jornada completa
    Sant Martí, Barcelona

    Sobre nosotros Somos un grupo en fuerte crecimiento dentro del sector de la restauración rápida, con actualmente 13 locales operativos y varios proyectos de apertura en curso. Gestionamos también inversores y estamos en fase de expansión y estructuración del grupo. Descripción del puesto Buscamos una Executive Assistant altamente organizada, proactiva y resolutiva, que trabajará directamente con el fundador para estructurar, optimizar y gestionar el día a día de varias empresas. Este rol es clave y requiere una persona capaz de pensar, anticipar y tomar decisiones. Responsabilidades principales • Gestión y filtrado de comunicaciones (WhatsApp, email, llamadas), • Organización de agenda y prioridades del CEO, • Coordinación con gerentes, supervisores y equipo administrativo, • Seguimiento de proyectos (aperturas, operaciones, inversores), • Preparación de reportes y seguimiento de KPIs, • Interfaz directa con inversores (primer nivel de comunicación), • Optimización de procesos internos Perfil buscado • Experiencia previa como Executive Assistant o similar (mínimo 3 años), • Excelente capacidad organizativa y de gestión de múltiples tareas, • Alta proactividad y capacidad de anticipación, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Discreción absoluta Idiomas • Español o catalán: imprescindible, • Francés o inglés: muy valorado Se valorará • Experiencia en restauración, retail o entornos dinámicos, • Experiencia trabajando con directivos o CEOs, • Carnet de condurcir Condiciones • Ubicación: Barcelona, • Incorporación inmediata, • Proyecto estable con crecimiento Importante Buscamos una persona que quiera crecer dentro del grupo y asumir responsabilidades reales. No es un puesto administrativo clásico. Enviar CV + breve mensaje explicando por qué eres la persona adecuada.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Paid Media / Performance Manager – Restauración
    Paid Media / Performance Manager – Restauración
    hace 1 mes
    €1100 mensual
    Jornada parcial
    L'Eixample, Barcelona

    Buscamos un perfil de performance marketing enfocado en adquisición de clientes para un restaurante en crecimiento en Barcelona. Este no es un rol de redes sociales ni de marketing general. Es un rol centrado en un único objetivo: 👉 generar reservas de forma rentable y escalable 🎯 MISIÓN DEL PUESTO Convertir tráfico digital en reservas reales, optimizando la inversión publicitaria y los canales de captación. Todo el trabajo se mide con un único KPI: 👉 coste por reserva (CPA) 📊 CANALES DE TRABAJO Trabajarás principalmente en: • Google Ads (Search) → canal principal de alta intención, • Google Business Profile / Google Maps → captación local, • Meta Ads (Facebook & Instagram) → remarketing y generación de demanda, • SEO local → mejora de visibilidad orgánica 🚀 RESPONSABILIDADES • Diseñar, lanzar y optimizar campañas en Google Ads orientadas a conversión, • Gestionar inversión publicitaria con foco en rentabilidad, • Reducir el coste por reserva (CPA) de forma continua, • Utilizar Meta Ads para remarketing y apoyo a adquisición, • Optimizar la presencia en Google Maps para aumentar reservas, • Analizar resultados por canal y tomar decisiones basadas en datos, • Detectar oportunidades de mejora en el funnel (landing, oferta, conversión), • Testear y escalar campañas de forma constante ❌ ESTE PUESTO NO ES PARA TI SI… • Buscas un rol de social media o community manager, • Tu foco principal es contenido, branding o engagement, • Mides el éxito en likes, seguidores o alcance, • No has trabajado con objetivos de conversión reales, • No has gestionado campañas con presupuesto ✅ LO QUE VALORAMOS • Experiencia real gestionando Google Ads (Search imprescindible), • Haber trabajado con objetivos de CPA / ROAS, • Experiencia manejando presupuesto publicitario, • Mentalidad orientada a negocio y resultados, • Capacidad de análisis y optimización continua, • Experiencia en negocios locales (restauración, retail, servicios), • Conocimiento de Google Maps / SEO local (muy valorable) 💼 QUÉ OFRECEMOS • Impacto directo en ventas desde el primer día, • Autonomía real en decisiones de adquisición, • Entorno enfocado en resultados, no en burocracia, • Trabajo conjunto con equipo interno de contenido y creativo, • Posibilidad de escalar el sistema a otros proyectos 🧠 FILOSOFÍA DEL ROL No buscamos a alguien que “gestione campañas”. Buscamos a alguien que entienda: 👉 cómo llenar un restaurante de forma rentable usando datos

    Inscripción fácil
  • Barman / Barmaid
    Barman / Barmaid
    hace 1 mes
    €1400–€1900 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    El Rol Buscamos incorporar a una persona para una posición híbrida de bartender y servicio en sala, con actitud, energía y pasión por la hostelería. Tendrás un papel importante en asegurar que la experiencia del cliente sea dinámica y de calidad, tanto en la barra como en la sala. No es solo servir: es entender el ritmo del local, adaptarse y aportar. Responsabilidades Barra (Coctelería) • Apoyo en la preparación de cócteles con precisión, rapidez y buena presentación, • Mantener la barra organizada, limpia y operativa en todo momento, • Seguir estándares de calidad y consistencia, • Apoyar en el control básico de stock, • Participar en la mejora continua de la carta Sala (Apoyo en Mesas) • Apoyar al equipo de sala en el servicio de comida y bebida, • Sacar pedidos con agilidad y atención al detalle, • Preparar, mantener y recoger mesas, • Coordinarse con cocina y barra para un servicio fluido Experiencia & Actitud • Generar buen ambiente con el cliente, • Ser resolutivo, atento y proactivo, • Transmitir la energía y valores de Patara, • Cuidar cada interacción como parte de la experiencia Qué Buscamos • Experiencia previa en barra y/o sala, • Conocimientos básicos de coctelería, • Buen nivel de inglés (imprescindible), • Actitud positiva, rápida adaptación y mentalidad de equipo, • Capacidad de trabajar bajo presión sin perder calidad, • Disponibilidad en horario de tarde-noche y fines de semana Qué Ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, • Entorno dinámico, creativo y joven, • Posibilidad de desarrollo dentro del equipo, • Aprendizaje en coctelería y servicio de alto nivel, • Condiciones competitivas según experiencia Perfil Ideal Buscamos a alguien que no solo quiera trabajar, sino formar parte de algo. Alguien que entienda que cada servicio cuenta, que el detalle importa y que la actitud marca la diferencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 1 mes
    €1800–€2000 mensual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Sala con experiencia sólida en restauración de alto volumen y calidad. Somos un restaurante de cocina catalana en clave moderna, con fuerte identidad en sala, coctelería de autor y una cuidada selección de vinos. Buscamos un perfil que entienda el ritmo, el detalle y la importancia del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en sala (mínimo 3-5 años en posiciones de responsabilidad), • Dominio imprescindible de catalán e inglés (se valoran otros idiomas), • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de gestión, • Experiencia coordinando equipos y dando apoyo directo a jefe/a de sala o de área, • Excelente trato con el cliente y sensibilidad por el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión con criterio y actitud positiva Funciones • Rol mixto operativo y de apoyo a la gestión de sala, • Gestión de rango propio con altos estándares, • Participación en la coordinación del servicio junto al jefe/a de área, • Supervisión de equipo y experiencia de cliente, • Resolución de incidencias y toma de decisiones en servicio ¿Qué ofrecemos? • Salario entre €1.800 y €2.000 netos / mes, según experiencia, • Propinas mensuales (aprox. €200–€300), • Incentivos periódicos por cumplimiento de objetivos del restaurante, • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Entorno dinámico, profesional y exigente, • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo Buscamos perfiles con ambición real de crecer dentro del proyecto.

    Inscripción fácil
  • Ayudante/a de Heladero
    Ayudante/a de Heladero
    hace 2 meses
    €1700–€2200 mensual
    Jornada completa
    L'Hospitalet de Llobregat

    Job Description: Heladero - Obrador de Helados Posición: Heladero Ubicación: L'Hospitalet de Llobregat Propósito del Puesto: Heladero es responsable de la producción diaria de helados en el obrador, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, consistencia y seguridad alimentaria definidos por la empresa. Este rol tiene un enfoque plenamente productivo y operativo, con responsabilidad directa sobre la correcta elaboración del producto, la organización de los espacios de trabajo y el buen uso de las infraestructuras y maquinaria del obrador. Además, deberá coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una convivencia operativa eficiente y ordenada dentro del espacio compartido. Responsabilidades Principales: Calidad y Supervisión del Producto: • Elaborar diariamente los helados siguiendo los estándares de calidad establecidos por la empresa., • Garantizar el estricto cumplimiento de las fichas técnicas definidas para cada producto., • Asegurar la consistencia del producto final en sabor, textura, presentación y conservación., • Realizar controles periódicos durante la producción para asegurar la calidad y estabilidad del producto., • Trabajar con materias primas de primera calidad, asegurando su correcta utilización y conservación. Gestión de Procesos y Operaciones: • Organizar la producción diaria en función de las necesidades operativas establecidas., • Controlar el consumo de materias primas, asegurando un uso responsable y eficiente., • Gestionar mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto dentro del proceso de elaboración., • Optimizar tiempos, procesos y recursos dentro del obrador para garantizar una operación fluida y eficiente., • Velar por el orden, la limpieza y la correcta organización de los espacios de trabajo., • Responsabilizarse del buen uso y cuidado de las infraestructuras y de la maquinaria del obrador, incluyendo equipos de alta capacidad y tecnología de última generación., • Coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una operativa alineada y funcional. Gestión Integral del Obrador y Seguridad Alimentaria: • Garantizar el cumplimiento de los protocolos APPCC y de seguridad alimentaria en todo el proceso de producción., • Controlar temperaturas, conservación, manipulación y almacenamiento del producto y de las materias primas., • Asegurar la correcta trazabilidad de los productos elaborados., • Supervisar el etiquetado, almacenamiento y rotación del producto según los procedimientos establecidos., • Controlar inventarios operativos, caducidades y estado de las materias primas y del producto terminado. Requisitos: Formación y Experiencia: • Formación en heladería., • Experiencia mínima de 3 años demostrable en el sector. Conocimientos: • Conocimiento en producción diaria de helados., • Conocimiento en conservación del producto., • Control de temperaturas durante el proceso de producción y almacenamiento., • Gestión y control del consumo de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas de producto., • Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria., • Control de mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto., • Capacidad para trabajar con volúmenes de producción elevados., • Conocimiento de orden, limpieza y organización de obrador. Habilidades: • Perfil metódico y ordenado en la ejecución del trabajo., • Capacidad de autonomía en la gestión diaria del obrador., • Constancia y disciplina en el cumplimiento de los procesos establecidos., • Alto nivel de cuidado por la calidad del producto final. Otros: • Capacidad para trabajar en un entorno de producción con exigencia operativa y foco en la calidad., • Buena predisposición para coordinarse con otros equipos dentro del entorno de obrador. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde a la experiencia y al mercado., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario en turno seguido de mañana, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto de expansión, con una apuesta clara por parte de la dirección., • Entorno de trabajo profesional, con infraestructura y maquinaria de alto nivel para la producción., • Oportunidad de formar parte de una compañía con visión de crecimiento y compromiso con la calidad del producto.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Friegaplatos
    Friegaplatos
    hace 2 meses
    €1500–€1600 mensual
    Jornada completa
    Sants-Montjuïc, Barcelona

    Friegaplatos / Steward – Excelencia en limpieza y orden Restaurante consolidado (5 años) en proceso de evolución y crecimiento busca incorporar un/a friegaplatos (steward) con mentalidad profesional y alto estándar de limpieza. Equipo reducido (6 personas). Proyecto serio, estable y con ambición de excelencia. Tu rol es clave: garantizar una cocina impecable en todo momento. Responsabilidades principales: • Mantener la cocina en estado ultra limpio y ordenado durante todo el servicio, • Gestión integral del lavado de vajilla, utensilios y material de cocina en cada servicio, • Control de higiene en zonas de trabajo, maquinaria y superficies, • Apoyo en tareas de limpieza profunda diaria y mantenimiento general, • Colaboración puntual con cocina (mise en place básica si se requiere), • Cumplimiento riguroso de protocolos de higiene y seguridad Buscamos: • Perfil meticuloso, rápido y altamente organizado, • Capacidad de mantener estándares altos bajo presión, • Actitud profesional, constancia y disciplina, • Experiencia previa en cocina o puestos similares valorable, • Conocimientos básicos de cocina (valorable), • Referencias comprobables Idiomas: • Español imprescindible (valorable catalán e inglés) Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa de miércoles a domingo, • 2 días de descanso consecutivos (lunes y martes), • Salario: 1.550 netos/mes, • Revisión salarial cada 6 meses, • Entorno de trabajo serio, ordenado y profesional, • Propinas a parte Buscamos a alguien que entienda que la excelencia empieza por la limpieza. Si eres una persona exigente con los detalles y quieres formar parte de un equipo donde cada puesto importa, queremos conocerte.

    Inscripción fácil
left arrow icon
12