L'Eixample, Barcelona
Se busca ENCARGADO DE SALA para Restaurante de comida Mexicana. Se busca un encargado/a de sala para restaurante consolidado en eixample de Barcelona, cerca de Hospital Clinic. Las funciones a desempeñar serán: - Pedidos a proveedores - Gestión de reservas y grupos - Atención al cliente - Control y aumento de ventas - Organización y mantenimiento de la sala - Optimización de recursos - Organización almacén - Control de Stocks - Formación, motivación y cohesión del personal - Reporte de situación a la Dirección SE REQUIERE - Experiencia previa demostrable - Buena actitud y don de gentes - Capacidad de gestión y liderazgo - Conocimientos en cocina mexicana SE OFRECE - Sueldo según valía - Contrato indefinido - Jornada completa - 2 festivos a la semana - Buen ambiente de trabajo - Empresa consolidada Se requiere incorporación inmediata.