Are you a business? Hire gastronomic candidates in Valencia
En Restaurante Noble buscamos incorporar en nuestro equipo a Cocineros. Buscamos perfiles vocacionales, con experiencia en el puesto sobretodo en restaurantes de perfil gastronómico. Si crees que cumples el perfil apúntate en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.
¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? SLVJ Valencia, ubicado en Plaza de Rodrigo Botet 5, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Director de Restaurante. Requisitos: -Experiencia demostrable mínimo de 2 años en el mismo puesto o posiciones similares. -Gestión de equipos. -Manejo de restaurantes con alto nivel de comensales y protocolo. -Conocimiento de P&L -Conocimiento en Agora, Gstock y Cover Manager. -Conocimiento en vinos y cocteleria. -Ingles alto. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.
Estamos en la búsqueda de un/a camarero/a dinámico/a y responsable para unirse a nuestro equipo en Restaurante Casa Bela. La persona seleccionada será la encargada de brindar una atención cordial y profesional a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica de calidad.
SLVJ Valencia busca incorporar Maitres. Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones Supervisar el servicio en la sala. Organizar y distribuir tareas. Conocer a fondo el menú. Supervisar la distribución de mesas. Atención al cliente personalizada. Supervisar limpieza y presentación de la sala. Requisitos: Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares Experiencia gestionando equipo. Experiencia en restaurantes de alto protocolo Alto nivel de inglés Conocimiento en vinos y coctelería Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.
Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para trabajar en un restaurante en el centro de Valencia, especializado en arroces, tapas y pescado. Funciones: • Elaboración, preparación y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Organización y control de la partida asignada., • Supervisión del uso correcto de los ingredientes y control de stock., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en la planificación de menús y propuestas gastronómicas. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y de organización en cocina., • Experiencia demostrable en la preparación de arroces., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Actitud proactiva y compromiso con la calidad del servicio. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario partido., • Salario: 1.800 € brutos/mes., • 1 día de descanso semanal., • Estabilidad laboral en una empresa consolidada.
En SLVJ Valencia seguimos creciendo, y buscamos Jefes/as de Rango con pasión por la excelencia en el servicio y experiencia en entornos gastronómicos de alto nivel. Si eres una persona proactiva, con vocación por la hospitalidad y ganas de formar parte de una experiencia culinaria diferente, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Asegurar un servicio impecable en su rango durante todo el servicio., • Conocer en profundidad la carta y ofrecer recomendaciones a los comensales., • Coordinar al personal de apoyo (runners, ayudantes, etc.)., • Supervisar el montaje y la limpieza de su área de trabajo., • Asegurar la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias con profesionalidad., • Apoyar al Maître y colaborar en la mejora continua del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Rango o en posiciones similares., • Conocimiento en servicio de sala en restaurantes de alto protocolo., • Nivel alto de inglés (imprescindible)., • Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo., • Conocimiento de vinos, servicio de coctelería y maridajes.
Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico con alma italiana y mediterránea. Buscamos cocineros/as con experiencia, pasión por la cocina y ganas de crecer profesionalmente en un entorno dinámico, creativo y con buen ambiente de equipo. 📍 Ubicación: Restaurante de nueva apertura en Valencia Contrato indefinido desde el primer día 💰 Sueldo: 20.000 € – 25.000 € anuales + propinas y bonus por objetivos 🧑🍳 Tus funciones principales Preparar y cocinar platos italianos or cocina mediterranea siguiendo nuestras recetas tradicionales Asegurar la calidad, presentación y sabor de cada plato antes del servicio Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo las normas de seguridad alimentaria Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional Elaboración de recetas mediterráneas y españolas Gestión de stocks e inventarios de cocina Mínimo 2 años de experiencia en cocina de restaurante o pizzería Conocimiento de técnicas culinarias italianas Certificado de manipulador de alimentos Actitud positiva, atención al detalle y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para turnos partidos, noches y fines de semana Ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente 30 días naturales de vacaciones Formación continua en gastronomía y restauración Descuento en nuestros restaurantes
En SLVJ Valencia, estamos en búsqueda de personas apasionadas, detallistas y con talento para unirse a nuestro equipo como Shishero/a. Si tienes experiencia como runner y quieres formar parte de un entorno gastronómico exclusivo y dinámico, esta es tu oportunidad.
¿Te apasiona la cocina y sueñas con dejar tu huella en el mundo de la restauración? ¡Esta es tu oportunidad! Somos una empresa de restauración consolidada y en expansión en Valencia, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con entusiasmo y creatividad para liderar nuestro equipo culinario y ayudarnos a alcanzar nuevas alturas. Lo que ofrecemos: Ambiente Inspirador: Trabaja en un entorno dinámico donde tu creatividad y pasión serán valoradas y fomentadas. Desarrollo Profesional: Accede a oportunidades de crecimiento y formación continua para impulsar tu carrera. Proyecto en Expansión: Sé parte fundamental de un proyecto con gran proyección y ambición en la escena gastronómica de Valencia. Innovación y Calidad: Participa en la creación de platos innovadores
Buscamos cocinero/a para nueva apertura de restaurante gastronómico que quiera trabajar en un ambiente familiar y de equipo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario por convenio con mejoras., • Buen ambiente de trabajo, • Aprendizaje constante y posibilidad de asistir a ferias gastronómicas y formaciones., • Días de descanso domingo y lunes Requisitos: • Imprescindible una actitud respetuosa, limpieza en el trabajo y ganas de aprender., • Se valorará creatividad y experiencia en restaurantes gastronómicos., • Incorporación en septiembre-octubre
📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀
Persona para nueva incorporación, con carta y recetario ya establecido. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, tanto a nivel salarial como de horarios. Se busca capacidad de aprendizaje, gusto por los detalles y criterio gastronómico. Inicio como ayudante, producciones y algún servicio sencillo.
En Grupo Gómez, buscamos un/a Host/ Hostess con carisma y estilo propio para uno de nuestros restaurantes en el Centro de Valencia. Somos un grupo de restauración en expansión, con locales que mezclan alma mediterránea, ritmo de sala y pasión gastronómica. ¿Cuál será tu misión? Recibir a nuestros clientes con cercanía, ayudándoles a empezar su experiencia con buen pie. Gestionar reservas presenciales, por teléfono o plataformas digitales. Coordinar el flujo de entradas para maximizar el espacio sin perder la calidez. Detectar oportunidades de mejora en el servicio de cara a la fidelización. Apoyar puntualmente en sala durante los picos del servicio. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia mínima de 1 año en atención al cliente en restaurantes . Don de gentes, presencia, paciencia y mucha organización. Capacidad para adaptarte a ritmos altos de trabajo sin perder la sonrisa. Idiomas: imprescindible buen nivel de inglés y se valora positivamente el italiano. Alto conocimiento en herramientas de gestión como Cover Manager, The Fork o similares. ¿Qué te ofrecemos? Puesto estable, con posibilidad de crecer en diferentes locales del grupo. Vacaciones 30 días naturales al año. Menú del personal incluido en cada jornada. Participación en propinas del equipo. 20% de descuento en todos nuestros restaurantes Un entorno cuidado, con buen ambiente y equipo que acompaña. En Grupo Gómez… No buscamos solo perfiles, buscamos personas. Queremos que cada saludo que des sea un inicio brillante. Si te apasiona el trato al cliente, la buena gastronomía y te gustaría formar parte de una familia hostelera que valora tu actitud y compromiso... ¡Es tu momento de salir al escenario!
Desde Panda Hospitality buscamos un/a Head Chef con talento y visión creativa que lidere nuestros equipos de cocina, eleve la propuesta culinaria y contribuya a consolidar nuestra identidad gastronómica. Responsabilidades • Liderar y gestionar equipos de cocina en diferentes establecimientos del grupo., • Diseñar, desarrollar y actualizar menús en línea con la identidad de cada marca., • Supervisar la calidad y estandarización de los platos, así como las técnicas de preparación., • Gestionar costes, escandallos, pedidos y control de inventario., • Formar, motivar y coordinar al personal de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad y APPCC. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como Head Chef o Executive Chef en restaurantes de alto nivel., • Formación culinaria o equivalente., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Pasión por la gastronomía y creatividad en la elaboración de menús., • Conocimientos de control de costes y gestión de KPI de cocina., • Nivel medio de inglés valorado para comunicación en entornos internacionales. Qué ofrecemos • Contrato estable dentro de un grupo sólido y en crecimiento., • Salario competitivo acorde a la experiencia., • Plan de carrera con posibilidades de dirigir proyectos propios dentro del grupo., • Entorno de trabajo dinámico, con equipos jóvenes y motivados., • Beneficios en formación continua y acceso a experiencias gastronómicas exclusivas. Si eres un perfil creativo, con visión estratégica y pasión por liderar equipos, queremos conocerte.
¡Estamos contratando! Si no nos conoces, somos One Burguer; una experiencia gastronómica que te traslada a una lavandería en Valencia para disfrutar de nuestras espectaculares hamburguesas. Nuestra misión es emocionar a todas y cada una de las personas que vienen a visitarnos. Somos un equipo muy joven, aventurero y vivimos todo de forma apasionada; premiando el esfuerzo y la dedicación. Buscamos un perfil de gente proactiva con ganas de crecer tanto personal como profesionalmente. Requerimientos : Experiencia previa de 2 años. Tipo de jornada : 16H/S Contrato indefinido Beneficios de empresa En One Burguer nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.
Buscamos : 30h Salario : 1098 Grupo Empieza el Baile lanza un proyecto gastronómico único en el corazón de Valencia, donde la experiencia va más allá de la mesa. Con una propuesta del grupo Dani García, combinamos técnica, producto local y una carta que rinde homenaje a la ciudad. Buscamos RUNNER con experiencia, seguridad, actitud y ganas de trabajar en un nuevo proyecto. Esta figura será clave en la experiencia del cliente. Apostamos por personas que quieran crecer y formar parte de algo grande desde el principio. Si buscas algo más que un trabajo, aquí empieza el baile. Funciones principales: Gestión de pases Verificar que los platos cumplan con los estándares de calidad marcados por el restaurante Verificar que los platos / bebidas lleguen a las mesas de forma correcta y ordenada Trabajar en equipo para garantizar un flujo de servicio rápido Buscamos: Experiencia previa en el mismo rol o similar Buena presencia, agilidad y capacidad de gestión bajo presión Excelentes habilidades organización Incorporación a un proyecto con identidad propia, respaldado por uno de los grupos gastronómicos más relevantes a nivel nacional, Grupo Dani Garcia Contrato estable. Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Incentivos por objetivos de venta Ubicación: Valencia ¿Empezamos el baile?
Queremos incorporar a nuestro equipo una persona con vocación por la atención al cliente, experiencia en restaurantes gastronómicos y dominio de la herramienta Cover Manager. Buscamos un perfil organizado, con buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. Si cumples con estos requisitos y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡envíanos tu candidatura! Nos pondremos en contacto contigo.
OFERTA DE EMPLEO: Buscamos el alma de nuestro nuevo restaurante en Valencia Casa Pescadores abre sus puertas a pie de playa en Valencia y queremos celebrarlo contigo. Buscamos profesionales con pasión por la hostelería para formar el equipo que dará vida a nuestro nuevo local. Nuestro concepto se basa en la calidad del producto, con una espectacular parrilla y una cocina fresca, de temporada, y en un servicio de sala excepcional. Por ello, buscamos al “camarero de toda la vida”: ese profesional que no solo sirve mesas, sino que crea experiencias, sabe leer al cliente y disfruta con su trabajo. Si te apasiona el trato con las personas y tienes la hostelería en las venas, ¡te estamos buscando! Puestos vacantes: Personal de Sala Personal de Barra Personal de Friegue ¿A quién buscamos? Perfil Profesional de Sala y Barra Buscamos un perfil maduro, estable y con una trayectoria demostrable en el sector. Alguien que entienda el servicio como un arte y la venta como una recomendación honesta. Responsabilidades clave: Ofrecer una bienvenida cálida y un servicio atento y personalizado a cada cliente. Presentar nuestra carta con conocimiento y pasión. Asesorar activamente al cliente, guiándole a través de la oferta gastronómica y de bebidas para mejorar su experiencia (upselling). Gestionar las comandas de forma eficiente y coordinarse a la perfección con cocina. Mantener un ambiente en sala y barra impecable, profesional y acogedor. Requisitos indispensables: Experiencia demostrable: Mínimo 3 años de experiencia en sala y/o barra en restaurantes con un alto volumen de servicio. Vocación de servicio: Pasión por el trato al cliente, con una actitud siempre positiva y proactiva. Habilidades comerciales: Capacidad innata para la venta sugestiva y el upselling. No queremos "toma-comandos", buscamos asesores gastronómicos. Estabilidad y madurez profesional: Buscamos personas que deseen un proyecto a largo plazo. Idiomas: Nivel fluido de español. Se valorará muy positivamente un nivel alto de inglés para atender a nuestra clientela internacional. Otros idiomas serán un plus. Personal de Friegue / Office Eres una pieza fundamental para que todo el engranaje funcione. Buscamos personas organizadas, ágiles y responsables para mantener el orden y la limpieza en la cocina. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Capacidad para trabajar de forma metódica y bajo presión. Actitud colaborativa y gran capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? Formar parte del equipo fundador de un proyecto ilusionante en Valencia. Contrato estable con jornada [completa/parcial] y condiciones según convenio. Posibilidades de desarrollo dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo profesional, respetuoso y dinámico. Salario según experiencia ¿Crees que este es tu sitio? Si te sientes identificado y quieres embarcarte en este nuevo proyecto, apúntate
En HAKU Valencia buscamos un Sommelier con pasión por el vino, la excelencia en el servicio y el maridaje. 🔸 Jornada completa 🔸 Salario competitivo según experiencia 🔸 Entorno gastronómico de alto nivel Requisitos: ✔️ Experiencia previa en sumillería o gestión de vinos. ✔️ Conocimiento de maridajes, especialmente con cocina japonesa y fusión. ✔️ Actitud proactiva, orientación al cliente y pasión por la hostelería. Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, envíanos tu CV y únete al equipo de HAKU Valencia.
AYUDANTE DE COCINERA/O – 30/40H SEMANALES – INCORPORACIÓN INMEDIATA ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y buscas una oportunidad para desarrollarte en un entorno dinámico? ¡Te estamos buscando! En Jamones Gargallo La Bodega, necesitamos un/a ayudante de cocina para unirte a nuestro equipo. En nuestro grupo gastronómico apostamos por una cocina bien organizada, con procesos claros y un equipo comprometido. Contamos con una cocina central que prepara la base de nuestros platos, y en cada uno de nuestros locales se realiza la finalización y el emplatado, siempre cuidando el detalle y la calidad. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa (ampliación a 40 horas tras periodo de prueba), • Rotación turnos semanales, • Domingos y festivos libres, • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado, • Formación continua en procesos y estándares de calidad ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa en cocina o ganas reales de aprender, • Agilidad, orden y capacidad para seguir procesos, • Compromiso con el trabajo en equipo
Desde el grupo Panda Hospitality buscamos un primero/a de Cocina experimentado nuestro restaurante, con pasión por la cocina y el buen servicio: Responsabilidades principales: Dirigir las operaciones diarias de la cocina Supervisar la preparación de platos y controlar la calidad Gestionar y motivar al equipo de cocina Optimizar procesos y recursos para maximizar la eficiencia Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria Gestionar inventarios, realizar pedidos y controlar costes Colaborar con el equipo directivo en la planificación estratégica Requisitos: Experiencia mínima de 5 años como 1º de Cocina o puesto similar Sólidos conocimientos en gastronomía mediterránea y tendencias culinarias actuales Habilidades de liderazgo y gestión de equipos Creatividad y pasión por la innovación gastronómica Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico Condiciones: Contrato indefinido Salario competitivo por encima de convenio acorde a la experiencia y habilidades Oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo Ambiente de trabajo estimulante y en constante evolución Panda Hospitality ofrece un entorno profesional donde podrás desarrollar tu talento culinario, liderar un equipo apasionado y contribuir al éxito continuo de una de las empresas más innovadoras en el sector de la hostelería. Si estás interesado, no dudes en inscribirte.
Desde SEPTIEMBRE ! Se necesita chica/o con experiencias en pasta o pizza , restaurante gastronomico del sur Italia! si eres joven con ganas de crecer HARINELLA es tu sitio. Agosto vacaciones, lunes y martes siempre libres, turnos rotativos de restaurante, solo gente con papeles en regla para poder hacer contrato regular. Estamos haciendo entrevistas y nos gustaria conocerte
📢 ¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante Francés en Valencia! 🇫🇷👨🍳 ¿Te apasiona la cocina francesa y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno gastronómico de calidad? En nuestro restaurante francés ubicado en el corazón de Valencia, estamos buscando un/a Cocinero/a a tiempo completo (40h semanales) para unirse a nuestro equipo. 🧑🍳 ¿Qué ofrecemos? Contrato a tiempo completo: 40 horas semanales Horario de trabajo: de lunes a domingo, con 2 días libres rotativos por semana Incorporación a un equipo profesional y apasionado por la gastronomía francesa Buen ambiente de trabajo Posibilidades de crecimiento profesional 🎯 Requisitos: Experiencia previa en cocina (preferiblemente en cocina francesa o mediterránea) Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Organización, limpieza y compromiso Valorable formación en cocina 📍 Ubicación: Valencia, centro
Buscamos un/a CAMARERO/A para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Las principales funciones serán: • Atender y asesorar al cliente sobre la oferta gastronómica disponible, • Tomar y servir los pedidos en las mesas del interior y exterior del local con bandeja, respetando los estándares de servicio establecido y los protocolos de calidad de la empresa, • Preparar la áreas de trabajo para el servicio de sala, • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén, • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce, • Apoyar en el cierre de caja y usar tpv, • Apoyar en los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos
Oferta de empleo – Camarero/a Jornada Completa o Parcial Casa d’Aragona, restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra filosofía une la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad: pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. El ambiente histórico, con restos de la muralla árabe y espacios únicos como el “Salón del Trono”, ofrece una experiencia auténtica y memorable. ** Para reforzar nuestro equipo de sala, buscamos: ** 👉 Camarero/a – Jornada Completa o Parcial Requisitos: • Experiencia previa en restaurantes de calidad., • Dominio de español e inglés., • Conocimientos básicos de vinos., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Excelentes habilidades interpersonales, precisión y orientación al cliente. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa o parcial, con perspectivas de crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y dinámico, con un equipo unido y motivado. Si cumples con los requisitos y deseas unirte al equipo de Casa d’Aragona, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!
Buscamos cocinero/a - cocina japonesa En Hotaru estamos buscando una persona con vocación por la gastronomía y cultura japonesa. Somos un proyecto joven (est. 2020) enfocados en crear la atmósfera idónea para vivir una experiencia gastronómica japonesa en el corazón de Ruzafa. Principales tareas del puesto: • Organización y preparación de la mise en place, • Elaboración y ejecución durante el servicio de las diferentes partidas con la calidad requerida, • Apoyo en la organización de los inventarios y las elaboraciones de la partida asignada, • Apoyo en la organización y la limpieza de las partidas ¿Qué buscamos? ● Experiencia en cocina japonesa un mínimo de 2 años, con conocimiento en los cortes y elaboraciones de sushi ● Trabajo en equipo / Teamplayer ● Proactividad Requisitos valorables: ● Haber trabajado anteriormente con Robata ● Conocimiento de técnicas culinarias avanzadas ¿Qué ofrecemos? ● Jornada completa ● Formaciones específicas para el puesto ● Dos días la semana libres ● Posibilidad de incorporación inmediata Si sientes que éste es tu próximo paso en tu carrera, contáctanos ¡Estamos deseando conocerte!
Oferta de empleo – Ayudante de cocina / Pastelero/a Jornada Completa Casa d’Aragona, restaurante en el corazón de Valencia, celebra la herencia de la Corona de Aragón a través de la cocina, la historia y la atmósfera. Nuestra filosofía une la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad: pizzas premiadas, pasta fresca y platos típicos elaborados con ingredientes seleccionados. El ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, ofrece una experiencia auténtica y memorable. Para reforzar nuestro equipo de cocina, buscamos: 👉 Ayudante de cocina / Pastelero/a – Jornada Completa Requisitos: • Experiencia mínima en cocina, preferiblemente en pastelería o restauración italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres., • Espíritu de colaboración, precisión y orientación a la calidad. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en Valencia., • Contrato a jornada completa con perspectivas de estabilidad., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, con oportunidades de crecimiento. Si cumples con los requisitos y deseas unirte al equipo de Casa d’Aragona, ¡envíanos tu candidatura de inmediato!
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Buscamos personas que quieran dedicarse a la hostelería y asumir responsabilidades para acompañarnos en la gestión de los espacios gastronómicos del Mercado de Tapineria. Muchísimas gracias!!!
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Restaurante gastronomico busca cocinero. Gente apasionada del oficio.
📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un ayudante de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia como ayudante de cocinero/a y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 30 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀
Buscamos personas que quieran dedicarse a la hostelería y asumir responsabilidades para acompañarnos en la gestión de los espacios gastronómicos del Mercado de Tapineria. Muchísimas gracias!!!
Desde el equipo de Beverly estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a profesional para unirse a nuestro equipo. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de desayunos, brunches, platos ligeros y repostería, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes y cumpliendo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales • Elaboración de platos y productos frescos: preparar recetas siguiendo la propuesta gastronómica de la cafetería (desayunos, tostadas, ensaladas, sandwiches, repostería, etc.)., • Organización de la cocina: mantener el área de trabajo limpia, ordenada y lista para el servicio., • Cuidado en la presentación: garantizar que los platos y bebidas tengan una presentación cuidada y atractiva., • Control de inventario: colaborar en el control de existencias y la correcta recepción y almacenamiento de materias primas., • Trabajo en equipo: coordinarse con el personal de sala y barra para ofrecer un servicio rápido y de calidad. Requisitos • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, preferiblemente en cafeterías o restaurantes de brunch/desayuno., • Conocimientos en cocina tradicional y contemporánea, así como nociones básicas de pastelería/repostería, • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia., • Compromiso con la higiene, orden y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turno partido, mañanas, tardes, fines de semana y festivos. Ofrecemos • Contrato estable y condiciones competitivas acordes a la experiencia aportada., • Formar parte del equipo de una cafetería con gran reputación en Valencia., • Ambiente profesional y buen clima laboral., • Oportunidades de crecer profesionalmente
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas., • Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.), • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo., • Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica)., • Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Formación en cocina (valorable)., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado., • Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo., • Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria., • Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
👨🍳 Buscamos Jefe/a de Cocina para local Brutal Soul 📍 Ubicación: Quatre Carreres 🕒 Horario: Martes a Sábado, 17 a cierre 💰 Sueldo: 1.600€ mensuales Funciones: Diseñar y elaborar menús que combinen cocina de vanguardia con platos tradicionales. Coordinar y supervisar al equipo de cocina. Garantizar la calidad, presentación y sabor en cada plato. Control de pedidos, stock e higiene. Requisitos: Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina. Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Compromiso con la excelencia y la innovación. 💡 Ofrecemos: Proyecto gastronómico 5 estrellas con proyección y prestigio. Estabilidad laboral. Horario seguido de martes a sábado. 📩 Si eres un/a chef con talento y visión, queremos conocerte. ¡Únete a esta aventura gastronómica!
Empresa: Astrovia S.L. Ubicación: Valencia, España Contrato: Jornada completa Disponibilidad: Inmediata Vacante: 1 puesto – Nombre del puesto a definir Descripción del Puesto: Astrovia S.L., empresa emergente especializada en la importación y producción de alimentos auténticos del Levante, busca incorporar un/a Experto/a en Producción Tradicional de Alimentos Levantinos (الخبير في إنتاج المأكولات الشامية التقليدية) para liderar un nuevo proyecto gastronómico basado en recetas auténticas de Jordania, Palestina, Siria y Líbano. Responsabilidades Principales: Producción artesanal de جميد (Jamid): leche fermentada y deshidratada tradicional de cabra, siguiendo técnicas ancestrales del sur de Jordania. Elaboración de جلاب (Jallab): bebida tradicional a base de melaza de dátiles (دبس التمر), agua de rosas (ماء الورد) y pasas, usando métodos auténticos de preparación casera. Mezcla y tostado experto de بهارات (mezclas de especias levantinas) como: Baharat de arroz (بهارات الأرز) Zaatar auténtico de las colinas de Ajloun (زعتر) Sumac puro (سماق) Pimienta de Alepo (فلفل حلبي) Producción de لبنة (Labneh) con técnicas de colado tradicionales, incluyendo fermentación natural y preservación en aceite de oliva virgen (زيت الزيتون). Manejo de lácteos del Levante: leche fresca de cabra u oveja fermentada y convertida en productos como لبن رايب (Laban Rayeb) y شنينة (Shanina). Conocimiento de métodos tradicionales de conservación, fermentación, y almacenamiento al estilo beduino o campesino del Levante. Capacitación del personal local sobre métodos no industriales de producción levantina. Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias españolas sin comprometer la autenticidad de las recetas. Requisitos Indispensables: Experiencia comprobable de al menos 10 años en la producción de alimentos levantinos artesanales, específicamente en entornos rurales o familiares. Procedencia o larga residencia en la región de Jordania (preferiblemente Karak الكرك o Tafileh الطفيلة). Árabe nativo (الفصحى واللهجات الشامية). Dominio oral de términos técnicos en árabe relacionados con la producción tradicional de alimentos (مخض اللبن، تجفيف اللبن، تحميص البهارات). Conocimiento profundo de la cultura levantina: celebraciones, costumbres culinarias, y rol social de la comida. Capacidad de replicar recetas transmitidas oralmente a través de generaciones. Se Valorará (no obligatorio): Experiencia con productos relacionados como: مكدوس (Makdous), مربى التين (mermelada de higos estilo levantino), o خل التفاح البلدي (vinagre de manzana artesanal). Conexión directa con redes de productores familiares del Levante. Experiencia exportando alimentos levantinos a la diáspora en Europa. Nivel de Estudios: No requerido. Lo más importante es el saber ancestral y la experiencia práctica familiar. Idiomas: Árabe nativo. Español básico (opcional, no imprescindible). Cómo aplicar: Solo se considerarán solicitudes con pruebas prácticas de conocimientos tradicionales. Nota: Esta posición requiere una cultura vivida, no aprendida. Se trata de mantener con fidelidad el sabor del Levante para las nuevas generaciones.
COCINERO/A – NUEVO RESTAURANTE EN VALENCIA Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Cocinero/a con técnica consolidada, pasión por el producto local y ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Serás parte esencial de un proyecto firmado por el grupo Dani García y liderado por el Grupo Empieza el Baile. Queremos personas que no solo ejecuten, sino que se involucren, propongan y vivan el proyecto como suyo. Aquí se cocina, pero también se inspira. Funciones principales: Ejecutar la producción y el pase siguiendo los estándares marcados. Mantener el orden y limpieza de la partida asignada. Asegurar la correcta manipulación y conservación de los productos. Colaborar en el desarrollo de nuevos platos. Apoyar en tareas generales del equipo de cocina. Buscamos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes con volumen o nivel de exigencia. Técnica culinaria sólida y sensibilidad por el producto de temporada Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad, asesorado por el Grupo Dani García. Cocina de producto y brasa, con carta dinámica según temporada. Contrato estable, jornada completa. Salario según experiencia y valía. 📍 Ubicación: Valencia
Tu sitio está aquí: Bodegas Gargallo te espera -Puesto de Ayudante/a de Camarero/a 📍 Ubicación: Valencia (en cualquiera de nuestras 3 bodegas) 🏢 Empresa: Bodegas Gargallo 🕐 Jornada: Completa (40 horas semanales) 📆 Tipo de contrato: Temporal con posibilidad futura de convertir a indefinido (con periodo de prueba según convenio) 💼 Experiencia: Valorable, pero no imprescindible 🍷 Descripción del puesto En Bodegas Gargallo, tradición y sabor se encuentran en cada servicio. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Camarero/a que comparta nuestra pasión por la hostelería y el trato cercano con el cliente. Formarás parte de un entorno dinámico y con buen ambiente laboral, donde cada jornada será una oportunidad para crecer profesionalmente y aportar tu energía al equipo. Funciones principales • Apoyo en el servicio de barra y sala., • Montaje y recogida de mesas., • Atención directa al cliente, asegurando una experiencia excelente., • Apoyo en la gestión de comandas y entrega de platos., • Mantenimiento del orden y la limpieza en las zonas de trabajo. 📅 Condiciones laborales • Jornada completa de 40 horas semanales, distribuidas en turnos corridos., • Domingo Libre +1 día de descanso semanal, según calendario de turnos., • Contrato según Convenio de Hostelería de Valencia., • Incorporación Inmediata ✅ Requisitos • Valorable experiencia previa en sala o barra., • Buena actitud, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Capacidad para mantener un trato amable y profesional con los clientes., • Se valorará formación básica en hostelería. 🎁 Se ofrece • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formación interna y posibilidad de desarrollo., • Descuentos en productos del grupo., • Participación en eventos gastronómicos y formativos. 🗓 ¿Te unes a nuestra familia? Si te apasiona la hostelería y quieres crecer en un entorno profesional, envíanos tu candidatura. ¡Te estamos esperando en Bodegas Gargallo!
Estamos buscando un Camarero o Camarera entusiasta y orientado al cliente para unirse a nuestro equipo en Nam Prik Thai Valencia, restaurante tailandés.. Si tienes pasión por el servicio al cliente y la cultura tailandesa, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Ofrecer un servicio al cliente excepcional, asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros clientes. - Tomar pedidos de manera precisa y eficiente, y servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares del restaurante. - Conocer el menú a fondo para poder hacer recomendaciones informadas a los clientes. - Mantener la limpieza y organización del área de servicio. - Colaborar con el equipo de cocina y otros miembros del personal para asegurar un servicio fluido. Requisitos: - Experiencia previa como Camarero/Camarera o en un puesto similar. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Conocimiento de la cocina tailandesa es un plus. - Idiomas: Español e Inglés. Condiciones del Contrato: - Puesto a tiempo completo o parcial posible - Sueldo según convenio para empezar. Fecha de Inicio: inmediato. Si estás listo para ser parte de un equipo dedicado a ofrecer una experiencia culinaria tailandesa auténtica, ¡esperamos tu solicitud!
PERSONAL DE FRIEGUE – NUEVO RESTAURANTE EN VALENCIA Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia. En el corazón de Valencia nace un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta y la cocina es solo el principio de una experiencia inolvidable. Buscamos Personal de Friegue comprometido, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto ambicioso, asesorado por el Grupo Dani García y creado por el Grupo Empieza el Baile. Tu labor será clave para el funcionamiento del equipo de cocina: asegurar el orden, la limpieza y el cuidado del material que nos permite crear una experiencia gastronómica excepcional. Funciones principales: • Limpieza de utensilios, maquinaria y menaje de cocina, • Mantenimiento del orden y limpieza en zonas de trabajo y cámaras., • Apoyo en tareas básicas de cocina si se requiere., • Gestión correcta de residuos y cumplimiento de protocolos de higiene., • Colaborar en la preparación del espacio para los distintos servicios Buscamos: • Experiencia previa en friegue o limpieza de cocina (valorable), • Persona responsable, rápida y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con el orden y los estándares de higiene. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo unido en un restaurante con identidad propia., • Proyecto estable y motivador, asesorado por el Grupo Dani García., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de aprender desde dentro., • Contrato estable, jornada completa/media Jornada. Salario según experiencia. Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Valencia
DESCRIPCCIÓN DE EMPLEO Buscamos un jefe de partida con experiencia en un puesto similar, para unirse a RARO ubicado en Valencia, más concretamente en el Paseo de la Alameda, 10. El restaurante esta especializado en cocina internacional, uniendo producto local con elaboraciones y recetas tradicionales, haciendo hincapie en el uso de las verduras cómo elementos importantes de la oferta gastronómica. • Te encargarás de la mise en place de una partida, de dar el servicio., • Tendrás que encargarte de los pedidos necesarioa para tener tu partida al día., • Responderás ante el jefe de cocina., • Tienes que ser capaz de ser independiente en tus responsabilidad y sacar adelante una partida en un restaurante que los fin de semana da 100 cubiertos por servicio.
Una nueva coreografía entre gastronomía y experiencia Grupo Empieza el Baile abre un nuevo restaurante en Valencia donde la gastronomía y la experiencia se fusionan para crear algo único. No es solo un lugar para comer, es una vivencia pensada al detalle desde el primer paso. Buscamos un/a Hostess con pasión por la excelencia y la hospitalidad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico innovador, con alma y recorrido. Serás la primera impresión del restaurante, y pieza clave para que cada visita se convierta en recuerdo. Si buscas construir, crecer y dejar huella, este puede ser tu lugar. Funciones principales: • Atención al cliente presencial y telefónica con estándares de excelencia, • Coordinación de reservas y gestión de incidencias, • Apoyo en flujos de llegada y salida de comensales, • Comunicación fluida con sala y cocina para garantizar una buena experiencia, • Contribución activa a la creación de una experiencia de bienvenida excepcional Buscamos: • Experiencia demostrable en recepción o front desk en entornos gastronómicos o de hospitalidad de alto nivel, • Dominio de español e inglés (otros idiomas son un plus), • Perfil organizado, resolutivo, orientado al detalle y con capacidad de liderazgo, • Persona con capacidad de anticiparse a las necesidades del cliente Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad propia y gran proyección, • Contrato estable a jornada parcial (fines de semana)*, • Equipo dinámico, entorno cuidado y visión a largo plazo *La organización de turnos será dinámica, adaptándose a las necesidades del equipo y del proyecto en cada momento. Ubicación: Valencia Incorporación: A partir del 15 de septiembre
SLVJ Valencia busca incorporar Camareros 20H. Buscamos personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta. Funciones: Atender a los clientes Servir comidas y bebidas. Ofrecer recomendaciones. Manejar cobros. Mantener limpieza y orden. Cualificaciones: Experiencia relevante en el puesto respectivo. Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. Adaptabilidad a un entorno acelerado. Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.
Restaurante gastronomico busca cocinero que le guste el vino, tratar a los clientes y le guste la sala. Gente apasionada del oficio.
se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo . Responsabilidades: • Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante., • Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos., • Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria., • Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad., • Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo, • Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo., • Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía., • Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales Ofrecemos: • Salario competitivo y beneficios según la experiencia., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Un ambiente de trabajo creativo y dinámico, • Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.