Grupo de restaurantes en jobs in Salamanca - Page 7Create job alerts

En SLVJ Madrid, estamos en búsqueda de personas apasionadas, detallistas y con talento para unirse a nuestro equipo como Shishero/a. Si tienes experiencia en el manejo de shishas y quieres formar parte de un entorno gastronómico exclusivo y dinámico, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Preparación y presentación de shishas (cachimbas) para los clientes., • Encendido, mantenimiento y reposición del carbón., • Asesoramiento sobre sabores y combinaciones., • Supervisión constante del estado de las shishas durante el servicio., • Garantizar la limpieza, higiene y correcto mantenimiento del material., • Apoyo general al equipo de sala durante el servicio si es necesario. Requisitos: • Experiencia previa como Shishero/a en restaurantes, lounges o locales de alto nivel., • Conocimiento de sabores, mezclas y técnicas de montaje., • Excelente actitud de servicio al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos de alta exigencia., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Valorable: conocimientos básicos de hostelería o experiencia en sala. Ofrecemos: • Incorporación a un grupo en plena expansión internacional., • Ambiente de trabajo profesional y dinámico., • Formación continua., • Oportunidades reales de crecimiento., • Jornada parcial o completa según perfil., • Incorporación inmediata.

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en el centro de Madrid! ¿Te apasiona la cocina, tienes experiencia y buscas estabilidad en un entorno profesional y con buen ambiente? En Persio, estudio de Recursos Humanos especializado en hostelería, colaboramos con un restaurante referente de la zona centro de Madrid para incorporar a su equipo un/a Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia en cocina dominando diferentes partidas., • Buen manejo de cuchillos y técnicas de corte., • Conocimiento de técnicas básicas: freír, pochar, guisar, etc., • Capacidad de organización, autonomía y limpieza en el trabajo., • Persona proactiva, con iniciativa y ganas de aportar ideas., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (imprescindible). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad real en un grupo gastronómico en expansión., • Jornada completa (40 horas semanales) con turno partido (mediodía y noche)., • Salario entre 17.000 y 18.000 € brutos anuales., • Propinas adicionales: tu esfuerzo se valora y se comparte., • Plan de carrera: promoción interna y acompañamiento en tu desarrollo., • Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico, donde se cocina bien y se trabaja en equipo. Si buscas algo más que “otro trabajo en cocina”, y quieres formar parte de un equipo donde se valora el oficio y el compromiso, te estamos esperando.

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un Friegaplatos (pica) en el centro de Madrid. Actitud, disposición y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas.

MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Volapie Ponzano, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

En Caluana, restaurante de referencia en el centro de Madrid, ampliamos plantilla y buscamos camareros/as con al menos 1 año de experiencia, muchas ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un restaurante y grupo hostelero en crecimiento. Cocina mediterranea fusión. Seriedad y compromiso , importante inglés nivel alto. Indispensable gente con chispa, buena actitud, ágil. Ofrecemos buenas condiciones, • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales., • 2 días de descanso semanal, turnos partidos y seguidos., • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería., • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector., • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo., • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional., • Extra salarial por objetivos cumplidos + propinas. Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor., • Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas., • Conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias Funciones: • Atención al cliente., • Preparación de mise-en-place para el servicio., • Ejecución del servicio de restaurante., • Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo., • Trabajo en equipo para la consecución de objetivos., • Consecución de la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. Si te apasiona tanto la hostelería como a nosotros, esperamos tu candidatura!

En nuestro restaurante italiano Flavia buscamos a un camarero/a que sepa hablar en italiano con fluidez, que tenga experiencia en el puesto y actitud proactiva. Si disfrutas del trato con el público, te gusta la hostelería y valoras los detalles, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad, recomendando platos y bebidas de nuestra carta., • Gestionar pedidos y asegurar un servicio rápido y eficiente., • Preparar y mantener la sala y terraza en perfecto estado, acorde con los estándares de Flavia., • Uso de TPV., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes., • Actitud positiva, responsable y con ganas de trabajar en equipo., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Conocimiento básico de vinos y gastronomía italiana (valoramos formación adicional)., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español y el italiano. Se valorarán otros idiomas como inglés., • Tener el permiso de trabajo en vigor. Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial o completa y salario según convenio., • Ambiente de trabajo dinámico en una de las mejores zonas de Madrid., • Oportunidad de desarrollo profesional en un equipo en crecimiento. ¿Te interesa? ¡Queremos conocerte!

En Caluana, restaurante de referencia en el centro de Madrid, ampliamos plantilla y buscamos cocineros con al menos 1 año de experiencia, muchas ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un restaurante y grupo hostelero en crecimiento. Cocina mediterranea fusión. Seriedad y compromiso , importante que ame la cocina Ofrecemos buenas condiciones, Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. 2 días de descanso semanal. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería. Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector. Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo. Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional. Extra salarial por objetivos cumplidos + propinas. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor. Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas. Conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias. Si te apasiona tanto la hostelería como a nosotros, esperamos tu candidatura!

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya Urban Sushi Bar situado en 📍Madrid (Centro) . ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario: 22.800€ bruto año 💸 Más variable por consecución de objetivos. 📍Ubicación: Madrid centro. 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨

Grupo Sasfer busca CAMARERO/A profesional (Madrid Capital) ¿Tienes experiencia en sala y disfrutas ofreciendo un servicio excelente? ¡Queremos conocerte! 📍 Ubicación: Pozuelo de Alarcón 🍽 Quiénes somos: Grupo de restauración con más de 7 locales en activo, ambiente profesional y buen clima laboral. 👥 Puesto: Camarero/a de sala Requisitos indispensables: Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes (no se valorarán candidaturas sin experiencia previa). Manejo fluido de bandeja y servicio en mesa. Excelentes habilidades de atención al cliente y trato amable. Documentación en regla para trabajar en España (imprescindible). Residencia en Madrid capital (abstenerse si no cumple este requisito). Se valorará: Experiencia previa en grupos o establecimientos de restauración. Conocimiento básico de inglés u otros idiomas. Capacidad de trabajo en equipo y buena presencia. Ofrecemos: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Condiciones según el Convenio de Hostelería de Madrid y normativa laboral vigente. 📩 Si cumples los requisitos, envíanos tu CV actualizado. ¡Queremos contar contigo!

Se necesita pizzero para grupo de restaurantes en Madrid para elaboración de pizzas napoletanas

En Casanis Group, grupo de restauración referente en Marbella con proyección nacional e internacional, buscamos una Head Hostess para liderar el equipo de recepción en nuestra nueva apertura en Madrid. Buscamos una persona con excelente presencia, habilidades de comunicación y capacidad para coordinar la experiencia de bienvenida de nuestros clientes, garantizando un servicio impecable y personalizado. Funciones principales • Gestión y supervisión del equipo de hostess, • Coordinación de reservas y organización del seating, • Recepción y atención a clientes nacionales e internacionales, • Supervisión de protocolos de bienvenida y trato al cliente VIP, • Coordinación con dirección y sala para garantizar la fluidez del servicio, • Apoyo en eventos especiales y relaciones públicas en sala Perfil requerido • Experiencia mínima de 2 años como hostess o head hostess en restaurantes de alto nivel, • Nivel alto de inglés (otros idiomas serán valorados), • Excelente presencia y habilidades sociales, • Dominio de herramientas de reservas (SevenRooms, TheFork, Resy u otras), • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo Qué ofrecemos • Proyecto estable en un grupo en plena expansión, • Incorporación a un restaurante de alto nivel en el centro de Madrid, • Posibilidades de crecimiento profesional dentro del grupo, • Buen ambiente de trabajo y cultura de excelencia en el servicio

En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina y Office, con Plaza Fija para Jornada Completa de Miércoles a Domingos - Turno Partido para Comidas y Cenas), en Barrio Chamberí. Restaurante de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atún Rojo de Almadraba, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos, Experiencia Demostrable. Incorporación Inmediata.

Descripción ¿Te gusta la gastronomía y buscas desarrollarte profesionalmente en un importante grupo de restauración? GRUPO EL ESCONDITE selecciona EXTRA CAMARERO/A CON EXPERIENCIA 📍 Ubicación: Centro de Madrid 👨‍🍳 Puesto: Extra Camarero/a con alta experiencia en restauración 📅 Incorporación: EVENTUAL ⏳ Jornada: EVENTUAL Eventos y Restaurantes de nuestro grupo. ⸻ ✅ Requisitos: • Mínimo 1 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Excelente manejo del protocolo de sala, emplatado y servicio en mesa., • Conocimientos básicos de vino y maridaje (se valorará formación específica)., • Buena presencia, habilidades comunicativas y trato cercano pero profesional., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al cliente., • Incorporación a un equipo consolidado y ambiente profesional., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro del grupo., • Proyectos gastronómicos con identidad propia y gran proyección.

En Grupo Don Benito estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, con Plaza Fija para Jornada Completa de Miércoles a Domingos - Turno Partido para Comidas y Cenas), en Barrio Chamberí. Restaurante de Cocina Gaditana Tradicional, donde nos especializamos en Pescaditos Fritos y Atún Rojo de Almadraba, con un producto de alta calidad y accesible, orientado a un ambiente cálido y familiar, con el estilo característico andaluz. Requisito Excluyente: Certificado de Curso de Manipulador de Alimentos, Experiencia Demostrable y disponibilidad para trabajar en Turno Partido. Incorporación Inmediata.

En Grupo Barra Amelia creemos que la cocina sabe mejor cuando se trabaja en un buen ambiente, con compañerismo y estabilidad laboral. 👉 Te ofrecemos: - Contrato indefinido (queremos que crezcas con nosotros). - 40 horas semanales, con horarios claros. - Buenas prestaciones y condiciones competitivas. - Un lugar donde disfrutar lo que haces y sentirte parte de un equipo. 👉 Queremos a alguien que: - Ame la cocina y disfrute creando platos con cariño. - Tenga experiencia en cocina (no importa si es mucha o poca, ¡lo que importa son las ganas!). - Sea organizado/a, limpio/a y buen compañero/a. 📌 Tus funciones serán preparar platos, mantener la cocina en orden y colaborar con el equipo para que todo salga perfecto. ¡Estamos deseando conocerte y que formes parte de la familia!

Buscamos personal para restaurante Cokima ubicado en la zona de Argüelles. Cocina viajera, moderna y con técnica. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Responsabilidades: • Servicio de barra, • Servicio de Sala, • Interactuar con los clientes, servir bebidas y comidas, • Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones, • Centrarse en el cliente y fomentar que el cliente tenga una experiencia excelente, • Colaboración en la realización de inventarios y organización del restaurante Requisitos: • CV y experiencia demostrable como camarero en restaurantes de categoría similar, • Ganas de crecer, • Actitud positiva y excelentes dotes de comunicación, • Capacidad de mantener el restaurante organizado, bien abastecido y limpio Se ofrece: • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Salario competitivo

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.600 – 1.800 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

Grupo China Crown busca un camarero o jefe/a de rango para uno de nuestros restaurantes en Madrid Centro. Las funciones del puesto son: • Cumplir con las normas, reglas y estándares de calidad establecidas., • Atención, trato directo con el cliente y asesoramiento en todo momento., • Atender las posibles quejas por parte de los clientes., • Preparar determinados platos a la vista de los clientes., • Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas., • Asegurarse del montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería...), • Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo., • Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a., • Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Requisitos: • Residencia: Provincia vacante, • Formación previa y experiencia demostrable, • Limpieza e higiene en el puesto de trabajo

Se buscan camareros para restaurante de comida rápida, imprescindible papeles en regla. Se ofrece jornada de 10h/15h de lunes a viernes ideal para compaginar con estudios, contrato indefinido y salario según convenio.

Restaurante ubicado en Pozuelo de Alarcón. Se busca ayudante/a de camarero/a con experiencia para jornada completa. Obligatorio documentación en regla. Preferible que viva en Pozuelo de Alarcón. Incorporación inmediata

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de encargado/a con una jornada completa para uno de sus restaurantes ubicado en C/ de Caracas (Chamberí, Madrid). Funciones principales: • Apoyar en la organización y supervisión del servicio en sala., • Coordinar y liderar el equipo., • Garantizar la correcta atención y satisfacción de los clientes., • Controlar la disposición y limpieza., • Solucionar incidencias del servicio., • Colaborar en la formación y motivación del equipo., • Realización de inventario y pedidos de sala. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería y gestión de equipos., • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Necesitamos incorporar a ayudantes de cocina para un restaurante en régimen de franquicia, pertenecemos a una gran marca de restauración organizada, ofrecemos media jornada, contrato indefinido Imprescindible papeles en regla

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: MOZO/A DE ALMACÉN Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Supervisar que los traslados se ajusten a las exigencias de calidad, tiempo y forma establecidas por el grupo. Asegurando una buena temperatura y evitando la contaminación., • Seguir la ruta más segura y rápida para el traslado de los productos., • Entregar productos y preparaciones demandadas por los restaurantes., • Descargar, revisar y verificar los productos recibidos según albaranes y estándares de calidad. Comprobar el estado, etiquetado y caducidad de los alimentos y materiales., • Participar en el control de stock y realizar inventarios periódicos., • Detectar faltantes, sobrantes o productos próximos a caducar e informar al responsable., • Recoger y embalar los productos destinados a los restaurantes, asegurando el orden y la correcta manipulación de los alimentos., • Verificar que los pedidos estén completos y listos para su distribución., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y libre de riesgos., • Informar de incidencias o necesidades del almacén a los responsables correspondientes. Se requiere: • Experiencia previa demostrable mínima de 1 año en el puesto de mozo/a de almacén. Recomendable experiencia en el sector de hostelería., • Capacidad para mantener un ritmo de trabajo constante y organizado en entornos de alta exigencia., • Buena actitud, responsabilidad y predisposición para colaborar con el equipo., • Compromiso con el orden y la atención al detalle., • Carné de conducir., • Recomendable carné de carretillero., • Disponibilidad para trabajar con turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Restaurante temático de nueva generación, con una propuesta que fusiona gastronomía creativa, coctelería de autor y un diseño escénico inmersivo, busca incorporar a Director/a de restauración . Se trata de un espacio singular dentro de la oferta madrileña, que destaca por su capacidad para sorprender al cliente: un entorno donde cada detalle, desde la ambientación hasta el servicio, forma parte de una experiencia pensada para emocionar, generar recuerdo y diferenciarse de la restauración convencional. El concepto atrae a un público internacional diverso: jóvenes adultos que buscan experiencias llamativas, parejas interesadas en propuestas escénicas y gastronómicas, grupos en celebraciones, y turistas que desean un lugar único y sorprendente en el centro de Madrid. Funciones principales Dirección integral de la operativa del restaurante, asegurando la excelencia en cada turno de servicio. Coordinación y desarrollo de un equipo humano de más de 30 personas, promoviendo la motivación y el buen ambiente de trabajo. Gestión económica y administrativa: control de ventas, costes, escandallos y planificación de recursos. Control y trazabilidad de invitaciones, así como de la gestión de stock de bebidas en coordinación con el área de almacén. Garantizar un servicio dinámico y adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con marketing y eventos para potenciar la imagen del restaurante y reforzar su posicionamiento como referente de la restauración experiencial en Madrid. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restauración, ocio nocturno con propuesta gastronómica, restaurantes temáticos o espacios de entretenimiento con servicio de cenas. Capacidad demostrada de gestión, negociación y supervisión, con experiencia liderando equipos de más de 25 personas. Experiencia en la gestión de eventos y programación de música en directo, con capacidad para coordinar tanto la logística como la interacción con artistas y proveedores externos. Trayectoria en entornos con clientela internacional y propuestas experienciales o escénicas. Conocimiento sólido en gestión operativa, planificación y control de la cuenta de resultados. Nivel inglés medio. Disponibilidad para realizar jornadas con cierres hasta las 2:30 h Condiciones del puesto Retribución competitiva, con un esquema de incentivos a partir de los primeros meses de incorporación. Jornada completa, con 2 días libres consecutivos. Plaza de garaje incluida. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, participando en futuras aperturas y nuevos proyectos. Un reto ideal para un/a profesional con visión estratégica, que quiera liderar un proyecto de restauración temática con un alto componente escénico, gastronómico y de entretenimiento, consolidando su carrera en un entorno innovador y de gran proyección.

Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: AYUDANTE DE COCINA Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Misión: Colabora con los cocineros en la preparación de los platos que se servirán a los clientes en los restaurantes. Responsable de la mise and place de la partida, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina. Mantener todos los utensilios y materiales limpios, y asegurar que están en buenas condiciones. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de crecimiento y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte del equipo., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales., • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Encargado de restaurante tanto del equipo de sala como del control de compras y supervisión de cocina. Cara visible en los servicios de sala hacia los clientes

Por favor lee bien el anuncio antes de inscribirte, y si crees que puedes encajar entonces hablamos de lo que quieras para resolver dudas, y así perdemos el menor tiempo posible. Solo queremos a alguien que le apetezca expresamente currar aquí porque le mole el sitio y el proyecto. BUSCAMOS CAMARERO/A que sepa currar, con vocación, ganas e ilusión, para integrar en nuestro equipo de forma duradera y estable. NO SOMOS ni una cadena, ni un grupo, ni una franquicia. SOMOS un BAR-RESTAURANTE de ambiente y protocolo informal, familiar, con buen producto y buena onda, somos ocasionalmente PATANEGRA CLUB, con pasión por la música en vivo de “calidad” en un formato exclusivo en Madrid. SOMOS uno de los pocos sitios con personalidad que van quedando y nos mola mucho nuestro local. SE REQUIERE formación y experiencia como camarero/a, pero sobre todo actitud positiva con ganas de aprender, aportar y buena capacidad y disposición para trabajar en equipo. La honestidad y la confianza aquí son fundamentales. OFRECEMOS estabilidad y buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido a jornada completa con solo 2 días a la semana de jornada partida y posibilidad de flexibilizar turnos, horarios y libranzas. Si ves que te cuadra, hablamos

¿Qué es GLH singular restaurants? GLH singular restaurants es compromiso. GLH singular restaurants es pasión por nuestro trabajo. GLH singular restaurants es disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH singular restaurants es música. GLH singular restaurants es sabor. GLH singular restaurants es diversión. Y...¡siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como tú. ¿tienes experiencia como office y estas buscando un grupo de hostelería donde seguir creciendo? ¿tienes ganas de un nuevo reto profesional? En GLH singular restaurants buscamos OFFICE para nuestros restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en cocina, y realizando todo tipo de funciones. imprescindible experiencia demostrable en puesto similar se ofrece: • posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente., • únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno., • trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Restaurante busca camarero/a con experiencia.

¿Qué es GLH Singular Restaurants? GLH Singular Restaurants es compromiso. GLH Singular Restaurants es pasión por nuestro trabajo. GLH Singular Restaurants es disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH Singular Restaurants es música. GLH Singular Restaurants es sabor. GLH Singular Restaurants es diversión. Y...¡siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como tú. ¿tienes experiencia como office y estas buscando un grupo de hostelería donde seguir creciendo? ¿tienes ganas de un nuevo reto profesional? En GLH Singular Restaurants buscamos TERCERO/A DE COCINA para nuestros restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en cocina, y realizando todo tipo de funciones. imprescindible experiencia demostrable en puesto similar se ofrece: • posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente., • únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno., • trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Grupo hostelero necesita camarero para Restaurante Babel, situado en la código 28042, Sus funciones serán dar el servicio y atención al cliente de barra/sala según las directrices marcadas por la encargada, según horario correspondiente. Imprescindible manejo de bandeja y experiencia en barra y sala.. Experiencia en puesto similar de tres años. Se ofrece formar parte de una plantilla de trabajo joven con buen ambiente laboral y con posibilidades de proyección. Se valorará tener coche/moto propio o vivir cerca del puesto de trabajo

En Casanis Group, la gastronomía va de la mano de la experiencia. Cada detalle cuenta, y el maridaje es una parte esencial de nuestro universo. Con la llegada de Nota Blu a Madrid, buscamos incorporar un/a Sommelier con sensibilidad, conocimiento y pasión por el vino, que complemente la propuesta gastronómica de nuestro nuevo restaurante. Responsabilidades: • Asesorar a clientes durante el servicio, realizando recomendaciones y maridajes personalizados., • Formación continua al equipo de sala sobre referencias, servicio y protocolo del vino., • Control y gestión de stock, pedidos, inventario y relación directa con el Dpto. de compras., • Asegurar un servicio impecable, respetando los estándares de excelencia de la marca. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como sommelier o responsable de vinos en restaurantes de nivel alto., • Formación específica en enología/sumillería., • Conocimiento sólido de vinos nacionales e internacionales., • Capacidad de comunicación, atención al detalle y perfil orientado al cliente., • Dominio del inglés; se valorarán otros idiomas., • Pasión por el vino, actitud proactiva y vocación por la excelencia. Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto único desde su apertura., • Contrato indefinido y jornada completa., • Estabilidad laboral en un grupo en expansión internacional., • Oportunidades reales de crecimiento y formación continua.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.

Camarero con experiencia laboral en España Zona las tablas de Madrid Turno seguido o partido según la necesidad Dos días libre Contrato jornada completa indefinido ES IMPRESCINDIBLE TENER LA DOCUMENTACIÓN EN REGLA

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza hace un año en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, jefes de rango para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y SE PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio único donde fusionamos tradición y modernidad para brindar una experiencia gastronómica auténtica y envolvente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un líder de cocina con un profundo conocimiento de la gastronomía asiática y una fuerte pasión por ofrecer platos de calidad que transporten a nuestros comensales a los auténticos sabores del continente asiático. Si tienes al menos 3 años de experiencia en una cocina dinámica y desafiante, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES: • Liderazgo en la cocina: Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una organización eficiente y una ejecución impecable de los platos., • Elaboración de platos asiáticos: Preparación y diseño de recetas tradicionales y modernas, principalmente de cocina japonesa, ramen, china y coreana, con un enfoque especial en las técnicas auténticas del mercado asiático., • Creatividad e innovación: Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y adaptar platos clásicos para mantener la oferta fresca y alineada con las tendencias del mercado asiático., • Gestión de inventarios: Controlar los insumos, priorizando ingredientes de alta calidad, frescura y autenticidad, esenciales para una experiencia gastronómica asiática genuina., • Control de calidad: Garantizar que cada plato que salga de la cocina cumpla con los más altos estándares de sabor, presentación y autenticidad., • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurar que todos los procedimientos de cocina cumplan con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar en cocina asiática., • Conocimiento profundo de la gastronomía japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para liderar equipos y manejar la cocina de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Compromiso con la calidad, creatividad y autenticidad de los platos., • Actitud positiva, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. OFRECEMOS: • Un ambiente dinámico y estimulante en el que podrás mostrar todo tu talento culinario., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa que valora la innovación y el desarrollo de sus equipos., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades., • Un equipo comprometido con la excelencia y la autenticidad de la cocina asiática. Si eres un chef con experiencia en cocina asiática, que entiende y respeta la riqueza del mercado asiático, y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Esperamos tu CV para que te unas a la familia Okio Asian Street!

En nuestro restaurante italiano Flavia buscamos a un camarero/a que sepa hablar en italiano con fluidez, que tenga experiencia en el puesto y actitud proactiva. Si disfrutas del trato con el público, te gusta la hostelería y valoras los detalles, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad, recomendando platos y bebidas de nuestra carta., • Gestionar pedidos y asegurar un servicio rápido y eficiente., • Preparar y mantener la sala y terraza en perfecto estado, acorde con los estándares de Flavia., • Uso de TPV., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes., • Actitud positiva, responsable y con ganas de trabajar en equipo., • Habilidades de comunicación y trato al cliente., • Conocimiento básico de vinos y gastronomía italiana (valoramos formación adicional)., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluidos fines de semana y festivos., • Dominio del español y el italiano. Se valorarán otros idiomas como inglés., • Tener el permiso de trabajo en vigor. Ofrecemos: • Contrato a jornada parcial o completa y salario según convenio., • Ambiente de trabajo dinámico en una de las mejores zonas de Madrid., • Oportunidad de desarrollo profesional en un equipo en crecimiento. ¿Te interesa? ¡Queremos conocerte!

🍴 ¡Únete a la familia VIPS! 🍴 En Grupo VIPS seguimos creciendo y buscamos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo de restaurante. 🔹 Puestos disponibles: • Camareros/as, • Ayudantes de cocina, • Contrato estable y posibilidad de jornada parcial o completa, • Formación inicial y continua a cargo de la empresa, • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico, • Actitud positiva y ganas de aprender, • Orientación al cliente

Buscamos COCINERO con experiencia y apasionado por la perfección culinaria para Restaurante TAKUMI MADRID Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente.

En Bar Frecuencia nuestros camareros son una pieza clave en la experiencia del cliente. Su función no es solo servir, sino transmitir la esencia del lugar con carisma, energía positiva y profesionalismo, asegurando que cada visita se convierta en un recuerdo único. Responsabilidades principales • Recibir y atender a los clientes con actitud amable y cercana., • Tomar y gestionar pedidos con precisión, asegurando tiempos de servicio adecuados., • Asesorar a los clientes sobre la carta, dominando los productos (coctelería, vinos, picoteo y especiales de la casa)., • Garantizar la correcta presentación de los platos y bebidas., • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y alineada con los estándares de Bar Frecuencia., • Colaborar con bartenders, hostess y demás equipo para un servicio sincronizado y fluido., • Recoger y procesar pagos con exactitud., • Apoyar en la organización de eventos y activaciones especiales. Perfil ideal • Carisma y buena presencia, proyectando la estética y vibra del bar., • Energía positiva y capacidad para generar confianza y buen ambiente con clientes y compañeros., • Dominio de los productos ofrecidos: conocimiento profundo de coctelería, bebidas y menú gastronómico., • Experiencia en hostelería, preferiblemente en bares o restaurantes con atención al detalle., • Productivo, ágil y resolutivo en situaciones de alta demanda., • Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva., • Inglés valorado.

Sobre nosotros En Makkila apostamos por una restauración de calidad, con personalidad y en constante evolución. Con cinco restaurantes en Madrid y en plena expansión, buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestros equipos de cocina. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y preparación de platos según los estándares del grupo., • Cumplimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Organización de la partida asignada y apoyo en la producción general., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Qué buscamos en ti • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Conocimientos y aplicación práctica de APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, orden y compromiso., • Documentación en regla. Lo que ofrecemos • Formación inicial y continua dentro del grupo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y excelente ambiente de trabajo

El Barman de Bar Frecuencia no solo prepara bebidas: es el embajador de la experiencia del bar. Su misión es cuidar la línea de coctelería del bar, conectar con los clientes con energía positiva y coordinarse con el equipo para asegurar que cada servicio fluya en armonía. Responsabilidades principales • Elaborar cócteles clásicos y de autor con precisión y creatividad., • Mantener el área de trabajo organizada, limpia y abastecida., • Gestionar inventarios de barra junto con el encargado., • Brindar un trato cercano, carismático y profesional a los clientes., • Apoyar y motivar al equipo de sala y cocina para mantener un ambiente laboral positivo., • Participar en activaciones, catas y experiencias especiales de Bar Frecuencia. Perfil • Carisma y energía positiva, capaz de contagiar buen ambiente con clientes y equipo., • Pasión por la coctelería: conocimientos técnicos y curiosidad constante por nuevas tendencias., • Experiencia previa en bares de alta coctelería o restaurantes con estándares elevados., • Productivo, rápido y resolutivo en momentos de alta demanda., • Buen trato interpersonal y espíritu de equipo., • Conocimiento de inglés.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a 2do de COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de partida con funciones con una jornada completa para nuestra nueva apertura ubicada en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

¿Te encanta la cocina, tienes experiencia y quieres seguir creciendo en un restaurante en expansión? 💼👨‍🍳 ¡Este es tu sitio! 👀 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (imprescindible) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en regla ✔️ Ganas de aprender y actitud positiva 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina + buen ritmo de trabajo 👨‍🍳 TUS FUNCIONES SERÁN: 🔪 Preparar ingredientes y mise en place 🍽️ Apoyar en la elaboración y montaje de platos 🧼 Mantener tu zona limpia y organizada 👥 Trabajar en equipo codo a codo con el chef 📋 Seguir recetas y procesos con precisión y cuidado 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96€ 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados hasta las 01:30-02:00h 📆 2 días libres por semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial pagada (2 semanas) 📈 Oportunidades reales de crecer dentro del grupo ➕ Posibilidad de hacer horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro (zona Atocha) 📲 ¡Postúlate ahora y da el salto en tu carrera culinaria! Estamos formando equipo con futuro, y tú puedes ser parte.

Se busca cocinero/a para incorporación inmediata en restaurante Pilar Akaneya. Contrato de 30 horas semanales, buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad. Se requieren estudios de cocina y se valorará experiencia previa.

Grupo de restauración en Madrid busca incorporar un/a Director/a para uno de sus restaurantes de estilo chic, reconocido por su propuesta gastronómica y su coctelería de vanguardia. La persona seleccionada será responsable de liderar la gestión integral de este local temático. Su mision será dirigir el equipo de sala y cocina para crear experiencias inolvidables para el cliente. Se valorará especialmente la trayectoria en proyectos con varios ambientes, organización de eventos y un enfoque en la atención personalizada al cliente. Funciones principales Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de los espacios. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restaurantes con varios espacios. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Perfil habituado a trabajar hasta las 02:00-03:00 AM. Condiciones del puesto Jornada completa con turnos mixtos (tres días seguidos y dos días partidos). Dos días libres consecutivos. Salario: Más de 40K brutos anuales + bonus por objetivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan, incluso antes de que llegue el primer plato? ¿Te apasiona recibir, guiar y anticiparte con elegancia a lo que el cliente necesita, en un entorno donde el lujo se respira con naturalidad? En Grupo Gastroportal creemos que la hospitalidad no empieza en la mesa, sino desde el primer “bienvenidos”. Apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un equilibrio entre lo elegante y lo cercano, lo exquisito y lo auténtico. Y ahora buscamos Hosts/Hostess para nuestro restaurante Manero Madrid. Porque en nuestra casa, la primera impresión no se improvisa: se crea, se cuida… y se convierte en experiencia Tareas ¿Qué harás? • Serás el primer gesto de elegancia y calidez que recibe el cliente: hospitalidad en estado puro., • Gestionarás las reservas y el control de ocupación con precisión y estilo, optimizando la experiencia y el ritmo del servicio., • Coordinarás con sala y cocina para que todo fluya como una coreografía perfecta., • Conocerás a nuestros clientes, te anticiparás a sus preferencias y convertirás cada visita en un reencuentro memorable., • Una sonrisa que no se finge, una presencia impecable que no necesita exageración., • Experiencia previa como Hostess o en atención al cliente en entornos premium o de lujo., • Dominio de herramientas de gestión de reservas (como CoverManager, SevenRooms, u otras)., • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán muy valorados., • Excelente comunicación, organización y capacidad de multitarea en momentos de máxima actividad., • Contrato estable., • Salario competitivo, alineado a tu experiencia y al valor que aportas., • Propinas generosas, como reflejo del trabajo en equipo y el cuidado compartido., • Incentivos por excelencia en servicio, fidelización y ocupación óptima de sala., • Seguro médico privado., • Formación continua en hospitalidad, atención al detalle y experiencia de cliente.