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La persona de preparación de alimentos es responsable de ayudar a cocineros/as, chefs o gerentes de servicios alimentarios preparando ingredientes para recetas y realizando otras tareas de preparación y servicio de alimentos. Debe preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las directrices de producción, respetando al mismo tiempo los procedimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene. Las funciones y responsabilidades esenciales del puesto pueden variar según la ubicación de Aramark en función de los requisitos del cliente y las necesidades empresariales. • Preparar una variedad de alimentos de acuerdo a las directrices de producción y las recetas estandarizadas., • Organizar el puesto de trabajo con todos los ingredientes y equipamiento necesarios., • Preparar los ingredientes midiendo, pesando, mezclando, troceando, cortando y pelando los alimentos., • Utilizar de forma segura cierto número de utensilios incluyendo cuchillos., • Organizar, decorar y separar en porciones la comida de acuerdo a las directrices establecidas., • Almacenar correctamente los alimentos, siguiendo las normativas y procedimientos de seguridad alimentaria., • Limpiar y desinfectar las zonas de trabajo, el equipamiento y los utensilios., • Mantener un servicio de atención al cliente excelente y una actitud positiva hacia los invitados, los clientes, los compañeros de trabajo..., • Aderirse a las políticas y procedimientos de seguridad de Aramark, incluyendo las de seguridad alimentaria y limpieza., • Asegurar la seguridad de los activos de la empresa. Conocimientos: • Conocimiento de diversos métodos de preparación de alimentos, manejo adecuado de cuchillo y regulaciones de seguridad alimentaria como el correcto manejo de los alimentos, limpieza y almacenamiento., • Debe ser capaz de obtener la certificación necesaria de seguridad alimentaria., • Demostrar habilidades básicas de cálculo., • Demostrar habilidades interpersonales y de comunicación, tanto escritas como verbales. Este puesto puede tener exigencias físicas que incluyen pero no se limitan a levantar pesos, doblarse, empujar, tirar y/o estar de pie o caminando durante periodos largos de tiempo. Este puesto también puede requerir el uso de uniformes y/o Equipos de Protección Individual (EPI). En Aramark, desarrollar nuevas habilidades y hacer lo que sea necesario para sacar adelante el trabajo se traduce en un impacto positivo para nuestros clientes. Para conseguir cumplir con nuestros objetivos es posible que los deberes de un puesto de trabajo cambien o se asignen tareas nuevas sin una notificación formal.

¿Tienes experiencia en hostelería y estás buscando una nueva oportunidad profesional? ¿Te gustaría formar parte de un equipo en un hotel frente al mar y desarrollar tu carrera en Marriott? ¡Entonces queremos conocerte! En Sabàtic Gavà mar, creemos firmemente en el talento y el potencial de las personas. Por ello, apostamos por ofrecer oportunidades reales de crecimiento profesional en un entorno que fomenta el aprendizaje continuo, el trabajo en equipo y el desarrollo individual. Buscamos personas proactivas, dinámicas y con vocación por la excelencia en el servicio. Si eres alguien con ganas de aprender, asumir nuevos retos y formar parte de una compañía líder en el sector hotelero, esta es tu oportunidad. Formarás parte de un hotel completamente renovado, con una ubicación privilegiada frente al mar en Gavà Mar y perteneciente a la reconocida cadena hotelera internacional Marriott. Sabàtic Gavà Mar cuenta con 69 habitaciones y siete salas para reuniones y eventos, diseñadas para ofrecer una experiencia versátil, acogedora y funcional. Nuestro nuevo concepto se inspira en un estilo cálido y mediterráneo, que se refleja en todos nuestros espacios -habitaciones, zonas comunes y áreas para eventos- creando entornos únicos y memorables para nuestros huéspedes y visitantes. Nuestra propuesta gastronómica se basa en la cocina mediterránea, elaborada con productos locales de temporada y de la más alta calidad. La experiencia se completa con un bar que ofrece una cuidada selección de cócteles exclusivos, y una hermosa terraza con piscina y vistas al mar. Si estás buscando un entorno profesional donde crecer, contribuir y sentirte valorado, Sabaàtic Gavà Mar te está esperando. Serás apoyado dentro y fuera del lugar de trabajo a través de: · Descuentos en habitaciones de hotel, alimentos y bebidas · Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. · Programas de reconocimiento. · Programas de bienestar. · Espíritu de equipo ¿Qué esperamos de ti? • Experiencia previa demostrable en hostelería como recepcionista de hotel mínimo de 1-2 años., • Indispensable experiencia anterior en hoteles, valorable en cadena Marriott., • Conocimiento y manejo de programas OPERA y Marsha, • Disponibilidad total horaria y flexibilidad., • Imprescindible hablar castellano, catalán bilingüe e inglés nivel alto. Valorable otros idiomas., • Buen nivel de comunicación y atención, ¡serás la imagen del hotel! ·Beneficios del puesto Contrato estable e indefinido por empresa. Turnos seguidos rotativos Salario según convenio Posibilidad de promociones internas. ·Funciones/Responsabilidades

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