Segundo/a de Cocina
hace 13 horas
€2500–€3000 mensual
Jornada completa
Ibiza
Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un/un segundo de cocina con al menos 3 años de experiencia en el puesto en locales con alto volumen de comensales. La persona seleccionada se encargará de realizar las siguientes funciones: -Supervisión del equipo y apoyo en el servicio: Dirigir al equipo de manera eficiente y coordinada, además de brindar apoyo a las partidas con mayor carga de trabajo. -Control de la preparación de platos y gestión de la cocina: Supervisando la preparación de platos para garantizar el correcto uso de la reta y la presentación. -Cumplimiento de normas: Asegurar que se cumple la normativa, mantener orden y limpieza en la cocina. -Gestión operativa: realización de tareas del jefe de cocina (en ausencia del mismo) -Imprescindible estudios de cocina. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo más incentivos asociados a la consecución de objetivos y diferentes jornadas. ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!