Jefe de seguridad jobs in MutxamelCreate job alerts

Misión del puesto: Te encargarás de garantizar los estándares de limpieza, desinfección en la cocina y las zonas comunes, así como garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el manual AAPCC para asegurar que se llevan a cabo de manera correcta las operaciones de limpieza, higiene y desinfección. ** ¿Qué tendré que hacer?** - Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a tareas y obligaciones que se le asignen, verificando que cuenta con todo el equipo y suministros necesarios para desempeñar su labor, manejando adecuadamente el mismo para evitar desperdicio y mermas. - Recoger de las áreas de servicio: loza, cristalería, plaqué y los distintos utensilios de preparación de los alimentos y proceder a su limpieza, utilizando los detergentes y cumpliendo con los procedimientos de limpieza adecuados y almacenándolos en los lugares asignados para ser usados nuevamente. - Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. - Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas, tales como pisos, paredes, puertas, mobiliario, etc… cumpliendo con los más altos estándares de higiene y limpieza. - Recoger sistemáticamente todos los cubos de basura de las distintas secciones, reemplazándolos en el mismo momento por vacíos limpios con sus respectivas bolsas y tapas. Lleva a cabo la descarga, revisión y clasificación de basura, así como el lavado de los cubos. - Manejar con extrema precaución todo el equipo de operación al transportarlo para evitar cualquier accidente, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad. ** ¿Qué buscamos?** - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar - Orientación al cliente. - Iniciativa y trabajo en equipo. - Flexibilidad. - Actitud positiva.

Cocinero/a Restaurante Monastrell (Alicante) 📍 Ubicación: Alicante 💰 Salario: 1.850 € brutos mensuales 🕐 Horario: Viernes y sábado: turno partido Miércoles, jueves y domingo: un único servicio (de mañana en invierno y de noche en verano) Lunes y martes: descanso 🎯 Misión del puesto Como Cocinero/a en el Restaurante Monastrell, tu misión será ejecutar de forma autónoma y cualificada la preparación de los platos de la oferta gastronómica del restaurante, siguiendo las directrices del/de la Jefe/a de Cocina y la Gerencia, así como cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 🍳 Funciones principales Organización y producción: Preparar, aderezar y presentar platos de forma autónoma, aplicando las técnicas culinarias indicadas. Cumplir con los checklists establecidos para su partida y proponer mejoras. Controlar el stock y colaborar en los pedidos de materia prima. Apoyar en la gestión de costes e inventarios. Conservar correctamente los alimentos y garantizar las condiciones de seguridad e higiene. Conocer las cartas de temporada, menús de eventos y especificaciones del cliente. Coordinación y servicio: Planificar con antelación el servicio en función de las reservas. Revisar que vajilla y utensilios estén listos antes del servicio. Elaborar menús individualizados según alergias, intolerancias o peticiones específicas. Asegurar la limpieza del área de trabajo según el sistema APPCC. Controlar el funcionamiento de la maquinaria, notificando incidencias. Facilitar la integración de nuevo personal, guiando durante su aprendizaje. Colaborar en montaje y desmontaje de buffets o caterings si los hubiera. Participar en la planificación de menús y nuevas propuestas culinarias. Cumplir con los registros y obligaciones laborales establecidos por la empresa.

Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

Estas son la cualificaciones que buscamos en un jefe de cocina Funciones del Jefe de Cocina - Liderar y Supervisar al Personal . - Planificación de Menús y Creación de Recetas . - Gestión de Inventario y Pedidos . - Control de Calidad y Seguridad Alimentaria. - Gestión de Costos y Presupuestos . - Supervisión de la Producción Culinaria. - Mantenimiento y Limpieza - Resolución de Problemas: Actúa rápidamente ante cualquier imprevisto

Apuesta por MERIDIANO, una compañía comprometida, cerca de las personas, teniendo la tecnología y la modernización digital como objetivo estratégico y que, además, se encuentra respaldada por un grupo líder, Grupo ASV.​ ​ Somos especialistas en seguros de decesos y protección a las personas, un sector de futuro en España, en nuestro catálogo de productos, también se incluye el Ramo Hogar en distintas modalidades. ​ ​ Buscamos profesionales con vocación de servicio y una alta orientación al cliente. Si te apasiona la actividad comercial, la venta o la venta telefónica y, además, crees que puedes contribuir proporcionando a nuestros clientes seguridad, confianza y tranquilidad. ¡NOS ENCANTARÁ CONOCERTE!​ ​ Cerca de 700.000 clientes nos avalan. ​ ​ ¡Contamos contigo!​

Ubicación: Mallorca Responsabilidades Supervisa el mantenimiento en todas las áreas del hotel conforme a los estándares del grupo Sani/Ikos. Desarrolla e implementa programas de mantenimiento para sistemas HVAC, fontanería, instalaciones eléctricas y otras infraestructuras. Realiza inspecciones regulares de las instalaciones y sistemas del hotel para asegurar que cumplan o superen los estándares de la empresa. Es responsable de la contratación y formación del equipo de mantenimiento. Lleva a cabo evaluaciones de desempeño y ofrece orientación para mejorar las competencias del equipo. Supervisa y gestiona el presupuesto, asegurando la disponibilidad de materiales y el control del inventario. Colabora con el Departamento de Compras para gestionar las relaciones con proveedores y contratistas externos. Asegura el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad y sostenibilidad ambiental, conforme a los estándares corporativos. Garantiza una colaboración fluida con los otros departamentos del hotel para su funcionamiento eficiente y un servicio de excelencia al cliente. Además, colabora con el Departamento de Desarrollo para las renovaciones y mejoras del hotel. Registra todas las actividades de mantenimiento y reparación mediante el software CMMS. Informa al Director de Gestión de Instalaciones y al Director General. Requisitos Título universitario en Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Mecánica o Gestión de Instalaciones. Mínimo 3-5 años de experiencia en hoteles de lujo y otras instalaciones de alto nivel. Experiencia comprobada en gestión de equipos, preferiblemente en entornos multiculturales. Conocimientos prácticos en sistemas HVAC, fontanería, electricidad, seguridad contra incendios y ascensores. Experiencia en renovaciones, actualizaciones de sistemas o proyectos de mantenimiento a gran escala. Capacidad para trabajar bajo presión y adaptarse a las operaciones dinámicas de un hotel. Conocimientos en software CAD. Dominio del paquete MS Office. Personalidad proactiva y orientada a soluciones. Buen dominio del idioma inglés (oral y escrito) será considerado una ventaja.

Nerco Infraestructuras, S.L., estamos seleccionando un/a Jefe/a de Obra de Edificación/Edificación industrial para nuestras obras de la provincia de Alicante Requisitos mínimos IMPRESCINDIBLES: - Formación: Ingeniería Civil /Ingeniería Edificación - Experiencia: Al menos 3 años de Jefe /a de Obra en construcción de obra de edificación/edificación industrial Funciones - Asegurar el cumplimiento de la producción, coste, calidad y prevención de riesgos, controlando la ejecución, supervisando el trabajo del personal de obra. - Revisión de mediciones del proyecto. - Análisis de precios descompuestos de las partidas de la obra. - Elaboración de Planificación de tiempos en Project, Plan de Compras, Plan de Optimización de Obra y Planning Económico. - Solicitud de ofertas a subcontratas y proveedores, elaborando comparativos de ofertas, contratos y pedidos a los mismos. - Seguimiento de la gestión económica de la obra. - Elaboración y seguimiento de Plan de Aseguramiento de la Calidad) - Controlar las medidas preventivas del plan de seguridad Se valora: - Experiencia específica en obras de edificación industrial. - Experiencia en M4pro, BIM Se ofrece: - Carrera profesional en una empresa del sector consolidada. - Contrato indefinido. - Horario: Jornada completa habitual en construcción según la obra. - Vehículo y combustible. - Salario: a negociar en función de la valía y experiencia aportada

¿Quieres formar parte de una empresa que no para de crecer? En Grupo RUCA Constructora estamos en plena expansión y buscamos incorporar talento comprometido y con ganas de crecer junto a nosotros. Somos una empresa con más de 14 años de experiencia en el sector de la construcción, especializada en obra nueva, reformas e infraestructuras. Operamos principalmente en la Vega Baja (Alicante) y nos distinguimos por nuestro enfoque integral: desde la ingeniería y planificación hasta la ejecución en obra. Nos mueve la profesionalidad, el trabajo en equipo y un propósito claro: construir confianza en cada proyecto. Únete a un equipo que valora tu experiencia, impulsa tu desarrollo y apuesta por el crecimiento conjunto. 👷‍♂️ Oferta de Empleo: Jefe/a de Obra ¿Te apasiona la obra y quieres liderar proyectos con autonomía real? Grupo en plena expansión busca incorporar un/a Jefe/a de Obra para obras residenciales y de reforma en la zona de la Vega Baja (Alicante). 🔧 Funciones principales: Planificación, coordinación y control técnico de las obras asignadas Gestión de subcontratas, proveedores y personal propio en obra Control de costes, certificaciones, mediciones y seguimiento de plazos Coordinación con oficina técnica y dirección facultativa Supervisión de cumplimiento de calidad, seguridad y normativa vigente ✅ Requisitos: Titulación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación o similar Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de obra (vivienda, reforma o edificación) Conocimientos de Presto, AutoCAD y herramientas de planificación Capacidad de liderazgo, toma de decisiones y resolución de problemas Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse 🤝 Ofrecemos: Incorporación inmediata a empresa en crecimiento con proyección real Contrato estable y condiciones según experiencia y valía Vehículo de empresa y teléfono Entorno de trabajo profesional, dinámico y cercano Posibilidad de crecimiento dentro del grupo