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THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL sigue subiendo el volumen con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz. Un concepto internacional, irreverente y lleno de energía que aterriza en Ibiza para romper esquemas y convertir cada noche en una experiencia inolvidable. Para este proyecto buscamos un/a Bar Manager con alma de bartender y mentalidad creativa, capaz de hacer del bar el verdadero punto de encuentro. Alguien que viva la coctelería como espectáculo, que disfrute elaborando propuestas líquidas con personalidad, marcando tendencia y sorprendiendo en cada servicio. Liderarás la operación del bar, inspirarás al equipo y garantizarás una experiencia dinámica, divertida y de alto nivel, siempre al ritmo único de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de ser parte de una apertura que dará que hablar, trabajar en un entorno atrevido, exigente y lleno de acción, y hacer crecer tu carrera profesional dentro de uno de los hoteles más icónicos e inesperados de Ibiza, donde la creatividad y la actitud lo son todo. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios de la zona de barras, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Funciones y tareas principales del puesto: Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales...). Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos según momento de la temporada, respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición de bebidas.. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de la zona de Playa d'en Bossa y del destino. Participar en reuniones periódicas de departamento. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Control y consecución del presupuesto anual del departamento Colaborar con la dirección y otros departamentos. Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Requisitos: FP II / Ciclo formativo superior. Experiencia de 3-4 años en puesto similar. Inglés nivel alto, valorables otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Qué te ofrecemos?: Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando!

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL amplía su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz , un concepto culinario innovador y de carácter internacional que llegará a Ibiza para ofrecer una experiencia única y disruptiva. Para este emocionante proyecto, buscamos un/a Chef con liderazgo y excelencia técnica , que quiera formar parte de la apertura de un restaurante de referencia y dirigir un equipo en un entorno dinámico, exigente y de alto nivel. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un hotel icónico, participar en un proyecto gastronómico de gran proyección y desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos más inspiradores del mundo. Tu misión consistirá en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente y optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. Funciones y tareas principales del puesto: Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Gestionar la conservación, almacenamiento y rendimiento de mercancías en coordinación con el jefe de economato. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Asegurarse de que los trabajadores bajo su mando disponen de todos los medios y equipos necesarios, y que las condiciones de trabajo garantizan su seguridad y salud. Velar y exigir que todos los trabajos ejecutados por sus subordinados o por personal ajeno a la empresa se realizan siguiendo las medidas de prevención y protección establecidas y de acuerdo con el buen criterio profesional, sin que ello presuponga delegación de responsabilidad. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. Utilizar, conservar y mantener correctamente los medios y Equipos de Protección Individual y de seguridad facilitados por la empresa. Requisitos: FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia mínima de 3 años. Se valorará conocimientos de inglés. Qué te ofrecemos?: Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando!

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL sigue subiendo el volumen con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz. Un concepto internacional, irreverente y lleno de energía que aterriza en Ibiza para romper esquemas y convertir cada noche en una experiencia inolvidable. Para este proyecto buscamos un/a Bar Manager con alma de bartender y mentalidad creativa, capaz de hacer del bar el verdadero punto de encuentro. Alguien que viva la coctelería como espectáculo, que disfrute elaborando propuestas líquidas con personalidad, marcando tendencia y sorprendiendo en cada servicio. Liderarás la operación del bar, inspirarás al equipo y garantizarás una experiencia dinámica, divertida y de alto nivel, siempre al ritmo único de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de ser parte de una apertura que dará que hablar, trabajar en un entorno atrevido, exigente y lleno de acción, y hacer crecer tu carrera profesional dentro de uno de los hoteles más icónicos e inesperados de Ibiza, donde la creatividad y la actitud lo son todo. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios de la zona de barras, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales...). Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos según momento de la temporada, respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición de bebidas.. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de la zona de Playa d'en Bossa y del destino. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Control y consecución del presupuesto anual del departamento Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Experiencia de 3-4 años en puesto similar. Inglés nivel alto, valorables otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL sigue subiendo el volumen con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz. Un concepto internacional, irreverente y lleno de energía que aterriza en Ibiza para romper esquemas y convertir cada noche en una experiencia inolvidable. Para este proyecto buscamos un/a Bar Manager con alma de bartender y mentalidad creativa, capaz de hacer del bar el verdadero punto de encuentro. Alguien que viva la coctelería como espectáculo, que disfrute elaborando propuestas líquidas con personalidad, marcando tendencia y sorprendiendo en cada servicio. Liderarás la operación del bar, inspirarás al equipo y garantizarás una experiencia dinámica, divertida y de alto nivel, siempre al ritmo único de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de ser parte de una apertura que dará que hablar, trabajar en un entorno atrevido, exigente y lleno de acción, y hacer crecer tu carrera profesional dentro de uno de los hoteles más icónicos e inesperados de Ibiza, donde la creatividad y la actitud lo son todo. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios de la zona de barras, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales...). Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos según momento de la temporada, respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición de bebidas.. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de la zona de Playa d'en Bossa y del destino. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Control y consecución del presupuesto anual del departamento Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Experiencia de 3-4 años en puesto similar. Inglés nivel alto, valorables otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL amplía su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz , un concepto culinario innovador y de carácter internacional que llegará a Ibiza para ofrecer una experiencia única y disruptiva. Para este emocionante proyecto, buscamos un/a Chef con liderazgo y excelencia técnica , que quiera formar parte de la apertura de un restaurante de referencia y dirigir un equipo en un entorno dinámico, exigente y de alto nivel. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un hotel icónico, participar en un proyecto gastronómico de gran proyección y desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos más inspiradores del mundo. Tu misión consistirá en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente y optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia mínima de 3 años. Se valorará conocimientos de inglés. Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL continúa fortaleciendo su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO, un concepto culinario innovador, vibrante y de proyección internacional que aterriza en Ibiza, de la mano de Dabiz Muñoz, para ofrecer una experiencia única, dinámica y de alto nivel. Para este ilusionante proyecto, buscamos un/a Maître apasionado/a por el servicio en sala y la experiencia del cliente, con una marcada orientación al detalle y a la hospitalidad. Será responsable de liderar, motivar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable, fluido y personalizado, donde cada interacción contribuya a superar las expectativas del cliente y a transmitir la esencia y el ritmo inconfundible de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de participar en una apertura clave, formar parte de un entorno creativo, exigente y en constante movimiento, y desarrollar tu carrera profesional dentro de un hotel icónico y de un concepto gastronómico de referencia internacional. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Restaurante, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Funciones y tareas principales: Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales, etc.). Realizar el cuadre y liquidación de la recaudación. Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del restaurante, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios, controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de bebidas. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de las instalaciones de Playa D´En Bossa y del destino. Participar en reuniones periódicas del departamento. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Tener informada a la dirección de las incidencias y novedades. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Colaborar con la dirección y otros departamentos. Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Requisitos: FP II / Ciclo formativo superior. Experiencia de 3-4 años. Inglés nivel alto, valorable otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Qué te ofrecemos?: Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando!

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THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL amplía su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz , un concepto culinario innovador y de carácter internacional que llegará a Ibiza para ofrecer una experiencia única y disruptiva. Para este emocionante proyecto, buscamos un/a Chef con liderazgo y excelencia técnica , que quiera formar parte de la apertura de un restaurante de referencia y dirigir un equipo en un entorno dinámico, exigente y de alto nivel. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un hotel icónico, participar en un proyecto gastronómico de gran proyección y desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos más inspiradores del mundo. Tu misión consistirá en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente y optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia mínima de 3 años. Se valorará conocimientos de inglés. Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL amplía su propuesta gastronómica con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz , un concepto culinario innovador y de carácter internacional que llegará a Ibiza para ofrecer una experiencia única y disruptiva. Para este emocionante proyecto, buscamos un/a Chef con liderazgo y excelencia técnica , que quiera formar parte de la apertura de un restaurante de referencia y dirigir un equipo en un entorno dinámico, exigente y de alto nivel. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un hotel icónico, participar en un proyecto gastronómico de gran proyección y desarrollar tu carrera profesional en uno de los destinos más inspiradores del mundo. Tu misión consistirá en planificar y organizar el conjunto de actividades y recursos propios del departamento de Cocina con el fin de asegurar un servicio y atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente y optimizar la relación coste ingreso asegurando la rentabilidad de la oferta. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Dirigir, supervisar y planificar el conjunto de actividades del departamento de cocina y del personal a su cargo. Tener un amplio conocimiento de los productos y precios homologados por la empresa. Control y consecución del presupuesto anual del departamento. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Mantener en correcto estado de conservación, orden y limpieza el área de trabajo, equipos, herramientas y otros elementos a su cargo advirtiendo de inmediato a su superior directo, o en su caso, al Coordinador de prevención, sobre los peligros que observe. FP II/ Ciclo superior de cocina u hostelería. Experiencia mínima de 3 años. Se valorará conocimientos de inglés. Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL sigue subiendo el volumen con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz. Un concepto internacional, irreverente y lleno de energía que aterriza en Ibiza para romper esquemas y convertir cada noche en una experiencia inolvidable. Para este proyecto buscamos un/a Bar Manager con alma de bartender y mentalidad creativa, capaz de hacer del bar el verdadero punto de encuentro. Alguien que viva la coctelería como espectáculo, que disfrute elaborando propuestas líquidas con personalidad, marcando tendencia y sorprendiendo en cada servicio. Liderarás la operación del bar, inspirarás al equipo y garantizarás una experiencia dinámica, divertida y de alto nivel, siempre al ritmo único de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de ser parte de una apertura que dará que hablar, trabajar en un entorno atrevido, exigente y lleno de acción, y hacer crecer tu carrera profesional dentro de uno de los hoteles más icónicos e inesperados de Ibiza, donde la creatividad y la actitud lo son todo. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios de la zona de barras, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales...). Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos según momento de la temporada, respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición de bebidas.. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de la zona de Playa d'en Bossa y del destino. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Control y consecución del presupuesto anual del departamento Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Experiencia de 3-4 años en puesto similar. Inglés nivel alto, valorables otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡

THE UNEXPECTED IBIZA HOTEL sigue subiendo el volumen con la próxima apertura de StreetXO de la mano de Dabiz Muñoz. Un concepto internacional, irreverente y lleno de energía que aterriza en Ibiza para romper esquemas y convertir cada noche en una experiencia inolvidable. Para este proyecto buscamos un/a Bar Manager con alma de bartender y mentalidad creativa, capaz de hacer del bar el verdadero punto de encuentro. Alguien que viva la coctelería como espectáculo, que disfrute elaborando propuestas líquidas con personalidad, marcando tendencia y sorprendiendo en cada servicio. Liderarás la operación del bar, inspirarás al equipo y garantizarás una experiencia dinámica, divertida y de alto nivel, siempre al ritmo único de StreetXO. Ofrecemos la oportunidad de ser parte de una apertura que dará que hablar, trabajar en un entorno atrevido, exigente y lleno de acción, y hacer crecer tu carrera profesional dentro de uno de los hoteles más icónicos e inesperados de Ibiza, donde la creatividad y la actitud lo son todo. Tu misión consistirá en planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades y recursos propios de la zona de barras, con el fin de optimizar la gestión interna de los procesos del área y el rendimiento del equipo, asegurando, en todo momento, la calidad del servicio y la seguridad alimentaria en beneficio y satisfacción del cliente. Realizar de manera cualificada la dirección, planificación y coordinación del conjunto de tareas que componen el servicio (recursos humanos, materiales...). Realizar y supervisar, según proceda, los pedidos de los productos del bar, mantenimiento y limpieza del departamento, conforme a los niveles de stocks definidos según momento de la temporada, respetando los proveedores homologados por la empresa. Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Colaborar en la instrucción del personal a su cargo y realizar la formación específica del personal de nueva incorporación. Aconsejar a los clientes, a petición de bebidas.. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Conocer los objetivos generales de la empresa y específicos al establecimiento, difundirlos e involucrar al personal en la consecución de estos. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante el servicio. Tener conocimientos de la zona de Playa d'en Bossa y del destino. Promover la comunicación interna y el uso de los canales de comunicación establecidos por la empresa (tablones, buzón de sugerencias, reuniones). Control y consecución del presupuesto anual del departamento Conocer, participar e involucrar al personal del departamento en los planes de formación de la empresa, así como detectar las necesidades de formación y proponer acciones concretas. Experiencia de 3-4 años en puesto similar. Inglés nivel alto, valorables otros idiomas. Nivel usuario del paquete office. ¿Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por sexto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡