¿Eres empresa? Contrata manuales candidatos en Las Palmas De Gran Canaria
About the job Funciones ¿Te gusta la hotelería y quieres continuar desarrollando tu trayectoria profesional en el área de Mantenimiento? ¿Tienes experiencia siguiendo programas de mantenimiento en hoteles y aplicando los procedimientos correspondientes de esta área? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Técnico/a de Mantenimiento para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Playa Canteras, donde tus principales funciones serán: - Responsabilizarte directamente de la explotación y del mantenimiento de todas las instalaciones del hotel. - Realización directa de tareas de mantenimiento, asegurándose de realizar las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan, y que los valores correspondientes de los diferentes parámetros se mantengan dentro de los límites exigidos a éstos. - Controlar y supervisar las visitas y el trabajo realizado por las empresas externas contratadas, que presten servicios de mantenimiento de las instalaciones determinadas. - Cumplir el Plan de Mantenimiento y de su registro tanto en GMAO, como en soporte papel cuando sea necesario. - Comunicar las incidencias, lo antes posible, al Director/a del hotel. - Responsabilizarse de la guarda y custodia de los manuales de instrucciones de las máquinas. - Responsabilizarte de mantener un stock de material establecido para el servicio de mantenimiento. - Responsabilizarte del cuidado y la limpieza de las salas de máquinas, instalaciones, cuadros eléctricos, taller, etc. - Propuesta de compra y actualización del nuevo material al responsable directo. - Almacenar los productos y distribuir las mercaderías recibidas. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? - Experiencia de 2-3 años como Técnico/a de Mantenimiento en hoteles. - Tener conocimientos técnicos en: electricidad, climatización, refrigeración, fontanería, albañilería, carpintería, protección contra incendios, cerrajería y pintura. - Valorable tener conocimientos en el uso de herramientas GMAO. - Ser una persona proactiva, dinámica y con ganas de aprender. Se ofrece ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido a jornada completa de 40hs para la posición de Técnico de Mantenimiento en hoteles. - Horario de tarde de 12-20 o de 13 a 21 - Disponibilidad para trabajar uno o dos fines de semana al mes. - Salario fijado según convenio. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Maintenance About you Languages required: English and Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
Descripción del puesto: Cocinero/ Ayudante de Cocina Buscamos un ayudante de cocina/cociner@ ambicios@ para colaborar en la preparación de platos deliciosos en nuestra cocina. El candidato ideal será diligente, rápido y estará dispuesto a mejorar en su trabajo. Debe ser capaz de seguir instrucciones y cumplir con las reglas de salud y seguridad en la cocina. Además, debe estar preparado para trabajar en un entorno de ritmo rápido y ajetreado como parte de un equipo. Responsabilidades: - Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar las tareas. - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para mantener la organización y facilitar el acceso. - Medir los ingredientes y condimentos que se utilizarán al cocinar. - Preparar los ingredientes para cocinar, como lavar y cortar verduras, cortar carne, etc. - Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas o escaldar alimentos. - Preparar platos sencillos como ensaladas y entrantes. - Mantener la cocina limpia y ordenada, incluyendo lavar platos, limpiar superficies y sacar la basura. - Almacenar adecuadamente la comida y otros productos. - Cumplir con las pautas sanitarias y nutricionales. - Realizar otras tareas asignadas en la cocina. Requisitos: - Experiencia demostrable como ayudante de cocina. - Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina. - Habilidad manual para manejar herramientas de corte y utensilios de cocina. - Trabajador en equipo con buenas habilidades de comunicación. - Paciente y capaz de mantener una actitud positiva bajo presión. - Buena condición física y resistencia. - Diploma de enseñanza secundaria o equivalente (se valorará diploma de una escuela culinaria). Si estás interesado en unirte a nuestro equipo en Restaurante 77 Grados, ¡esperamos recibir tu solicitud!