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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    8 days ago
    €3000–€4000 monthly
    Full-time
    Nord, Palma

    Buscamos un Chef Privado altamente experimentado y profesional para unirse a nuestro equipo de atencion de servicios de de lujo en Mallorca. Este es un rol único, ya que el Chef será responsable de atender las necesidades culinarias exclusivas y de alta calidad para los clientes durante sus estancia en nuestras villas o yates , u orgnaizando eventos puntuale spara clientes importantes. Exigimos los más altos estándares de calidad, profesionalidad y cuidado en todas las operaciones de cocina y gestión de inventario. Operaciones Culinarias y de Cocina • Planificar, preparar y servir comidas diarias personalizadas y de alta calidad para el número indicado de clientes., • Capacidad de montaje logístico (mesas, barbacoa, elementos de catering…), • Mantener la cocina, sus herramientas y utensilios bajo los más altos estándares de higiene y cuidado., • Implementar un control exhaustivo de inventario, gestionar la reposición de existencias y comunicar rápidamente cualquier problema o escasez., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina perfectamente actualizado en todo momento., • Manejar las relaciones con los proveedores, organizar pedidos de manera eficiente y anticipar las necesidades de compra., • Supervisar y comunicar el estado de los pedidos diarios., • Demostrar una capacidad perfecta para gestionar las finanzas de la cocina semanalmente., • Supervisar estrictamente los precios y validarlos en comparación con los presupuestos al momento de la entrega por parte de los proveedores., • Subir las facturas oficiales semanales relacionadas con las compras y comestibles., • Preparar un resumen de costes adecuado según lo requerido por la empresa., • Mantener una comunicación fluida y profesional entre el cliente y el equipo a través de nuestra plataforma de comunicación interna, • Ser profesional, presentable y mantener una actitud positiva en todo momento., • Asistir a todas las reuniones necesarias relativas al equipo, notificaciones y clientes., • Mantener una estricta confidencialidad de la información e identidad del cliente. Requisitos y Cualificaciones • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia y trayectoria comprobada como Jefe de Cocina (Head Chef) ., • Excelencia Culinaria: Compromiso demostrado con la creatividad, la competencia técnica, la innovación culinaria y el mantenimiento de un enfoque de vanguardia., • Habilidades de Gestión: Capacidad probada en gestión de inventario, finanzas de cocina, relaciones con proveedores e implementación de estrategias de control de costes (maximización de la eficiencia económica)., • Habilidades Tecnológicas: Capacidad para operar en mínimos conocimientos de paquete office , redactar correos electrónicos profesionales y gestionar la documentación administrativa de facturación., • Habilidades Lingüísticas: Dominio del inglés (nivel mínimo requerido)., • Altamente Valorado: Conocimiento de alemán u otros idiomas, debido a nuestra clientela internacional.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Agente comercial Mallorca
    Agente comercial Mallorca
    2 months ago
    €1000–€4000 monthly
    Part-time
    Ponent, Palma

    FireVolt, un proyecto innovador de alquiler de baterías externas para cargar dispositivos móviles, está en búsqueda de un agente comercial a largo plazo para unirse a nuestro equipo. Como agente comercial de FireVolt, serás responsable de identificar y establecer relaciones con establecimientos en Palma de Mallorca incluyendo bares, restaurantes, hoteles, museos y otros lugares con alto tráfico, para promover la instalación de nuestras estaciones de alquiler de powerbanks (baterías externas). Responsabilidades: • Identificar y contactar activamente con establecimientos para promover la instalación de nuestras estaciones de carga, • Negociar acuerdos de instalación con los propietarios o gerentes de los establecimientos. (La instalación es gratuita para los negocios y no requiere mantenimiento por parte de los mismos) Requisitos: • Es obligatorio que el candidato sea autónomo, con la posibilidad de considerar una contratación en el futuro, • Preferiblemente, que el candidato tenga una base de contactos en el sector de hostelería y experiencia previa como agente comercial, preferiblemente en los sectores de turismo, hostelería o sistemas de seguridad, • Capacidad para comunicarse efectivamente y negociar con una variedad de clientes, • Motivación para alcanzar y superar objetivos de ventas Ofrecemos: • Oportunidad de trabajar con un producto innovador en crecimiento en el mercado de España. Sistema de bonificación competitivo basado en el rendimiento y los resultados alcanzados., • Posibilidad de salario fijo + variable, • Comisión por cada instalación., • Bonus por resultados alcanzados., • Posibilidad de combinar esta actividad con la otra que no sea competitiva, • Apoyo y material de ventas proporcionado por FireVolt, • Posibilidad de desarrollo profesional en una empresa en crecimiento FireVolt es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y estamos comprometidos con la diversidad en el lugar de trabajo. Esperamos recibir tu solicitud y discutir cómo puedes contribuir al éxito de nuestro equipo.

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