ENCARGADO/A DE SALA – RESTAURANTE EN GAVÀ MAR
12 hours ago
Barcelona
Buscamos un/a Encargado/a de Sala para incorporarse de forma inmediata a un restaurante ubicado en Gavà Mar. Buscamos una persona con experiencia real en gestión de sala, liderazgo de equipos y atención al cliente, con buena presencia, don de gentes y capacidad para mantener el control de la operativa durante servicios exigentes. Funciones • Coordinar y supervisar el servicio de sala., • Gestionar y organizar al equipo., • Elaborar horarios y distribuir tareas., • Controlar la operativa diaria del restaurante., • Atender y resolver incidencias con clientes., • Supervisar rangos, tiempos y calidad del servicio., • Realizar servicio y limpieza de pescado cuando sea necesario., • Coordinarse con cocina y Dirección. Requisitos • Entre 2 y 3 años de experiencia como Encargado/a de Sala o posición similar., • Experiencia gestionando equipos y operativa de sala., • Experiencia elaborando horarios., • Saber limpiar pescado, requisito importante., • Buena presencia profesional y excelentes habilidades sociales., • Castellano avanzado, catalán básico e inglés intermedio., • Persona responsable, resolutiva y con capacidad de liderazgo., • Disponibilidad para trabajar en turnos mixtos., • Incorporación inmediata., • Documentación en regla para trabajar en España: permiso de trabajo activo y Seguridad Social., • Tener vehículo Condiciones • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario fijo de 2.300 € netos mensuales, en 12 pagas., • Propinas aproximadas de 150 € mensuales., • Bonus adicional según cumplimiento de objetivos., • Turnos mixtos, combinando partidos y seguidos., • Horarios orientativos:, • Partido: 13:00 a 17:00 y de 19:00 a 23:00., • Seguido: 14:00 a 22:00., • Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Incorporación inmediata.