¿Eres empresa? Contrata restaurante gastronomico en candidatos en Barcelona
¡Krem busca al mejor Comercial / Vendedor/a apasionado/a por la pastelería artesanal! 🍰 En Krem, una pastelería especializada en Tartas de Queso de Autor ubicada en el corazón de Barcelona, estamos buscando al MEJOR COMERCIAL, una persona dinámica, proactiva y con don de gentes. ¿Qué harás? 🔸 Buscar y contactar nuevos puntos de venta (cafeterías, restaurantes, tiendas gourmet) 🔸 Representar la marca con entusiasmo y profesionalismo 🔸 Gestionar pedidos y seguimiento de clientes 🔸 Aportar ideas para aumentar nuestras ventas y visibilidad ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa en ventas o atención al cliente ✅ Pasión por los productos artesanales y de calidad ✅ Buena presencia, comunicación clara y actitud positiva ✅ Se valorará cartera de clientes en el sector gastronómico ¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato o colaboración freelance (a convenir) 💰 Comisión por ventas 🎂 Producto fácil de vender (¡nuestras Tartas de Queso enamoran!) 🌱 Posibilidad de crecer con el proyecto Si quieres formar parte de un proyecto dulce, honesto y en pleno crecimiento, ¡escríbenos con tu CV y cuéntanos por qué te interesa!
Buscamos gente alegre con experiencia en cocina para el restaurante gastronómico CruiX, galardonado con Bib Gourmand de la guía Michelin en el Eixample Izquierdo de Barcelona. Imprescindible: • Papeles en regla., • Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado., • Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.
Cervezas Moritz (Grupo Agora), grupo cervecero fabricante y distribuidor con más de 160 años de historia, más de 1.000 profesionales, compañía familiar-sexta generación. Cultura cervecera, pasión y calidad (nuestros valores). Continuamos en plena fase de expansión de nuestro negocio de restauración, seleccionamos para nuestros locales. Cociner@ para Cocina de producción del Grupo Moritz ¡Estamos buscando personas como tú! Necesitamos profesionales que vivan el mundo de la restauración, con dinamismo y ambición por desarrollarse en un entorno muy profesionalizado, en un Grupo en expansión. En estos momentos, estamos en búsqueda de ayudantes de cocina y cocinero/a . ¿Qué te podemos aportar? Incorporación a una Compañía líder, prestigiosa y muy introducida en la oferta gastronómica de Barcelona. Dirección Gastronómica con estrella Michelin. Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional. Plan de Acogida y formación continua en el puesto. Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados) Contrato Indefinido. • Jornada de 40h horas semanales., • Horario seguido de mañana., • Fines de semana rotativos., • Experiencia mínima en el sector 5 años, • Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos y de cocina catalana., • Alta capacidad de trabajo., • Ordenad@ y limpi@, • Con titulo grado medio de cocina Incorpórate a una compañía líder, innovadora, prestigiosa, muy a la vanguardia en gastronomía catalana y en expansión, que te ofrece un motivador proyecto profesional, trabajo estable y posibilidades de desarrollo en un Grupo consolidado. Salarios según convenio.
Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. Buscamos a una persona con pasión por la gastronomía y el mundo de la hostelería, que quiera aprender y busque un reto profesional apasionante y bonito en un buen ambiente de trabajo. ¿Qué Ofrecemos? Participar en una apertura y la posibilidad de crecer profesionalmente junto a nuestro proyecto haciendo carrera dentro de una empresa joven y con muchas ganas de pasarlo bien. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábados, • Turnos partidos y seguidos., • 3 días de fiesta., • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata
Hemos arrancado un proceso de selección para encontrar a una persona con ganas de aportar a uno de nuestros nuevos proyectos en la ciudad de Barcelona y quiera sumarse al extraordinario equipo con el que contamos actualmente, aportando su experiencia y sus conocimientos en un equipo de contrastado talento. Entre sus responsabilidades estarán: -Gestionar y mejorar la experiencia del cliente en nuestro restaurante. -Aportar ideas para las mejoras del servicio hasta llegar a la excelencia. -Trabajar para lograr los resultados financieros marcados al centro de trabajo -Optimizar los RRHH del restaurante haciendo crecer a sus compañeros desde el liderazgo y la gestión de personas.. ¿Qué te Ofrecemos? • Contrato de Trabajo a Tiempo Indefinido y Jornada Completa con un salario adaptado a las responsabilidades del puesto de trabajo., • Poder disfrutar de un buen ambiente de trabajo, con amplio desarrollo profesional, en una de las empresas de mayor desarrollo dentro de la hostelería nacional y con actual expansión tanto nacional como internacional., • Salario competitivo adaptado a la responsabilidad del puesto., • Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. Beneficios: Descanso el día de tu cumpleaños Póliza de Vida por valor de 30.000 euros desde tu entrada en la empresa Desarrollo de programas de descuentos en nuestros restaurantes. Programa de Formación Continua adecuado a tu puesto de trabajo: clases de inglés, gestión del liderazgo, el rol del líder, masterclass y formación interna... Programa de Retribución Adicional en base a la consecución de objetivos pagadero trimestralmente. ¿Quiénes somos? La Familia La Ancha es un grupo hostelero fundado en Madrid en el año 1919. Se trata de una empresa familiar con más de 100 años de trayectoria donde el respeto por el producto, una tradición arraigada y un excelente y fiel equipo humano han sido las claves para tan largo recorrido. En la actualidad Familia La Ancha la componen 13 espacios gastronómicos ubicados entre Madrid y Barcelona. A lo largo del 2024 se abrirá por segunda vez en la historia de la Familia una nueva experiencia que saltará nuestras fronteras. En Familia La Ancha tenemos una Misión: crear momentos mágicos y familiares que hagan feliz a las personas a través de la gastronomía. Amar a través de la comida. Queremos ser un referente en el sector de la Hostelería como ejemplo de transformación, profesionalización y crecimiento sostenible.
¡Únete a nuestro equipo en Keanu Izakaya Bar, el destino culinario y de cócteles más emocionante de la ciudad! Estamos en busca de un/a camarero/a apasionado/a por el negocio para complementar nuestra vibrante atmósfera asiática y de bar de cócteles de autor. Si te encanta la hospitalidad tanto como a nosotros y tienes una pasión por brindar experiencias excepcionales a los clientes, ¡queremos conocerte! Como parte de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno estimulante, donde la creatividad y la excelencia se valoran y recompensan. Requisitos: Experiencia previa en servicio de restaurante o bar preferida, pero no esencial. Actitud positiva y energética con un enfoque en la atención al cliente. Habilidades de comunicación efectivas y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios partidos, hasta tarde y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Entorno de trabajo dinámico y emocionante. Capacitación y apoyo continuos para mejorar tus habilidades. Descuentos en alimentos y bebidas para empleados. ¡Únete a nosotros y sé parte de una experiencia gastronómica única en Keanu Izakaya Bar! ¡Esperamos conocerte pronto!
Grupo gastronomico con sede en Barcelona busca un ayudante de cocina a tiempo completo para su restaurante LA BURGUESA ubicado en Sarriá, Barcelona. Buscamos un perfil con disponibilidad total y inmediata, puntual y responsable, que este dispuesto en adquirir experiencia en el sector.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? 🔹 Experiencia sólida en cocina japonesa, demostrable y con conocimiento profundo de sus técnicas y productos. 🔹 Liderazgo y gestión de equipo: capacidad para motivar, formar y dirigir un equipo de 6 personas. 🔹 Dominio de costos y gestión: control de compras, inventario y optimización de costes sin comprometer la calidad. 🔹 Resolución de problemas y trabajo bajo presión con una actitud proactiva. 🔹 Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. 🔹 Habilidad de comunicación efectiva con el equipo, proveedores y dirección. 🔹 Capacidad de adaptación a cambios en la carta y a las necesidades del servicio. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔ Liderar y motivar al equipo de cocina, asegurando su crecimiento profesional. ✔ Supervisar la operativa diaria, garantizando la calidad y eficiencia en cada plato. ✔ Gestionar costes e inventario, optimizando compras y reduciendo desperdicios. ✔ Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✔ Colaborar estrechamente con el jefe de sala para ofrecer una experiencia excepcional a los clientes. ✔ Cuidar y mantener el equipamiento de cocina en óptimas condiciones. ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
About the job Reportando al F&B Supervisor Bar y al F&B Manager, será responsable de proporcionar un servicio de calidad que garantice la satisfacción de los clientes, de anticiparse a sus solicitudes y de responder positivamente a las peticiones especiales. MISIÓN DEL PUESTO: · Ofrecer un servicio excepcional, interactuando con los clientes de forma proactiva, respondiendo a preguntas, realizando recomendaciones y transmitiendo conocimiento sobre nuestra carta de bebidas y cocteles. · Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas, siguiendo las recetas y estándares establecidos, cuidando siempre la presentación y la calidad. · Detectar y anticipar las necesidades de los clientes para garantizar su comodidad y satisfacción en todo momento. · Mantener un conocimiento profundo de todos los productos y promociones disponibles en el bar. · Asegurar el correcto funcionamiento de la barra, manteniendo el área limpia, organizada y bien abastecida. · Gestionar y controlar el stock de bebidas y materiales, asegurando un correcto registro de ventas y operaciones en el sistema. · Colaborar estrechamente con el resto del equipo de F&B para garantizar un servicio fluido y eficiente. · Cumplir con las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas. · Participar en formaciones, reuniones y sesiones de cata para mejorar continuamente la experiencia del cliente y el conocimiento del producto. ¿Qué ofrecemos? Beneficios exclusivos en hoteles del grupo Accor en todo el mundo, para que disfrutes de experiencias únicas dentro de nuestra red internacional. Retribución flexible con opciones como restaurante, transporte y mutua privada. Parking para bicicletas y patinetes, con punto de carga. Un entorno de trabajo dinámico, multicultural y motivador, rodeado de profesionales apasionados por la hospitalidad de lujo. Oportunidades de desarrollo profesional, tanto dentro de la propiedad como en otros hoteles de la marca en cualquier parte del mundo. Formación continua a través de nuestra plataforma Learn Your Way, diseñada para impulsar tu talento y tu crecimiento profesional. Contrato fijo discontinuo. Department: F&B service Bar About you · Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en hoteles de 5 estrellas, rooftops de alta gama o restaurantes gastronómicos. · Formación en Hostelería, Restauración o Coctelería (deseable). · Dominio de español e inglés (nivel avanzado); se valorará un tercer idioma, especialmente francés. · Pasión por la coctelería y vocación de servicio. · Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en entornos de alta demanda. · Habilidades organizativas y atención al detalle. · Excelente comunicación y actitud proactiva. · Espíritu de trabajo en equipo y orientación a la satisfacción del cliente. Languages required: English and Spanish. French is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.
Buscamos cocinero para restaurante gastronómico en Barcelona. Experiencia demostrable y trabajo en equipo son dos requisitos indispensables para la empresa. Jornada completa en horario partido. 2 dias seguidos de fiesta + medio dia mas.
En The Hungry Club creemos que viajar empieza con una buena experiencia gastronómica. Buscamos un jefe/a de turno, para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante durante tu turno, liderando al equipo, asegurando la excelencia en el servicio y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y atención al cliente. Funciones principales: • Responsable de su turno, está a cargo de la coordinación operativa., • Asegurar la consecución de objetivos de venta., • Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas., • Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento., • Garantizar la satisfacción de los clientes. Requisitos mínimos: • Experiencia: Mínimo 2 años gestionando equipos y unidades de negocio, preferiblemente del sector., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Idiomas: inglés C1, valorable saber otro idioma., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión. Qué ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa., • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Turnos seguidos. Si eres una persona proactiva, con pasión por la restauración y la gestión de equipos, ¡te estamos buscando!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001., 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006., 3. EL CANALLA, desde el año 2.011., 4. PALOSANTO, desde el año 2014., 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021., 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes: Bistró Mató de Pedralbes y El Canalla de Sarrià. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). Restaurante: Bistró Mató de Pedralbes. Ubicación Bistró Mató: C/Bisbe Català N. 10. 08034, Barcelona. Salario mensual Bistró Mató: 1.857,14€ brutos + Propinas (150€-200€ aprox. mensuales). Restaurante: El Canalla de Sarrià. Ubicación: C/Major de Sarrià N.º 95. 08017, Barcelona. Salario mensual San Telmo: 1.733,65€ brutos + Propinas (100€-150€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña.
Desde SelectaSur estamos en búsqueda de un/a Sushiman con experiencia para incorporarse al equipo de cocina de un restaurante japonés de alta calidad ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: • Elaboración de sushi (makis, nigiris, sashimi, uramakis…) con técnicas tradicionales y modernas., • Preparación y corte del pescado crudo y otros ingredientes con precisión y cuidado., • Supervisión y elaboración del mise en place específico para la partida de sushi., • Montaje y presentación de los platos respetando los estándares estéticos del restaurante., • Control y gestión del stock de productos frescos, con especial atención al pescado y mariscos., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene alimentaria y mantenimiento del área de trabajo., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de calidad., • Participación en el montaje y desmontaje de la zona de sushi antes y después del servicio. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman o en cocina japonesa (mínimo 1 año)., • Dominio de cuchillos y técnicas de corte para pescado y vegetales., • Pasión por la gastronomía japonesa y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión, con rapidez y precisión., • Se ofrece alojamiento., • Disponibilidad para incorporación inmediata y hasta finales de septiembre., • Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre., • En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Turno seguido de tarde/noche, ideal para disfrutar del día libre o compatibilizar con otros proyectos., • Ambiente de trabajo profesional y equipo consolidado., • Salario competitivo, con mejora durante agosto., • Posibilidad de continuidad en temporadas futuras. Si tienes experiencia elaborando sushi, disfrutas del trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo que apuesta por la calidad y la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Inscríbete a continuación.
Importante restaurante japonés, único en su categoría, busca a un/a camarero/a, con experiencia demostrable de al menos dos años en gastronómicos y conocimientos. La vacante es de 20hrs semanales, días festivos trabajados pagados el doble, Idiomas: Inglés, catalán
¡Lidera una cocina de excelencia en uno de los restaurantes japoneses con más personalidad de Barcelona! ¿Te apasiona la cocina, te encanta liderar equipos y estás listo/a para asumir un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? Únete a un grupo referente en restauración japonesa que está conquistando paladares en toda España. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las auténticas izakayas japonesas, busca un/a Jefe/a de Cocina que quiera dejar huella en cada plato y en su equipo. 🎌 No necesitas experiencia previa en cocina japonesa: valoramos tu liderazgo, organización y pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos en ti? ✅ Experiencia previa como Jefe/a o Segundo/a de Cocina, liderando con confianza y visión. ✅ Capacidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en la gestión integral de cocina: compras, escandallos, control de costes e inventarios. ✅ Proactividad, resolución y enfoque claro a resultados. ✅ Atención al detalle y obsesión por la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación y trabajo coordinado con sala, proveedores y dirección. 👨🍳 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? 🔹 Liderar la operativa diaria de cocina, asegurando eficacia y ritmo de trabajo. 🔹 Supervisar la producción, emplatado y presentación de cada creación. 🔹 Optimizar recursos, minimizar mermas y mantener la rentabilidad de la cocina. 🔹 Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Impulsar la colaboración entre cocina y sala para garantizar una experiencia inolvidable al cliente. 🔹 Mantener el orden, cuidado y mantenimiento del equipamiento de cocina. 💼 ¿Qué te ofrecemos? ✨ Incorporación inmediata a un grupo gastronómico sólido, auténtico y en plena expansión nacional. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base competitivo: 2.400€ brutos/mes + variables de hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana para tu descanso y equilibrio personal. ⏰ Turnos partidos (no negociables). 🍜 Entorno profesional, auténtico y con oportunidades reales de crecimiento. 🚀 ¿Te imaginas liderando una cocina donde la tradición japonesa se fusiona con la excelencia operativa? Hazlo realidad. Únete a un proyecto con identidad, en expansión y con todo por conquistar. 📩 Postúlate ahora y cocina tu próximo gran paso profesional con nosotros.
REFERENCIA: PM - CO Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina mediterránea y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina mediterránea y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido jornada completa, • Salario: 2153€ brutos por 12 pagas., • Turno partido 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Pertenecer a un equipo y empresa consolidada en Barcelona. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta con gran volumen de trabajo., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as)., • Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Participar en la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional., • Saber trabajar en partidas calientes como plancha, freidora, fuegos, etc.
Si la gastronomía japonesa es tu pasión y tienes experiencia liderando equipos en cocina, ¡queremos conocerte! Somos un prestigioso restaurante japonés, inspirado en las antiguas tabernas de Japón, y estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina con talento y liderazgo para llevar nuestro equipo al siguiente nivel. ¿Qué buscamos? • ·Experiencia previa como Jefe de Cocina, Sous Chef o puesto similar, preferiblemente en un entorno de delivery o Catering., • ·Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. Preferiblemente, gastronomía japonesa, • ·Habilidad para liderar y motivar a un equipo de cocina., • ·Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • ·Capacidad para manejar inventarios y controlar costos., • ·Flexibilidad horaria para cubrir diferentes turnos, incluidos fines de semana y festivos. Funciones: • Supervisar y dirigir al equipo de cocina junto con el Jefe de Cocina., • Colaborar con el Jefe de Cocina en la gestión de la cocina y la elaboración de platos de alta calidad., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene en la cocina., • Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y menús., • Gestión de inventario y gestión de costos de alimentos., • Mantener una comunicación efectiva con el equipo y otras áreas del restaurante., • Dirigir un equipo de 13- 14 pax ¿Qué ofrecemos? ✨ Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario: 2.400€ brutos/mes + variables 📆 2 días libres a la semana para que puedas descansar y recargar energía. ⏳ Turnos partidos (NO negociables) en un entorno de alto nivel gastronómico. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina japonesa, ¡te estamos esperando! 🚀
¡Únete a nuestro equipo en la nueva apertura de Oysters Menorca en Barcelona! Buscamos un/a coctelero/a talentoso/a y apasionado/a por la mixología para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y refrescante. Si tienes creatividad, habilidades en la preparación de cócteles y un amor por el servicio al cliente, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: • Preparar y servir una variedad de cócteles y bebidas, asegurando la calidad y presentación de cada uno., • Conocer el menú de bebidas y ser capaz de recomendar opciones a los clientes., • Mantener el área de la barra limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad., • Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido., • Participar en la creación de nuevos cócteles y bebidas especiales., • Manejar el inventario de bebidas y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como coctelero/a en restaurantes o bares, preferiblemente en el sector de alta cocina., • Conocimiento de técnicas de mixología y tendencias en bebidas., • Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Actitud positiva, proactiva y pasión por la gastronomía., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estás listo/a para ser parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por la mixología, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación a y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina y la mixología. ¡Esperamos tu solicitud!
Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.
Grupo de restauración con diferentes establecimientos en Barcelona ciudad, busca camarero/a de sala para uno de sus restaurantes gastrobar situado en la zona de Sant Gervasi, con concepto de cocina mediterránea tradicional reinventada y oferta gastronómica de tapas, bocadillos y platillos elaborados. Si tienes experiencia como camarero/a de sala, te encuentras en situación de desempleo y buscas un proyecto estable y consolidado donde sar lo mejor de ti, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: • Preparar y organizar la sala., • Recibir y acomodar a los clientes en la mesa., • Gestionar reservas., • Conocer los productos y el proceso de elaboración de los platos de carta., • Asesorar a los clientes, informar y resolver dudas sobre la oferta gastronómica., • Tomar nota del pedido y tramitarlo a barra o cocina., • Servir las bebidas y platos solicitados por los clientes., • Atender posibles incidencias., • Encargarse de los cobros., • Formar parte de un equipo de 7-8 personas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación inmediata., • Turno híbrido partidos / seguidos (entre las 12 y las 0:00h)., • Lunes y martes festivos fijos., • Salario inicial: 1.600€ neto/mes., • Propinas mensuales 200-250€., • Contrato estable, directamente con el establecimiento. REQUISITOS: • IMPRESCINDIBLE: estar inscrito como demandante de empleo., • Formación mínima: ESO/EGB., • Experiencia mínima: más de 3 años como camarero/a de sala., • Idiomas: catalán y castellano nivel avanzado, inglés nivel medio hostelería., • Residir en Barcelona o alrededores.
Se busca Cocinero/a con experiencia en Alta Cocina En Wanted, un proyecto gastronómico en plena expansión, buscamos un cocinero/a con trayectoria en restaurantes de alto nivel, preferiblemente con experiencia en estrellas Michelin. Qué ofrecemos: Formar parte de un proyecto único, con ambición de crecimiento y expansión nacional. Un entorno creativo donde tu talento y pasión marcarán la diferencia. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de una marca en plena construcción. Qué buscamos: Experiencia demostrable en cocinas de alta gastronomía. Pasión por la excelencia, creatividad y disciplina. Actitud de equipo y mentalidad de crecimiento. Si quieres ser parte de un proyecto que apunta alto y crecer con nosotros, envíanos tu CV y cuéntanos por qué te gustaría unirte a Wanted.
Somos una cevichería de autor que busca sorprender a nuestros clientes con una propuesta culinaria única y de alta calidad. Nuestra cocina es abierta, lo que significa que cada detalle de nuestro proceso es parte de la experiencia gastronómica que ofrecemos. Valoramos el respeto, el trabajo en equipo y la mejora constante, por lo que ofrecemos un entorno laboral con procesos claros, descansos adecuados y capacitación continua. Requisitos: Experiencia comprobable en cocina (mínimo 2 años, idealmente en restaurantes de nivel medio/alto). Capacidad de organización y gestión dentro de la cocina. Persona limpia, ordenada y con atención al detalle. Compromiso con el respeto a normas de higiene y seguridad alimentaria. Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo estándares de calidad visibles al cliente. Responsabilidades: Preparar y ejecutar platos con precisión siguiendo las recetas y estándares de la organización. Mantener la cocina en perfecto orden y limpieza durante y después del servicio. Colaborar en la gestión de insumos y control de inventario. Asegurar la correcta manipulación de alimentos según protocolos. Trabajar en equipo para ofrecer una experiencia culinaria de alto nivel.
En Fugaz, restaurante gastronómico ubicado en C/ Mallorca, 170 (Barcelona), buscamos incorporar un/a cocinero/apara reforzar el equipo en el servicio de mediodía. La persona seleccionada trabajará principalmente en la elaboración del menú diario, en coordinación con el chef y el resto de la cocina. Funciones principales Preparación y producción de los platos del menú de mediodía. Apoyo en la organización de la partida asignada. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante. Conocimiento en elaboración de menús y preparación de producto fresco. Capacidad de trabajo en equipo y actitud resolutiva. Puntualidad, compromiso y buena organización. Se ofrece Jornada parcial de 20h semanales. Horario de martes a sábado, servicio de mediodía. Contrato indefinido. Retribución según convenio + propinas. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con equipo motivado. Ubicación 📍 C/ Mallorca, 170 – Barcelona
¡Ciao Ragazzi! Estamos buscando camarero para nuestra nueva Focacceria del BORN de Barcelona. Si te gusta la gastronomía y quieres formar parte de un gran equipo apúntate. ¡Te estamos esperando! Abrimos la próxima semana. Ofrecemos: • Salario competitivo, • Buen ambiente de trabajo, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa, • Las mejores "Team party" de la ciudad, • Productos gastronómicos a precio de coste, • Comida de equipo hecha con mucho "amore", • Descuento del 20% en los restaurantes de la compañía, • Horarios rotativos de mañanas y tardes, • Fines de semana libres cada cierto tiempo
Jefe/a de Cocina – Restaurante Gastronómico en Sant Cugat Restaurante de alta cocina en Sant Cugat busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y ser parte fundamental de un proyecto gastronómico en crecimiento. Tu misión Dirigir la cocina con pasión, creatividad y excelencia, asegurando la máxima calidad en cada plato y manteniendo la cohesión del equipo. Responsabilidades Diseñar, planificar y ejecutar la propuesta gastronómica junto con la dirección. Liderar, formar y motivar al equipo de cocina. Supervisar procesos, fichas técnicas y estándares de calidad. Gestionar inventarios, escandallos y relación con proveedores. Velar por la limpieza, seguridad alimentaria e higiene de la cocina. Impulsar la innovación sin perder la esencia del concepto del restaurante. Perfil que buscamos Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina en restaurantes de nivel. Liderazgo inspirador, capacidad de gestión y visión gastronómica. Pasión por la alta cocina y orientación al detalle. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente positivo en el equipo. Conocimientos sólidos de costes, organización y normativa sanitaria. Qué ofrecemos Incorporación a un restaurante gastronómico de referencia en Sant Cugat. Proyecto estable y con posibilidades de desarrollo. Equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia. Condiciones competitivas según experiencia.
¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Cocinero en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Cocinero polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado de la cocina y tienes experiencia en el mundo del brunch, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: Preparar y servir deliciosos platos de brunch siguiendo nuestras recetas exclusivas. Mantener la cocina limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de platos innovadores que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la cocina? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia en el mundo del brunch y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Esperamos conocerte pronto!
Encargado/a de Restaurante Gastronómico – Sant Cugat En Sant Cugat, un restaurante de alta cocina busca un/a Encargado/a de sala para incorporarse a su equipo y liderar la operativa diaria con profesionalidad, cercanía y pasión por el servicio. Tu misión Serás la persona responsable de coordinar al equipo de sala, asegurar que cada detalle del servicio se ejecute con excelencia y garantizar que nuestros clientes vivan una experiencia gastronómica única. Responsabilidades Supervisar, organizar y motivar al equipo de sala. Coordinar reservas y asegurar un trato cercano y cuidado con los clientes. Garantizar los estándares de calidad y hospitalidad en cada servicio. Gestionar pedidos, inventarios y relación con proveedores. Acompañar y formar al equipo para fomentar su desarrollo. Perfil que buscamos Experiencia demostrable en un puesto de responsabilidad en restaurantes de nivel. Liderazgo natural, capacidad de organización y visión de equipo. Actitud positiva, orientación al detalle y al cliente. Buena presencia y habilidades de comunicación. Idiomas valorables (inglés especialmente). Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico de referencia en Sant Cugat. Equipo dinámico y apasionado por la hostelería. Contrato estable y posibilidades de crecimiento profesional.
Empresa de restauración busca incorporar un/a administrativo/a contable para un restaurant situado en el corazón de Barcelona. ¿Te gusta el mundo de la cocina, de la música y de la cultura? ¿Tienes experiencia en gestión administrativa? Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico en un entorno gastronómico, musical y cultural. Funciones principales: • Gestión contable básica: facturación, control digital de los resúmenes de cobros y pagos, conciliaciones bancarias., • Atención al cliente: presencial, telefónica y por correo (información sobre productos o servicios)., • Coordinación de reservas, inscripciones y pedidos., • Apoyo en la organización de talleres, eventos o entregas., • Tareas administrativas generales (archivo, control de stock, gestión de agendas). Requisitos: • Experiencia previa en administración y atención al cliente., • Dominio del catalán y del inglés (hablado y escrito)., • Buen nivel de herramientas ofimáticas (Excel, correo electrónico, software de gestión)., • Persona organizada, proactiva y con orientación al detalle. Se valorará: • Conocimientos o interés por el mundo culinario, musical y cultural., • Experiencia en algunos de estos campos., • Conocimientos de programas contables (Sage, A3, etc.). Se ofrece: • Salario competitivo i beneficios adicionales., • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional.
Buscamos un cocinero/a para trabajar en el restaurante CanTresó, un pequeño restaurante situado en el barrio de Gràcia de Barcelona. Necesitamos alguien con experiencia en varios tipos de cocina, que sea creativo/a, que le guste diseñar y crear platos y sepa trabajar en equipo. Una persona activa y dinámica ya que la oferta gastronómica cambia semanalmente. El puesto también requiere ser una persona responsable, limpia, pulida y delicada en el montaje de platos. Horario de miércoles a domingo de 5pm-1am. Jornada completa (40h/semana) Contrato Nivel III según convenio. Contrato de cocinero/a según convenio.
Buscamos camarero/a para restaurante gastronómico en Barcelona. ✓Esperiencia mínima 2 años en restaurantes gastronómico. ✓Dominio del Catalán, Inglés y Español. ✓Conocimientos de coctelería y vinos. ✓Pasión por el detalle, capacidad de comunicación y habilidad para conectar con el cliente. Ofrecemos contrato estable y salario competitivo.
Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.
🌟 Forma parte de nuestro equipo de Alimentos & Bebidas En el Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal, ubicado en el barrio de Poblenou, contamos con tres puntos de servicio gastronómico (Gastrobar, Banquetes y Room Service) y buscamos un/a Camarero/a de Restaurante con pasión por la hospitalidad y el arte de servir. 🍽️ Tus principales funciones serán: • Atender a nuestros huéspedes en Gastrobar, eventos de banquetes y servicio a la habitación., • Brindar un servicio cálido, profesional y atento en todo momento., • Asesorar en la elección de platos, vinos y cócteles, transmitiendo cercanía y conocimiento., • Apoyar en la correcta organización de mesas, montaje de banquetes y coordinación de pedidos., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una experiencia ágil y de calidad. 🔍 Requisitos: • Experiencia previa en hostelería/restauración (se valorará experiencia en hoteles)., • Castellano imprescindible, inglés fluido; un tercer idioma será un plus., • Flexibilidad horaria para turnos rotativos., • Actitud positiva, orientación al servicio y compromiso con la excelencia. 🌟 Lo que ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • 30 días de vacaciones + 14 festivos al año., • Descuentos exclusivos en hoteles y restaurantes de Marriott International en todo el mundo., • Entorno dinámico y multicultural., • Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional en una de las cadenas hoteleras más reconocidas del mundo. 📌 Únete a Four Points by Sheraton Barcelona Diagonal y sé parte de nuestra familia Marriott.
Responsabilidades: · Limpiar y desinfectar la zona de trabajo · Realizar mise en place restaurantes · Realizar recogida de los servicio del comedor y limpieza del local · Ayudar en la preparaciones de montajes de evento en el local · Ayudar al responsable en tareas diarias · Seguir las reglas de FIFO para productos · Conocer la oferta gastronómica · Orientación al cliente: atender, recomendar y asegurar satisfacción de los clientes Requisitos y aptitudes: · Persona dinámica · Experiencia en restaurantes de largo volumen · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Experiencia de 1 año mínimo en un puesto similar · Persona organizada y puntual · Trabajo en equipo · Habilidades comunicativas · Idiomas: Castellano y nivel de inglés intermedio/alto · Se valora formación profesional en Hostelería o similar
Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, buscamos un/a Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Nuestra propuesta gastronómica pone en el centro piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja, con una cocina 100% abierta donde el cliente vive la experiencia de principio a fin. Misión del puesto Liderarás la partida de brasas, siendo responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperaturas y la calidad del producto fresco. Coordinarás con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, fluido y de alta calidad en cocina abierta, a la vista del cliente en todo momento. Funciones clave Ejecución y control profesional de la brasa (tipo vasca de manivelas con horno lateral para brasas y ahumados). Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el chef principal y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos? Altamente valorable formación en brasa o experiencia consolidada en partidas de brasa Conocimientos sólidos en cocina catalana y de mercado. Conocimiento y destreza con producto de lonja mediterránea Capacidad de organización y trabajo de nivel alto y volumen Disponibilidad inmediata y permiso de trabajo vigente en España Castellano fluido y/o catalán (cocina 100% abierta). Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina vista al público. ¿Quiénes somos? No Hay Mañana SL es un grupo de restauración creado en 2014 que apuesta por un modelo de negocio sostenible y respetuoso con las personas y con el medio ambiente. Gestionamos establecimientos en Barcelona como Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937, Malparit y nos encontramos en pleno proceso de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo de referencia en Barcelona y crecer por toda España con una dirección moderna y procesos completamente integrados. ¿Qué ofrecemos? Contratación indefinida a jornada completa. Horario mixto por turnos rotativos: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, con 2 días de descanso semanal. Salario bruto anual con mejora de convenio según experiencia y valía entre 26.800 € y 30.000 € Día de tu cumpleaños festivo y remunerado. Festivos oficiales remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y oportunidades en nuevas aperturas. Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico innovador, con una apuesta clara por la autenticidad del producto y la excelencia del equipo. ¿Estás list@ para trabajar con brasa, carácter, pasión y mucho producto? ¡Únete a nosotros y comienza tu próximo reto gastronómico! “SÓLO SE ACEPTARÁN CANDIDATOS QUE APLIQUEN POR ESTA VÍA, DESCARTAMOS CANDIDATOS QUE SE PRESENTEN EN LOS LOCALES DIRECTAMENTE.” ¡agenda tu entrevista!
Buscamos camarero/a avanzado - camarero de vinos especialmente, con experiencia en sala e interés en el mundo del vino; un perfil con ganas de aprender y de crecer en equipo en el restaurante gastronómico CruiX en Barcelona.
¿Te apasiona la atención al cliente y te gustaría formar parte de un equipo profesional en un entorno hotelero? ¡Esta es tu oportunidad! En Birika, buscamos camareros/as dinámicos, responsables y con vocación de servicio para incorporarse a nuestra restaurante. Funciones principales: Atender y servir a los clientes en sala y/o terraza. Tomar comandas y asesorar a los clientes sobre la carta y menús disponibles. Coordinar con cocina y barra para asegurar un servicio fluido y de calidad. Montaje y desmontaje de mesas, reposición de material. Asegurar la limpieza y el orden en el área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a (mínimo 6 meses, preferible en entorno hotelero o gastronómico). Buena presencia y habilidades comunicativas. Nivel medio/alto de inglés (otros idiomas son un plus). Actitud proactiva, trabajo en equipo y orientación al cliente. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y fines de semana), en turnos de 8 horas continuas en la mayoría de turnos. Se ofrece: Incorporación inmediata. Contrato estable. 1 fin de semana libre al mes garantizado. 2 días de fiesta consecutivos. Jornada completa/parcial, según disponibilidad. Buen ambiente de trabajo en un equipo consolidado. Si te interesa formar parte de una experiencia única en el sector de restauración y crecer profesionalmente. ¡Te estamos esperando!
Descripción del puesto: Estamos en búsqueda de un Chef especializado en cocina española tradicional y tapas para unirse a nuestro equipo. Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía española, con experiencia en la elaboración de platos clásicos y modernos, capaz de transmitir la esencia y autenticidad de nuestra cultura culinaria. Responsabilidades principales: Diseñar, preparar y presentar platos tradicionales españoles y tapas con altos estándares de calidad. Gestionar la cocina en su día a día, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Controlar inventarios, aprovisionamiento y costes de producción. Colaborar en la creación de menús y propuestas gastronómicas innovadoras. Coordinar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo profesional y eficiente. Mantener la autenticidad y excelencia en cada plato, respetando las recetas tradicionales. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como chef en cocina española o mediterránea. Conocimientos sólidos en técnicas culinarias tradicionales, tapas, arroces, guisos y asados. Creatividad para innovar sin perder la esencia de la cocina española. Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. Capacidad de trabajar bajo presión y orientación a la calidad. [Opcional: Formación académica en gastronomía o cocina]. Se ofrece: Incorporación a un restaurante con identidad gastronómica reconocida. Ambiente laboral profesional y dinámico. Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. [Salario competitivo según experiencia + propinas / beneficios].
Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un Assistant Manager de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. Apoyaría tanto al equipo como al Director del Restaurante en la operativa diaria. ¿Qué ofrecemos? • Domingo por la tarde cerrados y Lunes cerrados todo el día, • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona., • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como supervisor o Assistant manager con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella., • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails., • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán)., • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!
Desde SelectaSur estamos seleccionando un/a Ayudante de Camarero/a para un restaurante con encanto situado en las alturas de Barcelona, con una propuesta gastronómica mediterránea, moderna y cuidada al detalle. Funciones: • Montaje y preparación de la sala antes de cada servicio., • Conocimiento de la carta y de los ingredientes de cada plato para poder asistir al jefe de rango., • Apoyo directo al jefe de rango durante el servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza en todo momento., • Realización del check list diario., • Cobertura de puestos como runner y bar back cuando sea necesario., • Trabajo bajo las normas de higiene, seguridad y protección en hostelería. Requisitos: • Persona proactiva, con don de gentes y buen trato al cliente., • Más de 3 años de experiencia en el sector., • Conocimiento medio en vino, licores y barista., • Nivel medio de catalán e inglés., • Capacidad de trabajar en equipo y de adaptarse al ritmo del servicio., • Ganas de crecer profesionalmente dentro de un grupo en expansión. Beneficios: • Contrato indefinido a 30 horas semanales., • Horario: 5 días a la semana (2 turnos seguidos y 3 partidos o viceversa)., • Salario bruto anual: 24.000 €., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales., • La empresa proporciona el uniforme y material necesario para desempeñar tu trabajo., • Buen ambiente laboral en un entorno dinámico, profesional y con oportunidades reales de desarrollo. Si te apasiona la hostelería, eres una persona comprometida y te ilusiona formar parte de un restaurante con alma, ¡queremos conocerte! Inscríbete a continuación.
Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que apenas ha abierto en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos camareros/as con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. ¿Qué ofrecemos? • Lunes y Domingos por la tarde cerrados, • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona., • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender., • Experiencia mínima de 2 años en sala, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella., • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails., • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán).
Desde SelectaSur estamos seleccionando un/una Host/Hostess para un restaurante ubicado en pleno corazón de Barcelona, con vistas privilegiadas desde su ático, cocina mediterránea de autor y un ambiente vibrante donde cada detalle cuenta. Formarás parte de un grupo con alma joven, con propuestas gastronómicas muy cuidadas y eventos de alto nivel tanto internos como externos. Funciones: • Gestión y organización de las reservas de mediodía y noche., • Preparación del siting (plan de mesas) antes de cada servicio., • Atención del correo electrónico para peticiones especiales o reservas de grupos., • Recepción de clientes, asegurando una bienvenida cálida y profesional., • Gestión de compras de material de oficina., • Cobro de mesas y cierre de caja al finalizar el turno., • Participación en eventos en los restaurantes del Grupo. Requisitos: • Persona proactiva, vitalista y con don de gentes., • Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar., • Nivel medio-alto de catalán e inglés., • Conocimientos sólidos del servicio en sala y orientación al cliente., • Capacidad organizativa y atención al detalle. Beneficios: • Contrato indefinido de 30 horas semanales., • Horario: 5 días a la semana (3 turnos seguidos y 2 partidos)., • Salario bruto anual: 24.000 €., • 30 días de vacaciones + 14 días invernales., • La empresa proporciona el uniforme y el material necesario. Entorno dinámico, moderno y con posibilidad de crecimiento dentro del grupo. Si eres una persona con energía, buena presencia y disfrutas recibiendo a los clientes con una sonrisa, ¡esta puede ser tu oportunidad! Tendrás un rol clave en la experiencia del cliente desde el primer minuto. ¡Inscríbete a continuación!
En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y dos más en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente buscamos 2º Maitre con formación en hostelería para nuestros Hoteles de 4* en Barcelona y Sant Feliu de Llobregat. En dependencia directa del Jefe de sala participará de un proyecto multidisciplinar, de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Su principal misión será apoyar al Jefe de sala en la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala. ¿Cuáles serán tus funciones? · Planificar y organizar junto con el Jefe de Sala el servicio de restaurante y bar. · Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente. · Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. · Apoyar en la gestión del aprovisionamiento y la relación con los proveedores, por delegación del Jefe de Sala. · Supervisar la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que ofrecemos. · Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. · Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. · Venta de los servicios del establecimiento. · Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario juntamente con el Responsable de Restauración y siguiendo criterios de cadena y corporativos. · Controlar el cobro del servicio. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? -Experiencia de al menos 2-3 años en el sector y funciones similares en hoteles. Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad con apoyo constante del Jefe de Sala Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible nivel alto de inglés y se valorarán otros idiomas. ¿Qué beneficios ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo Formación continua durante el año Entrega de Uniforme Posibilidad de comer en el centro Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana.
Se busca cocinero para cafetería/restaurante en club deportivo en Sant Cugat comida saludable entre semana y menú gastronómico el finde. Urge! buen horario, solo comidas sin turno de noche
🍣 Vacante: Camarero(a) – Shokunin En Shokunin buscamos verdaderos apasionados del arte de servir. Nuestro nombre representa la filosofía japonesa del Shokunin: dedicación, disciplina y orgullo por el trabajo bien hecho. Queremos que cada visita sea una experiencia única, y para lograrlo necesitamos a los mejores talentos en hospitalidad. Responsabilidades Ofrecer un servicio impecable, transmitiendo hospitalidad y conocimiento gastronómico. Atender, guiar y recomendar a los clientes en su experiencia culinaria. Tomar pedidos y coordinar con cocina y barra asegurando fluidez y excelencia. Mantener los estándares de limpieza, orden y presentación de sala. Representar los valores de Shokunin: respeto, detalle y perfección en cada acción. Requisitos Inglés imprescindible (nivel conversacional fluido). Experiencia previa como camarero(a) en restaurantes o bares de alto nivel. Pasión por el servicio al cliente y actitud positiva. Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con ritmo dinámico. Interés genuino en la gastronomía japonesa y el arte del buen servicio. Ofrecemos Integrarte a un equipo que valora la excelencia y el crecimiento profesional. Capacitación en hospitalidad y cultura gastronómica japonesa. Sueldo competitivo + propinas. Posibilidades de desarrollo dentro de la marca. Un ambiente de trabajo donde la disciplina y el orgullo por el detalle marcan la diferencia.
RESTAURANTE DIAGONAL-SARRIA Para la reapertura de un local ubicado len la zona alta de la Diagonal (altura Sarria), buscamos Jefe de Cocina para oferta gastronómica mediterránea, con especial énfasis en arroces i marisco sencillo. Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial. Estarás a cargo de un equipo de 6 personas. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) -Sensibilidad por el producto -Dominio de la carta mediterranea (con énfasis en arroz y plancha/pescado) -Turno partido -Dotes de liderazgo -Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Salario competitivo (2200-2400) -Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos. Gracias
Restaurante en Barcelona busca un/a Jefe/a de Cocina con experiencia para liderar su equipo y coordinar la operación diaria. Nuestra propuesta se caracteriza por una oferta de platos tradicionales y contemporáneos, destacando por su sabor, presentación y atención al detalle. ¿Qué buscamos? • Entre 2 A 3 años de experiencia como jefe/a de cocina., • Capacidad de planificación y supervisión de todas las operaciones de cocina., • Experiencia en la gestión de equipos de cocina, con habilidades para asignar tareas y garantizar la cohesión del equipo., • Conocimientos en diseño y actualización de menús, incluyendo escandallos y control de precios., • Dominio avanzado de castellano., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario neto mensual: Entre 1800 € y 1900 €, distribuidos en 12 pagas anuales., • Propinas mensuales: Ingreso adicional según reparto del equipo., • Recargo por nocturnidad: Incremento salarial por horas trabajadas después de las 22:00., • Turnos partidos:12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Turno seguido: 16:00 a 00:00, • Descanso semanal: Dos días consecutivos rotativos por semana, • Ambiente profesional y colaborativo: Oportunidad de crecimiento en un entorno dinámico y creativo, con incentivos basados en desempeño. Responsabilidades principales: • Planificar, organizar y supervisar las operaciones diarias de la cocina., • Gestionar inventarios, compras y pedidos para garantizar un uso eficiente de los recursos y minimizar desperdicios., • Diseñar y actualizar menús, integrando productos de temporada y nuevas tendencias gastronómicas., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y la limpieza de las instalaciones., • Coordinar con el equipo de sala para garantizar un pase eficiente durante el servicio., • Investigar nuevas técnicas culinarias y proponer platos innovadores.
¿Tienes experiencia liderando cocinas y buscas un nuevo reto en un entorno gastronómico de alto nivel? ¡Únete a un grupo líder en cocina japonesa en expansión por toda España! Somos parte de un grupo de restauración japonesa con presencia nacional, reconocido por su autenticidad y calidad. Nuestro restaurante en Sarrià-Sant Gervasi, inspirado en las tradicionales izakayas japonesas, busca un Jefe/a de Cocina con talento y liderazgo para impulsar al equipo y garantizar una experiencia culinaria de primer nivel. No es necesario tener experiencia en cocina japonesa – valoramos la capacidad de liderazgo, la organización y la pasión por aprender. 🎯 ¿Qué buscamos? ✅ Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina liderando equipos. ✅ Habilidad para formar, organizar y motivar a un equipo de 6 personas. ✅ Dominio en gestión de cocina: compras, costes, escandallos e inventario. ✅ Perfil resolutivo, proactivo y orientado a resultados. ✅ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✅ Buen nivel de comunicación con equipos, proveedores y dirección. 👨🍳 Tus responsabilidades 🔹 Dirigir y coordinar la operativa diaria de cocina. 🔹 Supervisar la producción y presentación de los platos. 🔹 Controlar costes, optimizar recursos y minimizar desperdicios. 🔹 Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. 🔹 Trabajar en equipo con sala para ofrecer una experiencia excelente. 🔹 Cuidar el equipamiento de cocina y su mantenimiento. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✨ Incorporación a un grupo gastronómico sólido con presencia en toda España. 📄 Contrato indefinido y jornada completa. 💰 Salario base: 2.400€ brutos/mes + variables hasta 210€. 🗓 2 días libres a la semana. ⏰ Turnos partidos. 🍜 Entorno de trabajo profesional, auténtico y con proyección. 🚀 Si buscas una oportunidad real de crecimiento en el sector gastronómico, esta es tu cocina. Postúlate ahora y forma parte de un proyecto en plena expansión.
Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a., • Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano., • Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año)., • Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30., • Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30., • Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana., • Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria.