Trabajos seguridad alimentaria en Alcudia
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Pastelero/ahace 16 díasJornada completaAlcúdiaOferta de Empleo: Pastelero en Pastelería Artesanal Descripción del Puesto: Buscamos un pasteler@ responsable y apasionado para unirse a nuestro equipo en una pastelería artesanal. El candidato ideal debe tener experiencia en la elaboración de pasteles, tartas, galletas y otros productos de repostería de alta calidad, utilizando técnicas tradicionales y creativas. Responsabilidades: - Preparar y decorar una variedad de productos de repostería, asegurando la calidad y presentación de cada uno. - desarrollar la producción siguiendo el estándar marcado con la filosofía artesanal de la pastelería. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo para garantizar la producción eficiente y oportuna de todos los productos. - Supervisar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como pastelero en una pastelería o establecimiento similar. - Conocimiento de técnicas de pastelería y pastelería artesanal. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Atención al detalle y habilidad para crear productos visualmente atractivos. - Pasión por la pastelería y la panadería artesanal. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo colaborativo y creativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un salario competitivo acorde con la experiencia y habilidades del candidato.
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Cocinero/a y Ayudante/a de Cocinahace 1 mesJornada completaAlcúdiaEstamos emocionados por ampliar nuestro equipo culinario y buscamos un/a Cocinero/a Chef de cocina talentoso/a y apasionado/a o ayudantes de cocina. Si eres creativo/a y estás listo/a para llevar nuestra experiencia gastronómica al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Planificar y ejecutar menús, adaptados al estilo y la visión del establecimiento. Preparar y presentar platos de alta calidad de manera consistente. Gestionar y supervisar el equipo de cocina, garantizando un ambiente de trabajo eficiente. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a, Chef de cocina o Ayudante de Cocina. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, combinaciones de sabores y presentación de platos. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches y fines de semana. Competencias Deseadas: Conocimiento de tendencias actuales en gastronomía. Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta demanda. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios. Alcúdia, Illes Balears, España
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