Seguridad alimentaria jobs in IbizaCreate job alerts

¡Buscamos Head Chef para LEÑA IBIZA – Apertura Próxima! ¿Quieres liderar la cocina de un proyecto gastronómico que rompe esquemas en el corazón de Ibiza? LEÑA, el revolucionario restaurante de Dani García, llega a la isla para redefinir la cocina a la brasa con un estilo auténtico, honesto y cosmopolita. En LEÑA IBIZA, fusionamos el arte milenario de las brasas con la inspiración viajera y vanguardista de uno de los chefs más reconocidos de España. Nuestra propuesta va más allá de lo tradicional: es una celebración del producto de primera calidad, cocinado con respeto y creatividad, para ofrecer una experiencia única e inolvidable en uno de los destinos más vibrantes del mundo. Descripción del puesto: Head Chef Como Head Chef de LEÑA IBIZA, serás el motor y la inspiración de nuestra cocina, responsable de: • Liderar y coordinar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo profesional, motivado y creativo., • Garantizar la calidad, presentación y sabor excepcionales en cada plato, manteniendo la esencia y filosofía de la cocina a la brasa., • Gestionar la organización diaria de la cocina, optimizando tiempos y recursos sin perder la excelencia., • Supervisar la selección y el cuidado del producto, manteniendo relaciones estrechas con proveedores para asegurar la máxima frescura y calidad., • Participar activamente en la creación y evolución de la carta, aportando ideas innovadoras con un enfoque cosmopolita inspirado en la gastronomía global., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar mano a mano con la dirección para garantizar la mejor experiencia gastronómica para nuestros clientes y el éxito del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina, preferiblemente en cocina a la brasa o en restaurantes de alta gastronomía., • Pasión por el producto, el fuego y la innovación culinaria., • Liderazgo, capacidad para gestionar y motivar equipos., • Visión creativa y conocimiento internacional de tendencias gastronómicas., • Compromiso, responsabilidad y orientación a la excelencia., • Disponibilidad para trabajar en Ibiza y formar parte del proyecto desde su apertura. ¿Qué ofrecemos? • Ser parte de la apertura y desarrollo de un restaurante icónico en Ibiza., • Trabajar junto a un equipo de alta gastronomía y bajo la dirección del chef Dani García., • Entorno dinámico, creativo y con oportunidades reales de crecimiento profesional., • La posibilidad de dejar tu huella en un concepto gastronómico innovador y único. Si sientes que tu fuego interior está listo para prender el corazón de Ibiza, ¡queremos conocerte! Inscríbete a la oferta ahora

Desde Claire Joster seleccionamos un/a Técnico/a de Calidad y Medioambiente para una empresa del sector alimentario ubicada en la zona del Empordà. Tu misión será garantizar la calidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los estándares ambientales y sociales en toda la cadena de valor, contribuyendo activamente a los objetivos de sostenibilidad de la empresa. Tus funciones principales serán: • Mantener y actualizar las certificaciones de calidad, seguridad alimentaria y responsabilidad social., • Controlar la documentación y realizar el seguimiento de los procesos para asegurar la trazabilidad y el cumplimiento de los requisitos establecidos., • Controlar las reclamaciones (de producto y/o de transporte)., • Supervisar el cumplimiento de los criterios sociales y ambientales exigidos por la organización., • Coordinarse con ingenieros y certificadores externos para garantizar la adecuación normativa., • Colaborar con otros departamentos en el desarrollo de proyectos., • Gestionar la documentación, realizar el seguimiento de procesos y dar soporte administrativo en materia de calidad y medio ambiente. Requisitos: • Grado en Ciencias Ambientales o titulación similar., • Se valorará experiencia previa en el ámbito de la sostenibilidad., • Conocimiento de normativas y certificaciones., • Buscamos un perfil con capacidad de organización y planificación, habilidades comunicativas, clara orientación a la mejora continua y aptitud para el trabajo en equipo., • Nivel avanzado de inglés. Se ofrece: • Proyecto estable con contratación directa por parte de la empresa final., • Oportunidades de crecimiento profesional., • Horario de lunes a viernes, de 8:00 h a 16:30 h., • Salario a determinar según experiencia y conocimientos aportados.

En Verdifresh nos encontramos en busqueda de un Oficial de 2ª para el equipo de mantenimiento en Riba Roja, Estas serian tus principales responsabilidades: • Realizar todas las tareas asignadas bajo las siguientes premisas: Seguridad propia y del resto de trabajadores, Seguridad de la Maquinaria e Instalaciones, Seguridad Alimentaria, Higiene, Orden, Limpieza y Disciplina, • Responsabilizarse del correcto uso y conservación de las herramientas, tanto manuales como eléctricas, que utilizan así como de mantener las cajas rojas de herramientas, • Realizar las operaciones de Mantenimiento en Planta siguiendo el manual HOLD existente, • Rellenar diariamente las Órdenes de Trabajo hasta reportar el total de horas de trabajo prestando especial atención en el activo que se imputa la OT, llegando a nivel de elemento, describir siempre en la pestaña de textos cual es el problema, que es lo que se ha hecho y en qué estado ha quedado el equipo y dar de baja todo el repuesto utilizado para realizar la intervención., • Cumplimentar correctamente los registros asignados reportando las incidencias encontradas en la O.T. correspondiente, • Realizar los trabajos asignados por el Supervisor o Responsable de la forma más eficiente posible, responsabilizándose del correcto uso y conservación de los EPI´s que utiliza, así como la ropa de trabajo que usa está limpia y en estado higiénico., • Velar por el Consumo Sostenible de Recursos: Agua y Electricidad., • Controlar la correcta dosificación de biocida en las torres de refrigeración., • Gestionar la carga de gasoil en el depósito correspondiente. Requisitos: Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Electromecánica y/o Electricidad Al menos 2 años en puesto similar Salario competitivo Seguro de salud Plus nocturnidad Plus turnos

Panamar Bakery Group es uno de los líderes en fabricación y distribución de masas congeladas, con un extenso surtido de pan y bollería y una gestión orientada a satisfacer las necesidades de los clientes, basada en la calidad, servicio, atención y asesoramiento. Contamos con una plantilla de 2200 trabajadores y 9 plantas de fabricación, lo que nos permite estar presentes en todos los canales de comercialización. Trabajamos con la mayoría de los operadores de la gran distribución, tanto a nivel nacional como internacional. Panamar Bakery Group is one of the leaders in the manufacturing and distribution of frozen doughs, with an extensive assortment of bread and pastries and a management oriented to satisfy the needs of customers, based on quality, service, attention and advice. We have a staff of 2200 workers and 9 manufacturing plants, which allows us to be present in all distribution channels. We work with most of the large distribution operators, both nationally and internationally. ¿Te gustaría formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento? En Panamar Bakery Group estamos buscando un/a Técnico/a de Mantenimiento Electromecánico para nuestra planta en Albuixech. Aquí, tendrás la oportunidad de desarrollarte profesionalmente en un entorno que valora la calidad, el servicio y la atención al cliente. Ofrecemos un contrato indefinido, modalidad de trabajo presencial y jornada completa en turnos rotativos (mañana, tarde y noche): • Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación e Higiene., • Realizar registros tras la verificación del estado de los equipos y líneas para asegurar la seguridad alimentaria., • Reportar datos en el sistema informático y completar la información en las órdenes de trabajo., • Informar sobre incidencias al Responsable de Mantenimiento., • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y organizada., • Asegurar que la maquinaria y las instalaciones funcionen adecuadamente., • Comunicar los riesgos presentes en el puesto de trabajo., • Ejecutar tareas de mantenimiento preventivo según el plan establecido., • Identificar riesgos potenciales de fallo en maquinaria y equipos., • Realizar intervenciones de mantenimiento correctivo ante averías o incidencias., • Cumplir con los procedimientos de gestión ambiental y proponer mejoras. • Esta solicitud de empleo será atendida en base a los principios de igualdad de trato y oportunidades, y no discriminación directa o indirecta por razón de sexo, tal y como se recoge en el I Plan de Igualdad de la empresa en vigor, que asegura el respeto a estos principios en todos los procedimientos y actuaciones de los procesos de reclutamiento y selección de personal

¡Bienvenido al lugar que te mereces! 🔍¿Qué buscamos? Buscamos un/a especialista en Criptografía, que tenga sólidos conocimientos en algoritmos de cifrado, funciones hash , MAC y firma digital. Es deseable haber trabajado directamente con HSMs. Te buscamos, independientemente de tu género, capacidades diferentes, orientación sexual, origen étnico o cualquier característica que te haga único/a. ✨Qué esperamos de ti: • Experiencia utilizando Java para el desarrollo de servicios/microservicios y Python para la automatización y el montaje de infraestructura como código (IaC)., • Experiencia en el despliegue de servicios y aplicaciones en un entorno productivo de AWS., • Disponibilidad para Guardias 24x7: La persona seleccionada se incorporará al sistema de guardias rotativas del equipo para dar soporte 24x7. La disponibilidad para cubrir estas guardias es un requisito indispensable para el puesto. 😎 Qué responsabilidades tendrás: • Tendrás la oportunidad de integrarte en un equipo dinámico y multidisciplinar, contribuyendo a la transformación tecnológica del banco a través de soluciones de seguridad de alta calidad., • Asegurar la protección de la información confidencial, la integridad de las transacciones y la seguridad de los sistemas. 💙 Qué tenemos de especial: • 2000€ anuales para seguir formándote., • Ayuda alimentaria y gastos de teletrabajo., • ¡30 días entre vacaciones y días de libre disposición al año!, • Jornada intensiva los viernes y dos meses y medio en verano., • Modelo de teletrabajo perfecto para la conciliación y disfrute de tu tiempo libre y horario flexible para que seas tú quien decida cómo organizar tu tiempo., • Ayudas para familiares con discapacidad., • Sistema de retribución flexible (transporte, seguro médico de Sanitas, Movistar...)., • Ventajas en productos financieros BBVA (hipotecas, préstamos, tarjetas, seguros, etc.)., • Modelo de talento enfocado en perfiles tecnológicos. Proporcionamos herramientas y oportunidades para crecer y destacar tus habilidades. Además… • Te sentirás acompañado/a desde tu primer día, tanto en el proyecto, como en la compañía. Nuestros onboarding son famosos 😏, • El compañerismo es parte de nuestro ADN. Estarás en un equipo con gente majísima., • Entorno multidisciplinario con metodologías Agile., • Tus proyectos tendrán impacto en el mundo financiero y en la sociedad., • Nos gusta disfrutar y asistir a fiestas, eventos, actividades… porque trabajar es solo la excusa. Entonces… ¿Qué nos dices? ¿Hacemos match? 💙

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Supervisar todas las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los alimentos., • Coordinar y liderar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares operativos de manera eficiente., • Organizar y dirigir el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que los tiempos de preparación y entrega sean óptimos., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad en todos los procesos culinarios., • Controlar inventarios de consumos y gestionar la reposición de productos de manera eficiente., • Supervisar la formación continua del equipo de cocina, garantizando el desarrollo y perfeccionamiento de sus habilidades. REQUISITOS: • Experiencia mínima al menos 2 años de experiencia en cargos operativos en un puesto de liderazgo en un hotel o restaurante, • Perfil operativo, con enfoque en la gestión de la cocina , operaciones diarias, • Conocimiento en gestión de inventarios, control de costos y manejo de proveedores., • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y coordinar un equipo de trabajo eficiente., • Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. LO QUE OFRECEMOS: • Salario competitivo según experiencia y aptitudes., • Habitación para personal sin cargo, • Turno de trabajo partido

🎯 ¡Estamos contratando! Desde Helados Estiu buscamos a un/a Técnico/a de Calidad para Exportación enfocado a Regulatory. 📍 Ubicación: Ribarroja del Turia (principalmente) y Cheste – Valencia 🏭 Trabajo Presencial con disponibilidad para ambas plantas productivas ubicadas en Ribarroja del Turia y Cheste. 🕒 Horario flexible: entrada entre 8:30 y 9:30 / salida entre 17:30 y 18:30 👥 Departamento: Calidad. ¿Te apasiona la calidad alimentaria y la exportación de productos? ¿Te gustaría formar parte de una empresa líder en la fabricación de helados con fuerte presencia internacional? En Helados Estiu S.A. buscamos una persona dinámica, creativa y con vocación de trabajo en equipo para integrarse en el área de Calidad de Exportación. 🧠 ¿Qué harás en tu día a día? • Confección y revisión de etiquetados de producto con destino internacional. Revisión de artes finales., • Verificación del cumplimiento de los requisitos legales aplicables en los países de destino., • Colaboración con áreas relacionadas con certificaciones internacionales (Kosher, Halal, FDA, BRC, IFS...)., • Gestión de reclamaciones de clientes procedentes del mercado internacional., • Colaboración con los técnicos de calidad en las revisiones periódicas de las instalaciones de ambas plantas., • Proponer mejoras adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente, • Colaboración directa con otros departamentos como Comercial e I+D. 🎓 Requisitos clave: ✔ Formación en Ciencias (FPII, Grado o Licenciatura) ✔ Experiencia mínima de 6 meses en calidad alimentaria en regulatory. ✔ Nivel de inglés avanzado (valorable francés o alemán) ✔ Conocimiento en APPCC, seguridad alimentaria y reglamentación. ✔ Manejo de herramientas ofimáticas 🌟 Valoramos mucho: ✅ Proactividad. ✅ Capacidad analítica y de adaptación ✅ Trabajo en equipo ¿Te apetece crecer en un entorno industrial sólido, con mentalidad de mejora continua y una cultura cercana? 📩 Aplica ahora y únete a la familia Estiu. 👉 ¡Queremos conocerte!

Para nuestro cliente, uno de los mejores resort de Europa , ubicado en las Islas Canarias, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Director/a de Food & Beverage . ¿A quién recomendarías que pueda encajar? Funciones principales: • Liderar la operativa diaria de todos los puntos de venta F&B del resort: cocinas, restaurantes, bares, catering de eventos y supermercado., • Diseñar e implementar estrategias innovadoras para mejorar la rentabilidad, la satisfacción del cliente y los estándares de servicio en todas las áreas F&B., • Modernizar las instalaciones, equipos y operaciones internas del área para optimizar la eficiencia y la experiencia del cliente., • Asegurar una correcta planificación de turnos y niveles de personal, equilibrando costes laborales y calidad de servicio., • Gestionar el presupuesto del departamento, garantizando la rentabilidad mediante el control de costes y una gestión eficiente del equipo., • Analizar métricas clave de rendimiento y ajustar procesos para cumplir los objetivos financieros., • Colaborar con los equipos culinarios en la creación de menús innovadores y de temporada, alineados con las preferencias de los clientes y tendencias del mercado., • Coordinar acciones con marketing para promocionar ofertas estacionales, eventos especiales y experiencias gastronómicas temáticas., • Supervisar el control de inventarios y compras, minimizando el desperdicio y optimizando costes., • Monitorizar y responder a las opiniones de los clientes, implementando mejoras continuas., • Desarrollar y actualizar todos los manuales del Departamento de F&B., • Impulsar programas de formación y desarrollo continuo para mantener altos estándares de servicio., • Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria, licencias y políticas internas., • Mantener la documentación al día en cuanto a licencias, certificaciones e inspecciones., • Introducir nuevos conceptos y experiencias culinarias según las tendencias del sector., • Liderar, motivar e inspirar a un equipo multicultural compuesto por managers, chefs y personal de sala., • Participar activamente en los procesos de selección, onboarding y desarrollo del equipo. Perfil demandado: • Mínimo 5 años de experiencia demostrable como Director/a o Manager F&B en entornos hoteleros de alta gama., • Sólido conocimiento en operaciones F&B, incluyendo estrategia comercial, aseguramiento de calidad y mejora de procesos., • Capacidad demostrada para liderar y desarrollar equipos numerosos y multiculturales., • Dominio de herramientas informáticas como MS Office, sistemas de gestión de restauración y plataformas TPV., • Excelentes habilidades organizativas, comunicativas y de resolución de problemas., • Fluidez en español e inglés. Se valoran otros idiomas, como alemán., • Incorporación a un resort líder en el sector turístico-deportivo europeo., • Proyecto sólido y estable con proyección., • Base de trabajo en las Islas Canarias, en un entorno saludable y con calidad de vida., • Condiciones competitivas acordes al nivel del puesto. ¿Cómo puedo inscribirme en esta oferta? Opción 1: Hacer clic en Inscribirme en esta oferta en LinkedIn o en STANDBY.es Opción 2 : Enviar currículum por email + Nº referencia: 16705260 en el asunto del correo al email: (emailprotected) ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos? #J-18808-Ljbffr