Seguridad alimentaria jobs in CastelldefelsCreate job alerts

Buscamos incorporar Ayudantes de Cocina responsables, con ganas de hacer la temporada en nuestro Hotel Playagrande by Tropical. Responsabilidades: • Apoyo en la preparación y elaboración de alimentos., • Limpieza y mantenimiento de la cocina y zonas de trabajo., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo-discontinuo por la temporada de verano hasta el 30/08., • 40 horas semanales., • Salario según convenio + propinas., • 2 días seguidos de descanso. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares., • Conocimientos de cocina., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Compromiso y responsabilidad, con ganas de trabajar en un entorno exigente., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Capacidad de aprendizaje rápido y adaptabilidad a nuevos entornos y equipos. ¡Seguimos!

Tenemos una nueva oportunidad laboral para ti: un supermercado situado en Castelldefels busca un/a carnicero/a charcutero/a. Si lo que has leído encaja con tus expectativas laborales, debes saber que el perfil que se incorpore desempeñara las siguientes funciones: • Atención al cliente., • Corte, fileteado y preparación de carnes y embutidos., • Envasado, etiquetado y reposición de producto., • Control de stock, caducidades y calidad., • Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia trabajando como Carnicero/a y/o charcutero/a. Se pedirá vida laboral., • Buscamos una persona dinámica y proactiva. Condiciones: • Contrato indefinido directo con la empresa., • Jornada completa de 40hs semanales. Horarios rotativos cada semana de 6:30h a 14:50h o de 13h a 21:20h. Dos dias libres a la semana., • Salario: 1452€ x 12 meses, • Incorporación inmediata., • Ubicación: Castelldefels. Si esta oferta no encaja con lo que buscas, te invitamos a que sigas navegando en nuestra web, ¡seguro que hay una oferta para ti! Estamos aquí para acompañarte en tu camino hacia el empleo que deseas.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada completa de 40hrs semanales. Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año). Duración: plaza estable con contrato temporal inicial. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Desde la oficina de IMAN Temporing en Viladecans, te ofrecemos la oportunidad de ser parte de una empresa referente en el sector alimentario, ubicada en Sant Boi. Cómo Operario/a de Producción serás clave para garantizar la calidad en procesos de producción industrial. ¿Qué funciones realizarás? ++Operación de líneas de producción:++ • Manipularás las máquinas de dosificación y envasado automático., • Repondrás material de las maquinas, según especificaciones técnicas, para el continuo funcionamiento de la maquinaria. ++Control posproducción:++ • Etiquetarás, encajarás y paletizarás productos terminados., • Realizarás controles visuales de calidad (envases, etiquetado, integridad). ++Gestión del entorno:++ • Mantendrás condiciones óptimas de limpieza e higiene según normativa APPCC., • Reportarás incidencias en maquinaria o desviaciones de calidad. ¿Qué ofrecemos? • Salario: 10,00 €/hora bruto., • Contrato: Temporal + posibilidad de incorporación, • Horario: Rotativo entre turnos de mañana (6:00 a 14:00 o 8:00 a 17:00) y tarde (14:00 a 22:00). ¿Qué te hará triunfar? ++Experiencia y habilidades:++ • ++EXCLUYENTE++ Mínimo ++6 meses++ como operario/a o manipulador/a en líneas de producción., • Conocimiento básico de protocolos de limpieza y seguridad. ++Actitudes clave:++ • Rigor en cumplimiento de normas de higiene., • Adaptabilidad a rotación horaria. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestras residencias en Torrelles de Lobregat. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: de 8:30h a 20:30h en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario según convenio (apróx. 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año)., • Duración: plaza estable con contrato temporal inicial., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Disponibilidad horaria., • Vehículo para llegar al centro de trabajo., • Incorporación inmediata.

Grupo Lancaster, un restaurante consolidado con alto volumen de trabajo, busca un/a profesional experimentado/a en la preparación de sushi para unirse a nuestro equipo de cocina. Si eres un/a apasionado/a de la cocina japonesa, con habilidad y creatividad en la elaboración de sushi, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación experta de sushi, sashimi, nigiri y maki, garantizando la máxima calidad y presentación., • Selección y manipulación adecuada de ingredientes frescos, especialmente pescados y mariscos., • Mantenimiento riguroso de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la estación de trabajo., • Gestión de inventario y colaboración en los pedidos de materias primas., • Contribución a la creación de nuevas propuestas y platos dentro de la oferta japonesa., • Colaboración efectiva con el resto del equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo óptimo. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes, preferiblemente en entornos de alto volumen., • Amplio conocimiento de la cocina japonesa y las técnicas de preparación de sushi., • Habilidades culinarias excepcionales y atención al detalle., • Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente bajo presión., • Compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente., • Imprescindible tener la documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y consolidado en un restaurante reconocido., • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante., • Contrato acorde a la legislación vigente y experiencia aportada., • Salario competitivo según el convenio del sector y la experiencia.

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue ayudar en cocina y limpieza dar soporte, preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 36 horas semanales 15:30h a 21:30h de lunes a viernes y los sábados de 8h a 14h. (36h semanales ) SANT BOI CP 08830 (INCORPORACIÓN INMEDIATA Y TE ENTRA LA COMIDA) Se inicia con un contrato temporal en el que si la persona cumple hay grandes posibilidades de continuar en la multinacional La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

En Restaurant Las Botas, estamos buscando un/a Cocinero/a con talento y pasión para unirse a nuestro equipo en Castelldefels. Si te entusiasma la gastronomía y disfrutas creando experiencias culinarias excepcionales, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y cocción de una variedad de platos según nuestras recetas y estándares de calidad., • Mantenimiento estricto de la higiene y limpieza en la cocina., • Gestión eficiente del inventario de productos y control de stock., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y de alta calidad., • Garantizar la presentación impecable de cada plato. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento sólido de las normativas de seguridad alimentaria e higiene., • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Compromiso con la excelencia culinaria y atención al detalle., • Actitud proactiva y capacidad para el trabajo en equipo.

Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria 🌱 Sobre nosotros Somos Expressate, empresa de fabricación de cápsulas de café y té, y estamos buscando un/a Técnico/a de Calidad Alimentaria para nuestras instalaciones en Viladecans, Barcelona. Si te apasiona la calidad, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de normativas internacionales, ¡queremos conocerte! 🎯 Tu misión Como Técnico/a de Calidad, serás responsable de garantizar el cumplimiento y la mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, contribuyendo activamente al mantenimiento de nuestras certificaciones y a la satisfacción de nuestros clientes. 🔧 Tus responsabilidades • Asegurar el cumplimiento del sistema de calidad y seguridad alimentaria conforme a IFS Food y APPCC., • Gestionar y hacer seguimiento de no conformidades internas y de proveedores, asegurando su análisis y cierre eficaz., • Coordinar la gestión de reclamaciones de clientes, incluyendo investigación de causas y definición de acciones correctivas., • Elaborar, revisar y actualizar fichas técnicas de producto., • Gestionar la documentación de proveedores, garantizando su conformidad., • Supervisar la correcta trazabilidad, etiquetado y registros de calidad., • Coordinar con laboratorios externos la realización de analíticas y estudios de vida útil, asegurando el correcto archivo de resultados., • Verificar el cumplimiento del programa de control de cuerpos extraños, asegurando la adecuada gestión de materiales de riesgo en planta., • Participar activamente en auditorías internas y externas., • Realizar análisis organolépticos para garantizar la calidad sensorial del producto., • Impulsar la mejora continua del sistema de calidad y seguridad alimentaria. 🎓 Requisitos Formación • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Química, Biotecnología o similar., • o, • FP Superior en Industria Alimentaria, Laboratorio o Química. Experiencia • Experiencia mínima de 2 años en calidad y seguridad alimentaria., • Valorable experiencia en sector bebidas o café., • Experiencia en auditorías internas y/o externas., • Conocimientos, • Normativa IFS Food., • Sistema APPCC. 🧠 Qué buscamos • Capacidad para gestionar múltiples tareas en entornos dinámicos., • Perfil analítico, con enfoque en la resolución de problemas y mejora continua., • Autonomía e iniciativa., • Habilidad para trabajar de forma transversal con distintos departamentos., • Comunicación clara y orientación a resultados. 🎁 Qué ofrecemos • Incorporación indefinida a una empresa en crecimiento dentro del sector alimentación., • Participación directa en el mantenimiento de certificaciones como IFS Food., • Entorno dinámico donde podrás aportar mejoras reales., • Desarrollo profesional en el área de calidad y seguridad alimentaria., • Jornada completa con horario de mañana, con rotación a turno de tarde dependiendo de las necesidades. ¿Te interesa? Si tienes motivación, ganas de aprender y quieres crecer en el sector de la calidad alimentaria, ¡Expressate es tu sitio! 📩 Envía tu candidatura y únete al equipo. *Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. Contactad a través del Linkedin de EXPRESSATE.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con pasión por la gastronomía mediterránea para unirse a nuestro equipo en Restaurante El Quinze, donde valoramos un ambiente familiar y de trabajo colaborativo. Con ganas de sumar y completar el equipo. Tus responsabilidades incluirán: • Asistir al Chef de Cocina en la planificación, preparación y ejecución de nuestros menús., • Supervisar y coordinar al personal de cocina en ausencia del Chef, asegurando la eficiencia y el buen funcionamiento., • Garantizar la calidad, frescura y presentación de todos los platos, manteniendo nuestros altos estándares., • Mantener un alto estándar de higiene y limpieza en todas las áreas de la cocina, cumpliendo con la normativa vigente., • Colaborar en la creación de nuevas recetas y en la mejora continua de nuestra oferta gastronómica. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un equipo pequeño de manera efectiva., • Conocimientos sólidos de higiene alimentaria y normativas de seguridad en la cocina., • Creatividad, proactividad y ganas de seguir aprendiendo y desarrollándote profesionalmente., • Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y con un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional en un restaurante consolidado., • Contrato estable y condiciones laborales competitivas.