¿Eres empresa? Contrata seguridad laboral en el candidatos en Cartagena
En Restaurante Tomas, S.L, nos encontramos en la búsqueda de un Frigorista de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo técnico. La persona seleccionada será responsable de realizar el mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones frigoríficas, tanto en entornos industriales como comerciales. Funciones principales: • Mantenimiento y reparación de sistemas de refrigeración (cámaras frigoríficas, equipos de climatización, chillers, etc.)., • Diagnóstico de averías y resolución de incidencias técnicas., • Carga y recuperación de gases refrigerantes., • Control y ajuste de parámetros de funcionamiento., • Elaboración de informes técnicos y registros de mantenimiento., • Formación profesional en Frío y Climatización, Electricidad o similar., • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar., • Conocimientos en electricidad, electrónica y automatismos., • Valorable carnet RITE y/o formación PRL., • Carnet de conducir B. Se ofrece: Jornada: Completa Tipo de contrato: Indefinido Salario: A convenir según experiencia y valía • Incorporación a una empresa consolidada en el sector., • Estabilidad laboral y desarrollo profesional., • Formación continua y apoyo técnico., • Buen ambiente de trabajo.
¿Quieres formar parte del Gastrobar más reconocido de todo Cartagena? Mi mare es un gastrobar lleno del sabor de María Gómez y Adrián Marcos, creadores de Magoga (restaurante con Estrella Michelín). En Mi Mare quieren llevar la cultura gastronómica cartagenera al día a día reinterpretando las recetas tradicionales de la región con una mirada actual, producto local de proximidad y la sensibilidad que caracteriza su cocina. Buscamos un Jefe de cocina que represente la pasión por la cocina, con experiencia y liderazgo que quiera hacer suyo este proyecto. Alguien capaz de trabajar en un entorno dinámico, pero manteniendo siempre la excelencia que define la cocina de Mi Mare. Tus funciones serán: • Liderar y organizar la cocina mediante la asignación de tareas y la supervisión del equipo., • Controlar la producción diaria, asegurando rapidez, calidad y coherencia en cada plato., • Coordinar proveedores., • Asegurar el cumplimiento de normar de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con la dirección y la sala para mantener un servicio coordinado y ágil. Mi Mare busca: • Experiencia de 3 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina en restaurantes de alto nivel., • Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos., • Capacidad de mantener la calidad en servicios de alta rotación., • Formación en gastronomía/cocina., • Actitud proactiva, creativa y resolutiva. Mi Mare ofrece: • Estabilidad laboral con un contrato indefinido., • Incorporación a un proyecto consolidado., • Salario competitivo en función de experiencia., • Entorno de trabajo donde se respira cercanía y pasión por la cocina., • Equipo profesional y comprometido. ¡Si crees que esta es tu oportunidad enviamos tu cv!