SOMMELIER – 25.000€ BRUTOS/AÑO
hace 3 días
Manises
📍 Restaurante FORJA | Sky Business Center (Manises – Valencia) Desde Talento Rodado buscamos Sommelier para el restaurante FORJA, un proyecto donde producto, técnica y experiencia van de la mano. La propuesta gastronómica se apoya en una selección cuidada de vinos, por lo que la figura de sumiller es clave en sala. 📍 Condiciones: 💰 Salario: 25.000€ brutos anuales ⏰ Turno: corrido 📆 Contrato: indefinido 🏨 Proyecto gastronómico cuidado y en crecimiento 🔎 Funciones: Gestión y recomendación de la carta de vinos Asesoramiento al cliente durante el servicio Maridajes y apoyo a la experiencia gastronómica Control de bodega, stock y rotación de producto Coordinación con sala y cocina 👤 Perfil: Experiencia previa como sommelier o perfil de sala con fuerte conocimiento en vinos Sensibilidad por el producto y la experiencia de cliente Buen trato y presencia en sala Capacidad de trabajo en equipo 🚨 Importante: Todas las candidaturas se gestionan a través de Talento Rodado Ubicación: C/ Requena, 8, 46940, Manises (Sky Business Center)