Murcia
Un reconocido grupo empresarial en el sector de la hostelería busca incorporar un sommelier experimentado para uno de sus prestigiosos establecimientos. Buscamos un profesional apasionado por el mundo del vino y las bebidas, con excelentes conocimientos enología, maridaje y servicio al cliente. Sus principales responsabilidades incluirán: • Asesorar a los clientes en la selección de vinos, maridajes y otras bebidas., • Gestionar la bodega, incluyendo la compra, almacenamiento y rotación de inventario., • Realizar catas y formaciones para el personal., • Mantener altos estándares de servicio y presentación., • Colaborar con el equipo de cocina para optimizar la oferta de bebidas. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como sommelier en restaurantes de alto nivel., • Amplios conocimientos en vinos nacionales e internacionales, destilados y otras bebidas., • Certificación o formación específica en sumillería., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos la oportunidad de unirse a un grupo consolidado y en expansión, con un ambiente de trabajo dinámico y profesional, y posibilidades de desarrollo.