Sumiller jobs in SevillaCreate job alerts

Casa de comida sostenible en Sevilla, busca a personas extrovertidas, alegres, empáticos, entusiastas, que trabajen de cara al público, con ganas de crecer en un proyecto comprometido con el entorno y el medio ambiente, que tengan el siguiente perfil profesional: Puesto a ocupar Sumiller Titulación Grado de hostelería o similar. Experiencia Se valorará positivamente que la experiencia en restaurantes y hoteles o similares. Imprescindible: Hablar ingles con soltura B2 Conocimientos de sumillería y vinos Conocimientos reglados de servicios de restaurante. Funciones • Se encargará de la solicitud de materias primas al gerente para la preparación de una carta de Bebidas., • Preparación (mise en place) del espacio de trabajo, interior y exterior (terraza)., • Elaboración de bebidas calientes y frías, en tiempo y forma, cuidando detalles como la presentación y limpieza de los mismos. - Atención al público en servicio de desayunos, almuerzos y meriendas., • Toma de comandas y servicio., • Desvarase y limpieza de mesas., • Atención , asesoramiento y venta a clientes en un espacio de tienda / restaurante., • Uso de sistema de cobro automático, tpv, pda y datafono. - Mantenimiento de su zona de trabajo, utensilios y menaje, limpios y ordenados., • Lavado y repaso de cubiertos y cristalería., • Limpieza de la sala y aseo tras el servicio. Condiciones Trabajo Empleo de 8 horas diarias con dos días de descanso. El domingo por cierre del restaurante y uno más rotativo a la semana. Jornada de lunes a sábado en turnos rotativos de mañana de 9:30 a 17:30 o de 13:30 a 21:30. Contrato fijo discontinuo de 40 horas semanales. Salario según convenio. Posibilidades de ascender.