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Macayaki S.L desarrolla un producto franco-japonés, una fusión entre la comida callejera de Tokyo y el icono de la pastelería sofisticada parisina. Ambas culturas se fusionan para crear un producto único e innovador con gran variedad de sabores y diversión. Se podrá degustar de forma rápida y sencilla con un modelo de take away. Puesto: Reportando al responsable de Macayaki S.L y en conexión con proveedores, cliente y subcontratistas, será responsable de estar de cara al público en la tienda de Augusto Figueroa 22, sus responsabilidades son : Elaboración del producto manteniendo los estándares de calidad. Mantener una fluida comunicación y coordinación con el responsable de Macayaki S.L Responsable de tienda cumpliendo con la normativa de higiene y salud. Contribuir a un buen clima de trabajo, predisposición y trato a los clientes. Garantizar la gestión de caja y ventas de la tienda. Perfil Formación profesional restauración o similar. Al menos 2 años de experiencia previa en gestión de tiendas de take away o restauración. Conocimiento de tecnicas basicas de pasteleria / cocina y sala. Conocimiento de gestión de TPV (cobros y pedidos). Conocimiento de gestión de proveedores. Dinámico, organizado y excelente comunicador, saber trabajar de forma directa con clientes. Dominio del inglés y gusto por los retos y la cultura de start-ups.