Personnel de cuisine jobs in NantesCreate job alerts

Nous recherchons un candidat avec une première expérience en cuisine, capable de travailler de manière efficace et rapide. En tant que Commis de cuisine, vous jouerez un rôle clé au sein de l'équipe. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.

Placé sous les ordres du Chef de cuisine, du Sous-Chef ou d’un Chef de partie, il/elle sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les

Réalisation des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte…. Réalisation des opérations de fin de service. Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.

Chef de partie et/ou du second de cuisine,. Deux jours de repos consécutifs en semaine selon l'activité. Temps plein de 39h hebdomadaires.

Carry out and ensure the preparation of his or her section under the supervision of a Chef de Partie or Demi-Chef de Partie. Our first Four Seasons mountain destination in Europe with 55 spacious accommodations including 14 suites, is due to re-open in December 2019 following renovation, and our ...

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade ! Nous sommes donc à la recherche de commis cuisine H/F. Vos missions :- Préparer et dresser les plats froids ou chauds, en vous conformant aux procédures de fabrication,- Participer à l’approvisionnement des buffet

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