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Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux.Depuis 10 ans, nous avons ouvert les portes de 27 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne, Belgique et Italie).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus

Nous recherchons notre rockstar Head of E-commerce ambitieux(se) et data-driven pour piloter la stratégie de croissance digitale, optimiser l’expérience utilisateur et maximiser la conversion sur l’ensemble du parcours client. Dans un monde idéal, voici ce que vous savez gérer : 1. Stratégie & Performance • Définir la roadmap e-commerce avec des KPIs clairs et pilotés : chiffre d’affaires, taux de conversion, AOV, LTV., • Optimiser en continu le tunnel de conversion (landing pages, fiches produit, cross/upsell, checkout). 2. Acquisition • Gérer (ou piloter) les campagnes d’acquisition (Meta, Google, influence, etc.) : pilotage, reporting, arbitrages budgétaires. Budget 3,5M€., • Piloter les agences de Créations - une vision stratégie de la création est souhaitable., • Suivre de près les KPIs d’acquisition : NCAC, MER, taux de transformation., • Identifier, tester et déployer de nouveaux canaux d’acquisition pertinents selon nos objectifs de croissance. 3. Analytics & Data • Déployer une stack data robuste et lisible (GA4, Looker, Triple Whale, Hotjar, etc.)., • Remonter des insights clés pour améliorer l’expérience, le ROI marketing et orienter les priorités business. 4. Rétention & CRM • Concevoir une stratégie CRM performante avec Klaviyo : segmentation fine, automatisations, newsletters., • Travailler les enjeux de récurrence, réactivation, et panier moyen., • Mettre en place une approche relationnelle personnalisée pour maximiser la lifetime value. 5. Produits & Offres • Coordonner les lancements produits avec les équipes internes (ops & marketing)., • Planifier et activer les temps forts commerciaux : offres spéciales, saisonnalité, nouveautés. Profil recherché • Expérience solide en e-commerce D2C, idéalement dans un environnement à forte croissance (CA >15M€), • Forte sensibilité produit & data, culture du test & learn., • Capacité à piloter à la fois la stratégie globale et l’exécution opérationnelle., • Leadership, autonomie, et excellent sens de la priorisation. Localisation & conditions • Poste hybride à Bordeaux ou full remote, • Anglais courant requis (échanges avec partenaires, outils, etc.), • Salaire selon expérience et expertise (80-150K€)