Chef y Cocinero jobs in PalmaCreate job alerts

Se necesita cocinero/a en puesto estable para un bar en Palma con un proyecto de expansión. Debe ser una persona apasionada por la cocina, creativa, con liderazgo, gran capacidad organizativa y de formación en hostelería, con experiencia en escandallos, fichas técnicas y gestión de compras, preferiblemente con una experiencia mínima de tres años en un puesto similar y referencias demostrables. Las facetas del trabajo más destacadas serían las siguientes: - Organizar las preparaciones previas teniendo en cuenta el almacenaje entre almacén y cocina, con control continuo para mantener el inventario adecuado en ambos. - Modificación y ampliación de la carta actual basándose en la capacidad de la infraestructura y maximizar el rendimiento dentro de esa capacidad, teniendo en cuenta el producto adecuado para el público objetivo. - Crear mecanismos de preparación previa y producción altamente eficientes, mejorando la logística dentro de la cocina y entre almacén y cocina para agilizar el trabajo y minimizar los tiempos de servicio. - Poner las pautas y documentar las reglas y normas de trabajo. - Gestión de compras y elección de proveedores. - La persona elegida tendrá amplios poderes para trabajar y ejecutar sus ideas en coordinación con los dueños. - Condiciones económicas atractivas en función del perfil y la valía.

Nuestra empresa de Catering con mucho prestigio en Mallorca esta en busca de nuevos talentos para crecer su equipo y proyecto. Se buscan cocineros y jefes de partida con experiencia en grandes volúmenes de trabajo.

Busco cocinero o cocinera para trabajar en un ambiente muy cuidado,con ganas de trabajar en cocina mallorquina

¿Eres un apasionado de la cocina, amante del buen comer, te encanta trabajar en un ambiente agradable? ¡Te estamos buscando buscamos quien se ponga al mando de nuestra cocina! Una cocina sencilla pero hecha con amor, conocimiento en tapas y menús.

Buscamos incorporar pasteler@ con experiencia en pastelería de restaurante mínimo 3 años en el puesto, abstenerse personas sin experiencia.

Buscamos una persona del 3 al 5 de febrero De 12.00h a 16.00h Lugar: Palma Arena. Carrer de l’Uruguai s/n Mallorca Funciones: cocinar hamurguesas con salsas

Se busca cocinero/a para residencia en Palma de Mallorca. Sustitución de una baja larga. 40H/semana, de lunes a domingo con horario principalmente de tardes (13:00-21:00). Incorporación inmediata. Convenio COLECTIVIDADES. Sueldo de 1441,91€ brutos (14 pagas anuales) 35 días de vacaciones naturales. Turno de cenas y limpieza de cocina Abstenerse perfil sin experiencia.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para la nueva apertura que tenemos en Palma de Mallorca.

Oferta de trabajo: Cocinero para Restaurante Familiar Descripción del puesto:  Estamos buscando un cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante familiar. El candidato ideal debe ser apasionado por la cocina, responsable y capaz de trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en cocina. - Conocimientos en la preparación de platos tradicionales y menús caseros. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva, ordenada y puntual. - Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Se valorará formación en gastronomía. Ofrecemos: - Trabajo estable a tiempo completo. - Ambiente de trabajo en equipo y familiar. - Buenas condiciones laborales. - Salario competitivo. ¡Esperamos contar con tu talento en nuestra cocina!

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Cocinero/a, con experiencia en colectividades, para Residencia de la 3ª Edad situada en PALMA (Mallorca). Ofrecemos: - Contrato: Temporal (sustitución baja médica, previsión larga duración). - Contrato 40h/semanales de lunes a domingo (con dos festivos rotativos a la semana) y horario también rotativo de mañana y tarde. Mañanas de 7:30 a 15:30h. Tardes de 13:00 a 21:00h. - Incorporación inmediata, en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio (1.400 euros bruto/mes aprox. x 14 pagas). Requisitos mínimos: - Experiencia como Cocinero/a y/o formación en el sector. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante. 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos. 3. Mantener la cocina limpia y organizada. 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria. 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. Requisitos 1. Un/a cocinero/a experimentado/a con al menos 2 años de experiencia en un entorno de cocina de ritmo rápido. 2. Sólido conocimiento de las técnicas y habilidades con cuchillos. 3. Capacidad para realizar platos utilizando ingredientes frescos y según las fichas de la empresa. 4. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 5. Capacidad de trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. 6. Actitud positiva y disposición para aprender. 7. Responsabilidad en el puesto de trabajo y puntualidad. 8. Organización y recepción de pedidos. 9. Cuidado de materiales así como cuidado del producto. 10. Nociones de pastelería. 11. Ayudar en el montaje de pastelería.

Buscamos Parrillero/o con experiencia. Trabajo en equipo. Puntos de cocción. Creatividad. Vocación. Amplio conocimiento de trabajo a la parrilla y de carnes. Parrilla Argentina.

Buscamos un Mantecatore di Pasta para ayudar en la preparación de los Pestos y platos del día. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina como del restaurante. Buscamos una persona con experiencia demostrable, dinámica, con don de gente y buena presencia. El conocimiento del inglés es esencial. Trabajo para todo el año.

Estamos buscando un Chef Ejecutivo para nuestro nuevo proyecto UP Kebab, en el centro de Palma (calle Oms 7), experimentado y responsable, listo para liderar la cocina, crear platos únicos y gestionar un equipo de manera eficiente. Se requiere permiso de trabajo en España y conocimiento de inglés a nivel comunicativo. Competencias Profesionales - Desarrollo y adaptación del menú: Trabajo con fichas técnicas, creación de nuevos platos, considerando las preferencias de los clientes. - Formación del personal: Desarrollo y capacitación de los cocineros, control de la eficacia del equipo. - Selección de personal: Evaluación del potencial y desarrollo de cada miembro del equipo. - Gestión de proveedores: Supervisión de inventarios, pedidos a tiempo, recepción de productos. - Control del trabajo en la cocina: Gestión de inventarios, planificación de recursos, y control de la calidad. - Formación de precios y costos: Análisis básico de costos de alimentos y gestión del presupuesto. - Implementación de nuevas tecnologías: Uso de equipos modernos y técnicas innovadoras de cocina. - Motivación del equipo: Apoyo y desarrollo del personal basado en sus resultados. - Inventario y adquisición de equipos: Gestión eficiente de los recursos. Valores Corporativos - Apariencia profesional: Cumplimiento de estándares (peinado, uñas, ropa, calzado). - Empatía: Capacidad para comprender el estado emocional de empleados y clientes. - Orientación al cliente: Identificación y satisfacción de las necesidades del cliente, superando sus expectativas. - Adherencia a los estándares corporativos: Comprensión y aplicación de las normas de la empresa en el trabajo diario. - Actitud positiva: Enfoque optimista, capacidad para ver los aspectos positivos en cualquier situación. - Capacidad de aprendizaje: Habilidad para procesar, recordar y transmitir información de manera efectiva. - Trabajo en equipo: Creación de un ambiente colaborativo, disposición para ayudar y pedir ayuda cuando sea necesario. - Honestidad y transparencia: Respuestas claras y directas, disposición a explicar y aclarar dudas.

Buscamos cocinera a tiempo parcial para cubrir turno de desayunos

Desde Key Job ett, estamos seleccionando 1 cocinero/a para Feria Gastronómica que tendrá lugar en Mallorca los días del 03/02 al 05/02/2025 en horario de 9.30 a 18.30 horas. Deberán tener experiencia en ferias y con 5 años de experiencia en cocina. Uniformidad, chaqueta de cocinero delantal y zapato adecuado para trabajar en cocina, y además sus propios cuchillos.

We are seeking a skilled and versatile chef comfortable cooking Mediterranean and South American cuisines. The ideal candidate will have experience accommodating special dietary requirements, such as ketogenic and vegetarian diets. This full-time position involves collaborating with another chef to prepare lunches for 10 to 15 people, working Monday to Friday, with the occasional weekend shift (about twice a month). If you are passionate about cooking and thrive in a team environment, we invite you to apply and join our culinary team!

Cocinero/a con experiencia demostrable, horarios de tarde. Se busca persona dinámica capacitada para trabajar en equipo, experiencia en cocina, capacidad de organización. Si quieres formar parte de nuestro equipo no dudes en escribirnos. buen ambiente de trabajo, salario según convenio + objetivos

Ocho Suites & Kitchen is a small boutique suit hotel with a beautiful high-end neighborhood restaurant in La Lonja named Le Bistro. Le Bistro offers classic French bistro food like Oysters, Beef Minute, Fish Soup and Moule Frites, but with a international twist. The wine list consists of quality wines from France, but also carefully chosen wines from Mallorca, as locally produced ingredients and products are important to us. The restaurant has around 30 seats in the main restaurant and 12 seats in the bar. Vi aim to serv around 70 people per night. More information about Ocho Suites & Kitchen can be found here>> We are now looking for a skilled head chef for Le Bistro If you are sociable, love the culinary profession and gastronomy and want to help build a successful business in Palma, then you might be the one we are looking for. The kitchen is small and open, so social skills are very important. It is also important that you enjoy working in a creative environment that is constantly developing and that you are flexible, non-prestigious and have a good laugh. If you are looking for the job, you should have: - Very high social skills and like repeat guests - Cooking training and solid knowledge of cooking - Love bistro food - At least 5 years of experience from a similar type of restaurant/restaurants in a management position - Basic knowledge of self-control and kitchen economics - Great interest in food and drink - High ambitions within your profession Good knowledge of Spanish and English, both spoken and written. If you feel that you are the right person for this exciting role and want to become part of our team, we promise you a new lifestyle with wonderful colleagues and an environment that few are privileged to work in. Work shifts are arranged according to a rolling schedule, both days and evenings. Salary according to agreement with Spanish working conditions. The position is a full-time position and will be filled in March-April Are you the one we are looking for? Get in touch now!

Jefe de Partida Marc Fosh busca Cocinero/a y Jefe de partida con experiencia para su restaurante Marc Fosh en Palma de Mallorca Buscamos a una persona apasionada para la cocina, que quiere formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia fantástica para nuestros clientes. Funciones: Preparación y cocción de alimentos Experiencia realizando una ordenada mise en place.
Asistir en todas las áreas de la cocina para el desayuno el almuerzo y la cena.
Asegurarse de que las áreas de la cocina estén limpias y ordenadas.
Mantener los estándares de salud y seguridad
Brindar servicio al cliente al personal y a los clientes. Se Ofrece: 5 días trabajando- 2 días de descanso ( domingo y lunes) Desarrollo de carrera profesional dentro de la empresa Estabilidad laboral Trabajar en una compañía estable y reconocida

Para nuestro restaurante MARIA 5 URBAN estamos buscando Cocineros / Jefe de Partida para la temporada 2025. Se requiere EXPERIENCIA DEMOSTRABLE y GANAS de trabajar. Ofrecemos: - 2 dias libres - Jornada de 8 horas - Horario continuo

Se busca cocinero para zona de plancha o para Partida de fríos y postres Necesita tener minimo de experiencia

Buscamos un perfil con experiencia consolidada como cocinera/o, valorable en colectividades. Contrato de sustitución a 35 horas en centro de discapacitados. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Se busca cocinero sushi con nociones de cocina asiatica, para restaurante en el centro de palma.