Trabajos a la fresca en ValladolidCrear alertas

Restaurante familiar de cocina tradicional de mercado, situado en pleno centro de Valladolid busca Jefe de Cocina con sólida experiencia y apasionado por la cocina con producto de alto nivel. Requisitos: - Experiencia mínima de 10 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en productos frescos - Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos, carnes y guisos tradicionales. - Conocimientos técnicos en conservación y elaboración para asegurar la frescura y calidad del producto. - Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con tiempos de servicio. - Actitud proactiva y atención a los detalles - Incorporación inmediata (recomendable) Ofrecemos: - Jornada de 6 días a la semana de 10 a 16h, y uno de ellos también de 20 a 23h (un día completo de descanso) - Salario competitivo. - Ambiente de trabajo profesional