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Somos Madrid Hospitality Group, un grupo de restauración francés con la ambición de traer los mejores conceptos de Nueva York a Madrid. Queremos lo mejor para nuestro equipo y para nuestros clientes: el mejor producto, el mejor ambiente, una alimentación que te hace smile. Buscamos un/a Cocinero/a para nuestros locales SISI Bagels (Malasaña, Olavide y Antón Martín). Funciones: • Preparación y montaje de nuestra carta (bagels, sándwiches calientes ) según receta y estándares de calidad., • Mise en place diaria y organización de partida., • Control de stock y conservación del producto., • Cumplimiento de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de sala. Buscamos: • Experiencia previa como cocinero/a o ayudante de cocina., • Agilidad y capacidad de trabajar bajo presión en horas punta., • Actitud positiva, limpieza, trabajo en equipo., • Disponibilidad para turnos seguidos, jornada completa. Ofrecemos: • Turnos seguidos con 2 días de descanso consecutivos., • Posibilidad de crecimiento dentro de la Compañía., • Ambiente de trabajo divertido y positivo. ¡Incorporación inmediata!

Restaurante ubicado en el corazón de Madrid busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo., • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo., • Excelente gestión del tiempo y previsión., • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia., • Trabajar con rapidez y eficacia, • Mantener la calma bajo presión., • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Buena memoria, • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa., • Requisitos:, • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos, • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender., • Se valorarán estudios y formación en el puesto., • Se ofrece:, • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

⚡️ ¿Te apasiona la hostelería y disfrutas tanto en cocina como en sala? ¿Buscas formar parte de una empresa joven, con crecimiento real y un gran ambiente de equipo? ⚡️ 🔎 ¿Qué buscamos? • Experiencia en hostelería (cocina)., • Personas versátiles, organizadas y con energía., • Actitud positiva, responsabilidad y ganas de crecer., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad., • Gusto por la limpieza, el orden y el trabajo bien hecho., • Flexibilidad, rapidez y espíritu de equipo., • Interés por aprender y mejorar cada día. 💥 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido., • 20 horas semanales., • Salario bruto anual: 9,637.44€, • Propinas compartidas., • Ubicaciones: Milwaukee Manuela Malasaña, • Formación completa en todos los puestos., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. ⏰ Horario: 📌 A discutir 🍔 ¿Quiénes somos? En Milwaukee Butter Burger creemos en la energía del equipo, la calidad sin rodeos y la velocidad bien hecha. Cocinamos con pasión, servimos con actitud y nos movemos rápido, sin perder el foco en lo importante: que cada cliente viva una experiencia brutal. Si te gusta la acción, aprender de todo y formar parte de un equipo donde cada día cuenta, este es tu lugar. 🤟🏼🍔

Buscamos Encargado de Sala para incorporarse a nuestro equipo en una nuestro local, que sea dinámica y orientada a ofrecer una excelente experiencia al cliente. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la sala, liderando un equipo de máximo 4 personas y asegurando que el servicio se desarrolle de forma ágil, organizada y con los estándares de calidad establecidos. Funciones principales • Liderar, organizar y supervisar al equipo de sala., • Coordinar el servicio y asegurar una atención al cliente cercana, rápida y eficiente., • Supervisar el correcto funcionamiento de la sala durante el servicio., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes., • Organizar y gestionar horarios, turnos y distribución del equipo., • Realizar y controlar inventarios y stocks, asegurando la disponibilidad de producto y material., • Gestionar y realizar pedidos a proveedores, realizando el seguimiento de entregas y necesidades del local., • Controlar el correcto mantenimiento, orden y limpieza de la sala y zonas de trabajo., • Participar activamente en la operativa diaria, dando apoyo al equipo cuando sea necesario., • Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos, estándares de servicio y normas de higiene., • Detectar necesidades operativas y proponer mejoras para optimizar el funcionamiento del restaurante. Buscamos una persona que • Tenga experiencia previa en hostelería y/o restauración, preferiblemente en puestos de responsabilidad., • Tenga capacidad de liderazgo y organización., • Sea una persona resolutiva, dinámica y orientada al cliente., • Sepa trabajar bajo presión y gestionar varios aspectos del servicio simultáneamente., • Tenga iniciativa y capacidad para trabajar de forma autónoma., • Valore el trabajo en equipo y tenga buenas habilidades de comunicación. Ofrecemos • Crecimiento ., • Puesto con responsabilidad y posibilidad de desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y participativo., • Formación y acompañamiento en los procedimientos y operativa del establecimiento., • Bonus por métricas

Barista! 40 h semanales El Gordito es una cantina y cafetería abierta todo el día que ofrece una cuidada propuesta de comida, café de especialidad, vinos naturales y sake. Creamos experiencias de hospitalidad reales: cercanía genuina, calidad en el producto y atención al detalle en todo lo que hacemos. Buscamos incorporar un/a Barista para el equipo nuestro local en Cll palma, 41 Qué buscamos • Experiencia previa como barista con café de especialidad: extracción, molienda y técnica de leche., • Persona técnica, ordenada y con alta atención al detalle en el producto., • Capacidad para mantener la calidad y la consistencia en todas las elaboraciones, también bajo presión., • Conocimiento de bebidas frías, jugos frescos y coctelería básica sin alcohol, valorable., • Energía positiva y capacidad real de conectar con el cliente desde barra., • Actitud proactiva, limpia y con buenas habilidades para trabajar en equipo., • Interés genuino por el producto y ganas de seguir aprendiendo. Funciones • Elaboración de toda la oferta de barra: cafés de especialidad, filtros, bebidas frías, jugos, cócteles y demás propuesta de bebidas., • Calibración diaria de la máquina de café y control de la molienda para asegurar la calidad de extracción., • Mise en place de barra: preparación de bases, syrups, infusiones y verificación de stock antes de cada servicio., • Mantenimiento y limpieza de equipos: máquina de café, molinos, licuadoras y batidoras., • Control de stock de barra durante el turno y comunicación de faltantes al Encargado de Barra., • Atención al cliente desde barra: recomendaciones, resolución de dudas y trato cercano., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Qué ofrecemos • Contrato 40 horas semanales., • Incorporación a un proyecto en crecimiento donde el producto importa de verdad., • Salario 21.000 bruto anual, • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Si el café te apasiona, cuidas el detalle y quieres trabajar en un espacio con ritmo y personalidad propia, nos encantaría conocerte.

En Restaurantes Casa Carmen, nos enorgullecemos de ofrecer un ambiente acogedor y un servicio al cliente excepcional. Actualmente, estamos en búsqueda de una HOSTESS que se una a nuestro equipo . La persona seleccionada será la primera impresión que nuestros comensales tendrán de nosotros, brindando una cálida bienvenida y asegurando que cada visita sea memorable desde el momento en que ingresan a nuestro restaurante. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y estimulante. La modalidad de trabajo es presencial y el horario es de media jornada, lo que permite un equilibrio entre la vida laboral y personal. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: • Recibir a los clientes con una sonrisa y una actitud cordial, creando una primera impresión memorable., • Gestionar las reservas y asignar mesas de manera eficiente para optimizar la experiencia del cliente., • Proporcionar información detallada sobre el menú y las especialidades del día, ayudando a los comensales a tomar decisiones informadas., • Mantener el área de entrada ordenada y presentable, asegurando un ambiente acogedor desde el primer momento., • Colaborar con el equipo de camareros y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y coordinado., • Manejar quejas de los clientes de manera profesional y efectiva, buscando siempre la satisfacción del comensal., • Asistir en otras tareas según sea necesario para apoyar al equipo y mejorar la experiencia del cliente. Requisitos del puesto: • Experiencia previa como hostess o en un puesto similar en el sector de la restauración (preferible)., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud positiva y habilidades interpersonales., • Formación mínima: Bachillerato.

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes MADRID CENTRO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Desde BAR SERRANITO, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un jefe/a de cocina con una jornada completa para una nueva apertura ubicada en el barrio de Salamanca. Funciones principales: • Gestión y administración del equipo., • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo cuatro años de experiencia como jefe/a de cocina., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Buscamos una persona con experiencia como cocinero/a, ágil, organizada y comprometida, que cuide la limpieza y preste atención al detalle, y conocimientos de las normas APPCC. Valoramos una sólida ética de trabajo, capacidad de colaboración y disposición para aportar sus conocimientos y experiencia a un equipo ya consolidado. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en el sector., • Conocimientos de control de stocks, • Realización de pedidos. Se valora conocimiento de Ágora, • Rotación de productos y etiquetado, • Experiencia en gestión de equipos., • Trabajo bajo presión Condiciones de trabajo: • 2 jornadas con turno partido., • 3 jornadas con turno seguido., • 2 días libres por semana., • Los horarios de turno van desde las 11:00am - 17:00 y de 19:00 - 000:30 o 01:00 Ofrecemos un entorno dinámico y promoción para personas comprometidas y con ganas de crecer profesionalmente.

¿Cuál será tu misión? Buscamos un cocinero(a) para desayunos (para cubir una sustitucion de maternidad) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. IMPORTANTE: HORA DE ENTRADA 5:00AM ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad. Formación profesional en hostelería/F&B/cocina . Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés. Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. Capacidad de organización. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación al servicio al cliente. Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Buscamos profesionales apasionados por la hostelería para formar parte de un nuevo proyecto gastronómico en Madrid. Camarero barra y servicio de frío en barra Camareros/asAyudante de Camarero Ofrecemos:✓ Salario competitivo según experiencia y responsabilidad del puesto.✓ 2 días libres consecutivos por semana.✓ Turnos rotativos.✓ Comida incluida durante la jornada laboral.✓ Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional.✓ Excelente ambiente de trabajo.✓ Participar desde el inicio en un proyecto único en Madrid. Buscamos personas: • Comprometidas y responsables., • Con actitud positiva y orientación al cliente., • Capaces de trabajar en equipo y bajo presión., • Con experiencia previa en el puesto (valorada según vacante)., • Valoramos idiomas.

Se busca runner para coctelería en Madrid, que sea ágil y organizado para trabajos bajo presión, responsable y que tenga disponibilidad inmediata

Buscamos camarero/a profesional con experiencia en barra para unirse a nuestro equipo. Queremos una persona dinámica, responsable y con buena actitud para atender a nuestros clientes y mantener el buen ritmo del servicio. Funciones principales: • Atención al cliente en barra y mesas., • Preparación y servicio de bebidas y desayunos., • Cobro y arqueo de caja., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo. Se requiere experiencia demostrable como camarero/a en barra, rapidez y buena presencia. Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión y disponibilidad para trabajar en horario de mañana y algunas tardes. Se valorará disponer de carnet de conducir, ya que ofrece mayores posibilidades de promoción y mejora de puesto dentro del equipo. Jornada estable. Buen ambiente laboral en un negocio familiar.

Buscamos camarero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con buena presencia, dinámica, responsable y con clara orientación al cliente. Es fundamental saber trabajar en equipo y mantener una actitud profesional incluso en momentos de mucho volumen de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a., • Excelente atención y trato al cliente., • Don de gentes, simpatía y buena comunicación., • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo., • Orden y limpieza en el puesto de trabajo., • Manejo de bandeja y servicio de mesas., • Valorable conocimiento de vinos, coctelería y uso de TPV. Ofrecemos: • Puesto estable., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Dos días de descanso semanales., • Salario según experiencia y valía., • Incorporación inmediata.

Grupo de restauración asiática en Madrid, famoso por sus innovadores conceptos y platos únicos, está en búsqueda de un Sushiman/Sushiwoman para unirse a su equipo en uno de sus locales en el centro de Madrid. Buscamos un profesional apasionado por la cocina japonesa, con experiencia demostrable en la preparación de sushi y otras especialidades, para una posición a jornada completa con turno partido y disponibilidad de incorporación inmediata. Responsabilidades principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de makis, nigiri y otros platos de la cocina japonesa., • Asegurar la frescura y calidad de los ingredientes, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la estación de trabajo limpia y organizada., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y de alta calidad., • Contribuir a la creación de nuevos platos y al desarrollo de la oferta culinaria. Requisitos: • Experiencia comprobada como Sushiman/Sushiwoman en restaurantes de cocina japonesa., • Indispensable contar con documentación en regla y número de seguridad social., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria., • Disponibilidad para trabajar a jornada completa en turno partido y con incorporación inmediata.

Buscamos un/a camarero/a a jornada completa (40 horas semanales) para incorporarse a nuestro equipo con varios turnos seguidos a la semana y 2 días libres consecutivos. La persona seleccionada será responsable de ofrecer una experiencia de servicio cercana, ágil y profesional, garantizando la satisfacción del cliente y el correcto funcionamiento del servicio en sala. Hay transporte público cerca, línea 7 y 9 de metro y cercanías (parada Pitis). Buscamos personas con vocación de servicio, energía y actitud positiva, que disfruten del ritmo de la hostelería y entiendan que el trabajo en equipo es clave para ofrecer una gran experiencia al cliente. Funciones principales • Recepción y atención a los clientes desde su llegada hasta su despedida., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta, bebidas y sugerencias., • Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante., • Preparación y puesta a punto de la sala antes del servicio (mise en place)., • Coordinación con cocina y barra para asegurar un servicio fluido., • Gestión de cobros y manejo de TPV., • Mantenimiento del orden, limpieza y correcta imagen de la sala., • Resolución de incidencias básicas con clientes de forma profesional., • Colaboración con el equipo para mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente. Condiciones del puesto • Contrato a jornada completa (40 horas semanales). Posibilidad de 20h-24h en V-S-D., • Varios turnos seguidos a la semana., • Dos días de descanso semanal., • Horarios rotativos según necesidades del servicio., • Incorporación a un equipo joven y dinámico dentro de un grupo de hostelería en crecimiento. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de sala (preferiblemente en restauración organizada o de alto volumen)., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de vinos y manejo de TPV.

🍳 ¡Buscamos Cocineros/as y Ayudantes Avanzados para nuestro equipo! ¿Tienes experiencia en restauración organizada, te apasiona el trabajo en equipo y buscas un empleo que se adapte a tu ritmo de vida? ¡Te estamos buscando! 📌 Lo que te ofrecemos Tenemos disponibles: • Opción 1: Jornada de 30 horas semanales., • Contrato indefinido desde el primer día., • Dos días de descanso consecutivos a la semana., • Turnos rotativos y planificados con antelación., • Salario según convenio de hostelería + propinas. 📝 ¿Cuáles serán tus funciones? • Regeneración, ensamblado y acabado de platos siguiendo las fichas técnicas., • Mantener la constancia, el ritmo de trabajo y la calidad del producto en las horas punta., • Control y conocimiento de stocks, rotación de producto (FIFO)., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y limpieza de la estación. 🎯 ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia básica demostrable en cocinas de restauración organizada, franquicias o cadenas de restauración., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar con procesos estandarizados., • Actitud positiva, compromiso y saber trabajar bajo presión en los momentos de más volumen., • Documentación en regla para trabajar en España (imprescindible)., • Enviar CV

Restaurante de carnes de alta calidad ubicado en Boadilla del Monte, busca parrillero con experiencia demostrable en el manejo de parrilla y cortes premium. Se valorara: • Dominio de técnicas de cocción a la brasa., • Experiencia en diversos cortes., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Compromiso con la excelencia culinaria. Ofrecemos: • Contrato estable., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo., • Descuento de personal. Si cumples con el perfil y tienes pasión por la parrilla, envíanos tu cv.

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales + propina., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto 13, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

En Makkila apostamos por una restauración de calidad, con personalidad y en constante evolución. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar Camareros/as de sala y barra a jornadas de 20h y 30h para reforzar nuestros equipos. Responsabilidades: • Atender y asesorar a los clientes durante el servicio., • Preparar y organizar la sala o la barra, incluyendo montajes y recogidas., • Elaborar bebidas., • Gestionar comandas y cobros con agilidad., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y APPCC., • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio excelente. Requisitos: • Al menos 2 años de experiencia demostrable en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Actitud proactiva, organización y compromiso., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido fijo discontinuo., • Jornada parcial de 20 o 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del puesto., • Formación inicial y continua dentro del grupo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y buen ambiente de trabajo., • Adaptación horaria.

Buscamos incorporar una persona polivalente y dinámica para trabajar en nuestros eventos en Florida Park, combinando funciones de camarero/a con tareas de montaje y desmontaje de eventos. Buscamos a alguien con actitud, buena presencia y capacidad para trabajar en equipo, que disfrute de un entorno dinámico y que sea capaz de cuidar los detalles tanto durante el servicio como en la preparación y recogida del evento. Funciones principales • Servicio de bebidas y comida durante los eventos., • Atención y trato profesional a los clientes., • Preparación de espacios antes de cada evento., • Montaje de mesas, sillas, barras, menaje, mobiliario y elementos decorativos., • Desmontaje y recogida del material una vez finalizado el evento., • Reposición y organización del material necesario para cada servicio., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y preparado., • Cuidar al detalle la presentación y puesta en escena del evento., • Colaborar con el equipo de producción y sala para garantizar el correcto desarrollo del evento., • Realizar tareas de carga, descarga y movimiento de material cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a, ayudante de eventos, montaje de eventos o puestos similares., • Valorable experiencia en eventos, catering, hostelería o restauración., • Persona activa, responsable y organizada., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Buena actitud y orientación al cliente., • Atención al detalle y cuidado por la imagen del evento., • Disponibilidad para trabajar horarios variables, fines de semana y festivos, según calendario de eventos., • Capacidad física para realizar tareas de montaje, desmontaje y movimiento de material. Se valorará • Experiencia en eventos de gran formato., • Experiencia en montaje y desmontaje de mobiliario y estructuras para eventos., • Manejo de bandeja y experiencia en servicio de sala., • Carnet de conducir., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Polivalencia y capacidad para asumir diferentes funciones dentro del evento. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo de trabajo dinámico., • Trabajo en un entorno exclusivo y vinculado a la celebración de eventos., • Participación en eventos de diferentes formatos., • Posibilidad de continuidad y estabilidad en función de la disponibilidad y desempeño., • Un puesto polivalente, ideal para personas que quieran desarrollarse en el sector de eventos y hostelería. Si eres una persona activa, resolutiva, detallista y te gusta que todo esté perfecto antes, durante y después de un evento, ¡queremos conocerte! ¡Inscríbete y forma parte de nuestro equipo de eventos en Florida Park! La compañía mantiene un compromiso firme con la igualdad de oportunidades, la diversidad y la no discriminación, promoviendo un entorno laboral basado en el respeto, la inclusión y la igualdad de trato. Se reconoce el valor de la diversidad de perfiles, capacidades y experiencias como un elemento enriquecedor para la organización y como una contribución positiva a la prestación de servicios dirigidos a una clientela diversa y multicultural.

Buscamos un camarero para unirse a nuestro equipo, responsable de garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes. Responsabilidades: • Atender a los clientes y tomar pedidos con amabilidad y eficiencia., • Servir alimentos y bebidas, asegurando la presentación adecuada., • Mantener la limpieza y el orden en la zona de comedor y barra., • Preparar y organizar el área de servicio para cada turno. Horario y Descanso: • Horario de trabajo: 14:00 asta 00:30, • Disfrute de un descanso de 1 hora por la tarde. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en el sector de la hostelería., • Se valorará positivamente la experiencia en barra., • Habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Estamos buscando camareros/as de barra para formar parte del equipo en uno de nuestros locales. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones • Atención al cliente: recibir, atender y tomar pedidos en barra., • Preparación y servicio: preparar y servir bebidas, cafés y otros productos., • Mantenimiento y reposición: mantener la barra limpia, ordenada y abastecida., • Cobros y control: gestionar cobros, caja y comunicar necesidades de stock o incidencias. Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a de barra y en cocktelería · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en horas punta. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Jornada completa. · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. · Salario competitivo según experiencia. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a COCINERO/A cualificado/a para incorporarse a de nuestro Restaurante HABANERA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSIC. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

Estamos en busca de personas dinámicas y con pasión por el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo como camarero/a. Las responsabilidades incluyen: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente tanto en la sala como en la terraza., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas asegurando una experiencia memorable para nuestros clientes., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio fluido y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería es valorada pero no imprescindible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y orientada al cliente. Ofrecemos *SUELDO COMPETITIVO *TURNO SEGUIDO 4 DIAS A LA SEMANA *2 DIAS LIBRES CONSECUTIVOS Únete a Boferín y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el buen ambiente laboral.

Buscamos Ayudantes de Cocina para trabajar durante Agave y Maíz – Festival Mexicano, que se celebrará en Madrid Río los días 9, 10, 11 y 12 de octubre de 2026. ⚠️ IMPORTANTE: buscamos perfiles con experiencia previa en cocina profesional, siendo muy valorable y preferente la experiencia en gastronomía mexicana. Necesitamos personas ágiles, responsables y acostumbradas a trabajar con alto volumen de producción y servicios de gran intensidad. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y mise en place., • Manipulación, corte y preparación de materias primas., • Apoyo en elaboraciones y montaje de platos., • Preparación de ingredientes propios de cocina mexicana., • Reposición y organización de la partida durante el servicio., • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto., • Cumplimiento de procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo durante los momentos de mayor volumen del evento. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina profesional., • Muy valorable experiencia en cocina mexicana., • Disponibilidad para trabajar los días 9, 10, 11 y 12 de octubre., • Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión., • Organización, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Condiciones: 📍 Madrid Río – Madrid 📅 9, 10, 11 y 12 de octubre de 2026 ⏰ Se organizarán diferentes horarios según las necesidades del evento: • Turnos con entrada desde las 10:00 h y salida aproximada hasta las 00:00 h., • Otros turnos podrán comenzar a partir de las 18:00 h., • Podrán existir turnos partidos, con aproximadamente 2 horas de descanso., • El horario definitivo se comunicará según planificación del evento. 💰 10,81 € brutos/hora. Si tienes experiencia en cocina, especialmente en gastronomía mexicana, disponibilidad completa para las fechas indicadas y te desenvuelves bien en servicios de alto volumen, queremos contar contigo para el festival.

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a OFFICE para incorporarse a nuestros Restaurantes de Madrid Centro. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje de cocina y de las zonas relativas a la cocina., • Limpieza de las zonas comunes, partidas, maquinaria y elementos de la cocina., • Higienización y gestión de residuos., • Colocación de pedidos dentro de las zonas de cocina., • Realizar trabajos de apoyo en la preparación y elaboración de los productos y de los platos para el servicio. Se ofrece: • Salario bruto anual: 18.000€, en 12 pagas., • Tipo de contrato: Indefinido., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 1 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

MAÎTRE — FINE DINING En Grupo Paraguas no buscamos a alguien que gestione una sala. Buscamos a quien la lidera. Si tienes vocación real por el cliente, sabes motivar a un equipo bajo presión y entiendes que cada servicio es una oportunidad de fidelizar, aquí tienes un proyecto con nombre propio en Madrid —y proyección nacional e internacional. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala garantizando una experiencia excepcional para cada comensal. El Maître es la figura clave en la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. Pieza fundamental para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Responsable de sus rangos asignados: toma de comandas, asesoramiento al cliente y promoción de venta sugestiva., • Sustituir al Sumiller cuando éste no se encuentre en el local o el volumen de servicio así lo requiera., • Dirigir y coordinar a los camareros/as a su cargo en los rangos asignados., • Responsable de la correcta aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos., • Responsable del cobro de la factura final al comensal, garantizando que el importe sea correcto., • Acompañar, formar y desarrollar al equipo de sala, siendo referente en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comensales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones en entornos de alta demanda., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible permiso de trabajo en vigor., • Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto estable con oportunidades reales de desarrollo profesional y formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva con sistema de propinas distribuidas semanalmente. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a nuestro restaurante ABrasa La Moraleja. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… ¿Qué te ofrecemos? • Salario anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Contrato indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Jornada completa., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable de, al menos, 1 año como Bartender., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión., • IMPRESCINDIBLE buen manejo y dominio de bandeja Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector.

CAMARERO/A CON EXPERIENCIA EN GESTIÓN DE DELIVERY Mar y Tierra MONTECARMELO En Mar y Tierra Montecarmelo (Avenida del Monasterio de El Escorial, 6) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— buscamos un/a Camarero/a Operador/a Delivery con ganas de crecer y aportar su talento. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen. Es un puesto con dos caras: serás la persona que coordina y saca adelante todo el servicio de delivery del local y, al mismo tiempo, formarás parte del equipo de sala dando apoyo en el servicio al cliente. Buscamos a alguien organizado, resolutivo y con cabeza para la operativa, porque de esta función depende que los pedidos salgan bien y a tiempo. Qué harás en tu día a día Funciones – Delivery y logística • Gestionar los pedidos que entran por las distintas vías: teléfono, web, Just Eat, Uber Eats y otras plataformas, • Optimizar la operativa y la logística de los pedidos para minimizar costes y tiempos de entrega, • Planificar la estructura del equipo de repartidores y coordinar sus vacaciones, bajo la supervisión del responsable de Delivery, • Gestionar las incidencias del servicio y proponer planes de acción para reducirlas al mínimo, • Controlar el stock del área (desechables, bebidas y monodosis) y realizar inventarios periódicos, • Abastecer de desechables las distintas partidas de cocina Funciones – Sala • Participar con autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas, • Preparar las áreas de trabajo y el montaje previo al servicio, • Colaborar en la atención al cliente durante el servicio, bajo la supervisión del Jefe/a de Sala, • Mantener su zona y sus utensilios de trabajo en perfecto estado, • Comunicar a sus responsables cualquier anomalía en las instalaciones y los objetos perdidos Lo que buscamos en ti • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en delivery, take away o sala, • Manejo de plataformas de reparto y soltura con herramientas digitales (TPV, tablets de pedidos), • Capacidad de organización y de trabajo bajo presión en momentos de pico, • Orientación al cliente y buena comunicación con cocina, repartidores y sala, • Disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y fines de semana Lo que te ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana), con periodo de prueba de 2 meses, • Remuneración: 1.350 € netos al mes, • Horario: turnos de 10:00 a 18:00 de lunes a domingo y de 20:00 a 01:00 de jueves a sábado (solo dos días en turno partido, o un partido y una guardia), • 30 días naturales de vacaciones al año + festivos nacionales no disfrutados, • Incorporación prevista: 01/10/2026, • Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de fútbol, descuentos en materias primas y más. Si eres una persona organizada, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, Mar y Tierra Montecarmelo es tu sitio. ¡Te esperamos!

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Sommelier para incorporarse a un reconocido restaurante de alta gastronomía en Madrid. Buscamos un profesional apasionado por el mundo del vino, con experiencia en restauración de alto nivel y vocación por ofrecer un servicio excelente, capaz de asesorar y acompañar al cliente para convertir cada experiencia gastronómica en algo único. Funciones principales: • Gestión, organización y mantenimiento de la bodega, garantizando la correcta conservación y rotación de los vinos., • Servicio de vinos en sala siguiendo los más altos estándares de calidad y protocolo., • Asesoramiento personalizado a los clientes en la elección de vinos y maridajes, adaptándose a sus preferencias y al menú degustación o carta., • Coordinación con el equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia gastronómica impecable y perfectamente armonizada., • Control de inventario, recepción de pedidos y seguimiento del stock de la bodega., • Relación y coordinación con proveedores y distribuidores de vino., • Participación en la elaboración y actualización de la carta de vinos., • Formación y apoyo al equipo de sala en conocimientos sobre vinos, servicio y maridajes., • Velar por una atención al cliente excepcional, cuidando cada detalle durante el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como Sumiller en restaurantes de alta gastronomía o establecimientos con un elevado nivel de exigencia., • Amplios conocimientos en enología, viticultura, destilados y maridajes., • Capacidad para recomendar vinos de forma personalizada y transmitir el valor de cada referencia al cliente., • Nivel alto de inglés (se valorarán positivamente otros idiomas)., • Excelente presencia, habilidades comunicativas y orientación al cliente., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de alta exigencia., • Pasión por la gastronomía, el vino y el aprendizaje continuo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener los estándares de calidad propios de un restaurante de referencia. Se ofrece: • Contrato estable., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario de 30.000 € brutos anuales., • Propinas aparte, no incluidas en el salario., • 2 días de descanso semanales., • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y de reconocido prestigio., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro de un equipo altamente cualificado., • Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de seguir ampliando conocimientos en un entorno donde la excelencia y la atención al detalle son pilares fundamentales. Si eres un/a profesional apasionado/a por el mundo del vino y quieres seguir desarrollando tu carrera en un restaurante de alta gastronomía, ¡queremos conocerte!

¿Te apasiona conducir y disfrutas ofreciendo un buen servicio al cliente? En IMAN Temporing te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un gran equipo. Buscamos personas dinámicas, responsables y con ganas de trabajar, para realizar reparto de paquetería en Vicálvaro (Madrid). Funciones principales: • Carga y organización de paquetería en plataforma logística., • Reparto de paquetería de última milla en la zona asignada., • Atención y resolución de incidencias durante el reparto., • Uso de herramientas digitales para la gestión de entregas. Qué ofrecemos: • Contrato temporales mensuales hasta un máximo de 6 meses., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario estable: de 10:00 a 19:00, de lunes a domingo (con los descansos que marca la ley)., • Salario: 9,55 euros b/h (1528 euros b/mes aprox) + posible incentivo por productividad y puntualidad., • Teléfono móvil, furgoneta y gasolina., • Buen ambiente laboral y equipo colaborativo., • Incorporación a una empresa líder en reparto logístico. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año con furgonetas., • Carné de conducir B en vigor (mínimo 1 año de antigüedad)., • Mínimo 6 puntos en el carnet de conducir., • Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con objetivos., • Habilidades comunicativas y resolución de incidencias., • Manejo básico de aplicaciones móviles/logísticas., • Actitud proactiva y orientación al cliente, • Disponibilidad para trabajar fines de semana o festivos.

Parrillero con experiencia – Jornada completa | Sublime 45 En Sublime 45 Restaurante, ubicado en San Fernando de Henares (Madrid), buscamos incorporar a nuestro equipo un parrillero con experiencia demostrable para trabajar en nuestro espacio gastronómico especializado en cocina mediterránea y brasa. Funciones principales: • Preparación y elaboración de carnes, pescados y otros productos a la brasa., • Control de temperaturas, puntos de cocción y tiempos de servicio., • Selección, manipulación y conservación adecuada del producto., • Organización y mantenimiento de la zona de parrilla., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como parrillero en restaurantes., • Dominio de técnicas de cocción a la brasa y conocimiento de distintos cortes de carne., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar servicios de alto volumen., • Persona responsable, organizada, resolutiva y con atención al detalle., • Disponibilidad para incorporación a jornada completa. Ofrecemos: • Jornada completa., • Incorporación a un proyecto gastronómico de nueva apertura., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo en unas instalaciones modernas y equipadas. 📍 Ubicación: Av. de Castilla, 45, San Fernando de Henares, Madrid.

Oportunidad Laboral: CAMARERO/A - TINGLADO Empresa: Grupo Barbillón Ubicación: TINGLADO, BOADILLA DEL MONTE Grupo Barbillón, referente en el sector de la hostelería y restauración, busca incorporar a su equipo de TINGLADO un/a CAMARERO/A con una sólida experiencia y una clara vocación de servicio. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con un trato excepcional al cliente y buscas un entorno de trabajo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Acerca de TINGLADO: TINGLADO es nuestro emblemático establecimiento ubicado en Boadilla del Monte, conocido por su exquisita oferta culinaria, su cuidada selección de vinos y su ambiente acogedor. Nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes, cuidando cada detalle desde la recepción hasta la despedida. Responsabilidades del Puesto: • Atención al Cliente: Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional. Tomar nota de los pedidos con precisión, asesorando sobre la carta y las sugerencias del día. Servir los platos y bebidas de forma eficiente y elegante., • Gestión de Sala: Preparar y mantener el orden y la limpieza de las mesas y el área de trabajo. Asegurar la correcta disposición de la mantelería, vajilla, cristalería y cubertería., • Conocimiento del Producto: Poseer un conocimiento profundo de nuestra carta de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, métodos de preparación y maridajes. Ser capaz de responder a las preguntas de los clientes y realizar recomendaciones personalizadas., • Resolución de Incidencias: Gestionar y resolver de manera proactiva cualquier incidencia o reclamación que pudiera surgir, garantizando la satisfacción del cliente., • Colaboración: Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina y barra para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Cierre y Apertura: Participar en las tareas de apertura y cierre del establecimiento, según corresponda. Requisitos Imprescindibles: • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos similares como camarero/a en restaurantes o establecimientos de hostelería de prestigio., • Conocimientos: Sólidos conocimientos de protocolo de sala, servicio de vinos y maridajes. Familiaridad con sistemas de TPV., • Habilidades: Excelente capacidad de comunicación, don de gentes y vocación de servicio. Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda., • Actitud: Actitud proactiva, responsable, organizada y con gran atención al detalle. Espíritu de equipo y compromiso., • Idiomas: Se valorará el conocimiento de idiomas (inglés u otros). Ofrecemos: • Contrato: Contrato indefinido con alta en la Seguridad Social., • Salario: Salario competitivo, acorde a la experiencia y valía del candidato., • Formación: Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional dentro del Grupo Barbillón., • Ambiente: Incorporación a un equipo profesional y dinámico en un establecimiento de reconocido prestigio., • Condiciones: Jornada completa, con turnos rotativos. Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de formar parte de nuestro proyecto en TINGLADO, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Boadilla del Monte. Buscamos talento que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio. Grupo Barbillón apuesta por la igualdad de oportunidades.

Estamos buscando camareros/as de sala a media jornada para unirse a nuestros restaurantes ubicados en el centro de Madrid. Si te apasiona la hostelería, disfrutas del trato con el cliente y tienes una sonrisa que marca la diferencia, ¡queremos conocerte! Tus funciones · Ofrecer un servicio cercano, dinámico y profesional. · Gestionar tu rango de mesas de forma eficiente, garantizando una experiencia excepcional en un entorno único. · Asesorar al cliente sobre carta, vinos, cócteles y sugerencias del día. · Mantener una coordinación fluida con el equipo de sala y barra para asegurar un servicio ágil y de alto nivel. · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, orden y limpieza del espacio. Requisitos · Experiencia mínima de 1-2 años como camarero/a. · Actitud positiva, excelente presencia y orientación al detalle. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido. · Media jornada · Ambiente dinámico, equipo joven y con energía. · Formación continua y proyección dentro del grupo. Tu actitud marca la diferencia. Si tienes experiencia, pasión por el servicio, ¡te estamos esperando!

¡Hola! 👋 ¿Eres un apasionado de la hostelería y buscas un nuevo reto? En Grupo Barbillón estamos buscando un/a JEFE/A DE RANGO con ganas de unirse a nuestro equipo y ayudarnos a crear experiencias gastronómicas inolvidables. Si tienes al menos 2 años de experiencia en puestos similares, eres una persona proactiva, con don de gentes y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! 🚀 ¿Qué harás en tu día a día? • Liderar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio excepcional. 🌟, • Supervisar la atención al cliente, resolviendo dudas y gestionando incidencias con una sonrisa. 😊, • Gestionar las comandas y asegurar que todo fluya a la perfección en el rango. 🍽️, • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la máxima calidad de los platos y su presentación. 🧑‍🍳, • Mantener los estándares de limpieza y orden en la sala y áreas de servicio. 🧼, • Formar y motivar al personal a tu cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo. 💪, • Controlar el stock y realizar pedidos si es necesario. 📊, • ¿Qué buscamos en ti?, • Experiencia demostrable de al menos 2 años como jefe/a de rango, encargado/a de sala o similar. 🥇, • Pasión por la gastronomía y el buen servicio. ❤️, • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. 🗣️, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda. 🏃‍♀️, • Disponibilidad inmediata para empezar esta emocionante aventura. 🗓️, • Jornada completa. ⏰, • Actitud positiva y muchas ganas de aprender y crecer con nosotros. 🌱, • ¿Qué te ofrecemos?, • La oportunidad de formar parte de un proyecto emocionante., • Un contrato estable y una jornada completa. 🤝, • Salario competitivo acorde a tu experiencia. 💰, • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. 🎓, • Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido. 🎉, • Si te identificas con esta oferta y estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte! Únete a la familia de Grupo Barbillón. ¡Te esperamos! 😄

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a JEFE/A DE PARTIDA cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes de ARAVACA/POZUELO. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad., • Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio., • Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina., • Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes., • Recepción y conservación de las materias primas., • Control y optimización de la merma., • Participación en las formaciones internas., • Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa. Se ofrece: • Salario bruto anual: 19.042,44€, en 12 pagas., • Cinco días de trabajo, dos días de libranza., • 30 días de vacaciones., • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a., • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como Cocinero/a! Grupo Barbillón, referente en el sector de la restauración y reconocido por ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales, busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a Barbillón con pasión por la cocina y un mínimo de 2 años de experiencia. Si buscas un entorno de trabajo dinámico, profesional y con oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad! Ubicación: Madrid Sobre Nosotros: En Grupo Barbillón, no solo creamos platos deliciosos, sino que también construimos carreras. Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la satisfacción de nuestros clientes. Contamos con un equipo humano altamente cualificado y motivado, y buscamos personas que compartan nuestra filosofía de excelencia. Tu Rol como Cocinero/a Barbillón: Como Cocinero/a en Grupo Barbillón, serás una pieza clave en nuestra cocina, contribuyendo activamente a la preparación y presentación de nuestros exquisitos platos. Tus responsabilidades incluirán, entre otras: • Preparación de Alimentos: Realizar la mise en place, corte, porcionado y preparación de todos los ingredientes necesarios para la elaboración de los diferentes platos de la carta., • Cocción y Elaboración: Cocinar y emplatar los pedidos siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos por Grupo Barbillón., • Control de Calidad: Asegurar la frescura, calidad y correcta manipulación de todos los productos., • Higiene y Seguridad Alimentaria: Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de la cocina, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Gestión de Inventario: Colaborar en el control de stock, recepción de mercancías y gestión de pedidos a proveedores., • Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Innovación y Mejora Continua: Aportar ideas y sugerencias para la mejora de procesos y la posible evolución de la oferta gastronómica. ¿Qué Buscamos? • Experiencia: Mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos similares de cocina, preferiblemente en restaurantes o cadenas de restauración con un alto volumen de trabajo., • Conocimientos Culinarios: Sólidos conocimientos en técnicas culinarias, elaboración de salsas, guarniciones, carnes, pescados y otras especialidades., • Vocación de Servicio: Pasión por la gastronomía y un fuerte compromiso con la calidad., • Trabajo en Equipo: Capacidad para integrarse y colaborar eficazmente en un equipo., • Proactividad y Dinamismo: Ser una persona activa, resolutiva y con capacidad para trabajar bajo presión., • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos., • Orientación al Detalle: Atención meticulosa a la presentación y al acabado final de los platos., • Formación: Se valorará formación profesional en Cocina o similar. ¿Qué Ofrecemos? • Contrato: Contrato estable y a jornada completa., • Salario: Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Entorno de Trabajo: Incorporación a un equipo profesional y en constante crecimiento dentro de Grupo Barbillón., • Desarrollo Profesional: Oportunidades de formación y desarrollo dentro de la empresa., • Beneficios: Posibilidad de disfrutar de los productos y servicios de Grupo Barbillón. ¡Forma parte de la experiencia Barbillón Madrid! Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir nuevos retos en una empresa líder, te animamos a formar parte de nuestro equipo. Buscamos profesionales comprometidos que deseen crecer junto a nosotros y que pongan todo su talento y pasión en cada plato. ¿Interesado/a? Si crees que eres la persona que estamos buscando, te invitamos a formar parte de nuestro proceso de selección. ¡Esperamos tu candidatura para seguir haciendo historia en la gastronomía de Madrid!

¿Te apasiona la cocina y te gustaría formar parte de un proyecto único en Madrid Capital ? En TATEL buscamos un/a cocinero/a con talento, creatividad y compromiso, que quiera formar parte de nuestro equipo. Que buscamos: Queremos incorporar un/a jefe de partida que comparta nuestra visión de excelencia y atención al detalle. Alguien que disfrute del trabajo en equipo, que tenga curiosidad culinaria y que entienda la importancia de una cocina coherente con un servicio exclusivo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de alta gama y conceptos gastronómicos premium., • Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado (otros estilos son bienvenidos)., • Pasión por la cocina, limpieza, organización y respeto por el producto., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso, responsabilidad y actitud proactiva. Funciones: -Realizar las preparaciones de los platos durante el servicio al cliente. -Seguir las instrucciones del jefe de cocina y el segundo. -Aportar ideas relativas a la mejora de la partida a cargo. -Aplicar los estándares de higiene así como los protocolos de prevención de riesgos laborales. -Coordinar las tareas con el resto del equipo de trabajo así como con los responsables de la cocina. -Optimizar el proceso de elaboración de los platos para que estos salgan en el tiempo y forma correctos. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto innovador y exclusivo desde su apertura., • Ambiente de trabajo selecto y motivador., • Estabilidad laboral y condiciones competitivas., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del Grupo.

¡Hola! 👋 ¿Eres un crack de las mesas y te encanta el buen rollo? ¡Grupo Barbillón está buscando a alguien como tú para unirse a nuestro equipazo en Panorama, Majadahonda! 🤩 ¿Qué buscamos? Somos un restaurante con una atmósfera increíble y queremos que la experiencia de nuestros clientes sea TOP. Buscamos un/a camarero/a con chispa, que le guste el trato con la gente y que se mueva como pez en el agua sirviendo mesas. ¡Que no se te caiga nada y que siempre tengas una sonrisa! 😊 Tus Misiones (si decides aceptarlas 😉): • Recibir a nuestros clientes con una sonrisa y hacerles sentir como en casa. 🏡, • Tomar nota de sus comandas con precisión (¡nada de confusiones!). 📝, • Servir platos y bebidas de forma ágil y profesional. ¡Demuestra tu destreza con la bandeja! 🍽️, • Mantener las mesas limpias y recogidas, ¡siempre listas para los próximos comensales! ✨, • Gestionar el cobro y despedir a los clientes de forma amable. 💸, • Colaborar con el resto del equipo para que todo funcione como la seda. 🤝, • ¡Y lo más importante, crear un ambiente genial y divertido! 🎉 ¿Qué necesitas para unirte a la aventura? • Experiencia: ¡Mínimo 2 años como camarero/a! Queremos que sepas lo que haces. 🧑‍🍳, • Actitud: ¡Positiva, proactiva y con ganas de trabajar en equipo! 💪, • Habilidades: Buena comunicación, agilidad y capacidad para trabajar bajo presión (¡en los momentos buenos!). 🏃‍♀️, • Vocación: ¡Que te guste de verdad este mundillo de la hostelería! ❤️, • ¡Imprescindible! Que vivas cerca de Majadahonda o tengas vehículo propio para llegar sin problemas. 🚗💨 ¿Qué te ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y muy buen rollo. 😎, • Formar parte de un grupo en crecimiento y con muchas oportunidades. 🚀, • Salario competitivo (¡hablamos de esto en la entrevista!). 💰, • Contrato estable y jornada completa (o lo que mejor te venga, ¡lo hablamos!). 📅, • ¡La oportunidad de ser parte de un lugar donde la gente viene a disfrutar de verdad! 💯 Si crees que este es tu sitio y te ves arrasando con la bandeja y haciendo sonreír a nuestros clientes, ¡queremos conocerte! ¡Ven a formar parte de la familia de Grupo Barbillón en Panorama! 🌟

Cocinero/a Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

¡Oye tú! ¿Eres una crack de las mesas y te encanta hacer que la gente se sienta como en casa? ¡Entonces esta es tu oportunidad! 🥳 Grupo Barbillón está buscando un/a CAMARERO/A para nuestro NUEVO LOCAL en el CENTRO COMERCIAL MONTECLARO en Pozuelo de Alarcón. 🤩 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a CAMARERO/A con al menos 2 años de experiencia en el sector de la hostelería. Alguien con chispa, que disfrute del trato con el cliente y que tenga ganas de formar parte de un equipo genial en un ambiente súper dinámico. ✨ ¿Tus súper poderes? • Experiencia demostrable como camarera (¡nada de novatas! 😉)., • Conocimientos de protocolo de sala y servicio., • Manejo de TPV y comandas., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión (¡que en Monteclaro a veces se pone a tope!)., • Actitud positiva, simpatía y don de gentes., • Proactividad y muchas ganas de aprender., • Valorable: Idiomas (¡si hablas más de uno, eres una súper estrella! 🌟). ¿Qué te ofrecemos? • Formar parte de un grupo hostelero en plena expansión con un montón de proyectos chulos., • Contrato estable y buenas condiciones laborales., • Salario competitivo (¡que el buen trabajo se recompensa!)., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo joven, dinámico y muy buen rollo. 😎, • Trabajar en un centro comercial de referencia, ¡en el corazón de Pozuelo! ¿Te animas a unirte a la familia Barbillón? Si crees que encajas con lo que buscamos y te apetece unirte a nuestro equipo en este nuevo y emocionante proyecto en Monteclaro, ¡no lo dudes! Queremos conocerte. 😊 ¡Ven a crear experiencias increíbles con nosotros! #CAMARERA #NUEVOLOCAL #CENTROCOMERCIALMONTECLARO #POZUELODEALARCON #GRUPOBARBILLON #EmpleoHosteleria #OportunidadLaboral #CamareraMonteclaro #TrabajoPozuelo #Hosteleria #Empleo

🍸 ¡BUSCAMOS CAMARERA PARA DEL AMO! 📍 DEL AMO · C.C. EL ENCINAR · ALCOBENDAS (MADRID) ¡Hola! 👋 En Grupo Barbillón estamos buscando una camarera con experiencia, actitud y ganas de formar parte de nuestro equipo en DEL AMO. Buscamos una mujer con experiencia en sala, resolutiva, organizada, cercana y con vocación por la atención al cliente. Si disfrutas trabajando de cara al público, sabes desenvolverte en momentos de mucho ritmo y te gusta formar parte de un equipo dinámico, ¡queremos conocerte! ✨ ¿Qué buscamos en ti? 🤔 • Experiencia mínima de 2 años como camarera. Queremos a alguien con soltura en sala y capacidad para aportar desde el primer día., • Don de gentes y orientación al cliente. Buscamos una persona cercana, amable y profesional. 😊, • Agilidad y capacidad para trabajar bajo presión, especialmente durante los momentos de mayor volumen de trabajo., • Proactividad, responsabilidad y buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo. Para nosotros, ayudarnos entre todos es fundamental. 🤝, • Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Se valorará positivamente el conocimiento de idiomas, aunque no es imprescindible. ¿Qué te ofrecemos? ✨ • Formar parte de Grupo Barbillón, un grupo hostelero consolidado y en constante crecimiento., • Un ambiente de trabajo dinámico, profesional y cercano., • Contrato estable y jornada completa, según disponibilidad y acuerdo., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y responsabilidades., • Formación continua para seguir desarrollándote profesionalmente., • Oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • Descuentos para empleados en nuestros establecimientos. 🍸 🍽️ ¿Cuáles serán tus funciones? • Atender a nuestros clientes con cercanía, profesionalidad y agilidad., • Tomar comandas y realizar el servicio de mesas., • Preparar y servir bebidas, cafés, refrescos y copas. ☕🍸, • Mantener el orden y la limpieza de la sala y las mesas., • Gestionar cobros y realizar una atención al cliente cuidada hasta el final., • Trabajar coordinadamente con cocina, barra y el resto del equipo., • Contribuir a que cada cliente disfrute de una gran experiencia en DEL AMO., • Colaborar con el resto del equipo en las tareas necesarias para el buen funcionamiento del local. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? 💫 Si eres una camarera con al menos 2 años de experiencia, te gusta la hostelería y buscas un proyecto estable dentro de un equipo con buen ambiente y ganas de crecer, queremos conocerte. Si eres una persona responsable, trabajadora, rápida, organizada y con buena actitud, ¡esta puede ser tu oportunidad! 📍 DEL AMO CENTRO COMERCIAL EL ENCINAR · ALCOBENDAS (MADRID) Si crees que este puesto encaja contigo, ¡envíanos tu CV y hablamos! 📩 Te esperamos en Grupo Barbillón. 🍸❤️

💰 ¿SABES VENDER? ENTONCES TE ESTAMOS BUSCANDO Camarero/a bartender vendedor/a · Coctelería y vinos · La Latina (Madrid) No buscamos a alguien que solo sirva copas. Buscamos a alguien que venda. Somos un bar de tapas, vino y cócteles de alto nivel en pleno centro de Madrid (La Latina), y queremos a esa persona que convierte cada mesa en una buena cuenta: la que recomienda, sugiere el segundo cóctel, saca la botella en vez de la copa y hace que el cliente se vaya contento y con ganas de volver. 🎯 TU TRABAJO ES VENDER, Y PREPARAS Y ESTAS SON TUS HERRAMIENTAS • Vinos: los conoces y los recomiendas con seguridad, por copa y por botella. Sabes cuándo proponer una botella a la mesa., • Coctelería clásica y moderna, y todo tipo de combinados. Un buen cóctel bien recomendado se vende solo., • Idiomas: inglés de nivel medio-alto imprescindible (otros idiomas suman), porque aquí el cliente internacional también compra., • Experiencia demostrable como camarero/a y bartender, mejor si es en locales de mucho volumen o de ambiente premium. 👤 EL PERFIL QUE VENDE • Profesional de verdad: te tomas en serio tu trabajo y tus números., • Dinámico/a, rápido/a y con muchas ganas de trabajar. Ves una mesa con la copa vacía y ya sabes qué ofrecer., • Don de gentes y trato impecable. Vendes sin presionar, porque el cliente confía en ti., • Buena presencia y vestimenta cuidada, acordes con un local de alto nivel. Tu imagen también vende., • Rindes bajo presión y la mantienes en las noches fuertes. 💼 SI VENDES, AQUÍ TIENES FUTURO • Trabajo fijo con contrato y buenas condiciones laborales., • Periodo de prueba, donde podrás demostrar lo que vendes., • Crecimiento real en la empresa para quien aporte resultados., • Buen ambiente con un equipo que quiere hacer las cosas bien., • Incorporación inmediata. 📍 Madrid centro, La Latina. 📩 Si sabes vender y quieres que se note, envíanos tu CV y cuéntanos en dos líneas cómo haces que un cliente pida más. Lo que buscamos es exactamente eso.

Oportunidad Laboral: JEFE DE COCINA BAMVOLEA Empresa: Grupo Barbillón Ubicación: BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA Grupo Barbillón, referente en el sector de la restauración y la hostelería, se complace en anunciar la búsqueda de un profesional altamente cualificado y apasionado para unirse a nuestro equipo como JEFE DE COCINA en nuestras instalaciones de BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA. Si posees una sólida trayectoria de al menos 2 años liderando cocinas, una visión culinaria innovadora y un compromiso inquebrantable con la excelencia, esta es tu oportunidad para crecer en una empresa dinámica y en constante expansión. Sobre Nosotros: Grupo Barbillón se distingue por ofrecer experiencias gastronómicas memorables, combinando la calidad de los productos con un servicio excepcional. En BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA, creamos un ambiente único donde la buena comida y el deporte se fusionan, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por deleitar a nuestros clientes. Responsabilidades Principales: Como JEFE DE COCINA, tus funciones abarcarán una amplia gama de actividades esenciales para el funcionamiento óptimo de la cocina: • Gestión Integral de la Cocina: Supervisar todas las operaciones diarias de la cocina, asegurando la eficiencia, la calidad y el cumplimiento de los estándares de la empresa., • Liderazgo de Equipo: Dirigir, motivar y formar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y de alto rendimiento. Esto incluye la asignación de tareas, la supervisión del desempeño y la resolución de conflictos., • Desarrollo y Mantenimiento de Menús: Crear y actualizar propuestas gastronómicas atractivas y rentables, alineadas con la identidad de BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA y las tendencias del mercado. Realizar pruebas de nuevos platos y asegurar la consistencia en la preparación., • Control de Calidad: Garantizar que todos los platos cumplan con los más altos estándares de calidad, presentación y sabor, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado final., • Gestión de Inventario y Compras: Controlar eficientemente los niveles de stock, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y asegurar la frescura y calidad de todas las materias primas. Minimizar el desperdicio., • Cumplimiento de Normativas: Asegurar el estricto cumplimiento de todas las normativas de higiene, seguridad alimentaria y sanidad (APPCC), manteniendo la cocina en perfectas condiciones de limpieza y orden., • Control de Costos: Gestionar los costos de alimentos y mano de obra de la cocina, buscando optimizar la rentabilidad sin comprometer la calidad., • Colaboración Interdepartamental: Mantener una comunicación fluida y efectiva con otros departamentos (sala, gerencia, etc.) para asegurar una experiencia del cliente integral y satisfactoria., • Innovación y Creatividad: Estar al tanto de las últimas tendencias culinarias y proponer ideas innovadoras que enriquezcan la oferta gastronómica. Requisitos: • Experiencia Mínima: Al menos 2 años de experiencia demostrable en un puesto similar como JEFE DE COCINA, SEGUNDO JEFE DE COCINA o puesto de responsabilidad equivalente., • Formación: Se valorará formación profesional en Hostelería y Restauración o similar., • Conocimientos Culinarios: Sólidos conocimientos de técnicas culinarias, gestión de cocina y control de costes. Capacidad para diseñar y ejecutar menús diversos y de calidad., • Liderazgo y Habilidades Interpersonales: Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y resolución de problemas., • Organización y Proactividad: Alta capacidad de organización, planificación y gestión del tiempo. Persona proactiva y con gran atención al detalle., • Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alto ritmo., • Orientación al Cliente: Compromiso con la satisfacción del cliente y la excelencia en el servicio., • Conocimiento de APPCC: Dominio de los principios del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)., • Idiomas: Se valorará conocimiento de idiomas. ¿Qué Ofrecemos? • Integración en un Grupo empresarial sólido y con gran proyección., • Un entorno de trabajo estimulante y profesional., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Formar parte de un proyecto innovador en BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este apasionante desafío, te invitamos a formar parte de la familia de Grupo Barbillón y a contribuir al éxito de BAMVOLEA CIUDAD DE LA RAQUETA. ¡Esperamos tu candidatura!

Con motivo de nuestra próxima apertura, Mandala Group busca incorporar Camareros/as de Barra con experiencia en ocio nocturno y servicios de alto volumen. Buscamos profesionales ágiles y organizados, con conocimiento de producto y capacidad para mantener un servicio rápido y preciso durante toda la operativa. Principales funciones • Preparación y servicio de bebidas, copas y combinados., • Preparación y organización de la barra antes del servicio., • Gestión ágil y precisa de comandas., • Reposición de producto y material., • Control y correcta utilización del producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo., • Coordinación con sala y responsables de barra., • Cumplimiento de recetas, procedimientos y estándares establecidos. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como camarero/a de barra o bartender., • Conocimientos de bebidas, destilados y preparación de combinados., • Valorable experiencia en clubs, discotecas, coctelerías u ocio nocturno., • Experiencia trabajando en servicios de alto volumen., • Rapidez, precisión y organización., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad nocturna, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada: 40 semanales., • Horario principalmente nocturno., • Salario: 24.500,00€., • Formación previa a la apertura., • Incorporación desde el inicio del proyecto., • Estabilidad y posibilidades de desarrollo dentro de Mandala Group. Si disfrutas del ritmo de la noche y quieres seguir desarrollándote en sala, queremos conocerte.

DIRECTOR DE BAR DE COPAS - Grupo Barbillón Ubicación: LA FINCA, POZUELO Horario: De miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h Experiencia requerida: Mínimo 5 años Acerca de Grupo Barbillón: Grupo Barbillón es un referente en el sector de la hostelería y el ocio, conocido por ofrecer experiencias excepcionales y de alta calidad. Nos enorgullecemos de crear ambientes únicos y memorables para nuestros clientes, y buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados y con talento que compartan nuestra visión. Sobre la posición: Buscamos un/a Director/a de Bar de Copas con una sólida trayectoria y experiencia demostrada para liderar y gestionar nuestro prestigioso local ubicado en la zona de LA FINCA, POZUELO. Esta es una oportunidad excepcional para un/a profesional experimentado/a que desee formar parte de un proyecto ambicioso y consolidado. Será responsable de la supervisión integral del bar, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del mundo de la coctelería, una gran capacidad de gestión de equipos y un enfoque proactivo hacia la satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: • Gestión Integral del Bar: Supervisar todas las operaciones diarias del bar de copas, incluyendo la gestión de inventarios, control de costes, pedidos de suministros y mantenimiento de las instalaciones., • Liderazgo de Equipo: Dirigir, motivar y formar a un equipo de bartenders y personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. Establecer objetivos claros y evaluar el desempeño del equipo., • Calidad de Producto y Servicio: Garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de todas las bebidas, cocteles y la presentación de los mismos. Velar por una experiencia de cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias de manera eficaz., • Desarrollo de Carta y Tendencias: Colaborar en la creación y actualización de la carta de bebidas, incorporando las últimas tendencias en coctelería y destilados. Investigar y proponer nuevas creaciones y experiencias para sorprender a nuestra clientela., • Gestión de Eventos y Reservas: Coordinar la gestión de eventos especiales, fiestas privadas y la gestión de reservas, asegurando una experiencia fluida y personalizada para cada ocasión., • Cumplimiento Normativo: Asegurar el estricto cumplimiento de todas las normativas sanitarias, de seguridad y licencias pertinentes., • Rentabilidad: Trabajar para alcanzar y superar los objetivos de ventas y rentabilidad del bar, implementando estrategias comerciales y promocionales efectivas., • Ambiente y Experiencia: Contribuir activamente a crear y mantener un ambiente vibrante y acogedor que se alinee con la imagen y el prestigio de Grupo Barbillón. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad similares en bares de copas, coctelerías de alto nivel o establecimientos de hostelería de prestigio., • Profundo conocimiento del mundo de la coctelería clásica y de autor, destilados, vinos y otras bebidas., • Experiencia demostrada en gestión de equipos, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas., • Orientación total al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta exigencia., • Conocimiento de gestión de inventarios, control de costes y herramientas de gestión de bares., • Se valorará positivamente la formación en coctelería, sumillería o gestión hostelera., • Disponibilidad para trabajar en el horario estipulado (de miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h). Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en crecimiento., • Oportunidad de liderar un proyecto apasionante en una ubicación privilegiada., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Si eres un/a profesional apasionado/a por la coctelería, con una gran visión de negocio y un liderazgo inspirador, y cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Grupo Barbillón. ¡Esperamos tu candidatura para revolucionar la experiencia de nuestro bar de copas en LA FINCA, POZUELO!