¿Eres empresa? Contrata chef cocina restaurante candidatos en Barcelona
Yakumanka by Gaston Acurio forma parte del grupo Restaurantes Acurio Intl con presencia en casi todos los países de Latinoamérica, Europa, EEUU y Medio Oriente. Cada restaurante posee su propia esencia y personalidad a la vez que ofrece comida y coctelería en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional. Nuestro restaurante: Yakumanka se encuentra en la Eixample, cerca de Paseo de Gracia. Nuestra oferta es el maridaje perfecto entre la cocina peruana y el mejor producto de las Costas Ibéricas, siempre siguiendo la filosofía de Gastón, fiel al concepto de cebichería popular del Perú, con platos abundantes y estética criolla. Un deleite con sabor a mar. Si tu pasión es la restauración y eres una persona dinámica y positiva, eres la persona que buscamos! Tareas: - Preparar mise en place diaria, semanal y mensual para la partida que le corresponda. - Elaborar y terminar los platos que le corresponda durante el servicio - Comprobar estado de insumos y calidad de los mismos en todo momento - Seguir los procedimientos y recetas indicadas por los responsables del área - Dar mantenimiento y limpieza de sus respectivos puestos de trabajo - Aplicar estrictas normas sanitarias e higiénicas en el trabajo - Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías Requisitos: - Grado culinario o un mínimo de dos años de experiencia laboral relacionada - Conocimientos y destrezas culinarias - Disponibilidad para trabajar varios turnos, fines de semana y días festivos. En horarios corridos, partidos, según requerimiento de la operación - Habilidades organizativas y orientado a múltiples tareas Beneficios: - Horario seguido 3 días por semana y 2 días de horario partido - Posibilidades de crecimiento y movilidad internacional - Empleado del mes - Descuentos de personal
Restaurante familiar de cocina mediterránea, busca incorporar un cocinero/a. SE REQUIERE - Cocina caliente, cuarto frio, pica y producción - Experiencia mínima de 3 años con cargo de cocinero - Autonomía para trabajar solo - Experiencia en Cocina mediterránea y creativa - Experiencia en producción, pedidos, organización, etc. - Incorporación inmediata - Disponibilidad horaria para turnos partidos o seguidos y fines de semana - Capacidad de trabajar en equipo y crear buen ambiente de trabajo SE OFRECE - Sueldo según valia - 2 días de fiesta - Estabilidad laboral - Jornada 20h semanales - Muy buen ambiente de trabajo SOLO SE VALORARAN LOS CURRÍCULUM QUE CUMPLAN CON LOS REQUISITOS
¡Se busca Cocinero para nuestro restaurante italiano! ¿Eres un apasionado de la cocina italiana? ¿Tienes al menos dos años de experiencia demostrable en el arte culinario? ¡Entonces queremos conocerte! En nuestro restaurante, estamos buscando un cocinero que no solo tenga habilidades culinarias excepcionales, sino también que sea limpio, ordenado y capaz de liderar su propia partida con eficiencia. Trabajarás en un equipo dinámico donde la colaboración y una actitud positiva son fundamentales. Requisitos: - Al menos dos años de experiencia en cocina. - Habilidad para llevar una partida asignada. - Capacidad para trabajar en equipo. - Actitud positiva y disponibilidad. - Conocimiento o experiencia en cocinas de comida italiana (será un plus). Ofrecemos: - Contrato a jornada completa. - Dos días seguidos de descanso. - Sueldo acorde a tu capacidad y experiencia. - Un ambiente de trabajo sano y profesional en un restaurante consolidado. Si cumples con los requisitos y estás listo para unirte a nuestro equipo, ¡esperamos recibir tu solicitud! ¡Únete a nosotros y forma parte de la experiencia culinaria italiana en Bocca di Bonifacio!
Gonzalez & Co es la cadena de restauración 🍽️ y food delivery 🥡 que lidera la oferta del tex-mex, fast-casual, ofreciendo siempre comida excepcional 🌮 y dando el mejor servicio a sus clientes tanto en restaurante, como a domicilio. Abrimos nuestro primer restaurante en Barcelona hace 6 años, y ya contamos con 7 establecimientos en Barcelona, Madrid y Valencia. Somos más de 80 profesionales apasionados trabajando cada día para hacerlo posible, pero … ¡somos incansables y no vamos a parar aquí! ✊ Nuestro compromiso es seguir creciendo poniendo foco y pasión en la cocina y nuestras elaboraciones🥑, cuidando todo lo que hacemos, respetando el medio ambiente ♻️ y confiando en nuestro ingrediente secreto, el equipo. ¿Qué ofrecemos?📢 ¡Un ambiente laboral inigualable! 🤝 Nos encanta sentirnos en familia y trabajamos para que así sea. 📝 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40 horas semanales. 📅 Horario: Rotativos 💵 Salario sobre convenio. 1700€ brutos 🏖️30 días naturales de vacaciones al año. ¿Qué buscamos?🔎 👨🍳👩🍳 Persona capaz de responsabilizarse del corte y preparación de los ingredientes para su elaboración, cocción de arroz y frijoles, preparación de cada uno de los tipos de carne (horno y parrilla) y verduras (wok) siguiendo las recetas del restaurante. ✋🏼 Almacenar según método FIFO, limpieza y mantenimiento de todas las herramientas e instalaciones y cumplir con protocolos APPCC y de manipulación de alimentos. 👥 Para nosotros es muy importante cómo eres tú, a parte de lo que sabes hacer, por eso necesitamos que seas una persona con atención al detalle, con ganas y capacidad de trabajo en equipo, con buena gestión del tiempo y valoramos positivamente experiencia previa en parrilla o grill. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente 👫🤙 Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa manipulando alimentos. ¡Si te atreves... te estamos esperando!
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Y vive emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Responsabilidades: -Preparar y cocinar los platos según las recetas y normas establecidas. -Garantizar que la calidad y la presentación de los alimentos cumplan las normas del restaurante. -Seguir las directrices de seguridad alimentaria e higiene. -Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. -Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado. Requisitos: -Experiencia previa como cocinero o cocinero de línea en un restaurante. -Conocimiento de diferentes técnicas de cocina y métodos de preparación de alimentos. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples órdenes. -Atención al detalle y capacidad para seguir recetas con precisión. -Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud. Salario según conocimientos y valías.
Cadena de Restaurantes / Cafetería conocida en Barcelona busca ayudante/a de cocina. Don de gente y buena imagen. Experiencia mínima 2 años en el sector. INDISPENSABLE TENER PAPELES EN REGLA. Salario bruto 1.450 € + propinas aparte . CONTRATO INDEFINIDO 40h semanales. Disponibilidad inmediata. NO HACEMOS TURNO PARTIDO..!! Importante dotes en manipulación y preparación de platos fríos.
Cocinero/a Referencia: EHU-0424COCDAM Localización: L'Antiga Esquerra de l'Eixample, 08036 Barcelona Perfil del Candidato/a: Elegante y reconocido restaurante de la ciudad, buscamos Cocinero/as apasionado/as y experimentado/as para enriquecer nuestro equipo culinario con su talento y creatividad. Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 2 años trabajando en el cargo de Cocinero/a en España. - Tipo de cocina: Indispensable tener conocimientos en cocina mediterránea y francesa. - Disponibilidad de incorporación: Inmediata. - Disponibilidad horaria: para turnos mixtos (partidos + seguidos) de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidato/as extranjero/as). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,400 y €1,500 netos/mes, más propinas. - Horario: Se ofrecen turnos Mixtos para los servicios de mediodía y cenas (tarde/noche), combinación de turnos partidos (Ej. 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) con turnos seguidos (Ej. 10:00 a 18:00 o 16:00 a 24:00). - Descansos: 2 días consecutivos fijos a la semana.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 días laborables, 3 días de descanso por semana Incorporación inmediata
Buscamos cocinero para cocina italiana en restaurante pizzería en zona les corts Barcelona 40h semanales
Descripción del Cargo Dirigir el obrador y cocinas, de un grupo de restaurantes ubicados en Barcelona y Madrid. Requisitos: - Experiencia en el sector hostelería de al menos 3 años - Habilidades de liderazgo, organización y comunicación efectiva. - Habilidades de negociación tanto con el cliente como el personal al cargo. - Gestión operativa y planificación de un obrador (altos volúmenes de producción) y cocina de restaurantes. - Habilidad Numérica - Conocimiento de protocolos de seguridad alimentaria, APPCC y control de producto (trazabilidad). - Experiencia en manejo de personal y elaboración de horarios. - Se valorará conocimientos del sistema de Tspoonlab. - Conocimientos de herramientas de office, especialmente Excel. Responsabilidades: - Planificar, coordinar y supervisar las operaciones relacionadas con nuestro obrador y restaurantes. - Control de logística puntual y eficiente. - Asegurar que la comida se realice de acuerdo a los estándares establecidos, de manera eficiente y eficaz. - Definir y documentar los procesos relacionados con la operativa, así como garantizar que estos sean transmitidos y llevados a cabo por los equipos. - Identificar de manera proactiva los puntos de mejora para una excelente calidad. - Documentación en regla y autorización para trabajar. Detalles de la contratación: - Contrato indefinido. - Salario a definir en función de la experiencia - Fecha de Inicio: lo antes posible
Cocinero con conocimientos de alta gastronomía, Necesitamos un cocinero para una cocina pequeña pero de alta gastronomía, que sepa gestionar y crear, con mucha afluencia de publico, que sepa trabajar con productos de alta gama, frescos, nada de 5a gama. Experiencia demostrable y con ganas de involucrarse.
Cocinero/a en restaurante de mercado Incorporacion inmediata horario de menú de lunes a viernes. imprescindible conocimientos adelantados de cocina
Este puesto es para el turno de noche y día en el restaurante Faire Tapas & Wine // Faire Brunch & Drinks. El cocinero/a es responsable de crear y entregar platos de excelente sabor de manera oportuna y eficiente según la receta. En Faire, tenemos una cocina vegetariana en la que servimos una variedad de platos vegetarianos y veganos de excelente sabor elaborados diariamente con productos frescos. En Faire, trabajamos en un entorno profesional organizado, limpio y con altos estándares de higiene y esperamos que esto se integre en la actitud de trabajo de cualquier nuevo miembro del equipo. ¡Nos esforzamos por proporcionar un ambiente de trabajo agradable, humano, claro, estructurado y justo que crea la plataforma para que el restaurante proporcione a nuestro equipo que trabaja duro para crear una experiencia increíble para nuestros huéspedes mientras se divierten al mismo tiempo! En la cocina, sólo trabajamos con ingredientes orgánicos de alta calidad, y estamos continuamente evolucionando nuestras ofertas de menú para proporcionar una forma más sostenible y respetuosa con la tierra para ofrecer una excelente experiencia de restaurante para nuestros clientes y para el planeta. Buscamos un cocinero profesional que tenga al menos 3 años de experiencia profesional trabajando en un restaurante de cocina. Preferiblemente con experiencia en trabajar con platos vegetarianos / veganos. Ofrecemos un excelente salario con grandes beneficios para los empleados y un ambiente de trabajo agradable. 1. Sin turno partido 2. Dos días de descanso a la semana en regla. 3. Se requiere disponibilidad durante los fines de semana. 4. Los salarios mencionados son importes Bruto. 5. Su tarea consiste principalmente en cubrir las vacaciones del personal. Por lo tanto, recibirás formación para trabajar de día y de noche. Tendrás periodos de semanas durante el día y otras semanas durante la tarde. Cubrir las vacaciones de los miembros del personal.
Buscamos un cocinero/a con experiencia probada en cocina mediterránea y arroces para restaurante familiar con alto volumen de trabajo en zona de Poble Nou. Ofrecemos: Contrato cocinero 40h indefinido Turno seguido (principalmente mañanas) 1750€ netos /mensuales aprox.- (Mas propinas) Oportunidad de estabilidad y crecimiento Requisitos: Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) Residente en Barcelona Persona organizada y limpia. Capacidad para trabajar bajo presión
Cocinero/a Avanzado Referencia: EHU0424COCGBA Localización: La Nova Esquerra de l'Eixample, 08029 Barcelona Perfil del Candidato/a: ¿Eres un/a cocinero/a apasionado/a y experimentado/a en cocina mediterránea y francesa? ¡Únete a nuestro equipo culinario y contribuye con tu talento y creatividad en nuestro nuevo restaurante! Requisitos: - Experiencia en el cargo: Más de 5 años trabajando como Cocinero/a en España. - Tipo de cocina: Conocimientos indispensables en cocina mediterránea y francesa. - Experiencia previa: Se valora positivamente haber realizado prácticas o trabajado con estrellas Michelin. - Disponibilidad de incorporación: 15 días o menos. - Disponibilidad horaria: Para turnos mixtos de mediodía y noche. - Idiomas: Dominio del castellano (nivel avanzado o nativo). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Ofrecemos: - Salario: Entre €1,500 y €1,700 netos al mes, según experiencia y formación, más propinas. - Horario: Turnos mixtos para servicios de mediodía y cenas, combinando turnos partidos (Ej. 11:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00) con turnos seguidos (Ej. 15:00 a 23:00). - Descansos: 2 días consecutivos a la semana. - Beneficios: 30 días de vacaciones al año, recargo nocturno y condiciones según el Convenio de Hostelería de Cataluña.
Restaurante Pepito en Pasaje Domingo3, de Barcelona necesita Cocineros/as, Se requiere experiencia previa y pasión por la cocina y los alimentos. Excelentes condiciones y posibilidad de progresar. Disponibilidad para incorporación inmediata!
¡Se busca cocinero/a apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Nora Bruch-Vermuteria! ¿Eres un/a experto/a en el arte culinario con habilidades creativas y experiencia en cocina? ¡Entonces queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Conocimiento de estándares de seguridad e higiene alimentaria. Habilidad para desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos según los estándares de la empresa. Colaborar con el equipo para mantener la cocina limpia y organizada. Controlar inventarios y pedidos de alimentos. Mantener altos estándares de calidad en todos los aspectos de la preparación de alimentos. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y aportar tu talento culinario, ¡envíanos tu currículum para una entrevista! ¡Esperamos conocer a nuestro próximo/a cocinero/a estrella!
-Asegurar un servicio que optimice los recursos existentes. -Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. -Diferenciar los ingredientes y su uso. -Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato. -preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y cocina en general.
RESTAURANTE EL TRAPIO Con más de 40 años de historia, el restaurante EL TRAPIO es un clásico de Barcelona, ubicado en el barrio de Sarria (zona Bonanova), en Barcelona. Somos un restaurante tradicional, de mantel, de servicio muy exigente y de cocina mediterranea. Buscamos cocinero/a para sumarse a nuestro equipo de cocina del restaurante, en las partidas de carne y freidora. Funciones - producción - preparacion de la partida - servicio Requisitos Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia hostelería) Alta tolerancia al estrés (muy exigente) Flexibilidad horaria (turno partido) Permiso de trabajo Se ofrece Incorporación inmediata Contrato indefinido Salario competitivo (por encima de Convenio) 30 días de vacaciones Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona, Costa Brava y Oporto. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante GALA en Barcelona: COCINEROS/AS ¿Tu misión? - Reunirse con el jefe de cocina para discutir el menú del día. - Informar a los ayudantes de cocina sobre la organización de jornada. - Preparar los ingredientes necesarios para las comidas del día. - Preparar los platos siguiendo las recetas e indicaciones del jefe de cocina. - Verificar la calidad de los alimentos y asegurarse de que la comida esté a la temperatura adecuada - Emplatar la comida. - Comprobar si hay que reponer productos y existencias ¿Eres tú? - Experiencia mínima de 3 años como cocinero - Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos y partidos que cambian cada semana - Valorables cursos en el sector de la hostelería - Adaptarse a una cocina con elevado ritmo de trabajo. - Carné manipulación alimentos. - Español alto hablado y escrito. - Documentación en regla para poder trabajar en España. Disponibilidad de incorporación Inmediata. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Planes formativos continuos - Contrato indefinido a jornada completa - 5 días de turno y 2 días libres seguidos - Dietas con nosotros - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s - Eventos corporativos.
Buscamos talento con ganas y buen rollo. Somos un pequeño restaurante gastronómico de reciente creación que busca la incorporación de un pilar en la cocina, alguien sólido que sea capaz de llevar una partida con precisión y tenga buen trato con los clientes ya que es una cocina habierts en la cual interactuamos con ellos. También se valora hablar inglés Mínimo 4 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Buenas condiciones laborales. Si crees que tienes la motivación y quieres formar parte de una inauguración ponte en contacto con nosotros! Te esperamos!
Nos encontramos en el proceso de selección de Cocineros, para nuestro restaurante ubicado en Sant Gervasi. Buscamos perfiles con experiencia previa, con ganas y motivación para aprender y crecer. Ofrecemos: -Contrato indefinido - 4 dias Turno Partido y Domingos Solo 1/2 Dia. -2 dias de descanso -Condiciones según convenio más otros atractivos beneficios. - Se requiere: - -Documentacion en regla para poder trabajar en España. - -Disponibilidad horaria. - -Ser responsable, proactivo y con ganas de superación. - -Experiencia previa de al menos 2 años. - -Se valora experiencia en cocina italiana
Descripción del Puesto: Cocinero de Cocina Clásica/Tradicional Objetivo del Puesto: Contribuir al éxito culinario del restaurante, especializándose en la preparación y presentación de platos de cocina clásica y tradicional, garantizando la satisfacción de los clientes. Responsabilidades Principales: Preparación de Ingredientes: - Seleccionar, cortar y preparar ingredientes frescos de alta calidad para la elaboración de platos clásicos y tradicionales. - Colaborar en la creación y mantenimiento de un inventario eficiente. Elaboración de Platos: - Ejecutar la preparación y cocción de platos clásicos y tradicionales siguiendo recetas y estándares establecidos. - Asegurar la autenticidad en la presentación y sabores de cada plato. Control de Calidad: - Supervisar la calidad de los ingredientes y productos utilizados en la cocina. - Participar en la realización de controles de calidad periódicos. Colaboración en el Desarrollo del Menú: - Colaborar con el chef en el desarrollo y perfeccionamiento del menú, proponiendo ideas y mejoras. - Mantenerse informado sobre las tendencias culinarias clásicas y tradicionales. Mantenimiento del Área de Trabajo: - Mantener un área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar en la limpieza general de la cocina. Requisitos: - Mínimo un año de experiencia como cocinero en cocina clásica o tradicional. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias específicas de la cocina clásica. - Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene en la cocina. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina dedicado. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del restaurante.
Buscamos segundo de cocina. Se requiere seriedad, experiència, profesionalidad y compromiso.