Trabajos cocina experiencia en Murcia - Page 2Crear alertas

Se precisa cocinero/a con experiencia demostrable en cocina Murciana y tradicional. Elaboración de menus diarios

Buscamos ayudante de cocina o cocinero para formar parte de nuestro equipo en ZigZag. Se necesita cubrir puestos de jornada completa o parcial discontinua. Que tengan documentación en regla, experiencia, que busque un trabajo estable con capacidad de liderar un equipo, encargarse de todo lo relacionado con la cocina y con la capacidad de aprender ser enseñado ya que cada cocina es un mundo.

Buscamos personal de cocina con experiencia para una nueva apertura. Cocina muy dinámica y atractiva. Ambiente e instalaciones inmejorables Buenas condiciones laborales

🍔 ¡BUSCAMOS TALENTO PARA NUESTROS EQUIPOS DE FIN DE SEMANA! ¿Te apasiona la cocina y estás buscando un trabajo compatible con tus estudios o tus planes entre semana? ¡Esta es tu oportunidad! Ampliamos nuestro equipo para cubrir turnos de viernes, sábados y domingos en nuestras nuevas hamburgueserías de: 📍 Av. Juan Carlos I, nº 19 local 5 (Zig Zag, Murcia) 📍 C/ Lorca, nº 109 (El Palmar) 🔥 ¿Qué harás con nosotros? Formarás parte del equipo de cocina, encargándote de la preparación y elaboración de nuestros productos, siempre siguiendo nuestros estándares de calidad y limpieza. Ayudarás a mantener el ritmo de trabajo durante los momentos de mayor actividad y colaborarás estrechamente con tus compañeros para garantizar el mejor servicio a nuestros clientes. 👀 ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia en cocina, especialmente en plancha (muy valorada) Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena comunicación Actitud dinámica, resolutiva y con ganas de aprender Energía para trabajar en un entorno rápido y activo Disponibilidad los fines de semana y viernes Se valorará carnet de conducir y vehículo propio Disponibilidad para trabajar en ambas ubicaciones 🎯 ¿Qué te ofrecemos? Contrato a tiempo parcial Incorporación a un equipo joven y con buen ambiente Formación desde el primer día para que aprendas a nuestro ritmo Posibilidad de crecer dentro del grupo Buenas condiciones salariales Si quieres formar parte de un proyecto en expansión, te gusta la cocina y buscas una oportunidad para demostrar tu talento, ¡te esperamos! 🕒 Tipo de puesto: Parcial – Fines de semana y viernes 📍 Ubicación: Murcia (Zig Zag) y El Palmar 🌙 Turnos: Tarde y/o noche 👥 Trabajo presencial

Seleccionamos Responsable de Sala con experiencia consolidada liderando equipos (8–12 personas) en restaurantes de alto volumen y enfoque en brasas. Serás la cara visible del servicio, garantizando hospitalidad, ritmo y excelencia operativa, además de la coordinación constante con cocina. Responsabilidades Liderazgo y organización de sala: planificación de turnos, formación, briefings diarios, estándares de servicio y seguimiento de protocolos. Apertura y cierre: caja, arqueos, pedidos de sala, control de stocks y mantenimiento del local. Experiencia del cliente: hospitalidad, resolución de incidencias, gestión de reclamaciones y fidelización. Coordinación con cocina: tiempos de pase, comunicación de alérgenos, maridajes/sugerencias y flujos de servicio. Gestión de reservas y ocupación (herramientas de reserva y plano de sala), optimización de rotación y ticket medio. KPIs de sala: NPS/satisfacción, ticket medio, rotación de mesas, ventas adicionales/upselling. Cumplimiento de normativa sanitaria y PRL en sala; imagen y uniformidad del equipo. Aporte creativo y resolutivo para dinamizar la oferta (sugerencias, maridajes, eventos, experiencias). Requisitos Experiencia como Responsable/Jefe/a de Sala, Maître o Encargado/a en restaurantes con equipo de 8–12 personas. Excelente liderazgo, comunicación y organización; vocación de servicio y atención al detalle. Manejo de herramientas de reservas y nociones de KPIs de sala. Capacidad para trabajar por objetivos y coordinarse con cocina en picos de demanda. Valorable: inglés funcional y experiencia en aperturas. Qué ofrecemos Proyecto con identidad propia y foco en la experiencia del cliente. Equipo comprometido y soporte de gestión. Desarrollo profesional acorde a resultados. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Responsable de Sala – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres un/a profesional dinámico/a, con sentido de excelencia, espíritu de servicio y capacidad de trabajar en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Busco cocinero/a, con experiencia. Muy interesante si es alguien acostumbrado a llevar la línea, o pase de platos. Es un restaurante de cocina latina street food, con burros, arepas, burger.... Los rellenos o guisos los hacemos nosotros. Jornada competa, y buen ambiente de trabajo.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales., 7. Apoyar al responsable de cocina en todo lo necesario para la correcta ejecución del turno. • 20h semanales, • Dos días libres, • Condiciones según convenio

Buscamos un/a jefe/a de Cocina con mínimo 5 años de experiencia en el puesto, sólido dominio de brasas/parrilla (Josper, asador o similar) y capacidad para liderar un equipo de 8–12 personas. Tu misión será implantar y asegurar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad en una apertura donde las brasas son protagonistas. Responsabilidades Dirección integral de la operación de cocina: producción, pase y servicio. Gestión de brasas/parrilla: puntos de cocción, ritmos, seguridad y mantenimiento del equipo. Liderazgo de equipo (8–12 pax): planificación de turnos, formación, evaluación del desempeño y clima laboral. Estandarización: fichas técnicas, escandallos, rendimientos y control de food cost. Compras e inventarios: control de mermas, relación con proveedores y rotación de producto. Cumplimiento de APPCC, higiene, limpieza y normativas vigentes. Coordinación con sala para garantizar un pase fluido y una experiencia consistente. Aporte creativo y resolutivo en el desarrollo/ajuste de carta y sugerencias, alineado a la rentabilidad. Requisitos +5 años como Jefe/a de Cocina (o 2º de cocina con experiencia dirigiendo equipo). Dominio real de brasas (imprescindible). Sólidos conocimientos de costes, escandallos y gestión de inventario. Perfil creativo, resolutivo y organizado, con alta orientación a calidad y detalle. Manejo de APPCC; manipulador/a de alimentos en vigor. Valorable: experiencia en aperturas, conocimiento de alérgenos e intolerancias, trato con inspecciones, e inglés funcional. Qué ofrecemos Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Soporte de gestión para que puedas enfocarte en liderar cocina. Participación en el desarrollo gastronómico con margen para tu sello personal. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Jefe/a de Cocina – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.

Se solicita un Cocinero/a para Hotel en La Manga (Murcia). Dentro de sus funciones se encuentra la preparación y elaboración de los menús diarios, así como el buen funcionamiento de la cocina y la realización de pedidos. Requisitos: Experiencia en el puesto descrito anteriormente. Ofrecemos: Incorporación inmediata 40 horas semanales Turno continúo de mañana o de tarde.

Nueva hamburguesería ubicada en Avenida Juan Carlos I 19, 30009 Murcia, busca personal para el puesto de jefe/a de cocina, para preparar y cocinar alimentos de manera efectiva y eficiente, mantener el área de trabajo limpia y ordenada, y además; trabajar en equipo para organizar y establecer el buen funcionamiento dentro del restaurante y para con nuestros clientes. Requisitos: • Experiencia previa en el sector y experiencia en atención al cliente, • Disponibilidad para trabajar en los turnos correspondientes, • Excelentes habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo, • Actitud positiva y proactiva, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Se valorará carnet de conducir y vehículo propio Ofrecemos: • Contrato laboral para el empleado, • Formación y puesta a punto en el puesto de trabajo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa., • Buen ambiente laboral y trabajo en equipo, • Salario competitivo