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Are you a business? Hire control de calidad candidates in Oviedo

  • Cocinero/a [SCCNA]
    Cocinero/a [SCCNA]
    2 days ago
    Full-time
    Lugones

    Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Responsabilidades: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Ofrecemos: • Jornada completa de 40hrs semanales., • Horario: semana corta (martes, jueves y viernes) / semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), de 8:00 a 20:00h (con descanso correspondiente)., • Salario según convenio de colectividades., • Duración: sustitución de baja por IT., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica como Cocinero/a en colectividades, restauración, hostelería (elaboración de menús, control APPCC, seguridad alimentaria)., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    4 days ago
    Full-time
    Oviedo

    ¡Únete a nuestro equipo en ATM Burgers OVIEDO como Jefe/a de Sala! ¿Tienes habilidades de liderazgo, experiencia en el sector de la restauración y el deseo de dirigir un equipo dinámico? ¡Entonces eres la persona que estamos buscando! Perfil del Candidato: Buen carácter: Imprescindible para la gestión de recursos y la organización efectiva. Motivación del equipo: Capacidad para inspirar y dirigir al equipo de sala hacia los objetivos establecidos. Comunicación: Comunicar de forma eficaz para eliminar la confusión y asegurar la coordinación entre cocina, jefes de equipo y camareros, así como en las operaciones diarias del restaurante. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones importantes de manera rápida y efectiva, especialmente en momentos de alta afluencia. Delegación: Proporcionar el contexto, los recursos y el apoyo necesarios, y luego delegar para que los jefes de equipo puedan seguir las directrices de manera autónoma. Resolución de problemas: Ayudar activamente al equipo a superar los obstáculos y resolver incidencias con clientes sin esperar que otros lo hagan. Seguimiento del progreso de los empleados: Monitorear el desarrollo del equipo de sala y ayudar a alcanzar los objetivos. Servicio superior al cliente: Enfoque en ofrecer una experiencia de sala excelente y maximizar la satisfacción de los clientes. Dotes directivas: Experiencia en sala y capacidad para dirigir equipos. Control de calidad del servicio: Supervisar regularmente los tiempos y la calidad del servicio en mesa. Cumplimiento de normativas: Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad. ¿Qué Ofrecemos? Ambiente de trabajo joven y dinámico: ¡Aquí nunca te aburrirás! Oportunidades de crecimiento: Queremos que crezcas con nosotros y desarrolles tus habilidades. Capacitación continua: Siempre aprenderás algo nuevo. ¿Interesado? Si cumples con los requisitos y estás listo/a para ser parte de nuestro equipo, ¡envíanos tu CV y únete a la familia de ATM Burgers! ¡Estamos ansiosos por conocerte y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!

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  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    6 days ago
    Full-time
    Paredes El Cuetu

    🐢 ¡ÚNETE A THE BLACK TURTLE! En The Black Turtle Asturias (Centro Comercial Parque Principado) buscamos un/a Responsable Integral de Restaurante para liderar la operativa diaria de nuestro local. Si tienes experiencia en restauración organizada, liderazgo de equipos y pasión por ofrecer experiencias excepcionales al cliente, queremos conocerte. 🧾 Responsabilidades Liderazgo y Gestión de Equipos Dirigir, coordinar y motivar a los equipos de sala y cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y orientado a resultados. Supervisión Operativa Garantizar el correcto funcionamiento del restaurante durante todos los turnos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y seguridad de la marca. Atención al Cliente Velar por la excelencia en la experiencia del cliente, resolviendo incidencias de manera eficaz y asegurando altos niveles de satisfacción. Gestión de Resultados Analizar indicadores de negocio, ventas, costes, productividad y calidad, implementando acciones que contribuyan al cumplimiento de los objetivos del restaurante. Organización y Planificación Gestionar cuadrantes de trabajo, planificación de personal, control de descansos y cobertura operativa de los diferentes servicios. Control de Calidad y Seguridad Alimentaria Asegurar el cumplimiento de los procedimientos APPCC, las normativas de higiene alimentaria y los protocolos internos de la compañía. Gestión de Stock e Inventarios Supervisar pedidos, recepciones de mercancía, inventarios y control de mermas para garantizar una gestión eficiente de los recursos. Formación y Desarrollo Participar en la selección, formación, integración y desarrollo de los miembros del equipo, contribuyendo a su crecimiento profesional dentro de la empresa. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos de responsabilidad dentro del sector de la hostelería o restauración organizada., • Experiencia en gestión simultánea de equipos de sala y cocina., • Capacidad de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Orientación al cliente y a la consecución de resultados., • Conocimientos de gestión de costes, control de inventarios y análisis de indicadores de negocio., • Conocimientos de seguridad alimentaria, APPCC y prevención de riesgos laborales., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones en entornos dinámicos., • Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. 🎁 Ofrecemos Proyecto Estable Incorporación a una empresa en pleno crecimiento y con una sólida presencia en el sector de la restauración. Desarrollo Profesional Plan de carrera con posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Remuneración Competitiva Salario competitivo acorde a la experiencia aportada y vinculado a objetivos. Ambiente de Trabajo Formar parte de un equipo dinámico, comprometido y apasionado por ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel. Si eres una persona con capacidad de liderazgo, visión operativa y pasión por la restauración, te estamos buscando. 🚀 ¡Únete a The Black Turtle Asturias y lidera con nosotros el éxito de nuestro restaurante! 🐢🍔

    Immediate start!
    No experience
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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    6 days ago
    Part-time
    Paredes El Cuetu

    🐢 ¡ÚNETE A THE BLACK TURTLE! En The Black Turtle Asturias (Centro Comercial Parque Principado) buscamos un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo. Si te apasiona la restauración, disfrutas trabajando en un entorno dinámico y quieres desarrollarte en una marca reconocida por sus hamburguesas premium, ¡esta es tu oportunidad! 🧾 Responsabilidades Apoyo en Cocina: Colaborar en la preparación de ingredientes, elaboración de platos y montaje de pedidos, siguiendo los estándares de calidad de la marca. Preparación y Producción: Realizar tareas de mise en place, preparación de alimentos y reposición de productos para garantizar un servicio ágil y eficiente. Limpieza y Organización: Mantener la cocina, utensilios, equipos y zonas de trabajo en perfecto estado de limpieza e higiene, cumpliendo con la normativa vigente. Control de Calidad: Velar por la correcta conservación, manipulación y presentación de los alimentos, respetando los procedimientos establecidos por la empresa. Trabajo en Equipo: Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para ofrecer una experiencia gastronómica excelente a nuestros clientes. ✅ Requisitos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de hamburguesas, cadenas de restauración organizada o establecimientos de comida rápida., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de higiene alimentaria y seguridad alimentaria., • Capacidad de organización, gestión del tiempo y trabajo en equipo., • Valorable experiencia en el manejo de planchas, freidoras y otros equipos de cocina. 🎁 Ofrecemos Ambiente de Trabajo Agradable: Formar parte de un equipo comprometido, dinámico y apasionado por la restauración. Desarrollo Profesional: Oportunidades reales de crecimiento y promoción dentro de la empresa. Remuneración Competitiva: Salario competitivo acorde a la experiencia y condiciones del puesto. Si estás listo/a para formar parte de un equipo joven, dinámico y con pasión por la gastronomía, ¡queremos conocerte! 🚀 ¡Te esperamos en The Black Turtle Asturias para seguir creciendo juntos! 🐢🍔

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    No experience
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