Empresa alimentaria jobs in MurciaCreate job alerts

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad para reforzar nuestro departamento de calidad y seguridad alimentaria. La persona seleccionada participará en el control de los procesos productivos, la verificación de la calidad del producto y el mantenimiento del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, contribuyendo al cumplimiento de los requisitos legales, de clientes y de la certificación IFS Food. Funciones principales • Supervisar y verificar los controles de calidad durante la recepción de materia prima, selección, lavado, cepillado, calibrado y envasado., • Realizar controles del producto y comprobar el cumplimiento de las especificaciones de calidad y los requisitos de los clientes., • Colaborar en el mantenimiento y actualización del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria conforme a IFS Food., • Gestionar registros, documentación, procedimientos e instrucciones de trabajo., • Realizar controles de higiene, limpieza, orden y buenas prácticas de manipulación en las instalaciones., • Verificar los controles de trazabilidad y colaborar en la realización de ejercicios de trazabilidad., • Participar en la gestión de incidencias, no conformidades y reclamaciones, así como en el seguimiento de las acciones correctivas., • Colaborar en auditorías internas y externas, inspecciones y controles analíticos., • Apoyar la formación y sensibilización del personal en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación relacionada con Calidad, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Biología, Química, Agronomía o similar., • Conocimientos de calidad y seguridad alimentaria en la industria alimentaria., • Manejo de herramientas informáticas y facilidad para la gestión documental., • Persona organizada, responsable, metódica y con capacidad de observación., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse con el personal de producción. Se valorará especialmente: • Experiencia previa en departamentos de calidad de empresas alimentarias., • Conocimientos de la norma IFS Food y sistemas APPCC., • Experiencia en auditorías, trazabilidad, gestión de no conformidades y control de procesos productivos., • Conocimientos de Excel y gestión de registros de calidad.

El candidato/a debe ser alguien con experiencia en el puesto de cocinero, experiencia en preparaciones, cuidadoso con el producto y responsable para cumplir los estándares marcados por la franquicia. Responsabilidades 1. Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante., 2. Seguir las recetas y procedimientos de cocina establecidos., 3. Mantener la cocina limpia y organizada., 4. Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., 5. Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., 6. Brindar un servicio al cliente excepcional a los comensales., 7. Apoyar al responsable de cocina en todo lo necesario para la correcta ejecución del turno. • 20h semanales, • Dos días libres, • Condiciones según convenio

Únase a nuestro equipo en una nueva apertura para la posición de personal de limpieza. Buscamos profesionales con atención al detalle y habilidad para mantener un entorno impecable en nuestras instalaciones. Sus principales responsabilidades incluirán: • Realizar la limpieza general y desinfección de todas las áreas del restaurante (cocina, comedor, baños, almacenes)., • Mantener en óptimas condiciones la higiene de equipos y utensilios., • Gestión adecuada de residuos y reciclaje., • Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en tareas de limpieza, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Atención al detalle y proactividad., • Flexibilidad y disponibilidad para adaptarse a los horarios del servicio de restauración. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un grupo consolidado y en expansión, con un ambiente de trabajo positivo y posibilidades de desarrollo profesional.

¡Únete a nuestro equipo! Si eres un/a profesional de la hostelería con perfil comercial y vocación de servicio, y buscas estabilidad laboral en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus funciones principales incluirán: • Atención profesional en mesa y gestión del rango asignado., • Asesoramiento gastronómico experto con enfoque comercial, incluyendo venta sugerida., • Garantizar la seguridad alimentaria y el control de alérgenos. Buscamos a una persona proactiva, con excelente trato al público y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Los requisitos para este puesto son: • Experiencia mínima de 3 años demostrable en servicio de sala., • Nivel B2 de Inglés, imprescindible para la atención a nuestra clientela internacional., • Formación en Carnet de Manipulador de Alimentos y conocimientos certificados en Celiaquía y Alérgenos., • Imprescindible vehículo propio y carnet de conducir., • Se valorará residencia en Torre Pacheco, Los Alcázares o zonas limítrofes. Ofrecemos: • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa., • Horarios rotativos planificados para facilitar tu organización personal., • Incorporación a un equipo sólido con un excelente ambiente de trabajo. Si cumples con los requisitos y quieres un puesto estable donde desarrollar tu talento, ¡te invitamos a presentar tu candidatura!

Cocinero/a y Ayudante de Cocina – La Vaca Argentina Murcia La Vaca Argentina, en Plaza Santa Isabel, 6 (Murcia), busca incorporar profesionales para ampliar su equipo de cocina. Buscamos Cocineros/as y Ayudantes de Cocina con experiencia demostrable en restaurantes, acostumbrados a trabajar en equipo y a mantener un buen ritmo de servicio. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según nuestros estándares., • Apoyo al equipo durante el servicio., • Organización, limpieza y mantenimiento de la cocina., • Correcta manipulación, conservación y rotación de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad, organización y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restauración. Ofrecemos incorporación a un grupo gastronómico consolidado, estabilidad y posibilidades de crecimiento profesional. 📍 La Vaca Argentina – Plaza Santa Isabel, 6, Murcia

Quiénes somos? Restaurante Tomás, un grupo de restaurantes con trayectoria consolidada que apuesta por un equipo joven, dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio. Buscamos personas con energía, actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente en un ambiente de trabajo colaborativo y motivador. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa indefinido (40 horas semanales dos días libres)., • Horario de lunes a viernes de 08.00 a 17.00 con una hora para comer, si se trabaja día del evento se ajusta horario de esa semana., • 1.424.50 € brutos mensuales, según Convenio de Hostelería., • Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante o grupo hostelero., • Buen ambiente de trabajo e integración en un equipo profesional. ¿ Que buscamos? Buscamos incorporar a una persona para el puesto de Ayudante de Cocina, encargándose de apoyar al equipo en la preparación diaria de los platos de los salones de celebraciones de la empresa, manteniendo los estándares de calidad, higiene y presentación establecidos. Funciones principales • Apoyo en la preparación de alimentos: cortes, elaboraciones básicas y mise en place., • Montaje de platos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina., • Limpieza, orden y desinfección de la zona de trabajo, utensilios y maquinaria., • Control y reposición de productos y materias primas., • Cumplimiento de normas de higiene, APPCC y manipulación de alimentos., • Colaboración con el equipo en momentos de mayor actividad. Imprescindible: • Experiencia previa como Ayudante de Cocina, • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo, buena actitud y compromiso., • Disponibilidad para cumplir 40 horas semanales, según planificación del centro., • Valorable formación en cocina o cursos de manipulación de alimentos. Se valorará: • Formación en manipulación de alimentos, • Certificado de discapacidad igual o superior al 33 % Nuestro compromiso con la diversidad En Restaurante Tomás creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad como motor de innovación y enriquecimiento. Promovemos un entorno inclusivo donde todas las personas, independientemente de su género, origen, orientación o capacidad, tienen las mismas posibilidades de desarrollo profesional. Si necesitas algún ajuste razonable durante el proceso de selección (formato accesible, apoyo en entrevista, etc.), háznoslo saber. Estamos aquí para facilitártelo. ¡Queremos conocerte! Forma parte de nuestra empresa