Are you a business? Hire encargado restaurante en candidates in Barcelona
🎯 Buscamos Encargado/a de Restaurante En Grup La Pomada trabajamos para ofrecer experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Nuestra misión es devolverle a la ciudad la luz que merece, a través de una gastronomía de calidad, un trato excepcional y espacios con carácter. Contamos con cuatro restaurantes en localizaciones privilegiadas: 📍 Glaciar (Pl. Reial, 3) 📍 La Taverna del Coure (c/Argenteria, 53) 📍 Pocasolta (Rambla Catalunya, 11) 📍 El Tros de la Rambla (Rambla Catalunya, 70) 💡 ¿Qué nos diferencia? Apostamos por el talento interno: promovemos el crecimiento y la promoción desde dentro del equipo. Ambiente laboral excelente: creemos en un lugar de trabajo sano, donde poder crecer, disfrutar y brillar. Estabilidad real: ofrecemos proyectos de largo recorrido y seguridad laboral. 👤 Queremos que te unas a nuestro proyecto si… Tienes una actitud positiva, vocación de servicio y te apasiona la hostelería. Eres una persona organizada, resolutiva y cercana al equipo y al cliente. Aportas al menos 3 años de experiencia en sala, y has gestionado equipos con éxito. Dispones de flexibilidad horaria, incluyendo turnos partidos si es necesario. No tienes inconveniente en trabajar en el centro de Barcelona. 💼 Qué ofrecemos: Contrato indefinido desde el inicio. Jornada completa. 25.800 € brutos anuales fijos. Propinas mensuales entre 100 € y 250 € netos aprox. (según local). Plan de incentivos mensuales por objetivos. Promoción interna real y posibilidad de crecer rápidamente. Formación continua y acompañamiento desde dirección. 🚀 ¿Te apetece formar parte de una empresa que pone a las personas en el centro y que está en pleno crecimiento? • Únete a Grup La Pomada y hagamos brillar Barcelona juntos.
Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en Barcelona, • Gestión de barra: equipo, stock, pedidos, informes, limpieza, • Experiencia de cocteleria mínimo 5 años, saber ejecutar perfectamente todos los cócteles clásicos, • Conocimiento excelente de vinos, cócteles y formación de personal, • Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 1750€ neto
2254 es un reconocido restaurante ubicado en Eixample de Barcelona .Nos enorgullece proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes y estamos buscando un Segundo Encargado de Sala dedicado y profesional para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades del puesto: Asistir al Encargado de Sala en la supervisión y coordinación de las operaciones diarias. Ayudar en la gestión del personal de sala, incluyendo la formación, programación y evaluación del rendimiento. Asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente. Manejar las quejas de los clientes de manera profesional y eficaz en ausencia del Encargado de Sala. Coordinar con otros departamentos para garantizar una experiencia fluida y agradable para los clientes. Mantener un ambiente limpio y seguro en la sala. Control de pedidos de sala , stock , conservación y orden Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar en la industria de la hospitalidad. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Capacidad para manejar situaciones estresantes y resolver problemas de manera eficaz. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Conocimiento de las normas de seguridad y sanidad alimentaria. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo positivo y profesional. Oportunidades de formación y desarrollo. Salario competitivo y beneficios. Incentivos por objetivos a cumplir Numair sl es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y valora la diversidad en nuestro equipo.
Desde Grupo Lombardo, con más de 25 años de experiencia en restauración, estamos buscando un camarero/a para unirse a nuestro equipo en el centro de Barcelona. ¿Qué buscamos? · Experiencia de 2 años o más como camarero/a. · Manejo de bandeja y TPV para toma de comandas. · Habilidades de comunicación y venta. · Proactividad y capacidad para trabajar en equipo. · Disponibilidad horaria. Orientación de las funciones a realizar · Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. · Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. · Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina. · Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. · Encargado del cobro al cliente y de entregar el cambio y el recibo correspondiente. · Dar un servicio de calidad a nuestros comensales. ¿Qué ofrecemos? · Excelente ambiente de trabajo en un equipo comprometido y profesional. · Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. · Paquete salarial por encima del convenio + nocturnidad + propinas. · Dos días seguidos de descanso semanal. También hay opción para realizar extras. Si crees que encajas con nuestro perfil, ¡apúntate ahora! ¡Te estamos esperando para formar parte de nuestra familia gastronómica en Grupo Lombardo!
Introducción Hideout Burger nació como la primera smash burger en España y seguimos marcando el ritmo en Barcelona. Para nosotros la calidad significa cuidar cada detalle: desde la cocina hasta la experiencia del cliente. Como Manager de Tienda, tu obsesión será mantener ese nivel todos los días, liderando al equipo con carácter y asegurando que nada se escape. Aquí no buscamos rutina, buscamos alguien que viva la excelencia en los detalles y haga que todo funcione a la perfección. Responsabilidades Principales • Liderazgo y Gestión de Equipo Organizar horarios, vacaciones y asegurar la cobertura de turnos. Liderar con el ejemplo: motivar, corregir y mantener la moral alta en días de presión. Gestionar conflictos de forma firme y constructiva. • Operaciones Diarias Supervisar pedidos de sala y cocina, asegurando que los responsables los ejecuten. Coordinar el ritmo de trabajo en horas punta para que los pedidos salgan a tiempo (<20 min). Mantener la tienda en perfecto estado de limpieza, orden e imagen. • Gestión de Inventario y Costes Subir albaranes y controlar stock de manera periódica (apoyo del submanager cuando sea necesario). Asegurar el cumplimiento de objetivos de coste de materia prima (CMV) y de plantilla (CMO). • Implementación de Procesos y Sistemas Verificar que todo el equipo sigue los procesos de la empresa. Manejar y entrenar al equipo en las herramientas digitales internas (formación incluida). • Cliente y Experiencia de Marca Asegurar que cada cliente recibe la atención, calidad y rapidez que definen a Hideout. Garantizar el ADN de la marca en sala, cocina y trato humano. • Administración y Finanzas Realizar el cierre de caja diario con precisión. Reportar a HQ con transparencia y fiabilidad. • Onboarding y Formación Entrenar a los nuevos empleados en procesos, cultura y estándares de Hideout. Transmitir los valores de disciplina, calidad y buen ambiente. Indicadores de Éxito (KPIs) Tu desempeño será evaluado con base en: • Velocidad de servicio: al menos 92% de los pedidos listos en menos de 20 minutos., • Satisfacción de clientes: mantener una nota mensual superior a 4,6 estrellas en Google y una valoración mínima de 96% en agregadores (Uber, Glovo, Just Eat, etc.)., • Gestión de costes: cumplir con objetivos de CMV + CMO establecidos., • Clima laboral y retención: mantener rotación de equipo dentro de parámetros aceptables. Perfil del Candidato • Experiencia mínima de 2 años como encargado/manager en restauración (QSR, casual dining o fast casual), gestionando operaciones con facturación anual superior a 1M €., • Capacidad demostrada para liderar equipos en entornos de alta presión., • Hábil en resolución de problemas y toma de decisiones rápidas., • Español e inglés imprescindibles; catalán es un plus., • Energía, carácter y compromiso: buscamos a alguien que haga crecer al equipo, no solo controlarlo. Lo que buscamos en ti • Disciplina: haces lo que se tiene que hacer, incluso cuando no apetece., • Liderazgo natural: eres capaz de inspirar y exigir al mismo tiempo., • Comunicación clara y directa: sabes dar feedback sin rodeos, pero con respeto., • Resiliencia: mantienes la calma y transmites seguridad bajo presión., • Orientación a resultados: te importa tanto la satisfacción del cliente como los números., • Espíritu de equipo: entiendes que el éxito se logra a través de tu gente, no en solitario., • Resolución de problemas: cuando surge un imprevisto, buscas soluciones y escalas solo lo necesario, nunca los problemas. Qué Ofrecemos • Incorporación en un concepto líder en hamburguesas smash en Barcelona., • Contrato estable con salario competitivo + bonus ligado a objetivos operativos y de equipo., • Formación y soporte continuo desde HQ., • Oportunidades reales de crecimiento en una marca en expansión. ENVIAME TU CURRICULUM
Encargado/a de sala, supervisar y dirigir servicio de sala, control de producto, aperturas y/o cierre del restaurante.
En Rooster & Bubbles ampliamos nuestro equipo de sala! Buscamos un/a camarero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. Reporta a: Encargado de Restaurante Requisitos • Experiencia mínima: Al menos 2 años. Preferida experiencia trabajando en el sector de la restauración., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de Catalán y Español, Inglés es un plus., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Responsabilidades • Atención al cliente en terraza e interior, • Tomar nota de comandas con PDA, • Servicio y limpieza de mesas (bebida y comida), • Asegurar la satisfacción del cliente, • Uso de PDA, TPV y Tablet Se ofrece: • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, 2 días de fiesta consecutivos, • Salario: 1.800 brutos mensuales en 12 pagas anuales, • Propinas: aproximadamente 100-150€ mensuales, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Entorno de trabajo dinámico y motivador., • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero solo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.
Buscamos CAMAREROS/AS para nuestro restaurante ISABELLA'S en BARCELONA ¿Tu misión? Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Sabes usar TPV y PDA. Tienes cierta disponibilidad horaria. Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s.
About the job Buscamos una persona responsable, organizada y resolutiva, con clara orientación a la excelencia en la atención al cliente y sólida experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. Aptitudes y competencias requeridas Liderazgo y gestión de equipos: capacidad para coordinar y motivar al equipo de sala, planificar turnos de trabajo, gestionar incidencias, bajas, vacaciones y mantener un clima laboral positivo y productivo. Organización y planificación: dominio en la elaboración y seguimiento de cuadrantes semanales, asegurando una cobertura eficiente de todos los servicios dentro de un horario de 35 horas semanales en sala. Control de calidad y normativa sanitaria: conocimientos sólidos y compromiso para supervisar y garantizar el correcto cumplimiento del Plan APPCC, velando por el mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Gestión de pedidos y proveedores: capacidad para realizar pedidos de mercancías, controlar stocks, coordinar entregas y mantener relaciones fluidas y eficientes con los proveedores, optimizando costes y asegurando la disponibilidad de productos. Atención al cliente: actitud proactiva, excelente trato con los clientes y habilidad para resolver cualquier incidencia, garantizando una experiencia de visita memorable y alineada con la filosofía de Melisa Restaurant & Concept Store. Resolución de problemas y toma de decisiones: autonomía para actuar con rapidez y criterio ante imprevistos del día a día. Flexibilidad y compromiso: implicación con el proyecto, adaptabilidad a las necesidades de un negocio con cocina ininterrumpida y combinación de concepto restaurante & tienda. Imprescindible carnet Manipulación de alimentos Se valorará: Experiencia previa como encargada o responsable de sala en restaurantes de cocina continua y concepto similar. Formación complementaria en APPCC, gestión de equipos y control de costes. Nivel de inglés u otros idiomas. 20.000€ año neto La propuesta de Melisa destaca por ser un espacio único en Sant Cugat y alrededores, por ser novedoso y muy cuidado y por ser una propuesta ambiciosa donde un puede crecer con la empresa. Department: F&B Management Language required: Spanish. Catalan and English are a plus The company Melisa Restaurant and Concept Store es una experiencia única que combina comida y decoración. Ofreciendo siempre producto de máxima calidad servido con mimo y delicadeza. Un espacio con alma con un trato siempre muy cercano
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Buscamos cocineros y cocineras para integrar nuestro equipo de cocina. Necesitamos cubrir distintas posiciones: parrillero o parrillera encargado de la parrilla y el acabado de nuestras carnes; cocinero o cocinera de cuarto frío responsable de la elaboración y presentación de entrantes, ensaladas y salsas; y cocinero o cocinera de fuegos para coordinar y ejecutar los platos calientes en fuegos y plancha se valorara experiencia en arroces. Valoramos un mínimo de dos años de experiencia acreditada en restaurantes de perfil similar, pasión por el producto y por el cuidado de cada detalle, capacidad de trabajar bajo presión y buena coordinación con el equipo de sala y con el resto de brigada de cocina. Buscamos personas proactivas Ofrecemos un paquete salarial competitivo, dos días de descanso semanales, formación continua, así como un claro plan de promoción interna .
Buscamos camareros con experiencia (10 años mínimo), y que pueda hacer de encargado también. contrato 40 h de desde martes a domingo. Nómina según convenio
Somos KEBI, el mejor restaurante de kebab y con mejor calidad Gourmet de Barcelona donde hacemos las cosas diferentes, necesitamos personas con ilusión y ganas de implicarse en este ambicioso proyecto para seguir creciendo. Contamos con 3 locales en Barcelona desde 2024 y vamos a por mas. Buscamos cubrir -Chef/Encargado para nuestro local en Fabra i Puig , cocinero con experiencia en kebab o restaurantes de comida rapida que sean dinamicos, trabajadores e involucrados en este proyecto en plena expansion. Horarios rotativos de 10.30 a 17.30/17.30-00.30 de Martes a Domingo con 1 dia y medio de decanso,con experiencia en cocinas preferible kebab o comida rapida, saber tomar ordenes y llevar a cabo las tareas diarias, hacer pedidos diarios y asistir a Area manager ,aplicar procesos, los standares de la empresa y supervisar que todo vaya bien y que se preocupe por la satisfacción del cliente. Responsabilidades: Abrir o cerrar local Preparacion de carnes Responsable de la calidad del producto durante el servicio Ordenes diarias Controlar las ventas del local Delivery Resenas Supervisar Limpieza Inventario Trabajo de Martes a Domingo con dia y medio libre Turnos seguidos Contrato indefinido Jornada completa Necesitamos gente experimentada principalmente en la industria del fast food, con ganas para un proyecto nuevo y en expansión. Crees que encajas en lo que buscamos? No dudes en contactarnos
¿Eres una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un proyecto consolidado y exigente? Esta oportunidad puede ser para ti. Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia, proactividad y liderazgo para incorporarse a un restaurante en Barcelona, perteneciente a un sólido grupo de restauración. Funciones: • Aplicar y hacer cumplir los protocolos y directrices del grupo en cocina., • Supervisar y apoyar el correcto funcionamiento del servicio en ausencia del primer encargado/a., • Realizar briefings y gestionar incidencias en momentos de alta demanda., • Apoyar en la gestión de pedidos, albaranes y control de stock., • Asegurar la correcta ejecución de las recetas del restaurante., • Control y cumplimiento de APPCC., • Supervisar la limpieza de cada jefe de partida y colaborar en el orden de almacén., • Participar en la creación de nuevos platos., • Representar los valores y estándares de la marca ante el equipo y los clientes., • Garantizar el cumplimiento del check-list diario en cada partida., • Mantener una imagen cuidada y profesional. Requisitos: • Más de 5 años de experiencia como cocinero/a y al menos 2 años como segundo/a encargado/a., • Formación en cocina., • Conocimientos básicos de catalán (saludar y atender una mesa)., • Persona organizada, seria, con capacidad de liderazgo y toma de decisiones., • Capacidad para trabajar bajo presión y con vocación por la mejora continua., • Alto nivel cultural en gastronomía y compromiso con los valores de marca. Condiciones: • Contrato indefinido (40 horas semanales)., • Salario: 23.000 € brutos anuales (horas extras retribuidas aparte)., • Jornada de 5 días laborables a la semana. Combinación de turnos seguidos y partidos (2 y 3 o viceversa)., • Horario comunicado con 1 mes de antelación según necesidades y volumen de trabajo., • 30 días de vacaciones anuales + 14 días invernales., • Uniforme y material proporcionado por la empresa. Si encajas con el perfil y estás buscando un nuevo reto profesional en un entorno exigente, con equipo y filosofía bien definidos, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
Se necesita encargado de sala/camarero con don de gente, liderazgo y experiencia en dirigir y guiar a equipos de restaurante para servicio de tarde / noche. Se precisa incorporación inmediata. Las jornada son intensivas de Miércoles a Domingo de 17:00h al cierre y fin de semana más intensivo. Nuestro equipo a de ser atento, ágil y resolutivo en momentos de estrés y con capacidad de abarcar gran volumen de trabajo. Qué le guste el trato con la gente y trabajar en equipo. Por favor, solo candidatos con experiencia!
Camarero/a de sala del restaurante Alegría perteneciente a GRUP ALEGRIA. -Contrato indefinido como camarero. 40h semanales. -Salario de 23.000€ brutos anuales. Horas extras se retribuirá aparte. -5 días laborables a la semana. Los horarios podrán cambiar en función del volumen de trabajo y necesidades. Siempre serán comunicados con 1 mes de antelación. -30 días de vacaciones anuales y 14 invernales. -La empresa proporciona la uniformidad y todo el material necesario para desempeñar las tareas detalladas a continuación. PERFIL: -Persona proactiva con capacidad de formar un equipo y autosuperación. DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO: -Encargada de dar el mejor servicio a nuestros clientes. -Encargada de hacer uso del protocolo de servicio. -Encargada de impartir las directrices y protocolos de la empresa en el restaurante. -Encargada de la realización del check list diario. -Encargada de la realización de calendario de tareas diario -Formar parte de la marca GRUP ALEGRÍA de cara al equipo y los clientes. -Su deber es conocer todo el protocolo a la perfección e impartir filosofía de cara al equipo y a los clientes. -Irá debidamente arreglada y con la uniformidad recibida por parte de la empresa así cuidado su aspecto físico. -Su actitud será siempre proactiva y de autosuperación.
Buscamos un/a Manager de Restaurante comprometido/a y proactivo/a para liderar nuestro equipo y asegurar el buen funcionamiento diario del establecimiento. Este puesto combina tareas de liderazgo, operativas y administrativas, por lo que buscamos a alguien con una visión integral del negocio y una actitud resolutiva. Responsabilidades: Supervisar, coordinar y ejecutar la operación diaria del restaurante. Asegurar la calidad del servicio al cliente y el cumplimiento de los estándares de la marca. Gestionar, motivar y organizar al equipo de trabajo. Tener presencia activa en la caja, estación de bebidas y área de servicio. Asumir funciones administrativas clave (cierres de caja, control de costes, inventario, turnos, pedidos). Velar por la eficiencia operativa y el cumplimiento de normativas sanitarias. Apoyar en cocina en tareas básicas cuando sea necesario. Requisitos: ✅ Experiencia previa como encargado/a o supervisor/a en hostelería o restauración. ✅ Capacidad de liderazgo y organización. ✅ Conocimientos básicos de cocina. ✅ Orientación al cliente y habilidades comunicativas. ✅ Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valora: Conocimientos en gestión de equipos y control de inventario. Nivel medio de inglés u otros idiomas. Ofrecemos: 📋 Contrato estable 🕒 Jornada completa (horarios a convenir) 👥 Excelente ambiente de trabajo 💼 Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa
• Check lists, • APPCC, • Manual de servicio, • Descripcio n del puesto de trabajo, • Protocolo de actuacio n y normativa. 3. Encargado de la barra trabajando bajo los manuales de servicio de la empresa., 4. Preparación de bebidas para los clientes • Preparacio n del stock semanal, • Orden y limpieza de la barra, • Apoyo en la organizacio n y limpieza del almacén CONDICIONES: 1)Barmaind/barman del restaurante Bar Alegrí a perteneciente a GRUP ALEGRIA. 2) Contrato: indefinido como barman 40h semanales. 3) Salario: En funcio n de experiencia. Horas extras se retribuirá aparte. 4) Horarios: 5 días laborables a la semana. Los horarios podrá n cambiar en funcio n del volumen de trabajo y necesidades. Siempre sera n comunicados con 1 mes de antelación 5) Vacaciones: 30 dí as de vacaciones anuales y 14 invernales. 6) Uniformidad: La empresa proporciona la uniformidad y todo el material necesario para desempen ar las tareas detalladas a continuacio n. PERFIL: 1. Persona proactiva con capacidad de organizacion y de autosuperacion, 2. Capacidad de toma de decisiones y trabajar bajo presión, 3. Persona con creatividad., 4. Ma s de 5 an os de experiencia en hostelerí a, 6. Nivel A1 de inglés, 7. Conocimientos de barista, 8. Conocimientos de coctelería, 9. Persona seria a la hora de cumplir directrices y el protocolo., 10. Persona con alto nivel cultural de gastronomía
Restaurante ubicado en Eixample, Barcelona, busca un barman/encargado de barra con conocimiento excelente de la zona y cocteleria Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en Barcelona, • Conocimiento excelente de vinos, cócteles, latte art, • Castellano perfecto, inglés avanzado Disponibilidad: jornada completa Salario: a partir de 24000 brutos/año
📣 ¡Buscamos encargado/a de sala! – Restaurante Fugaz (Barcelona) En Fugaz, restaurante centrado en el producto y los vinos naturales, buscamos un/a encargado/a de sala con ganas, actitud y experiencia para unirse a nuestro equipo. 🔹 Qué buscamos: • Persona dinámica, responsable y con liderazgo natural., • Experiencia previa en puestos similares en sala., • Buen trato con el cliente y gusto por el detalle., • Conocimiento básico o interés real por los vinos naturales., • Capacidad para coordinar equipo y servicio., • Se valorará experiencia con los programas: Mapal, Tspoon, RevoXef y CoverManager. 🔹 Qué ofrecemos: • Jornada completa (40h semanales)., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto con identidad, enfocado en calidad y trato cercano., • Posibilidad de crecimiento profesional., • Incorporación inmediata. 📍 Ubicación: Barcelona ¿Te apetece formar parte de un restaurante con alma y producto? Te esperamos en Fugaz.
Buscamos, para nuova apertura restaurante de Cocina Italiana: • N.1 ENCARGADO DE COCINA CONTRATO INDEFINIDO JORNADA COMPLETA., • Buen Ambiente de trabajo., • Salario y Horarios segun convenio vigente y segun experiecia, • Buscamos a un perfil con gana de aprender y crecer dentro de la empresa.
Oportunidad de Empleo: Encargado/a de Sala en La Mafia Diagonal Mar! ¿Tienes pasión por el servicio, experiencia en gestión de equipos y buscas un nuevo reto profesional en el sector de la restauración? ¡Entonces esta oferta es para ti! En La Mafia se sienta a la mesa, restaurante ubicado en el Centro Comercial Diagonal Mar, estamos buscando un/a Encargado/a de Sala dinámico/a y proactivo/a para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona organizada, con habilidades de liderazgo, orientada/o a la excelencia en el servicio al cliente y con ganas de crecer en un ambiente de trabajo vibrante, ¡queremos conocerte! Requisitos: Experiencia previa demostrable en un puesto similar (encargado/a de sala, jefe/a de rango, etc.) en restaurantes. Conocimientos sólidos en gestión de personal, control de stock y operativa de sala. Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias de manera efectiva. Excelente orientación al cliente y habilidades comunicativas. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Incorporación inmediata a un equipo joven y en crecimiento. Salario competitivo y contrato indefinido. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para asumir este emocionante desafío, ¡envíanos tu currículum! Estamos deseando conocerte y que formes parte de la familia de La Mafia Diagonal Mar.
Si eres un/a Jefe/a de cocina con pasión por la gastronomía, cuentas con habilidades de liderazgo y entiendes la importancia del detalle en cada plato ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada., • Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar., • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
En nuestro restaurante, estamos buscando un/a Encargado/a de Sala con experiencia y vocación por el liderazgo y el buen servicio. Esta persona será responsable de coordinar y supervisar el funcionamiento diario del servicio en sala, asegurando que tanto el equipo como los clientes disfruten de una experiencia excelente. Funciones principales: Organizar y coordinar el servicio de sala durante cada turno. Supervisar al equipo de camareros y garantizar que sigan los estándares de calidad y atención. Resolver incidencias o problemas que puedan surgir durante el servicio. Recibir y dar la bienvenida a los clientes, asegurándose de que se sientan cómodos y bien atendidos. Liderar al equipo con actitud positiva, fomentando la colaboración y el buen ambiente laboral. Gestionar reservas y atender llamadas telefónicas. Realizar el arqueo y cierre de caja. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidamente. Orientación al cliente y actitud proactiva. Ofrecemos incorporación a un equipo profesional, buen ambiente de trabajo y posibilidades de crecimiento. Si te apasiona la hostelería y tienes dotes de liderazgo, ¡nos encantaría conocerte!