Trabajos formacion vinos en España

- Experiencia Previa: Al menos 2-3 años en un puesto similar, idealmente en restaurantes de alta calidad o especializados. - Conocimientos Específicos: Dominio de maridajes entre bebidas (vinos, cócteles) y platos de pescado y mariscos, además de formación en coctelería y servicio de barra. - Habilidades de Gestión: Capacidad para liderar equipos, organizar turnos y gestionar inventarios. - Atención al Cliente: Excelentes habilidades interpersonales para brindar un servicio profesional y resolver quejas o dudas. - Idiomas: Manejo de inglés u otros idiomas, útil para atender a turistas en restaurantes de alta categoría.

Descripción: Hotel Mas Torrent precisa incorporar a un camarero/a para su restaurante gastronómico. La vacante es de marzo de 2025 a enero 2026. El restaurante ofrece una cocina tradicional de alto nivel, con buen producto y servicio de calidad. Se requiere experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo y capacidad para llevar rangos que, cuando tocan, están alejados del pase de cocina. Catalán e inglés a nivel hostelería. Persona servicial y atenta. Disponibilidad para trabajar en turno seguido y partido de forma rotativa. 2 días de fiesta semanales. Requisitos mínimos: -Experiencia previa camarero/a en restaurantes o hoteles. Se valorará que la experiencia previa en restaurantes gastronómicos. - Residencia cerca del establecimiento (Costa Brava). Posiblidad de ofrecer alojamiento. - Disponibilidad horaria. - Se valorará tener estudios de restauración y hostelería. Formación y/o noción sobre vinos. - Experiencia en el manejo de tpv y/o pda -Inglés, expresión oral mínimo nivel medio-alto. - Catalán nivel mínimo medio. - Se valorará el conocimiento de otros idiomas. - Excelente atención al cliente, sonriente, orientación al cliente. Vocacional.

About the job Caelis, restaurante de Romain Fornell con una estrella Michelin en Barcelona, busca un/a sommelier apasionado/a para unirse a nuestro equipo de alta gastronomía. Buscamos un/a profesional con experiencia en el sector que pueda aportar conocimientos profundos en enología y crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Funciones: · Asesorar a clientes en maridajes y recomendaciones de vinos con servicio en mesa. · Participación en la puesta a punto del servicio. · Participación en el inventario de la bodega. · Ayuda en la reposición de bodega diaria. · Cata de vinos con proveedores. Requisitos y aptitudes: · Formación de sommelier y hostelería. · Persona joven y dinámica. · Persona ambiciosa dentro del desarrollo de su trabajo. · Experiencia en restaurante gastronómico de al menos 2 años. · Idiomas: Castellano y inglés · Persona organizada y puntual · Capacidad de trabajo en equipo · Habilidades comunicativas Ofrecemos: · Jornada laboral de 4 días, con descanso de domingo a martes. · Integración en un equipo de alto nivel en un entorno de prestigio. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. · Salario competitivo acorde con experiencia y habilidades e interesantes beneficios adicionales. · Descuento en todos los restaurantes del grupo. Department: F&B service About you Language required: Spanish. English is a plus The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

We are hiring! ** Sumiller** Reports to: Restaurant Manager Responsible for: Developing an excellent service to customers Job Requirements: Education in: Hospitality/ Turism Experience: Minimum 2 years Languages: English: Professional Level / Spanish: Professional Level Other languages are highly valued (French, German, Russian, Arabic) Principle scope and purpose of job: Together with the team, work in a proactive and passionate way to develop a sustainable business Deliver outstanding and personalized service to our customers, in line with the vision and values of Boho Club Bring an excellent experience to customers To participate in the development of the department and restaurant with the Management Team Key tasks as follows: Guest/Operation Ensuring the set standards and expectations are maintained on the highest personal level Ensure a safe working environment is achieved in line with laid out restaurant procedures and policies Control and lead the service of the assigned rank together with the assistant Guarantee the correct assembly and disassembly of the rangeBe able to recommend and adapt the courses to the customer Defend our menu by the full knowledge of each dish and their ingredients Collaborate in customer service, carrying out functions of receiving, locating, advising and dismissing customers in relation to the gastronomic offer Comply with and enforce quality, health safety and protection standards data, established by the organization Ensure satisfaction in the customer experience by complying with quality standards Maintaining the standards in terms of allergens Be able to recommend alternatives and solutions taking care of customer allergiesEnsure statistics and reports are submitted in a timely manner in accordance to the national and local laws and regulations Review customers procedures and update accordingly Financial Ensure that every table receive the correct bill and do the payment before leave the restaurant Keep in mind the pre-payment or discount reservations Optimize, as far as possible, the waste of resources People & Development Assist in building innovative communication tools to generate awareness of and support of Values Develop a culture of excellence within the team Assist in training and develop the new team members Be part of a creating and nurturing philosophy throughout the business to ensure a great team spirit Sales & Marketing Build relationships with key customers and companies to increase business levels, building profiles of these guests’ needs in order to provide outstanding service Work with the team to develop the offers adapting it to the individual customer and market conditions Be responsible for co-ordinating the development of the restaurant's customers profile records, especially for regular customers Give frequent updates to the Management team of customers profiles Assist with marketing and sales events/activities on an ad hoc basis Provide information and statistics relating to the up-selling activities realizedBe aware of and review all customer comments, both positive and negative, and where necessary advice on changes to avoid repetition Other This Job Description serves as a guide and may be changed in the light of changing business needs ¿Eres un apasionado del mundo del vino? 🍷 En Boho Club abrimos proceso de selección para el puesto: Ayudante de Sumiller Buscamos a una persona con formación y experiencia en vinos, con muchas ganas de aportar conocimiento y crecer profesionalmente. Orientada a dar siempre el mejor servicio tanto al cliente como al equipo. Requisitos del puesto de trabajo: Educación en Hostelería / Turismo Estudios especializados de sumiller (*Muy valorable: WSET Conocimientos básicos de cocina, maridaje y coctelería Experiencia: Mínimo 2 años Idiomas: Inglés Avanzado/Profesional Español Avanzado/Profesional Muy valorable otros idiomas Principales funciones y objetivos del puesto: Ser una persona responsable y resolutiva Tener habilidad para las relaciones interpersonales Garantizar un buen servicio y atención al cliente Polivalente y dispuesto ayudar en todo al equipo Buena presencia e imagen cuidada Excelente capacidad organizativa y de planificación Trato profesional Formar parte e integrarse en la oferta al cliente de una experiencia gastronómica al completo Altos estándares de servicio en mesa Colaboración y comunicación con el equipo Ofrecemos Contratación de larga temporada Jornada completa. Dos días de descanso Jornadas laborales de 8 Horas en servicio de almuerzo o cenas Plan de formación y desarrollo profesional Salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo Otros: Esta descripción del puesto de trabajo sirve como guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa

Somos un restaurante de reciente apertura en el corazón de Pontevedra, ubicado en la emblemática Plaza de la Herrería. En plena expansión de nuestro equipo, buscamos camareros/as, sumilleres y baristas apasionados por el servicio al cliente y comprometidos con la excelencia en cada detalle para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Funciones principales: Camareros/as: Atención al cliente, asegurando un servicio profesional y cercano. Toma de comandas, servicio de mesas y gestión de pagos. Coordinación con cocina para garantizar tiempos óptimos en el servicio. Mantener la sala y la terraza en perfectas condiciones. Sumilleres: Asesoramiento en la elección de vinos y bebidas. Servicio de vinos en sala, incluyendo decantación y cata cuando sea necesario. Gestión de la bodega, control de stock y elaboración de cartas de vinos. Formación y apoyo al equipo en conocimientos enológicos. Baristas: Preparación y presentación de cafés, tés y bebidas especiales. Gestión y limpieza del área de barra. Innovación en la elaboración de nuevas propuestas de bebidas. Atención personalizada para clientes en barra o sala. Requisitos: Experiencia previa en el puesto solicitado. Pasión por el trato con el cliente y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Actitud proactiva y compromiso con la calidad y el detalle. Disponibilidad para trabajar en horarios variados y flexibles. Ofrecemos: Incorporación a un equipo en crecimiento con posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente laboral en un restaurante con fuerte enfoque en calidad y atención al cliente. Contrato estable y condiciones económicas acordes con la experiencia y el desempeño. Jornada continua, sin horarios partidos. Si te apasiona el mundo de la restauración y buscas un lugar donde desarrollar tu carrera, ¡este es tu momento! Únete a nuestro equipo y sé parte de un proyecto único. Tipo de contrato: Jornada completa o parcial

En Callaito buscamos un compañero/a Camarero/a con algo de experiencia , ganas de aprender y de unirse a un pequeño equipo de grandes personas . Se Ofrece : - Media jornada + jornada completa para temporada de verano y vacaciones de los compañero/as. ( A concretar en la entrevista según el perfil del candidato ). - Formación ( Coctelería , vinos , etc ) - Buen ambiente laboral . - Profesionalidad . - Propinas + retribución en especies . - Horarios flexibles . - Salario según convenio + subidas salariales si corresponden . Se Demanda : - Profesionalidad . - Ganas de aprender y evolucionar profesionalmente . - Trabajo en equipo . - Buen ambiente laboral fuera de vicios y malas actitudes . - Vocación de servicio hacia el cliente .

Nuevo Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Buscamos cocinero a jornada completa con experiencia para cubrir baja y posibilidad de incorporarse, si se desea, a empresa del grupo. Partimos de una carta ya existente, el objetivo es replicar dichas recetas en base a las fichas elaboradas, pudiéndose ir ampliando con nuevas recetas. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + incentivos por facturación.

Buscamos para incorporación inmediata en plantilla FIJA camarero/a con una jornada de 40 h/semanales. - Salario según convenio + bonificaciones + extras + propinas + eventos y viajes de empresa + formación continua. - Jornada partida con dos/tres días de descanso semanales. Se valora conocimientos de vinos, servicio y atención al cliente así como, idiomas. Se requiere seriedad, respeto, empatía y compañerismo.

En Grupo Copa de Balón, somos apasionados del vino y nos dedicamos a ofrecer una cuidada selección de vinos de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos un sumiller entusiasta que comparta nuestra pasión y que desee unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: - Asesorar a los clientes en la selección de vinos, brindando recomendaciones personalizadas. - Organizar y gestionar la cata de vinos y eventos relacionados. - Mantener el inventario de vinos y asegurar la correcta conservación de los mismos. - Capacitar al personal sobre las características y maridajes de los vinos. - Estar al tanto de las tendencias del mercado y novedades en el mundo del vino. Requisitos: - Experiencia previa como sumiller o en un puesto similar. - Conocimiento profundo sobre vinos, regiones vitivinícolas y técnicas de cata. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Pasión por el vino y deseo de compartir ese conocimiento con los demás. - Se valorará la formación específica en enología o sumillería. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de formación y desarrollo profesional. - Descuentos en productos de la tienda. - La oportunidad de trabajar con una selección exclusiva de vinos.

¡Se busca equipo para nueva Gastroteka ubicada en Amara, San Sebastián! Vacantes disponibles: Cocineros/as. Experiencia en cocina creativa y tradicional. Capacidad para trabajar en equipo y aportar ideas innovadoras. Conocimiento en presentaciones modernas y producto local. Ayudantes de cocina. Ganas de aprender y crecer en un entorno gastronómico dinámico. Organización y limpieza como prioridades. Camareros/as. Experiencia en atención al cliente y servicio en mesa. Pasión por la gastronomía y el trato cercano con los clientes. Valorable conocimiento en vinos y maridajes. Encargado/a de sala. Liderazgo, organización y experiencia en gestión de equipos. Orientado a garantizar una experiencia excepcional para los comensales. Ofrecemos: Ambiente de trabajo colaborativo y creativo. Salario por encima del convenio y oportunidades de desarrollo profesional. Formación continua para fomentar el crecimiento en el sector gastronómico. Posibilidad de formar parte de un proyecto innovador en plena expansión. Requisitos generales: Residencia en San Sebastián o alrededores. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (fines de semana incluidos). Actitud positiva, proactividad y compromiso. ¿Interesado/a? Envíanos tu CV actualizado y una breve carta de presentación. ¡Únete a nuestra aventura gastronómica y sé parte del inicio de algo grande!

Descripción del Concepto: Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad en el corazón de la ciudad, fusionando tradición y modernidad en cada plato. El servicio de vinos es uno de nuestros pilares, y buscamos incorporar a un/a Sommelier Junior que comparta nuestra pasión por el vino y la atención al detalle, y que esté dispuesto/a a desarrollar su carrera en un entorno exigente y elegante. Requisitos: - Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia demostrable o prácticas como Sommelier. - Formación: Titulación de Sommelier. - Idiomas: Castellano, Inglés y Catalán en nivel avanzado. - Disponibilidad: Incorporación inmediata y disponibilidad para trabajar en turnos partidos de comidas y cenas. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: 21.000 € netos anuales, lo que equivale a aproximadamente 1.750 € netos al mes, distribuidos en 12 pagas, además de propinas mensuales de aproximadamente 500 €. - Horarios: Turnos partidos, con horario de comidas y cenas de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00, con dos días de descanso seguidos y rotativos cada semana. Beneficios: Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un restaurante de alta categoría, con un equipo apasionado y profesional, y posibilidades de crecimiento dentro del área de la sumillería.

En Lina restaurante buscamos camareros/as con incorporación Inmediata. Buscamos a alguien apasionado por la atención al cliente, dinámico y responsable que le guste el trabajo en equipo. ** Responsabilidades:** - Garantizar una adecuada mise-en-place. - Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa. - Ejecución del servicio de restaurante, y responsabilidad del rango asignado - Capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad. - Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de comidas y/o bebidas, asegurando un servicio cordial y eficiente. - Conocer y recomendar los menús, incluidas las sugerencias de vinos y cócteles. - Colaborar con el equipo de cocina y bar para asegurar trabajo fluido y armónico - Manejar pagos y procesar transacciones de manera precisa. - Orden y limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo Requisitos: - Experiencia mínima de al menos 2 años en restaurantes gastronómicos - Vocación de servicio y conocimiento de protocolo de sala - Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Experiencia práctica en el uso de bandejas. - Capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad de horarios, incluyendo disponibilidad para trabajar turnos de comidas y cenas y días festivos. - Buenas habilidades de organización y manejo del tiempo. - Nivel intermedio de inglés - Permiso de trabajo en regla ** Ofrecemos:** - Contrato indefinido - Jornada partida de martes a sábado (domingo y lunes libre) - Buen clima laboral donde el equipo es la prioridad - Jornada de 40 horas (jornadas partidas y continuas) - 1750 euros brutos/mes - Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante.

Grupo Paraguas con fuerte crecimiento y en plena expansión en restauración de lujo con referencia a nivel nacional e internacional esta buscando sumiller/a para nuestra nueva apertura The Library. Buscamos que la persona que se incorpore al equipo nos aporte: Don de gentes, buena presencia, y capacidad de organización. Conocimiento de protocolo. Experiencia en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. Formación en vinos (curso de sumiller o WSET). Te ofrecemos: Incorporación a un equipo muy importante. Jornada completa. Remuneración competente. Propinas. Posibilidad de promoción. Formación continua ¡Únete al equipo!

Estamos buscando un/a Host/Hostess con dinamismo y carisma; para unirse a nuestro equipo en Gastón Wine Bar. Serás la primera cara que nuestros clientes verán al entrar, y tu papel será crucial para garantizar una experiencia excepcional desde el momento en el que lleguen. Responsabilidades: - Dar la bienvenida a los clientes con una actitud cálida y acogedora. - Gestionar las reservas y coordinar la asignación de mesas. - Asistir a los clientes con cualquier consulta o solicitud especial. - Mantener un flujo de trabajo organizado durante los periodos de alta demanda. - Colaborar con el equipo de servicio para garantizar una experiencia de cliente fluida y agradable. - Apoyar en la organización de eventos y catas de vinos. - Mantener la zona de recepción limpia y ordenada en todo momento. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar (preferible). - Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Conocimiento básico de vinos (deseable). - Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo. - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. - Buena presencia y habilidades interpersonales. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y tienes un interés especial por el mundo del vino, ¡nos encantaría conocerte!

Desde REDPISO buscamos Asesor/a Inmobiliario. Funciones a desarrollar: Captación y Valoración de inmuebles Negociaciones Gestión de Visitas Cierre de operaciones Labores de intermediación Tramitación de todo el proceso que conlleva una compraventa de una vivienda Captación de nuevos clientes Requisitos: Personas proactivas y dinámicas Facilidad de palabra, habilidades empáticas y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: Contrato indefinido desde el primer día Sueldo fijo+comisiones Formación continua y plan de crecimiento dentro del grupo redpiso.

DEFINICION:  Transforma tu trabajo en carrera, ayudanos a convertir la experiencia gastronomica en Maruxiña, en FELICIDAD. Ven a formar parte de la Familia Marixuña si compartes nuestros valores: Respeto Transparencia Humildad Empatia Tienes experiencia en JEFE DE RANGO DE RESTAURANTE ? Supervisar a los camareros de tu area Preparación de las áreas necesarias para el servicio Control de mise en place para el montaje de sala Montaje de sala Mantenimiento y limpieza del área de servicio Control de stock de bebidas para tu sección Atender junto con la Jefa de sala el desarrollo del servicio, toma de comandas, manejo de TPV, PDA y cobros, apertura y cierre de caja. Conocimiento de servicio de bebidas, vinos, y dominio de la bandeja. Ofrecemos Progresión dentro de la empresa Acceso a formación para desarrollar tus habilidades Formación inicial sobre conocimiento del concepto, carta de AyB, tecnicas de venta de la empresa, resolución de conflictos de cara al cliente y estándares de calidad de nuestro servicio, y uso y manejo del motor de reservas. Uniforme Jornada Completa, con dos dias libres, y con 3 dias de horario continuo Programa de descuentos para familiares y amigos

En Gastón Wine Bar, estamos buscando un Cocinero/a talentoso y experimentado para formar parte de nuestro equipo gastronómico. El candidato ideal debe tener una pasión por la gastronomía y el vino, y ser capaz de mantener menús innovadores que complementen nuestra selección de vinos. Responsabilidades: - Ejecutar y planificar menús que complementen nuestra carta de vinos. - Realizar la preparación y presentación de los platos asegurando la máxima calidad. - Gestionar los inventarios y dar seguimiento a los pedidos de suministros - Garantizar que se cumplan todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la cocina y las áreas de trabajo pulcras y en perfectas condiciones Requisitos: - Experiencia previa como cocinero es imprescindible - Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y de presentación de platos. - Excelentes habilidades de organización y gestión del tiempo. - Conocimiento en maridaje de vinos (deseable). - Habilidades interpersonales y de comunicación. - Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios flexibles. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y profesional. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. - Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. - Descuentos en productos y eventos del wine bar. - Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. - Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

Camarero/a en Restaurante Kyoshi Las Cortes Ubicación: DoubleTree by Hilton Hotel, Madrid Tipo de contrato: Jornada completa o parcial Disponibilidad: Inmediata Sobre nosotros: Kyoshi Las Cortes, ubicado en el corazón de Madrid, es un restaurante que combina excelencia gastronómica con un ambiente único. Con una capacidad para 38 comensales, una barra clásica de sushi, cocina caliente y un pequeño bar integrado, somos parte del prestigioso grupo Ricardo Sanz y contamos con el reconocimiento de la Guía Michelin. Tu misión: Buscamos un/a Camarero/a apasionado/a por la atención al cliente y la alta gastronomía, que se una a nuestro equipo para ofrecer una experiencia única a nuestros comensales. Tus responsabilidades incluirán: • Proporcionar un servicio impecable en sala y barra, asegurando la satisfacción de los clientes. • Conocer y recomendar platos del menú, incluyendo especialidades japonesas y opciones del bar. • Coordinar con cocina y barra para garantizar una experiencia fluida para los comensales. • Preparar y mantener la limpieza de las estaciones de trabajo. • Gestionar pagos y garantizar el correcto manejo de las cuentas. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alta-media gama (preferible en cocina japonesa). • Conocimientos o Interés en aprender de maridajes y bebidas, especialmente sake, vinos y coctelería básica. • Excelente presentación personal y actitud profesional y proactiva • Aptitudes de flexibilidad y adaptación • Nivel intermedio de inglés (valorable) para interactuar con clientes internacionales. • Capacidad para trabajar en equipo y mantener la calma en un entorno dinámico y familiar Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional en un entorno de prestigio. • Formación continua en gastronomía japonesa de la mano de expertos del grupo Ricardo Sanz. • Opcion a dos comidas diarias previas al servicio • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de un restaurante galardonado por la Guía Michelin. • Horario flexible y condiciones competitivas (Domingos cerrados) ¿Te apasiona la alta gastronomía y quieres formar parte de una experiencia única? ¡Te esperamos para formar parte de nuestra familia gastronómica!

Descripción del Puesto: En Sereno Valencia, buscamos un/a Segundo Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Si tienes experiencia en la gestión de equipos, te apasiona ofrecer un servicio de calidad y quieres trabajar en un entorno sofisticado y dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones principales: Apoyo en la gestión del servicio de sala: Supervisar y coordinar el desarrollo de los turnos para garantizar una operación fluida y eficiente. Atención al cliente: Asegurar una experiencia excepcional, resolviendo cualquier incidencia y personalizando el servicio según las necesidades del cliente. Liderazgo del equipo: Apoyar al Responsable de Sala en la formación, motivación y supervisión del personal. Control operativo: Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio de Sereno. Gestión administrativa: Colaborar en la planificación de horarios, control de inventarios y reportes operativos. Supervisión de eventos: Coordinar y supervisar eventos especiales o grupos en el restaurante. Apoyo en la gestión de la carta de bebidas: Contribuir a la supervisión del área de vinos y cócteles, ofreciendo recomendaciones a los clientes cuando sea necesario. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en restaurantes de nivel medio-alto. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Orientación al cliente y pasión por ofrecer un servicio de excelencia. Conocimientos en enología y maridaje, valorándose formación específica en el área. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar imprevistos de manera efectiva. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Valorable: conocimientos de inglés u otros idiomas para atención al cliente. Ofrecemos: Incorporación a un equipo apasionado en un restaurante de referencia en Valencia. Desarrollo profesional y acceso a formación continua. Condiciones económicas competitivas, ajustadas a experiencia y valía. Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

Personal responsable de tienda de vinos y licores en HG Mallorca (Polígono Son Bugadelles, Santa Ponsa, Calvià). Incorporación inmediata Requisitos: Dominio de alemán, inglés y español. Don de gentes. Excelentes habilidades de atención al cliente. Adaptabilidad : Flexibilidad para trabajar en un entorno dinámico y adaptarse a diferentes situaciones, desde eventos hasta demandas cambiantes de los clientes. Residir en Mallorca (plus si resides cerca de nuestras instalaciones) Ofrecemos: Jornada completa con contrato estable para todo el año. Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno apasionante y en constante evolución. Formación a cargo de la empresa Salario: 1800-2000 € brutos al mes/ primer año Posibilidades reales de promoción

¡Únete al Grupo 9 Reinas como Segundo Responsable de Sala y lidera la excelencia! En Grupo 9 Reinas, estamos en busca de un líder dinámico y apasionado por la hospitalidad, para ser parte de la dirección del equipo de uno de nuestros restaurantes. Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido, cuando lo solicite el Primer Responsable de Sala - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad, en ausencia del Primer Jefe - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) - Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. - Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) - Disponibilidad para trabajar en TURNO MIXTO Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Jornada Completa de 40 horas semanales - Compensación competitiva: Un salario de 27.000 a 29.000€ brutos anuales, según valía Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.

Oferta de Trabajo: Camarero/a Especializado/a en Vino ¿Apasionado/a por el vino y con experiencia en el sector? ¡Únete a nuestro equipo en Garage Bar! Lo que buscamos: Experiencia mínima de 3 años en servicio de vino. ormación en vinos: ya sea como sumiller, con certificación WSET, o con experiencia sólida y demostrable en vinos que permita desempeñarse en un bar especializado. Actitud proactiva, pasión por el trabajo y excelente atención al cliente. Nivel avanzado de inglés imprescindible para comunicarse con nuestra clientela internacional, se valoraran otros idiomas. Disponibilidad para incorporación inmediata. Lo que ofrecemos: Incorporación inmediata con contrato de 20 horas semanales (800 euros mensuales aprox) ampliables a 30 horas (1200 eur mensuales aprox). Ambiente dinámico y profesional en un espacio referente para los amantes del vino natural. Capacitación especializada en vinos naturales de la mano de sumilleres expertos con más de 15 años de experiencia en el sector a nivel europeo. Oportunidad de crecimiento y desarrollo en un entorno que valora la calidad y la experiencia donde descubrirás vinos naturales de famosas bodegas de todo el mundo. IMPORTANTE: Por favor, abstenerse de enviar solicitudes si no cumples con los requisitos de experiencia y formación mencionados. ¡Ahorrémonos tiempo! Estamos realizando pruebas próximamente, así que no dejes pasar esta oportunidad.

¡Aterrizamos en Barcelona! Estamos emocionados de anunciar la nueva apertura de nuestro restaurante Leña en Barcelona. Si eres un apasionado de la gastronomía y la atención al cliente estás en la oferta adecuada. Inscríbete y forma parte del equipo que lleve la experiencia Leña a nuestros clientes. FUNCIONES: • Supervisar el número de reservas y clientes. • Mantener comunicación directa y constante con el área de cocina. • Tener conocimientos sobre gestión de sala. • Tener conocimientos básicos de referencia de vinos. • Escuchar de forma activa los incidentes tanto de clientes como del personal. • Resolver las incidencias que ocurran durante el servicio. • Controlar el inventario. • Mantener relación con los proveedores. • Realizar pedidos de sala. • Control del stock. • Planificar los horarios de tres semanas en delante de todo el personal. • Formar a su equipo en los conocimientos necesarios. • Estar en contacto con operativa para cualquier tipo de incidencia. • Supervisar la experiencia del cliente desde que entra hasta que sale. OFRECEMOS: • Sueldo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato/a. • Dos días de descanso semanales. • Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. REQUISITOS • Deseable 2 años de experiencia laboral en puestos similares. • Experiencia en restaurantes de la misma categoría y volumen de trabajo. • Nivel alto en ingles. • Nivel nativo en catalán.