Hotel jobs in , Madrid - Page 15Create job alerts

ESSENTIAL FUNCTIONS •Coordinate and operates groups up to 50 ppl average with F&B or room only, cruises, congresses and entertainment •Organize all definite groups assigned in binders. •Effectively use Opera/Delphi while using existing sales standards to document all event activities and Manage client accounts in Opera/ Delphi – account assignments, space management, merge documents as needed and delete the documents as needed. •Receive, block, plan and distribute pertinent information regarding all in house events. •Ensures billing accuracy and conducts bill reviews with the clients prior to client arrival. •Work closely with other departments to coordinate and disseminate group rooms’ information internally and to clients. Ie: ➢Reservations: rooming list , washes, attrition, block changes ➢Banquet: Set ups, meals scheduled ➢Kitchen: Menus, allergies etc… -Generate periodical reports for leaders on property, including but not limited to: Daily events, Groups inhouse, BEOs and Group Resumé, Revise BEO, etc. -Attend meetings as assigned – BEOS, pre-cons, etc. -Plan and conduct site inspections with the end client/agency prior to the event adding this information into the system after the site. -Contracts with outside vendors (musicians, florists, etc if requested by client/planning manager -Generate check requests for outside vendor payment if needed (negotiating rates when necessary for the good of the company) -Function as a liaison between planning and group clients as assigned i.e. Greet clients in the AM to ensure all meeting specifications are accurate, oversee banquet functions in the absence of a planning manager, etc. -Actively pursue new Catering business and innovative way to generate additional revenue and upselling opportunities. -Establish and maintain rapport with clients, prior to, during and post conference, encouraging repeat business. -Handle all aspects of customer service for assigned groups or tasks making sure the clients leave feedback after the event – via QR / Google. -To come up with suggestions to enhance the event’s success and presents plan to carry out. -Culture Ambassador for the Company and the Team always aiming for positive demeanor and wording when interacting with clients and pathfinders. -Maintain complete knowledge, comply, and implement all company and departmental policies and procedures. Follow the check list designed. -Always ensure confidentiality of clients and hotel data -Flexible to work early AM, late evenings, and possible weekends. SPECIFIC JOB KNOWLEDGE, SKILL AND ABILITY: The individual must possess the following knowledge, skills and abilities and be able to explain and demonstrate that he or she can perform the essential functions of the job, with or without reasonable accommodation. ▪Ability to effectively communicate in Spanish and English both verbally and in writing to flawlessly carry out internal and external correspondence. ▪Proven leadership ability to influence, develop, and empower fellow managers and colleagues to achieve objectives with a team approach ▪Excellent professional image and attitude including punctuality. ▪Strong attention to detail and excellent organization skills ▪Ability to balance time and work efficiently on tight deadline: respect of deadlines a must. ▪Experience in developing and maintaining customer base. ▪Proactive attitude to support and enhance the brand with creative ideas. What can we offer you? ~ Continuous opportunities for training and growth within the company. Create your career plan with us at Nobu Hospitality

Shiji is a global technology company dedicated to providing innovative solutions for the hospitality industry, ensuring seamless operations for hoteliers day and night. Built on the Shiji Platform—the only truly global hotel technology platform—Shiji’s cloud-based portfolio includes Property Management System , Point-of-Sale , guest engagement , distribution , payments , and data intelligence solutions for over 91,000 hotels worldwide, including the largest chains. The best hotels run on Shiji—day and night. Job Description To support our Shiji ReviewPro Sales team, we are looking for a vibrant, high-energy Business Development Representative with native/professional level of German. The ideal candidate would have experience on the phone, is comfortable with technology and is motivated by the opportunity to engage with prospect/clients and manage relationships. We provide strong career development plan based on performance. This position will be focusing on the DACH markets. Main responsibilities: The Business Development Representative will predominantly schedule online demos and assist the Sales Manager with administrative duties. Working with the DACH Sales Manager on a business plan to identify new business opportunities, scheduling online demos, and fully qualifying these opportunities, to ensure a healthy pipeline. Achieving the required quantity and quality of outbound calls to prospects to qualify and convert enough new business to meet a monthly quota. Generating sales by (mostly) cold/warm calling current customers and prospects. Maintaining and developing relationships with existing customers via telephone calls, emails and LinkedIn. Responding to incoming email and phone enquiries. Maintain CRM with accurate data. Qualifications ~ Native level of German and high level of English. ~ Experience with remote sales. ~ Results driven, proactive and persistent with a motivation for sales. ~ Professional and clear communication skills with the ability to build rapport with a customer quickly over the phone. ~‘Can-do’ attitude; demonstrating a positive attitude toward others, working well in a team environment, time management and ability to work under pressure. ~ Good level of Microsoft Office tools. Desired skills and experience Hospitality experience is a plus. Previous experience with SaaS Sales. Other languages are a plus. Familiarity with ZohoCRM systems is a plus. Additional Information Challenging and creative technology environment with a great deal of freedom and responsibility. Growth and well-being through access to platforms like Pluralsight, GoodHabitz, and OpenUp. Flexible work schedule/hybrid working model Free coffee, fresh fruit at the office Brand new office located in the center of Barcelona International team and fantastic work environment Team building activities and charity donation programs

Majestic Hotel & Spa Barcelona.Si te apasiona la hospitalidad, cuidas cada detalle y disfrutas ofreciendo un servicio excelente, ¡queremos conocerte! En el corazón de Barcelona, seguimos creciendo y queremos incorporar nuevos/as profesionales a nuestro equipo.Tares y funciones a desempeñar: A

Buscamos un/a Restaurant Manager para uno de nuestros restaurantes insignia en un hotel de referencia!. Liderarás la operativa diaria del restaurante, garantizando una experiencia excelente - Coordinarás equipos, turnos y formación interna - Controlarás KPIs clave como Food Cost, Payroll, Ticket

Jefe/a de Recepción – proyección real a Hotel Manager SYNCROSFERA Hotel | Entorno Dénia (Alicante) En SYNCROSFERA Hotel buscamos incorporar un/a Jefe/a de Recepción con visión operativa, capacidad de liderazgo y mentalidad de procesos, con proyección real de crecimiento hacia Hotel Manager s

Position Summary: Leads and manages the ship's Casino Department with an emphasis on core functions including: Casino operations, achieving established revenue targets, achieving established guest satisfaction targets, maintaining compliance in all gaming rules and regulations as per SQM, building and maintaining relationships with Casino VIPs, and directing the performance management of the Casino Staff. Hiring Requirements: Two to five years progressive managerial experience in a casino function in an upscale hotel, resort or cruise line (shipboard experience preferred). Satisfactory completion of Gaming Board/Commission approved dealer school. Ability to manage the financial aspects of a casino operation, including the successful identification of expense reduction through cost efficiencies and revenue growth through promotional and up-selling activities. Ability to manage headcount within area as it relates to and supports the business needs of the vessel. Very strong management skills in a multicultural and dynamic environment Very strong communication, problem solving, decision making, and interpersonal skills Superior customer service, teambuilding and conflict resolution skills Strong planning, coaching, organizing, staffing, controlling, and evaluating skills Intermediate computer software skills required Possess a good understanding of basic accounting principles such as numbering flow, "Debits/Credits", adjusting entries and corrections. Knowledge of principles and processes for providing customer and personal service including needs assessment techniques, quality service standards, alternative delivery systems, and customer satisfaction evaluation techniques. Knowledge of policies and practices involved in the human resources function. Ability to manage the international staff in a positive and productive manner by motivating, developing and managing employees as they work. Ability to utilize and administer the disciplinary action process through coaching and counseling to improve performance or terminate employment. Bachelor's degree in hospitality management, business administration or related field from an accredited college or university or the international equivalent preferred.

En Terreno Barrio Hotel creemos que la hospitalidad empieza desde la puerta.Si disfrutas creando primeras impresiones memorables y te mueve el trato cercano, atento y auténtico, nos encantará conocerte.Recibir, acompañar y asistir a los huéspedes garantizando un servicio cercano, profesional y e

Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como camarero/a en hoteles o restaurantes de alta categoría. Únete a Casa METT Sitges como Camarero/a y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel.

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Bartender y transforma cada cóctel en una experiencia inolvidable! ¿Cómo marcarás la diferencia? Preparar cócteles excepcionales: Desde clásicos hasta innovadores, siguiendo los estándares de calidad que nos distinguen. Brindar experiencias memorables: Interactúa con los huéspedes, asesórales y haz que cada visita a la barra sea especial. Gestionar y organizar la barra: Controla inventarios, y pedidos, manteniendo el bar siempre impecable. Inspirar con tu profesionalismo: Mantén un ambiente de trabajo limpio, ordenado y lleno de energía positiva. ¿Eres la persona que estamos buscando? Tenga experiencia comprobable: Al menos 1 año trabajando como bartender en hoteles, restaurantes o coctelerías de alta gama. Domine su oficio: Técnicas de coctelería, vinos y destilados. Sea creativo y proactivo: Capaz de sorprender con ideas originales, ofrecer un servicio cercano y brillar bajo presión. Disfrute del trabajo en equipo: Resistente al ritmo intenso y con pasión por brindar momentos inolvidables. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector. Crecimiento profesional real: Disfruta de oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento. Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es dar vida a cócteles que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

Únete a Casa METT Sitges como Hostess y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel.

¿Buscas continuar tu carrera profesional en una compañía líder en su sector? ¿Te motiva trabajar en equipo, eres una persona responsable y crees en el valor diferencial que aporta el departamento de Revenue Management a una cadena hotelera? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Revenue Manager para Sercotel Hotel Group en nuestras Oficinas Centrales en Barcelona. Tus principales retos serán: • Implementar políticas, procedimientos y buenas prácticas de Revenue management • Identificar nuevas oportunidades de ingresos • Reporting diario, semanal y mensual • Analizar y consolidar los acuerdos de distribución de la cadena • Actuar como un consultor de negocio con la propiedad o dirección del hotel. • Construir y mantener fuertes lazos relaciones con el staff del hotel • Actuar como un embajador de la estrategia comercial y la cultura de la compañía. • Promulgar una cultura de Revenue management en los hoteles. • Realizar proyecciones de expansión. Responsabilidades del trabajo • Supervisar la estrategia de Revenue y distribución con el hotel en el día a día • Análisis de calendarios de Pick UP, ajustes de estrategia y reporting • Optimizar el uso del RMS • Alcanzar análisis y estudios competitivos tanto del mercado como de las tendencias del mismo • Realizar un forecast semanal evaluando los KPIS fijados • Presupuestación anual • Estrategia de distribución alineada con la estrategia comercial de compañía. • Responsabilidad de evaluar, analizar y marcar los precios para el segmento grupal. • Impulsar un reporte mensual de resultados, dotando recomendaciones de mejora, corrección y estrategias a medio-largoplazo • Asegurarse que todos los sistemas tecnológicos, están correctamente configurados, validados, y trabajando a plena capacidad. ¿Qué necesitas para aplicar? • 2 – 4 años de experiencia como Revenue Manager • Estudios en turismo, dirección hotelera o ADE • Alta capacidad de excel • Alto conocimiento de tecnología del sector: PMS, Channel Manager, GDS, CRS, Extranets • Ser una persona analítica con una fuerte orientación a resultados.. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa (40hs). - Salario acorde a la posición y responsabilidades (remuneración fija + %variable acorde con un plan de Dirección por Objetivos). - Horario de entrada y salida flexible. - Teletrabajo 1 día/semana. - Horario intensivo los viernes y vísperas de algunos festivos nacionales (9hs a 15hs). - Desarrollo profesional junto a un gran equipo de trabajo. - Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. - Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel - Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

Desde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras. Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad. El carácter familiar, innovador y de servicio de nuestra empresa se imprime, necesariamente, en cada una de nuestras acciones, en las que mantenemos muy vivo el sueño de contribuir al desarrollo de Barcelona. Contribuimos a mejorar su entorno del modo que mejor nos representa: recuperando sus edificios emblemáticos, rehabilitándola, haciéndola más eficiente medioambientalmente y más sostenible. La misión principal es realizar la contabilización y control total administrativo de uno de nuestros hoteles. Funciones: Introducción de albaranes y facturas en el sistema. Control, cuadre y contabilización de: facturación diaria, cobro de créditos y cuentas bancarias. Control bancario de transferencias recibidas así como pagos que puedan ser improcedentes. Control del abono de operaciones VISA y control de transferencias recibidas de las operaciones de AMERICAN EXPRESS y DINERS CLUB. Cuadre de la facturación electrónica (Voxel) con los albaranes introducidos. Preparación de pagos: comisiones agencias viajes, devoluciones a clientes y compras diversas. Análisis de balances, inventarios y desviaciones de consumos conjuntamente con la Dirección del Hotel. Recepción de facturas, orden y reparto de las mismas comprobando la veracidad, reuniendo justificantes necesarios así como facturas de conformidad de trabajos. Presentación balance mensual al comité de dirección del Hotel. Elaboración de informe de resultados (mensualmente). Requisitos: Formación: Mínimo CFGS Administración y Finanzas. Experiencia: 2 - 3 años en puesto similar. Idiomas : Catalán y castellano. Ofimática : Word, Excel y SAP (valorable). Beneficios: Ubicación: Barcelona centro. Horario: Lunes a viernes de 7.00h a 15.00h. Salario: 24.575€ SBA (14 pagas). Beneficios sociales: Plan de pensiones y descuentos en servicios de la empresa. Contrato indefinido a tiempo completo. Si quieres formar parte de nuestro equipo, ¡apúntate a esta oferta!

Receive, block, plan and distribute pertinent information regarding all in house events. Generate periodical reports for leaders on property, including but not limited to: Daily events, Groups inhouse, BEOs and Group Resumé, Revise BEO, etc.

Palladium Hotel Group, con más de 50 años en el sector de la hostelería y con hoteles en los mejores destinos del mundo: España, Italia, República Dominicana, México, Jamaica y Brasil.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!.Funciones de planificación, organización y control

Receive, block, plan and distribute pertinent information regarding all in house events. Generate periodical reports for leaders on property, including but not limited to: Daily events, Groups inhouse, BEOs and Group Resumé, Revise BEO, etc.

En Palladium Hotel Group buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como Jefe/a de Partida para nuestro Palladium Hotel Peñíscola. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú... Tu misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas. Sus principales funciones serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados. Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Comunicar a su superior las incidencias relacionadas con su partida (productos, maquinaria, personal...). Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición, comunicando las incidencias al jefe de departamento. Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material. Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos, a petición de su responsable. Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria aplicable al departamento y prerrequisitos de APPCC que le sean de aplicación. Gestionar y evaluar al personal a su cargo de forma objetiva y siguiendo el procedimiento establecido para ello. Requisitos mínimos: Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería. Experiencia previa de 2 años en el puesto. Capacidad de organización y planificación. Orientación al cliente a través de la excelencia. Compromiso con la organización. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en Palladium Hotel Group, compañía española con presencia internacional y en pleno proceso de expansión. Incorporación a una empresa reconocida como Top Employer por sexto año consecutivo en varios países. Contratación estable y condiciones salariales competitivas. Planes de formación y desarrollo profesional a nivel nacional e internacional. Integración en un equipo dinámico, multicultural y altamente profesional. Acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. ¡Te estamos esperando!

Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment. At METT Marbella-Estepona, we are looking for a visionary and hands-on Executive Chef to lead the culinary strategy across our four restaurants - Isola, Ammos Gree

Como Jefe de Partida en Hotel Las Arenas, serás responsable de liderar y supervisar la preparación y presentación de los platos de tu partida, asegurando los más altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y ma

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. QUALIFICATIONS AND EDUCATION A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred).

Palladium Hotel Group, con más de 50 años en el sector de la hostelería y con hoteles en los mejores destinos del mundo: España, Italia, República Dominicana, México, Jamaica y Brasil.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!.Funciones de planificación, organización y control

Tu misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, hi

Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, sorprender con tus creaciones y formar parte de un equipo culinario de alto nivel, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges como Cocinero/a y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. Oportunidades de desarrollo: Formación continua y

Palladium Hotel Group, con más de 50 años en el sector de la hostelería y con hoteles en los mejores destinos del mundo: España, Italia, República Dominicana, México, Jamaica y Brasil.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!.Funciones de planificación, organización y control

Experiencia como Chef Ejecutivo en hoteles 4* o 5*, liderando equipos numerosos y operaciones complejas.

Located in the Cap Vermell Grand Hotel, along the Balearic Island’s east coast, Roka Mallorca offers diners a seasonal, alfresco pop-up of lazy summer evenings, beautiful dishes, creative cocktails, and live DJs.

Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar. Tus responsabilidades incluirán la gestión de los ingredientes, supervisión del equipo de cocina y mantenimiento de los protocolos de seguridad e higiene alimentaria.

Located in the Cap Vermell Grand Hotel, along the Balearic Island’s east coast, Roka Mallorca offers diners a seasonal, alfresco pop-up of lazy summer evenings, beautiful dishes, creative cocktails, and live DJs.

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 5 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef Tournant (shipboard experience preferred).

Located in the Cap Vermell Grand Hotel, along the Balearic Island's east coast, Roka Mallorca offers diners a seasonal, alfresco pop-up of lazy summer evenings, beautiful dishes, creative cocktails, and live DJs.

Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. Únete a Casa METT Sitges como Pastry Chef y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel.

Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment. Collaborate closely with the Chefs de Cuisine of each outlet, as well as Hotel Management, F&B and Marketing teams, to ensure alignment, operational excellence and

Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena.Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar.Nuestra misión es proporcionar una estancia memorable, combina

Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment. At METT Marbella-Estepona, we are looking for a visionary and hands-on Executive Chef to lead the culinary strategy across our four restaurants - Isola, Ammos Gree

Buscamos un/a Director/a de Alojamiento en el Hotel Eurostars Sitges de 5*.

Supervisar las operaciones diarias del hotel, incluyendo alojamiento, recepción, restauración, y mantenimiento.

Actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de Mindfulness y ¡mucho más! Posibilidad de usar las instalaciones de Camiral, a Quinta do Lago Resort y descuento en los hoteles, Wellness, tienda y restaurantes. Formará parte del equipo de cocina, princip

Palladium Hotel Group, con más de 50 años en el sector de la hostelería y con hoteles en los mejores destinos del mundo: España, Italia, República Dominicana, México, Jamaica y Brasil.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú!.Funciones de planificación, organización y control

Quieres desarrollar tu talento culinario y crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes en Casa METT Sitges?.En Casa METT Sitges, hotel 5 estrellas de nueva apertura, ofrecemos un estilo de vida.Con su diseño único, su servicio cálido y personalizado, y sus emocionantes conceptos

Hotel Las Arenas Affiliated by Meliá es una destacada empresa del sector hotelero situada en Benalmádena.Reconocida por su excelencia en el servicio, ofrece a sus huéspedes una experiencia única en un entorno exclusivo frente al mar.Nuestra misión es proporcionar una estancia memorable, combina

Formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al departamento de eventos y al Wellness Centre, bajo la supervisión del jefe de cocina. Proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable Formación en gastronomía o cocina saludable: Se valorará especialmente formación es

The Cook Book Gastro Boutique Hotel & Spa.Actualmente, el hotel está inmerso en un ambicioso proyecto para formar parte de la prestigiosa organización internacional.Trabajarás junto a chefs de reconocido prestigio como el Chef.Un proyecto donde podrás desarrollar todo tu potencial, en un entorno

Job Summary At Nobu Hotel Barcelona, the Bar Supervisor is responsible for ensuring the smooth operation of bar services, upholding the quality, service, and presentation standards defined by the Nobu brand. This individual leads the team of bartenders, fosters a creative environment for the development of new cocktails, conducts training and follow-up for new team members, and oversees compliance with operational, hygiene, and safety procedures. Additionally, the Bar Supervisor acts as a liaison between the team and management, supports special events, and actively participates in service whenever needed Essential Functions Training for the new employees and following up with their progress. Creating and printing training materials for the team and ensure they are learning from those. Ensure bartenders has sufficient knowledge of the products. Lead a creative environment within the team, promoting their creativity in producing new cocktails. Ensure bartender follows up with Nobu grooming standards, acting with decency and elegance. Ensure the Nobu service standards are met at all times. Create as directed by the management the beverage file that are necessary to improve and maintain the service standards. Ensure drinks standards are met at all times, however different personality are supported. Ensure all the payment process is handled correctly and performing closure of night procedure. Ensure the service is smooth and ask for assistance when is required, before it is getting out of hands. Setting up events and ensure all the products mentioned in BEO are ready for service. Ensure preparation is done correctly and the par levels are respected as required. Ensure everything is labeled correctly, all the products are fresh and are rotating. Ensure weekly cleaning is performed as per schedule. Ensure all the storage rooms are organized, tidy and cleaned. Ensure daily bar cleaning is performed correctly. Placing orders for fruits and beverages when is required. Reporting to floor team YAMAS (the products we are out of stock) Perform monthly inventory counting. Assisting and performing the bartenders and barbacks tasks if needed. Help the servers if required. Menu printing when is updated. Requirements: Education: Advance studies in cocktail or mixology is preferred. Experience: 3 years minimum of bartender Technical skills: advanced mixologist skills and spirits knowledge Communication: Spanish good speaking and written, English good speaking and written Skills: good attitude, flexibility on shifts, problem solving and creative mind Grooming: All Nobu Hotel Barcelona employees are expected to adapt while maintaining a groomed appearance following the company's standards. (Appearance & Grooming Nobu Hotel Barcelona) What can we offer you? Continuous opportunities for training and growth within the company. Create your career plan with us at Nobu Hospitality

Valencia, situado en pleno Cabanyal-Canyamelar, uno de los barrios con más identidad y personalidad de la ciudad.No es un restaurante al uso, sino un bar con alma, pensado para acompañar el día a día de quienes viven, trabajan o pasan por El Cabanyal y del resto de la ciudad.La propuesta se sit�

Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como camarero/a en hoteles o restaurantes de alta categoría. Únete a Casa METT Sitges como Camarero/a y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel.

Únete a Casa METT Sitges como Bartender y sé parte de la excelencia que define nuestro hotel. Eres la persona que buscamos? • Experiencia previa como bartender o mixólogo/a en hoteles o bares de alta categoría.

Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso. Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcenta

Buscamos un/a Director/a de Alojamiento en el Hotel Eurostars Sitges de 5*.

Located in the Cap Vermell Grand Hotel, along the Balearic Island's east coast, Roka Mallorca offers diners a seasonal, alfresco pop-up of lazy summer evenings, beautiful dishes, creative cocktails, and live DJs.