Jefe/a de Cocina
hace 13 horas
San Fernando
🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya Burgos! 🚀 🙋🏻♂️ Buscamos incorporar Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante de Sibuya burgos situado en 📍Plaza del Rey San Fernando 7¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de cocina. ✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor de sí. ✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca. ✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria. ✅ Gestionar el stock y control de mermas. Y realización de inventarios. ✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones. ✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 📅 Incorporación Inmediata. 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h a la semana en turno partido, 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio. Con Plan de carrera 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: Plaza del Rey San Fernado 7 (Burgos) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 🍣 Sushiman 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 👥 Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos de cocina 🦸♂️ Buenas habilidades de liderazgo. 90% de autonomía 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de mermas y auditorías. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨