Trabajos jefe en en Madrid

Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina para nuestro restaurante ubicado en Ensanche de Vallecas . El/la candidato/a ideal deberá tener amplia experiencia en la dirección de cocinas. Buscamos a alguien con experiencia demostrado sus excelentes habilidades y su capacidad para dirigir equipos de cocina. Es fundamental que el/la candidato/a tenga conocimientos avanzados en técnicas culinarias , con énfasis en la cocina creativa mediterránea, gestión de pedidos, escandallos y manejo de personal. Persona puntual , seria y organizada , preferentemente que resida cerca del local o con carnet de conducir !

- Montecarmelo, Madrid jefe de cocina con experiencia mínima de 3 años.en el cargo,con don de gentes,organizativo y ordenado. jornada completa Con ganas de trabajar y formar un equipo.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos bartender para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Tu principal función será la preparación de todo tipo de bebidas, coctelería clásica y de autor, además de contribuir a que el cliente tenga una experiencia increíble, intentando superar sus expectativas. Supervisión del personal de servicio asignado a su área, asegurándose de que estén cumpliendo con los estándares de servicio, presentación personal, y etiqueta requeridos por el restaurante. Realizar la facturación y cobro al cliente, así como cuadre y liquidación de la recaudación en su sección. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. Formar a nuevos miembros del personal en los procedimientos del restaurante, políticas de servicio, y estándares de calidad. También debe proporcionar orientación y retroalimentación regular a los miembros del equipo para mejorar su desempeño. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Promover las ventas proporcionando información y buenos consejos a los clientes. Interactuar con los clientes para dar valor añadido, proporcionando información sobre la historia, elaboración, origen, etc. de los diferentes ingredientes utilizados en la elaboración de las bebidas o de las propias bebidas. Requisitos Experiencia como bartender o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. Capacidad para gestionar equipos y tomar decisiones. Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la coctelería y cumplimiento de los estándares generales de calidad. Buenos dotes de comunicación Residencia en provincia del puesto vacante. Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. Turnos Partidos Gran atención al detalle Beneficios En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional en otras futuras aperturas. Tendrás comunicación directa con la Dirección del negocio. Seguro médico después de 6 meses trabajados dentro del grupo. Incentivos por objetivos conseguidos.

Buscamos persona con capacidad de liderazgo y experiencia principalmente en comida española y altos conocimientos en Brunch para dirigir nuestra cocina, horarios cómodos mayoritariamente en las mañanas de miércoles a lunes con dos partidos semanales ( viernes y sábados ) buena remuneración y muy buen ambiente laboral. El salario oscila entre los 1300-1400 netos con incentivos según objetivos de venta y 30 dias de vacaciones anuales. LOS ESPERAMOS !!!

Se busca jefe/a de cocina con experiencia previa en el puesto, para una nueva apertura de restaurante en la zona Fuentelarreina. REQUISITOS -Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. -Conocimientos de los procesos APPCC y FIFO -Realizar escandallos en Excel y reflejar los alérgenos alimentarios -Contacto con proveedores -Carnet de manipulador de alimentos -documentación en regla FUNCIONES -Cuadrantes semanales plantilla cocina -Stock, Inventarios y Pedidos -Supervisar los productos y su elaboración para poder aportar a nuestros clientes una gran experiencia culinaria. SE OFRECE -Buenas condiciones económicas, con un buen ambiente laboral.

En Seguros Atocha buscamos un/a líder que se una a nuestro equipo. Tu misión será impulsar las ventas de nuestros productos. Buscamos personas con: - Capacidad emprendedora - Clara orientación comercial - Proactividad - Alta capacidad de comunicación - Empatía - Capacidad resolutiva Tus funciones serán: - Captación y consolidación de asesores comerciales - Formación continuada - Planificación del plan semanal de trabajo de tu equipo - Seguimiento, control y consecución de objetivos Personal a cargo: 4 a 6 personas Qué te ofrecemos: - Flexibilidad horaria y libertad para gestionar tu tiempo de trabajo - Formación continua para desarrollar tus habilidades comerciales - Titulación de Mediador requerida por la DGS (B2) - Herramientas necesarias para el desarrollo de tu profesión - Bases de Datos - Ingresos importantes según objetivos alcanzados - Un ambiente de trabajo estimulante y dinámico

🌟 ¡Se busca Jefe/a de Estudios para Finding Talent! 🌟 ¡Hola, hola! ¿Estás buscando un nuevo desafío en el mundo de la enseñanza del inglés? ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y en constante crecimiento? ¡Pues esta es tu oportunidad! ¿Quiénes somos? En Finding Talent trabajamos con una academia de inglés que busca constantemente la excelencia en la enseñanza para nuestros alumnos. Contamos con un equipo de profesionales apasionados por la educación y con ganas de seguir creciendo juntos. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Estudios con al menos 3 años de experiencia en el área para que se una a nuestro equipo. Esta persona será la encargada de liderar nuestro equipo didáctico, coordinar los horarios de los profesores y gestionar los equipos de trabajo de manera eficiente y tambien dará clases. ¿Qué funciones desempeñará el Jefe/a de Estudios? Liderar y motivar al equipo didáctico para alcanzar los objetivos establecidos. Coordinar los horarios de los profesores para asegurar una distribución equitativa y eficiente. Gestionar los equipos de trabajo para garantizar un ambiente de colaboración y crecimiento. Realizar seguimiento y evaluación de los procesos educativos para asegurar la calidad de la enseñanza. Colaborar en el diseño de programas educativos innovadores que se adapten a las necesidades de nuestros alumnos. Cumplir con clases de diversos niveles de la academia. ¿Qué requisitos debe cumplir el candidato/a ideal? Experiencia previa de al menos 3 años como Jefe/a de Estudios en el ámbito de la enseñanza. Formación en el área de educación o carreras afines. Nivel avanzado de inglés. Capacidad de trabajo en equipo y habilidades de liderazgo. Excelentes habilidades de comunicación y organización. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Formación continua para seguir mejorando en tu carrera. Flexibilidad horaria y posibilidad de trabajo remoto ocasional. ¿Cómo puedes aplicar? Si cumples con los requisitos y te entusiasma la idea de unirte a nuestro equipo, ¡no dudes en enviarnos tu CV ! ¡Estamos ansiosos por conocerte! o inscribete desde nuestra pagina web: https://finding-talent.viterbit.site/#jobs-wrhY ¡Únete a Finding Talent y forma parte de un equipo apasionado por la enseñanza del inglés! 🚀📚 ¡Te esperamos para juntos seguir encontrando y desarrollando talentos en el mundo de la educación! 💡🌎

Restaurante asador necesitaría cubrir el puesto de Jefe de cocina Con experiencia demostrable. responsabilizarse del personal de cocina ,cartas escandarios y proveedores. horarios turnos partidos.

Restaurante gastronómico, basado en la cocina del sur y en el culto al pescado, ubicado en la zona de Retiro, busca incorporar, de manera inmediata, perfiles de jefes de partida para su proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se valorará que tengan estudios en cocina. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si te apasiona la hostelería y buscas crecer.... ¿a qué estas esperando?

En La Negra Tomasa, el puesto de Jefe de Sala es clave para la organización de los servicios de comidas y cenas. Se encargará de preparar la sala con sus compañeros, organizar los servicios de comida y cena atendiendo el plano de reservas. Su labor es fundamental para la satisfacción del cliente y del buen desarrollo en tiempo y forma de los servicios. Por ello, son requisitos indispensables: · Experiencia como maitre o jefe de rango · Experiencia en restaurantes gastronómicos o de corte clásico. · Excelente dominio del español. Se valorará idiomas adicionales. Necesitamos que seas: · Experto en la toma de comanda y venta sugerida · Dominio de los tiempos y de la organización de la sala · Disfrutes del trato con el cliente · Apasionada por la atención al detalle · Sepa trabajar eficientemente bajo presión

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Sala para gestionar un servicio clásico de alto volumen dirigido a una clientela amante de la buena tapa y la cerveza. Estamos buscando a alguien comprometido con un servicio de venta continua para satisfacer a un cliente amante del tapeo. Responsabilidades: Dirigir y motivar a un equipo grande, garantizando un servicio excepcional. Asignar tareas diarias para asegurar un funcionamiento óptimo del servicio. Gestionar las ventas diarias y fomentar el ánimo de venta. Supervisar el stock e inventarios. Elaborar los cuadrantes horarios. Realizar y supervisar los cierres de cajas y los ingresos al banco. Reforzar el servicio de delivery. Requisitos mínimosExperiencia en puestos de responsabilidad en cervecerías, tabernas o bares. Experiencia en la gestión de varios espacios de servicios, salones y terrazas. Conocimiento en el uso de tablets para gestiones de reportes como compras e inventarios. Habilidades de comunicación y persuasión. Vocación para el trabajo en equipo.

Buenos días Madrid!!! ¿Te gusta el mundo de la gastronomía, las ventas y los eventos? En Grupo Andilana queremos incorporar un Jefe de cocina, que se encargue de liderar nuestra concina y gestionar el equipo de la misma. ¿Quiénes somos? Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro JEFE DE COCINA. Su día a día, consistirá en lo siguiente: Liderar las diferentes partidas Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente Mantener el orden y la limpieza en cocina Controlar APPCC (control de temperaturas de cámaras, limpieza). Realizar horarios semanales Realizar pedidos semanales Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina Requisitos mínimos para el puesto: Experiencia en puesto similar de, al menos, 3 años Experiencia dirigiendo cocinas Agilidad y rapidez Actitud positiva y buen manejo del estrés Limpieza y organización en la cocina Disponibilidad completa Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo Capacidad de desarrollo Persona resolutiva Formación en Hostelería (Dirección Hotelera, Restauración, Turismo o formación afín). Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Cocina en Restaurante de nivel, gestión de equipos de cocineros/as. Conocimientos, cultura y sensibilidad gastronómica. Disponibilidad de horario y fines de semana. Pensamos en una persona con dotes de liderazgo para implementar sistemas de calidad y organización en cocina, habituado a trabajar alto volumen de comensales. Se ofrece contrato de trabajo indefinido, estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional. *Imprescindible disponibilidad total a turnos partidos

¡L'equip Del Poble sigue creciendo! 🚀🚀🚀 APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA. En Del Poble Pizzería buscamos una persona implicada, responsable y honesta, con experiencia en la gestión de personas, a la que le motive alcanzar los objetivos que se propone y que quiere desarrollarse en un ambiente de trabajo profesional y participativo. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: - Control operativo general del local: (limpieza, caducidades, uniformidad del personal, estado del local, seguimiento de los procesos, control de stocks, pedidos y gestión de proveedores e inventarios, etc.). - Velar por las normas de seguridad e higiene, y por la seguridad y salud propia y de los compañeros de servicio. - Contratación. Validará mediante una entrevista a los perfiles de auxiliares y repartidores que se han de incorporar a la tienda. - Realización de horarios. - Atención al cliente. Garantizar que se proporciona una buena atención al cliente tanto presencial como telefónicamente. Residir en MADRID O ALREDEDORES. SE OFRECE: Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. Contrato indefinido 40h/semana Posibilidad de anticipar tu sueldo cuando lo necesites. Estabilidad laboral.

FUNCIONES ACORDE AL PUESTO : • Realización del menú para campamentos de 100-150 personas • Supervisión y control de los menús. IMPRESCINDIBLE : • Tener el título de cocinero/a o estudiantes de cocina (para ayudantes) • Manipulador de alimentos • Experiencia en la gestión de cocina para grupos grandes (para el jefe de cocina) OFRECEMOS : • Contrato en la seguridad social • Salario reflejado en la oferta • Alojamiento, manutención y traslado FECHAS : Del 1 al 14 de Julio y del 16 al 29 de Julio del 2023. SUELDO JEFE/A DE COCINA: 1.800 € netos / mes o 900 € netos la quincena

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Salario: 2000€-2800€ Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Máximo responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Máximo responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Abierto proceso de selección para Jefe de Equipo Comercial en Generali. ¿Qué ofrecemos? Retribución creciente compuesta por fijo, comisiones, rappels, viajes, etc. Capacitación y ayuda para la creación de tu equipo. Flexibilidad horaria y autonomía. Soporte de marketing y herramientas digitales para ayudarte a conseguir tus objetivos. Tus Funciones Como Jefe/a de Equipo Comercial, tendrás la misión de crear, formar y desarrollar tu equipo de agentes comerciales. Requisitos Experiencia en dirección de equipos comerciales. Experiencia en creación de red. Familiarizado en entornos digitales. Dos años de Experiencia en seguros/Banca. Se Valorará Positivamente La posibilidad de traer equipo de competencia. Contrato mercantil.

Restaurante italiano!! buscamos un perfil que pueda encajar en nuestro gruppo!! trabajamos con pasta siendo restaurante italiano eso ya se sabe.. así que se requiere algo de conocimiento básicos sobre eso! buena actitud.. muy importante. gana de crecer y estabilidad. El puesto sería de chef encargado de la cocina llevando el equipo completo y gestionando todo lo que son los pedidos los horario. un contrato de 40 horas con 2 día libre a la semana, 30 día de vacaciones al año. turno partido re requiere flexibilidad en los horarios. el restaurante está en calle Doctor Esquerdo 13 metro manuel becerra Restaurante Malafemmena

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado Jefe de Cocina para arrancar y liderar nuestro nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: - Experiencia previa demostrada como Jefe de Cocina o posición similar. - Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial en la que el nuevo Jefe de Cocina tendrá total libertad para mejorar y crear nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto). - Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina de aproximadamente 5 personas en proceso de contratación. - Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato. - Habilidad para gestionar inventarios, costos y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: - Salario competitivo de 24.000 euros brutos anuales en 12 pagas. A lo que se podrán sumar bonus por objetivos. - Jornada continua, sin turnos partidos, para garantizar un equilibrio saludable entre trabajo y vida personal. - Descansos entre jornadas de 12 horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo. - Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre. - Treinta días de vacaciones anuales. - Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente. - Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Estás buscando unas prácticas que te permitan empezar a crecer profesionalmente? Desde Cyrus Properties estamos buscando a un estudiante en último año de carrera con ganas de incorporarse a un equipo joven y seguir creciendo con nosotros. Tu tarea principal consistirá en el aprendizaje, y posteriormente en el desarrollo, de la gestión y organización de obras de la edificación, de pequeña y gran envergadura, desde toma de datos del inmueble y elaboración de los planos, hasta la finalización de las obras. Responsabilidades: - Gestión de activos inmobiliarios. - Elaboración de diseños y planos (levantamiento de planos mediante toma de datos in situ y elaboración de planos básicos). - Soporte al análisis de activos inmobiliarios. - Dar apoyo a nivel transversal con las diferentes necesidades del departamento (contacto, gestión y organización de contratas y subcontratas; elaboración de certificaciones; etc.). - Dar apoyo en la supervisión de obras y reformas asegurando el cumplimiento de los plazos de ejecución definidos en el contrato. - Informar periódicamente a la dirección de obra sobre el estado de la obra en cuanto a planificación, costes y calidad y sus posibles desviaciones. - Control de costes mediante la elaboración de presupuestos y apoyo en la negociación para conseguir la mejor alternativa de contratación de proveedores conforme a términos de calidad, precios y plazos de ejecución. Es necesario que estés en último año de carrera o acabando el master para poder firmar convenio con tu universidad. Debes ser una persona dinámica, resolutiva y que seas capaz de desenvolverte en cualquier situación. Es importante que tengas muchas ganas de seguir creciendo con nosotros, ya que la posibilidad de incorporarte a nuestro equipo después de estos 6 meses es bastante alta. Valoramos que tengas interés por el sector inmobiliario y tengas conocimiento de AutoCAD, Presto, Lumion o similiar.

Buscamos Jefe de sala con ganas de incorporarse a un gran grupo de restauración con mucho crecimiento interno. Restaurante de comida italiana tradicional. ZONA TRABAJO: TABLAS INCORPORACIÓN INMEDIATA. Funciones: - Garantizar el relevo de turno - Organización y Supervisión de servicios, comida y cena - Reporte al Gerente de incidencias - Fondo de cambio en su turno. - Elaboración/revisión de la pautas de servicio recibido durante la semana de formación y doblaje de las nuevas incorporaciones. - Ayudar a la consecución y búsqueda de los objetivos por turnos - Buscar la excelencia en la formación de los equipos de sala y cocina tanto a nivel teórico como práctico. - Incrementar la implicación del personal de su local - Mejorar ventas, ticket medio, servicio, RRSS y satisfacción del cliente Requisitos - Imprescindible vivir por la zona - 2 años de experiencia en puesto similar. - Incorporación inmediata - Nivel de inglés - Disponibilidad horaria Se ofrece: - Contrato indefinido de 40 horas. - 2 días libres - Remuneración 1512 € BRUTOS - Turno de tarde y seguido por lo general. 17-01/02

Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.

Desde Abica Gran Vía seleccionamos personal de cocina para nuestro proyecto en pleno centro de Madrid. Buscamos profesionales organizados/as, disciplinados/as con pasión por la restauración y ganas de aprender y crecer dentro de nuestro grupo. Requisitos: - Formación en hostelería/restauración - Experiencia de al menos 3 años en posición similar - Experiencia en: > Plancha > Cocina al vacío > Gestion de stock > Gestion de equipos > Alimentación cadena frío y caliente > Gestion de appcc Funciones del puesto: - Organización de las partidas, orden y limpieza en general - Buen control de proceso culinarios y su durabilidad - Otras tareas relacionadas con el puesto > Organizacion de horarios > Gestion de pedidos y materias primas Se ofrece: - Incorporación inmediata -Posibilidad de desarrollo profesional

¡Próxima apertura en zona Avenida de la Ilustración! (Finales de mayo) Local enfocado al producto, con comida casera, cuidado diseño, especial atención al embutido, conservas y comida tradicional española, cerveza de tanque, vinos y vermús, todo con un toque diferenciador y moderno. Queremos montar un equipo con ganas de trabajar y ofrecer una excelente experiencia al cliente, en un ambiente distendido e informal. Pequeño local pero que cuenta con una gran terraza de más de 30 mesas y 100 comensales. Buscamos un jefe de cocina con experiencia gestionando equipos, horarios, tareas, etc. Contaremos con un equipo aproximado total de 6 - 8 personas entre sala y cocina en función de la época del año. Grupo Compasa cuenta con 7 locales de hostelería, estando en continua expansión. Posibilidades reales de formación y crecimiento dentro de la empresa. Sueldo fijo + importantes incentivos por facturación.