Trabajos jefe servicio cliente en CalongeCrear alertas

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? - Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad. - Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente. - Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria. - Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios. - Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable. - Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida. - Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? - Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido. - 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana. - 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras. - Salario a partir de 1890€/brutos mensuales (pluses de nocturnidad y festivos a parte) - Descuentos en los hoteles del grupo. - Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros… - Un entorno privilegiado a pie de playa. - Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... - Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero. - Formación especializada en materia de gastronomía. - Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Planamar, queremos conocerte!

Descripción general - Participará en la planificación y organización del servicio: se encargará de la preparación de las mesas, de organizarlas, de la correcta disposición de las sillas y de la preparación de todo el servicio de mesa. - Atenderá las peticiones de la clientela tomando nota del pedido y tramitándolo al servicio de barra o en la cocina del establecimiento. - Servicio de alimentos y bebidas: desayunos, buffet, etc. Se encarga de proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y alimentos solicitados por los clientes. - Atención al cliente, toma de pedidos, servicio en la mesa, etc. Recibirá a la clientela y les ayudará a acomodarse en caso de que sea necesario. - Asesoró e informará sobre la carta, y resolverá las posibles dudas en cuanto a la oferta del establecimiento. - Ayudará al equipo de cocina con las tareas de flameado, presentación y servicio de guarnición de los postres. - Se ocupará de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la ropa de mesa estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Puntualmente puede realizar también el trabajo del mostrador y preparar algunos alimentos y bebidas como bocadillos, desayunos, meriendas... que sean fáciles de elaborar. Observaciones : Puede trabajar como camarero en nuestro bar, terraza y buffets. Depende de la planifiación del Jefe de Sala. Ciutat de Palol ofrece una amplia gama de servicios gastronómicos que seguramente se adaptarán a tus inquietudes de seguir formándote. Por este motivo valoraremos en todo momento la motivación y capacidad de trabajar en un equipo de diferentes profesionales. Que sea una persona polivalente, dinámica y con capacidad de improvisación.

Empresa de Càmpings Calonge.. Detalle de la oferta: Si buscas trabajo para este verano envíanos tu candidatura y prepárate para disfrutar y trabajar junto a nuestro equipo de Restauración en una de las zonas mas emblematicas de la Costa Brava. Buscamos personal para el Departamento de restauración Sala/ Barra: Camareros/as Comanderos/as Jefe/a de sala Jefe/a de rangos Jornada: Completa: Temporada: Duración del contrato: del 01 de Mayo a finales de Octubre 2025 Horario: 40 horas por semana. Flexibilidad horaria- y fines de semana. Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento a convenir Idiomas: Castellano/ català. Se valorará inlges- francés y otros idiomas. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona. Funciones a realizar: atender al cliente de forma correcta y amable, mantener la zona de la barra y el bar en óptimas condiciones. Aptitudes: Trabajo en equipo, buena presencia, buena actitud, ganas de trabajar, flexibilidad, iniciativa, pasión por el servicio. *Extra: formación dentro de la empresa Requisitos Experiencia: 3 años de experiencia en setor, 75 % minimo de conocimiento del protocolo de hosteleria . Estudios de hosteleria muy valorables

Incorporación Inmediata! Restaurante de cocina mediterranea innovadora y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. ¡Únete a nuestro equipo y vive la pasión por la gastronomía en un entorno único! Restaurante LA BLAVA busca un/a Jefe de Sala con experiencia y vocación para liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Tu función: Gestión del equipo: Reclutamiento, formación, motivación y coordinación del personal de sala. Atención al cliente: Asegurar un servicio excepcional, personalizado y atento a las necesidades de cada cliente. Control de calidad: Supervisar todos los aspectos del servicio, desde la recepción hasta la despedida del cliente, garantizando los más altos estándares de calidad. Gestión operativa: Controlar los inventarios, realizar pedidos, gestionar reservas y coordinar con la cocina. Desarrollo de la oferta: Colaborar en la creación de nuevas cartas y propuestas gastronómicas. Requisitos: Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en puesto similar en restaurantes gastro, de temporada o de alta rotación. Mínimo 2 años de experiencia con programas de reservas (Restoo) Formación: Formación en hostelería o similar. Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, motivar y desarrollar a los colaboradores. Buscamos a alguien con alta empatía y valores personales. Orientación al cliente: Pasión por el servicio al cliente y capacidad para resolver problemas. Organización y planificación: Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas. Idiomas: Español nativo y catalán muy valorado. Nivel medio de inglés y francés (conversación). Conocimiento de vinos: Conocimientos sólidos de vinos y bebidas espirituosas. Actitudes personales: Buscamos a alguien con alta empatía, resiliencia e implicación en el proyecto. Honestidad y humanidad son requisitos imprescindibles para nosotros. Ofrecemos: Contrato: Indefinido. Jornada: Completa. Salario: Competitivo según valía y experiencia. Formación continua: Posibilidad de desarrollo profesional y acceso a formación especializada. Integración en un equipo dinámico: Un ambiente de trabajo agradable y desafiante. Oportunidades de crecimiento: Posibilidad de asumir mayores responsabilidades dentro de la empresa. Fecha prevista de incorporación: junio 2025. Trabajo anual de febrero a noviembre Si te apasiona la hostelería y buscas un proyecto profesional desafiante, ¡te estamos esperando! Envía tu CV y carta de presentación ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia gastronómica única!