Responsable procesos jobs in TorreviejaCreate job alerts

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Jefe/a de Cocina para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales., • Salario: 2.000–2.200 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Inicialmente, horario partido por tratarse de un puesto de responsabilidad., • El/la responsable tendrá autonomía para organizar los turnos de cocina y, si la operativa lo permite, podrá establecer jornadas continuas., • Puesto estable dentro de una importante cadena de restauración. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina., • Valorable especialmente experiencia previa en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad para gestionar equipos, turnos, costes y operativa de cocina., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo.

Clece es una compañía líder a nivel nacional en externalización de servicios auxiliares. Somos una empresa de personas para personas al servicio de la sociedad. Quieres unirte a nosotros y formar parte de una gran empresa? Nos encontramos en búsqueda de un/a Limpiador/a Contrato temporal durante el mes de septiembre Horario: DE LUNES A VIERNES DE 20:00- 21:30 En Clece es una empresa comprometida en garantizar la igualdad de oportunidades, promoviendo la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentando la inclusión laboral de colectivos vulnerables, siendo especialmente bienvenidas las candidaturas para ocupar puestos en actividades con infrarrepresentación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Clece tratará tus datos personales como responsable de tratamiento para determinar tu encaje en la oferta a la que has aplicado y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es la aplicación a la oferta de trabajo publicada por nuestra compañía en este portal de empleo. Los datos que trataremos son los que hayas aportado como persona usuaria de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos en caso de que contactemos contigo. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada para avanzar en el proceso de selección, ni se cederá ningún dato personal a terceros

Importante restaurante franquicia en Torrevieja busca incorporar un/a Encargado/a – Jefe/a de Sala con experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante. Condiciones: • 2.100 € netos/mes, • Contrato indefinido, • Jornada completa de 40 horas semanales, • Incorporación estable, • Proyecto consolidado y con posibilidades de desarrollo Funciones principales: • Organización y supervisión del servicio de sala, • Gestión y coordinación del equipo, • Control de turnos y operativa diaria, • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Cumplimiento de los estándares de la franquicia Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar, • Capacidad de liderazgo y organización, • Experiencia gestionando equipos, • Perfil responsable, resolutivo y orientado al cliente 📍 Torrevieja

CHEF EJECUTIVO / JEFE DE COCINA Restaurante de gran volumen – Orihuela Costa de Bassus busca incorporar un/a Chef Ejecutivo / Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en gestión integral de cocinas, liderazgo de equipos y servicios de alto volumen. No buscamos únicamente a un buen cocinero. Buscamos a un responsable de cocina con mentalidad de gestión, capaz de dirigir la cocina como una unidad de negocio: garantizar calidad y consistencia, organizar al equipo, controlar costes y mejorar continuamente los procesos. SOBRE EL RESTAURANTE de Bassus es un restaurante de gran formato situado en Orihuela Costa (Alicante), con amplias zonas interiores y terrazas y una elevada capacidad de servicio. Trabajamos con un volumen importante de clientes, por lo que necesitamos un profesional acostumbrado a gestionar servicios intensos, equipos numerosos y procesos de cocina bien estructurados. RESPONSABILIDADES La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de la cocina: Dirección, organización y liderazgo del equipo de cocina. Planificación de turnos, funciones y necesidades de personal. Organización de mise en place y coordinación de servicios de alto volumen. Supervisión de la calidad, presentación y regularidad de todos los platos. Elaboración, actualización y control de fichas técnicas y escandallos. Control permanente del food cost y margen por plato. Gestión de compras, proveedores y negociación de materias primas. Control de stocks, inventarios, rotación de producto y almacenes. Control y reducción de mermas, desperdicios y sobreproducción. Estandarización de recetas, gramajes, presentaciones y procesos de producción. Implantación de procedimientos que garanticen que el resultado sea consistente independientemente del equipo o turno. Análisis de ventas y rentabilidad de los platos junto con Dirección. Optimización de la carta desde el punto de vista gastronómico y económico. Cumplimiento y supervisión de APPCC, higiene, limpieza, conservación y seguridad alimentaria. Formación, evaluación y desarrollo continuo del equipo. Participación activa en la selección de nuevos miembros de cocina. Coordinación permanente con Dirección, sala, compras y administración. QUÉ BUSCAMOS Buscamos un profesional que combine criterio gastronómico y capacidad de gestión. Requisitos especialmente valorados: Experiencia demostrable como Chef Ejecutivo, Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con alta responsabilidad. Experiencia real en restaurantes de gran volumen de clientes. Capacidad para liderar y organizar equipos. Dominio de food cost, escandallos, inventarios, compras y control de mermas. Experiencia trabajando con fichas técnicas y procesos estandarizados. Capacidad para analizar números y tomar decisiones basadas en costes, ventas y rentabilidad. Buen conocimiento de organización de producción y planificación de servicios. Capacidad para mantener calidad y velocidad en momentos de máxima carga. Liderazgo, disciplina, organización y capacidad para formar equipo. Mentalidad práctica, resolutiva y orientada a resultados. MUY IMPORTANTE Esta posición tiene un componente de gestión elevado. No buscamos únicamente creatividad gastronómica. Buscamos a alguien capaz de responder con claridad a preguntas como: ¿Cuál es el food cost real de cada plato? ¿Dónde se producen las principales mermas? ¿Qué platos venden pero no son suficientemente rentables? ¿Cómo reducir costes sin perjudicar la calidad? ¿Cómo organizar producción y personal para un servicio de gran volumen? ¿Cómo garantizar que un plato salga exactamente igual todos los días? Si este tipo de gestión forma parte de tu manera habitual de trabajar, queremos conocerte. QUÉ OFRECEMOS Proyecto estable en un restaurante consolidado de gran formato. Capacidad real para organizar y desarrollar el departamento de cocina. Autonomía operativa dentro de los objetivos establecidos por Dirección. Posibilidad de desarrollar equipo, procesos y propuesta gastronómica. Contrato estable. Jornada completa. Salario orientativo: 2.800 € – 3.500 € brutos/mes, según experiencia, conocimientos y nivel de responsabilidad. Condiciones finales negociables para perfiles especialmente cualificados. PARA PRESENTAR TU CANDIDATURA Además del CV, agradeceríamos una breve presentación indicando: Número aproximado de personas que has tenido bajo tu responsabilidad. Volumen máximo de comensales que has gestionado por servicio. Experiencia trabajando con food cost y escandallos. Experiencia en compras, proveedores e inventarios. Un ejemplo concreto de una mejora que hayas implantado en una cocina para reducir costes, mejorar productividad o aumentar la calidad. Ubicación: Orihuela Costa, Alicante Puesto: Chef Ejecutivo / Jefe/a de Cocina Jornada: Completa Incorporación: A convenir de Bassus Buscamos un chef que sepa cocinar, pero sobre todo que sepa dirigir, controlar y hacer funcionar una cocina como un verdadero negocio.

Interesados podéis dejar CV Directamente en el restaurante. Nos encontramos en un emocionante proceso de reapertura en La Tagliatella – La Zenia, tras una reciente reforma, e iniciamos una nueva etapa. Para ello, buscamos camareros/as de sala que deseen unirse a un equipo dinámico, profesional y con ambición de crecer dentro de nuestra marca. Como parte de nuestro equipo, tus responsabilidades incluirán: • Atender y servir a nuestros clientes en sala, asegurando una experiencia culinaria excepcional., • Tomar comandas de manera eficiente y realizar el servicio de platos con agilidad., • Colaborar activamente en la organización general del servicio con el resto del equipo., • Mantener y asegurar el cumplimiento de los altos estándares de calidad de nuestro restaurante. Ofrecemos: • Un contrato de trabajo estable., • Opciones de jornada completa o parcial, adaptadas a tu disponibilidad., • Formación continua para tu desarrollo profesional en el puesto., • Un ambiente de trabajo colaborativo, positivo y de apoyo mutuo., • Oportunidades genuinas de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. Buscamos perfiles que cumplan con: • Una actitud proactiva, positiva y una marcada orientación al cliente., • Habilidad demostrada para trabajar eficazmente en equipo., • Experiencia previa en el sector de la hostelería (valoramos tu trayectoria profesional)., • Ser una persona dinámica, responsable y con iniciativa propia. Si tu pasión es la hostelería y quieres ser parte de esta emocionante nueva fase, te invitamos a unirte a nuestro equipo.

Asesor/a de ventas – Infinity Love | 36h | Puesto estable ¿Buscas estabilidad y te gustaría trabajar en un sector diferente, dinámico y en constante evolución? En Infinity Love – Zenia Boulevard buscamos incorporar una nueva persona a nuestro equipo con ganas de desarrollar un proyecto profesional estable y a largo plazo. Somos una tienda especializada en sexualidad, bienestar íntimo y educación sexual, por lo que buscamos algo más que experiencia en comercio: queremos encontrar a una persona que conecte de verdad con nuestro sector, tenga curiosidad por aprender y disfrute asesorando y tratando con personas. ¿A quién buscamos? Una persona: • Abierta de mente y sin prejuicios., • Comunicativa, cercana y amable., • Responsable y comprometida con su trabajo., • Dinámica, resolutiva y con iniciativa., • Con inteligencia emocional y empatía., • Positiva y con buena actitud., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Con ganas de aprender y seguir evolucionando., • Que disfrute de la atención y el asesoramiento al cliente., • Y, especialmente, que busque estabilidad y un proyecto laboral a largo plazo. Imprescindible INGLÉS ALTO. Una parte importante de nuestros clientes son internacionales, por lo que es necesario poder mantener una conversación de asesoramiento y venta en inglés con soltura. El nivel de inglés se comprobará durante el proceso de selección. ¿Qué ofrecemos? • Jornada de 36 horas semanales., • Horario rotativo de mañana y tarde y refuerzos., • Puesto estable., • Formación continua a cargo de Infinity Love., • Aprendizaje constante sobre productos, sexualidad y bienestar., • Un entorno profesional, cercano y dinámico., • Posibilidad de crecer y evolucionar dentro del proyecto. No es imprescindible conocer todos nuestros productos: nosotros te formaremos. Lo que sí buscamos es actitud, compromiso, capacidad de aprendizaje e interés real por formar parte de Infinity Love. Si buscas simplemente cualquier trabajo en comercio, posiblemente esta no sea tu oferta. Pero si buscas estabilidad, te atrae nuestro sector, disfrutas aprendiendo y te gustaría desarrollar tu trabajo en un entorno diferente y en continua evolución, queremos conocerte. Cuéntanos al presentar tu candidatura por qué te gustaría trabajar en Infinity Love.