Are you a business? Hire restaurant gastronomico candidates in Barcelona
Casa Carmen es una cadena de restaurantes en plena expansión, con más de 45 establecimientos operativos a nivel nacional. Apostamos por la cocina mediterránea, el excelente servicio y una experiencia gastronómica acogedora y accesible. Para consolidar nuestro crecimiento. Buscamos un/a Director/a de Ventas Nacional con experiencia en gestión comercial y estratégica dentro del sector restauración Tus responsabilidades: ·Definir la estrategia nacional de ventas de Casa Carmen. ·Captación de clientes y grupos y seguimiento de cartera actual. ·Coordinar al equipo y trabajar junto al departamento de marketing para alinear campañas y promociones. ·Gestionar una red de más de 40 restaurantes y asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas. ·Analizar y optimizar el rendimiento comercial de cada local: ocupación, ticket medio, rotación, etc. ·Desarrollar alianzas estratégicas, acuerdos corporativos y nuevas oportunidades de negocio (eventos, delivery, B2B, etc.). ·Supervisar la implementación de promociones en puntos de venta y evaluar su impacto. -¿Qué ofrecemos? ·Proyecto sólido y en expansión dentro de una marca reconocida. ·Salario competitivo + bonus por objetivos. ·Libertad para innovar y liderar un área estratégica de alto impacto. ·Formar parte de un equipo apasionado y con visión de crecimiento ·Salario: Retribución fija + variable según ventas+ teléfono + portatil Se valorará: ·Conocimiento del sector de restauración organizada. ·Experiencia en procesos de expansión o franquicias.aportar -cartera de clientes activa en el sector de restauración, ·Nivel alto de inglés. Si eres un/a apasionado/a de la Hostelería, con experiencia y habilidades para liderar un equipo, ¡queremos conocerte! Únete a nuestro equipo.
Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que abrirá sus puertas muy pronto en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos camareros/as con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona. • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender. • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 2 años en sala, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía. • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva. Se valorará: • Conocimientos de gastronomía peruana • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!
Estamos buscando camareros apasionados y dedicados para unirse a nuestro equipo en nuestro nuevo restaurante ubicado en plaza España. Responsabilidades: Ofrecer un servicio al cliente excepcional, manteniendo un ambiente amable y profesional. Ser un excelente comunicador y vendedor, con pasión por el trabajo. Asistir en la preparación y presentación de platos y bebidas. Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica única y memorable para nuestros clientes. Requisitos: Documentación en regla para trabajar en España. Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares. Nivel alto de inglés. Habilidades interpersonales excepcionales y capacidad de trabajo en equipo. Ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Formación continua. Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Dos días seguidos de descanso.
Restaurante gastronómico en el centro de Barcelona busca incorporar cocinero de martes a sábado, jornada completa turno partido con dos días de fiesta seguidos. Debe tener experiencia en partidas de carne y pescado. Valorable experiencia en pastelería. Incorporación inmediata
Restaurante con Estrella Michelin busca cocinero con experiencia en restaurante gastronómico para incorporación inmediata. Se valora experiencia mínima de 5 años y conocimientos de sushi. Se ofrece contrato fijo de 40h semanales. Buscamos personas comprometidas, responsables y resolutiva. Es necesario el dominio del Catalán, Castellano y Inglés.
Sobre nosotros: En Yurbban Hospitality Group, no solo brindamos alojamiento; creamos momentos que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Somos un equipo apasionado por la excelencia en el servicio, la autenticidad y la innovación. Cada interacción con nuestros clientes es una oportunidad para superar sus expectativas, y buscamos a alguien como tú para llevar a cabo nuestra misión. ¿Cuáles son los valores que nos diferencian? WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua. CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente. HONEST: Actuamos desde la ética, tomando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación. PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción. TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta. ¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y de América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía y Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes. ¿Con qué te encontrarás trabajando en Yurbban Hospitality Group? Dentro de YHG, encontrarás un salario competitivo con el mercado, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, cursos de formación otorgados por nosotros que te ayudarán a crecer, ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, afterworks y más: - Plan de Carrera dentro del Grupo con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Acceso a Payflow (aplicación financiera que te permite manejar tus finanzas). - Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería). - 30 días de vacaciones + Día del cumpleaños libre. - Actividades de teambuilding periódicas. - Formación e innovación continua. - Descuentos en los productos del grupo. - Ambiente colaborativo y dinámico. Estamos buscando un/a Ayudante de Camarero/a apasionado/a y orientado/a al servicio para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Este rol es clave para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento. Esta vacante es por la temporada de verano desde abril hasta octubre, inclusive. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atender a los clientes con un servicio amable y eficiente. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares de calidad del hotel. - Asegurar la limpieza y el orden en el área de trabajo y en el salón. - Conocer el menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. - Gestionar pagos y facturaciones correctamente. - Coordinar con cocina para garantizar una entrega eficiente de los pedidos. - Mantener una actitud proactiva para mejorar la experiencia del cliente. - Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene. - Atender el rootfop durante la temporada. ¿Que valoramos que tengas? - Actitud positiva y espíritu resolutivo. - Experiencia en el sector. - Disponibilidad para trabajar en horario de tarde de 16:00 hs a 00:00 hs. - Nivel de inglés y español: Profesional - Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo. - Estar alineado con los valores y la cultura de empresa - Disponibilidad para empezar el 1 de abril hasta finales de octubre. Contrato fijo-discontinuo. - Posibilidad de continuación al año siguiente. Si eres una persona proactiva, empática y con excelentes habilidades de comunicación, que disfruta ofreciendo un servicio excepcional y busca marcar la diferencia en la experiencia de los huéspedes, queremos conocerte. No buscamos individualidades, sino personas con ganas de aprender y crecer, responsables de sus tareas y comprometidos con el equipo. Valoramos a quienes saben equilibrar su vida profesional con su tiempo de ocio y que, además de ser detallistas y organizados, disfrutan de su trabajo y lo transmiten. Nos interesa tu autenticidad, compromiso y verdadera pasión por el sector de la hospitalidad. No buscamos la perfección, sino personas con iniciativa, sentido común y un enfoque genuino hacia el bienestar de los demás. Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! Pero si buscas un trabajo rutinario, mejor sigue buscando... ¡Únete a Yurbban Hospitality Group y ayuda a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes!
Villa Retiro, liderado por el chef Fran López, es un exclusivo hotel boutique 5 y restaurante galardonado con una estrella Michelin.* Actualmente, el grupo ha ampliado su oferta con una escuela de cocina, dos espacios para eventos, servicios de catering, la Catedral del Vino, y su propia marca de aceite y vinos. Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia demostrada en restaurantes gastronómicos. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar, preferiblemente en establecimientos de alto nivel. • Conocimiento y dominio de todas las partidas de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo, con compromiso y actitud proactiva. Se ofrece: • Contrato laboral de 40 horas semanales. • Salario según convenio. • Posibilidad de formar parte de un proyecto gastronómico en constante crecimiento y con proyección internacional. Si cumples con el perfil y te apasiona la alta cocina, ¡queremos conocerte!
El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos
Sobre nosotros: En Yurbban Hospitality Group, no solo brindamos alojamiento; creamos momentos que perduran en la memoria de nuestros huéspedes. Somos un equipo apasionado por la excelencia en el servicio, la autenticidad y la innovación. Cada interacción con nuestros clientes es una oportunidad para superar sus expectativas, y buscamos a alguien como tú para llevar a cabo nuestra misión. ¿Cuáles son los valores que nos diferencian? WOW: Nos encanta la originalidad y nos esforzamos por sorprender en cada detalle. Trabajamos desde la creatividad, el marketing activo y la innovación continua. CONSCIOUS: Queremos mejorar el mundo desde la responsabilidad y la sostenibilidad. Ponemos en marcha y colaboramos en proyectos de responsabilidad social para contribuir activamente. HONEST: Actuamos desde la ética, tomando decisiones coherentes con nuestra cultura. Priorizamos la transparencia en nuestras acciones y comunicación. PASSION: Damos lo mejor de nosotros en cada reto, divirtiéndonos cuando ponemos las ideas en acción. TEAM: Creamos juntos para alcanzar un objetivo compartido en el que cada opinión cuenta. ¿Por qué trabajar con nosotros? Trabajar en Yurbban Hospitality Group no es solo un empleo; es una oportunidad para crecer, innovar y marcar la diferencia. Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo donde cada opinión cuenta. Valoramos la creatividad, la responsabilidad social y la transparencia. Aquí, tu trabajo tendrá un propósito y contribuirás al éxito de la empresa mientras te desarrollas profesional y personalmente. Operamos alojamientos y restaurantes en ciudades de Europa y de América (Barcelona, Madrid, Sevilla, San Sebastián, Miami, Chía, Bogotá) bajo diversas marcas, ofreciendo experiencias únicas a nuestros clientes. ¿Con qué te encontrarás trabajando en Yurbban Hospitality Group? Dentro de YHG, encontrarás un salario competitivo con el mercado, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, cursos de formación otorgados por nosotros que te ayudarán a crecer, ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, afterworks y más: - Plan de Carrera dentro del Grupo con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Acceso a Payflow (aplicación financiera que te permite manejar tus finanzas). - Plan de retención flexible (restaurante, transporte, seguro médico, guardería). - 30 días de vacaciones + Día del cumpleaños libre. - Actividades de teambuilding periódicas. - Formación e innovación continua. - Descuentos en los productos del grupo. - Ambiente colaborativo y dinámico. Estamos buscando un/a Camarero/a apasionado/a y orientado/a al servicio para unirse a nuestro equipo en Barcelona, en nuestro Yurbban Passage Hotel & Spa. Este rol es clave para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento. Esta vacante es una sustitución por baja de maternidad, para turno de tarde/noche. ¿Cuáles serán tus funciones? - Atender a los clientes con un servicio amable y eficiente. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas según los estándares de calidad del hotel. - Asegurar la limpieza y el orden en el área de trabajo y en el salón. - Conocer el menú y ofrecer recomendaciones a los clientes. - Gestionar pagos y facturaciones correctamente. - Coordinar con cocina para garantizar una entrega eficiente de los pedidos. - Mantener una actitud proactiva para mejorar la experiencia del cliente. - Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene. - Atender el rootfop durante la temporada. ¿Que valoramos que tengas? - Actitud positiva y espíritu resolutivo. - Experiencia en el sector. - Disponibilidad para trabajar en horario de tarde de 16:00 hs a 00:00 hs. - Nivel de inglés y español: Profesional - Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo. - Estar alineado con los valores y la cultura de empresa - Disponibilidad para empezar de forma inmediata. Nos interesa tu autenticidad, compromiso y verdadera pasión por el sector de la hospitalidad. No buscamos la perfección, sino personas con iniciativa, sentido común y un enfoque genuino hacia el bienestar de los demás. Si deseas formar parte de una experiencia donde cada día representa una oportunidad para crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes, ¡aplica ahora! Pero si buscas un trabajo rutinario, mejor sigue buscando... ** ¡Únete a Yurbban Hospitality Group y ayuda a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes!**
Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a - Sumiller para un restaurante gastronómico de alto standing con una estrella Michelin, ubicado en el centro de Barcelona. Si te apasiona la gastronomía de alta gama y tienes experiencia en el sector, esta es tu oportunidad. Funciones: - Servicio de mesa de alto nivel: Atender a un reducido número de clientes, asegurando un servicio personalizado y exclusivo. - Conocimiento de los platos: Tener un conocimiento profundo de cada plato del menú, su historia y técnicas, y poder explicarlos a los clientes de manera detallada. - Sumillería: Sugerir y recomendar vinos que mariden perfectamente con los platos, asegurando una experiencia gastronómica de calidad. - Presentación y servicio de vinos: Abrir, decantar y servir los vinos con profesionalidad. - Cuidado del ambiente del restaurante: Mantener la elegancia y el orden del establecimiento en todo momento, garantizando una atmósfera sofisticada. - Atención al cliente: Recibir a los clientes, explicarles el menú y responder a sus preguntas sobre los platos y maridajes. - Trabajo en equipo: Colaborar estrechamente con el equipo de servicio y cocina para ofrecer una experiencia fluida y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes gastronómicos de alto standing o similares. - Dominio de inglés y español (se valorarán otros idiomas). - Conocimientos de sumillería y vinos de alta gama. - Pasión por la gastronomía y el buen servicio. - Actitud proactiva y gran capacidad de comunicación. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. Beneficios: - Incorporación inmediata a un equipo altamente profesional y motivado. - Contrato indefinido con estabilidad laboral. - Formación continua en sumillería y técnicas de servicio. - Un ambiente de trabajo exclusivo en un restaurante con estrella Michelin. - Salario competitivo acorde con la experiencia y el puesto. - Jornada: Completa (40 horas semanales). - Incorporación: Inmediata. - Horario: Viernes y Sábado: Turno partido. Otros 3 días: Turno de tarde hasta el cierre. Si te apasiona la gastronomía de alto nivel y el vino, ¡este es tu lugar! Inscríbete a continuación, ¡queremos conocerte!
Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero a tiempo completo y con disponibilidad inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial DIAGONAL MAR. Buscamos un perfil con un mínimo de experiencia en el ámbito hostelero, puntual y serio. Ofrecemos un contrato a 40h indefinido, con turnos fijos, cinco días de trabajo y dos de descanso.
No buscamos un encargado/a. Buscamos a quien entienda que el brunch es un lenguaje, una tendencia, una experiencia que evoluciona. En Aura, cada tostada de aguacate, cada playlist y cada rincón del local están pensados para contar una historia. Queremos que tú seas quien lidere esa historia. Buscamos a alguien que no solo sepa gestionar un restaurante, sino que entienda el pulso del momento, que sepa lo que viene, lo que inspira y lo que hace que nuestros clientes vuelvan. Tu misión: Dirigir el día a día del local con precisión, pasión y mucho estilo. Liderar y motivar al equipo, creando un ambiente donde todos quieran estar. Mantener la calidad del servicio y la propuesta gastronómica al más alto nivel. Estar al tanto de las últimas tendencias en gastronomía, diseño, experiencia de cliente y redes sociales, e incorporarlas a Aura de forma natural. Coordinar pedidos, proveedores, inventarios y costes sin perder la creatividad. Proponer mejoras, ideas nuevas y colaboraciones que eleven la marca. Lo que esperamos de ti: Experiencia previa, mínimo 3 años, como encargado/a o jefe/a de local en hostelería con concepto (brunch, cafetería, bistró, gastrobar…). Se valora positivamente experiencia tanto en sala como en cocina: nos gusta la gente que entiende el negocio desde dentro. Gusto estético, sensibilidad para las marcas y ojo para los detalles. Conexión con el mundo de hoy: redes sociales, estética, tendencias gastronómicas, diseño. Capacidad para liderar y generar cultura de equipo. Organización, control de costes y buen manejo de operaciones. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Sueldo competitivo + bonus por objetivos. Posibilidad de reparto de beneficios a discutir según perfil y compromiso. Un entorno en el que tus ideas cuentan (de verdad). Un equipo joven, creativo y muy comprometido. Espacio para crecer profesionalmente. ¿Tienes visión, gusto y energía para llevar Aura al siguiente nivel? Cuéntanos por qué tú eres quien puede convertir nuestro brunch en algo inolvidable cada día.
Estamos buscando camarero profesional para nuestro restaurante con más de 42 años de historia gastronómica de Barcelona Precisamos la incorporación de un/a camarera/o con experiencia en restaurantes a la carta con alto volumen de trabajo. Imprescindible una experiencia mínima de 2 años como camarero/a de rango. Buscamos una persona con facilidad y corrección en el trato con el cliente, comprometida, responsable y que tenga experiencia gestionando su propio rango. Se valorará que sepa emplatar arroces y desespinar pescado. Nivel elevado de catalán y castellano e inglés medio. Disponibilidad para trabajar a jornada completa en turno partido. Se ofrece contrato indefinido. Atractiva remuneración + propinas. Ofrecemos Salario de 1900-2000€ brutos mensuales Atractivas propinas Necesitamos Idiomas Catalán – Avanzado Español – Avanzado Inglés- medio Jornada Completa Horario Partido Inicio Incorporación inmediata
Restaurante Volta En el corazón de Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave - Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades. - Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar. - Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación. - Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes. - Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario. - Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos - Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios - Salario competitivo. - Descuentos para empleados. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
AYUDANTE SOMMELIER Teatro, ubicado en Barcelona ciudad, busca incorporar nuevos trabajadores para ampliar su equipo de jóvenes y experimentados profesionales con el objetivo de continuar creciendo y mejorando. Buscamos un ayudante de camarero que quiera continuar su carrera profesional con nosotros. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes gastronómicos. - Castellano e inglés indispensable. - Se valorará positivamente tener don de gentes. - Profesional que sepa trabajar en equipo y tenga actitud positiva. Tareas: El ayudante de sommelier es un apoyo clave para asegurar que el servicio de vinos sea de alta calidad, mientras que aprende y se va desarrollando en el mundo de la sommelería. Condiciones: - Contrato Indefinido a 40 horas. - Descansos: 2 días de fiesta a la semana (lunes y martes) - Equipo acogedor, joven y con experiencia - 30 días de vacaciones + invernales (festivos trabajados) - Salario: 20.964,00€ brutos al año
Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un/a camarero/a para fines de semana en su restaurante LA BURGUESA ubicado en el centro comercial DIAGONAL MAR. Buscamos un perfil joven y con disponibilidad inmediata.
Estamos seleccionando para nuestro local gastronómico en el Barrio Gotico un/a CAMARERO/A para el restaurante. Funciones: · Preparación y organización de las mesas y la sala para el servicio. · Preparación de la vajilla, cristalería y cubertería para el servicio . Mantener un ambiente limpio y organizado en la sala del restaurante y la zona de lavado (encargarse de organizar pica) . Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para asegurar una operativa fluida. -llevar platos a las mesas de la terraza. -preparación cafés, bebidas y cocktails Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarera/o español alto – ingles intermedio. Se valorará flexibilidad horaria.
Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). REQUISITOS: - Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar. - Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00h a 17:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!
Restaurante gastronómico en Barcelona precisa de 1 ayudante de cocina. Tareas ayudante de cocina: mise en place, ejecución de los platos, servicio de comida y cena, limpieza y orden de la cocina y los utensilios, conservación de los alimentos en los espacios adecuados, seguimiento del stock de alimentos, etc. Titulación grado medio o superior en restauración.
¡Únete a nuestro equipo en 9 Reinas Barcelona del prestigioso GRUPO 9 REINAS como Segundo Responsable de Sala! Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido, cuando lo solicite el Jefe de Sala - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad, cuando lo solicite el Jefe de Sala - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) - Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán - Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) - Disponibilidad para trabajar en TURNO MIXTO (unos días partidos y otros seguidos) Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Jornada Completa de 40 horas semanales - Salario competitivo Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. - Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Requisitos - Calidez humana, positivismo y profesionalidad - Capacidad de liderazgo - Atención al detalle - Capacidad de comunicación - Castellano y/o catalán - Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos - Condiciones - Empleo a tiempo completo - Contrato Indefinido - 4 días laborables, 3 días de descanso por semana - Incorporación inmediata
Buscamos gente con experiencia en sala e interés en el mundo del vino; un perfil con ganas de aprender y de crecer en equipo en el restaurante gastronómico CruiX en Barcelona.
Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: - Conocer a la perfección la oferta gastronómica y posibilidades de maridaje del restaurante para poder recomendar y aconsejar a los clientes. - Tomar los pedidos de los clientes y servir los alimentos y bebidas de manera adecuada. - Mantener una buena relación con los clientes, atendiéndolos de manera amable y eficiente. - Resolver problemas o quejas de los clientes de manera adecuada y profesional. - Asegurarse de que el área de trabajo esté limpia y ordenada. - Ayudar a preparar y presentar los alimentos de manera atractiva. - Cobrar a los clientes por los alimentos y bebidas consumidos y manejar el cambio de manera adecuada. - Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en el ámbito de la seguridad alimentaria. - Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el restaurante para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes. - Atención a las alergias y restricciones dietéticas: responsable de comunicar al personal de cocina las alergias o restricciones dietéticas de los clientes, asegurándose de que se cumplan estas restricciones al preparar los platos. Requisitos: Catalán, Castellano e Inglés
Estamos en búsqueda de un cocinero/a y un ayudante de cocina para unirse a nuestro equipo. Queremos personas apasionadas por la gastronomía, con ganas de aprender y crecer en un entorno exigente pero gratificante. Requisitos: - Formación en cocina y conocimientos de técnicas culínarias. - Experiencia previa en el sector gastronómico - Persona puntual, responsable y con actitud positiva. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente agradable - Imprescindible vehículo propio para llegar a la ubicación ** Ofrecemos:** - Incorporación a un. equipo profesional y apasionado. - Oportunidad de trabajar con productos de calidad y cocina de alto nivel - Buen ambiente de trabajo en un entorno único SI te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto especial, inscríbete. ¡Esperamos contar contigo pronto!
Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.
Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 1 un/a camarero/a de barra y sala con experiencia. Plantilla actual de sala composta de 8 personas. Competencias: Amable y atento/a Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Dos días de descanso semanal consecutivo •sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor
¿Llevas el ritmo en la sangre? ¿Te atrae el mundo de los cócteles? ¿Disfrutas con los aromas y matices de los sabores? ¿Te encanta la estética de la botellería? ¿Te gustan las cosas bien hechas y preparadas con esmero? ¿Te das cuenta de que lo mejor está por venir y puedes ser barman en Maná75? Nuestro proyecto es mucho más que un restaurante. Y una de las claves de nuestro éxito como oasis de La Barceloneta es, precisamente, la coctelería de autor. Nuestro catálogo de combinados incluye mitos como el Old fashioned, el Negroni, el Mojito, la Caipirinha, múltiples opciones clásicas y modernas del mágico rito del cóctel. Queremos incorporar un barman a nuestro equipo. Si te apetece trabajar en un ambiente cohesionado y cálido, Maná75 es tu oportunidad. Un proyecto sólido y prestigioso que trasciende su vocación de restaurante mediterráneo especializado en paellas y uno de los pocos en Barcelona con cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Imprescindible saber preparar bebidas y combinados ∙ Ofrecer un servicio personalizado al cliente para satisfacer sus necesidades ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Motivado por ofrecer una máxima atención al cliente ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Experiencia previa como barman ∙ Imprescindible Español, Catalán, Inglés ∙ Disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos ∙ Residente en Barcelona ciudad Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa/media jornada ∙ Salario según convenio ∙ Incorporación inmediata
En Mantis estamos buscando personal de sala. Ofrecemos puesto estable para jueves, viernes y sábado. Buscamos a una persona con experiencia en restaurante gastronómico, se valorará conocimiento en vinos.
En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Barcelona, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Director/a de Restaurante apasionado y comprometido que comparta nuestra visión y valores. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si deseas formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias memorables, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. - Elaborar informes periódicos sobre el rendimiento de los restaurantes para la alta dirección. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimientos en gestión financiera y control de costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma efectiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Restaurante ALTAMAR ubicado frente a Port Vell, busca Jefe/a de Sala, con experiencia mínima de 2 años como restaurante gastronómico. Cocina de autor Contrato 40h Inglés avanzado
En Little Tonino, restaurante con personalidad en pleno centro de Barcelona, buscamos incorporar camareros/as con experiencia que quieran formar parte de un equipo sólido y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable con posibilidad de contrato fijo. • Buen ambiente de trabajo y equipo en crecimiento. • Local con alto volumen de trabajo, música en vivo y una propuesta gastronómica cuidada. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en sala. • Buena actitud, profesionalidad y ganas de trabajar. • Nivel medio de inglés (valorable otros idiomas). • Disponibilidad para incorporación inmediata. • Documentación en regla. Interesados/as, enviar CV
Restaurante gastronómico del Born busca un/a ayudante de camarero/a con experiencia, que pueda desempeñarse en días puntuales como camarero/a de rango. Aplique solo para esta oferta si cumple con TODOS LOS REQUISITOS, de lo contrario su candidatura no será tenida en cuenta: Tener un buen nivel de inglés. Se valorarán otros idiomas. Experiencia demostrable como ayudante de camarero/a, idealmente en restaurantes gastronómicos. Valorable experiencia como camarero/a de rango. Excelentes habilidades sociales: simpatía, amabilidad, y excelente trato al cliente. Buena presencia, actitud proactiva y compañerismo. Se ofrece: Jornada completa Turnos: 4 partidos + 1 mediodía Días libres: viernes noche + sábado y domingo enteros Entorno internacional Condiciones salariales competitivas Buenas propinas (300–450€ aprox. por mes) Ambiente laboral óptimo Posibilidades de crecimiento interno Comida durante el turno incluida
¡Únete a nuestro equipo en Oysters Menorca, un nuevo y emocionante restaurante en el corazón de Barcelona! Buscamos un/a camarero/a de sala dinámico/a, educado/a y con muchas ganas de trabajar para ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica inolvidable. Si te apasiona el servicio al cliente y disfrutas de un ambiente de trabajo activo, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional, asegurando un servicio excepcional. - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del restaurante. - Conocer el menú y las especialidades del día para poder asesorar a los clientes. - Mantener la limpieza y organización de la sala y las mesas. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Manejar pagos y realizar cobros de manera precisa. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes (se valorará experiencia en alta cocina). - Actitud dinámica, educada y con ganas de aprender y crecer en el sector. - Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo acogedor y colaborativo. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Si estás listo/a para formar parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por el servicio al cliente, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina.
Se busca un/a profesional de sala con experiencia en entornos gastronómicos para restaurante gastronómico ubicado en el Born. Esta incorporación es indefinida, pero se centrará en cubrir los turnos del personal de vacaciones, por lo que la flexibilidad horaria es imprescindible. Aplique solo para esta oferta si cumple con TODOS LOS REQUISITOS, de lo contrario su candidatura no será tenida en cuenta: -Tener un muy buen nivel de Ingles. Se valorará conocimiento de otros idiomas -Tener experiencia demostrable como camarer@ de rango en restaurantes, mejor si gastronómicos -Excelentes habilidades sociales (amabilidad, simpatía, excelente trato al cliente. Se ofrece: jornada completa entorno internacional muy interesantes condiciones salariales dos días de descanso seguidos muy buenas propinas (400/500€ mes) ambiente laboral optimo incentivos/complementos/comisiones de venta
Buscamos un Host/Hostess para uno de nuestros restaurantes. Responsabilidades: - Gestión de reservas. - Sitting de grupos y de la sala. - Gestión íntegra Cover Manager. - Recibir y dar la bienvenida a los clientes y acomodarlos en las mesas decididas. - Contacto con departamento de eventos y contabilidad. - Registrar todos los walk in del restaurante. - Acomodar correctamente a los clientes en las mesas, según criterio profesional. - Organizar y ser proactiva en la gestión de la sala en cuanto a localización de comensales. - Minimizar la espera de los clientes en puerta y en medida de lo posible encontrar una mesa que satisfaga sus necesidades a la par que las del restaurante. - Ayudar a los compañeros de sala cuando no se tengan reservas para gestionar. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Persona motivada con ganas de aportar. - Habilidades para trabajar en equipo. - Buena presencia. - Conocimiento PERFECTO del programa Cover Manager. - Conocimiento del programa The Fork. - Habilidades de organización de espacios para obtener un mayor rendimiento del restaurante. - Don de gentes y correcta gestión de las reservas. - Idiomas: Catalán, Español e Inglés ALTOS - conversación fluida. - Se valorarán otros idiomas - francés, italiano... Oferta: - Contrato indefinido fijo discontinuo. - Período de prueba: 60 días - categoría: Host/Hostess. - jornada 24h - 32h - 40h - De lunes a domingo (fin de semana siempre jornada activa de trabajo) - 30 días de vacaciones naturales + invernales. - Salario: convenio. - Incorporación: inmediata.
¡Únete a nuestro equipo en la nueva apertura de Oysters Menorca en Barcelona! Buscamos un/a coctelero/a talentoso/a y apasionado/a por la mixología para ofrecer a nuestros clientes una experiencia única y refrescante. Si tienes creatividad, habilidades en la preparación de cócteles y un amor por el servicio al cliente, esta es tu oportunidad. Responsabilidades: - Preparar y servir una variedad de cócteles y bebidas, asegurando la calidad y presentación de cada uno. - Conocer el menú de bebidas y ser capaz de recomendar opciones a los clientes. - Mantener el área de la barra limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad. - Colaborar con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio fluido. - Participar en la creación de nuevos cócteles y bebidas especiales. - Manejar el inventario de bebidas y realizar pedidos cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia previa como coctelero/a en restaurantes o bares, preferiblemente en el sector de alta cocina. - Conocimiento de técnicas de mixología y tendencias en bebidas. - Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales. - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Actitud positiva, proactiva y pasión por la gastronomía. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Un ambiente de trabajo creativo y colaborativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si estás listo/a para ser parte de un emocionante proyecto gastronómico y tienes la pasión por la mixología, ¡queremos conocerte! Envía tu currículum y carta de presentación a y únete a nosotros en esta nueva aventura culinaria. Oysters Menorca - Donde la frescura del mar se encuentra con la pasión por la cocina y la mixología. ¡Esperamos tu solicitud!
GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un/a Director/a de Restaurante para formar parte de nuestra familia. Responsabilidades Principales: 1. Gestión de Operaciones diarias: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando que todas las áreas (cocina, servicio, limpieza) operen de acuerdo con los estándares de calidad y eficiencia establecidos. 2. Control de Calidad y Servicio: Velar por la calidad de los alimentos y el servicio al cliente, asegurando que se mantengan altos niveles de satisfacción. Resolver de forma rápida y efectiva cualquier problema que surja en el servicio. 3. Gestión de Personal: Contratar, formar y supervisar al personal, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. 4. Planificación y Control Financiero: Administrar el presupuesto del restaurante, controlar los costos y maximizar los beneficios. Esto incluye la planificación de compras, la gestión de inventarios y el control de desperdicios. 5. Marketing y Promoción: Colaborar en la creación de estrategias de marketing y promoción para atraer clientes, como eventos especiales, promociones y publicidad en redes sociales. 6. Cumplimiento Normativo: Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas legales y de seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, higiene y prevención de riesgos laborales. Competencias y Habilidades: 1. Liderazgo y Capacidad de Supervisión: Habilidad para dirigir y motivar a un equipo diverso, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera efectiva. 2. Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con clientes y personal, manejando situaciones conflictivas de manera profesional. 3. Conocimientos Financieros: Capacidad para gestionar presupuestos, análisis de costes y rentabilidad. 4. Orientación al Cliente: Fuerte enfoque en la satisfacción del cliente y en la mejora continua de la experiencia en el restaurante. 5. Adaptabilidad: Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico y para adaptarse a cambios en el flujo de clientes y las necesidades del negocio. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: A convenir en función de la experiencia aportada y del valor añadido que pueda ofrecer el/la candidato/a. Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Salario: A convenir, en función de la experiencia previa y del valor añadido que pueda aportar.
Se busca un cocinero/a para restaurante bodega de cocina de mercado en el centro de Barcelona para el puesto un jefe/a de partida fria con experiencia en pastelería de restaurantes y demostrable con restaurante Gastronómico y de nivel. Buen ambiente de trabajo contrato de 40 horas, dos días de fiesta a las semana turno rotativos buenas condiciones, proyecto de futuro, en pleno crecimiento con posibilidades de crecer dentro de empresa!
Restaurante gastronómico recomendado por la Guía Michelín, en el centro de Barcelona; Busca camarero para turno mañanas. Jornada de 35h. Dos días seguidos de fiesta (domingo y lunes) Imprescindible inglés alto y experiencia demostrable en restaurantes o hoteles gastronómicos similares, vocación de servicio, amabilidad y sonrisa, trabajo en equipo. Puesto estable. Incorporación inmediata
Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un/a camarero/a a jornada parcial y con incorporación inmediata para su restaurante LA BURGUESA ubicado en CC LA MAQUINISTA. Necesitamos un perfil con disponibilidad fines de semanas y festivos. Buscamos gente con o sin experiencia, puntual, seria y que quiera adquirir experiencia en el ámbito laboral. Puede dejar su CV en el local directamente.
Tenemos un puesto de cocinero/a para trabajar en nuestro equipo. Somos un restaurante pequeño situado en el barrio de Gràcia de Barcelona. El puesto requiere ser una persona limpia, pulida y delicada en el montaje de platos, saber trabajar en equipo y tener experiencia en varios tipos de cocina. Un cocinero/a activa y dinámica, ya que la oferta gastronómica cambia semanalmente. Horario: de jueves a lunes (2 días de descanso, martes y miércoles). L, J, V, S, D 17-01h. Contrato según convenio Nivel III.
Requisitos: -Experiencia en restaurantes gastronómicas -Experiencia de sumiller -Idiomas, inglés imprescindible -Hacer y ser parte de equipo, muy importante. Un team player. Cualidades adicionales valoradas: -Experiencia y use de: Microsoft Word, Microsoft Excel -Conocimiento de vinos -Experencia con Spoonlab, de hacer pedidos, stock, reuniones de sala, formaciones, etc, etc, etc.
¡Únete a nuestro equipo en el vibrante corazón de Barcelona como Barista a Media Jornada en BRUNCH AND THE CITY! ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia gastronómica! En BRUNCH AND THE CITY, fusionamos la esencia de Barcelona con la pasión por el brunch para ofrecer a nuestros clientes una experiencia inolvidable. Estamos buscando un Barista polivalente, responsable y con experiencia para unirse a nuestro equipo dinámico. Si eres un apasionado del café y tienes experiencia en la preparación de bebidas de alta calidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades del puesto: -Preparar y servir bebidas de café y té siguiendo nuestras recetas exclusivas. -Mantener la barra de café limpia, organizada y cumpliendo con los estándares de higiene. -Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes. -Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario. -Aportar ideas creativas y participar en el desarrollo de nuevas bebidas para nuestro menú de brunch. El mundo del brunch es único y emocionante. Combina lo mejor del desayuno y el almuerzo en una experiencia relajada y social. En BRUNCH AND THE CITY, nos esforzamos por ofrecer una variedad de bebidas innovadoras que deleiten a nuestros clientes y reflejen la diversidad cultural y culinaria de Barcelona. ¿Eres una persona organizada, con don de comunicación y capaz de resolver cualquier desafío que se presente en la barra? ¡Entonces te estamos buscando! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Únete a nosotros en BRUNCH AND THE CITY y sé parte de una experiencia culinaria única en Barcelona! ¡Esperamos conocerte pronto!
Buscamos camarer@s con más 3 años de experiencia en Restaurantes Gastronómicos con formación oficial. Excelente orientación al cliente e idioma inglés advanced.
Restaurante de Sushi gastronómico en la zona de Sant Gervasi. Buscamos camarero/a. Con experiencia al menos de 1 año, que le guste trabajar en equipo, Persona con gran capacidad de reacción en momentos de extres para poder ofrecer un servicio rápido, pero a la vez meticuloso. Imprescindible que le guste trabajar en sala, que sepa recomendar sugerencias y que sea del sector de hostelería! Kibotaberna es un restaurante familiar que sirve una cocina japonesa de alta calidad! Te ofrecemos la oportunidad de mejorar tu conocimiento con el sector. Para amantes de la buena cocina y del buen servicio. Interesado enviar tu C.V. Muchas gracias KibōTaberna
El Tribut es un restaurante único que rinde homenaje a la figura de Antoni Gaudí, destacando su conexión con la naturaleza, su innovación y la autenticidad del Mediterráneo. Situado sobre el mar en el Balcón Gastronómico del Puerto Olímpico, El Tribut ofrece una experiencia culinaria que fusiona gastronomía, naturaleza y arte, inspirada en los valores y el espíritu del modernismo catalán. Reportando a la Directora del restaurante, as responsabilidades del puesto de trabajo son: Atención al cliente: - Proporcionar un servicio amable, profesional y atento a los clientes, anticipándose a sus necesidades y proporcionando recomendaciones sobre el menú y las bebidas. Gestión de la sala: - Supervisar y coordinar las operaciones de sala, asegurando que las mesas se atiendan de manera oportuna y eficiente, manteniendo altos estándares de servicio. Formación del personal: - Capacitar y supervisar al personal, proporcionando orientación sobre el servicio al cliente, procedimientos operativos y estándares de calidad. Coordinación con la cocina: - Comunicarse de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar tiempos de espera mínimos entre la toma de pedidos y la entrega de alimentos, así como para abordar cualquier solicitud especial del cliente. Gestión de situaciones: - Resolver de manera proactiva cualquier problema en la operativa o en relación con el cliente, manteniendo la satisfacción del cliente y protegiendo los estándares del establecimiento. Gestión de inventario: - Supervisar el inventario de alimentos y bebidas, garantizando el almacenamiento adecuado de suministros y la realización oportuna de pedidos. - Asegurar el cumplimiento de las regulaciones de higiene, seguridad alimentaria y estándares de limpieza del establecimiento. Requisitos: - Se valorará titulación en Hostelería, Administración de Empresas o similar. - Experiencia consolidada como Responsable de Sala en entornos de alto volumen. - Habilidades de liderazgo y excelencia en la atención al cliente. - Orientación al detalle y pasión por obtener los mejores resultados. - Enfoque en la mejora continua. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y el legado de Gaudí, y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para liderar nuestro restaurante, ¡te invitamos a formar parte de El Tribut!
¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Estamos buscando un/a cociner@ para nuestro restaurante en Barcelona, con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8 a 16.30h horas. En nuestro establecimiento todos los turnos son matinales, brindando una excelente oportunidad para aquell@s que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados al Brunch · Conocimientos en la preparación de platos saludables y creativos · Carnet manipulador de alimentos · Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo parcial, inicialmente 30h, con posibilidad de completar horas complementarias Abrimos al público de 9:00 a 16.30h, sin turnos de tarde o noche, brindando una excelente oportunidad para aquellos que buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal Dos días de descanso consecutivos entre semana para recargar energías Incorporación a una empresa comprometida con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable ¿Quieres ser parte de nuestra familia en Brunchit Barcelona?
OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo