Wyndham Hotels & Resorts es la compañía de franquicias hoteleras más grande del mundo con más de 8.900 hoteles en 95 países que operan con 22 marcas diferentes. Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como Ayudande de Cocina en el sur de Tenerife. La persona seleccionada en dependencia del responsable del departamento, se encargará de llevar a cabo tareas propias del puesto tales como: · Ayudar en las tareas de preparación de la cocina · Ayudar en la preparación de la materia prima, verduras, carnes, etc. · Ayudar en la recepción y proceso de pedidos del menú de los camareros · Ayudar en la recepción y proceso de pedidos de comidas del bar de las personas del bar · Ayudar en la preparación y presentación de platos del menú, · Ayudar en la preparación y presentación de platos del buffet (cuando sea preciso) · Ayudar en la supervisión y servicio de platos del buffet (cuando sea preciso) · Ayudar en la retirada de platos del buffet · Ayudar en el recogido y limpieza general de los lugares de trabajo · Recoger los productos alimentarios/preparativos de los almacenes principales de cocina · Ayudar a los jefes · Ayudar en el uso y supervisión de las condiciones del instrumental de cocina · Ayudar en la implantación de los procesos de supervisión HACCP · Ayudar en la descarga del reparto y equipamiento cuando sea necesario · Ayudar con el inventario · Vaciar bidones/depósitos · Realizar cualquier otra actividad razonable cuando el equipo lo pida Para ello, pensamos en una persona con experiencia en el puesto (mínimo 2 años), dinámica y resolutiva. Requisitos mínimos: • Disponibilidad para realizar jornada completa, • Disponibilidad para realizar turnos partidos, • Residencia en Tenerife Tipo de puesto: Contrato indefinido Beneficios: Uniforme proporcionado Horario: Turno de 8 horas Turno rotativo Pagas incluidas Experiencia: puesto similar: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: Certificado de manipulador de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
About the job Buscamos un Segundo Jefe de Restaurante con sólida experiencia en entornos de alta exigencia, capaz de liderar equipos con eficacia, garantizar un servicio impecable y aportar un profundo conocimiento en vinos, sumillería y productos locales. Este rol es clave para mantener la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en un restaurante de alto nivel. ¿Qué tendrás que hacer? Supervisar y coordinar el servicio diario en sala, asegurando estándares de calidad excepcionales. Apoyar al Jefe de Restaurante en la gestión operativa, administrativa y estratégica del establecimiento. Liderar, motivar y formar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y orientado al detalle. Gestionar situaciones de alta demanda con eficiencia, manteniendo la calma y la excelencia en el servicio. Asesorar a los clientes en la elección de vinos, maridajes y productos locales, transmitiendo conocimiento con pasión y cercanía. Colaborar en la elaboración y actualización de la carta de vinos, en coordinación con el jefe de restaurante. Controlar inventarios, pedidos y rotación de productos, cartas y menús. Velar por el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad y de atención al cliente. ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. Formación en Hostelería, Gestión de Restaurantes o similar. Se valorará formación específica en sumillería. Deseable: Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, así como de productos locales y de temporada. Habilidades demostradas en liderazgo de equipos, resolución de conflictos y gestión bajo presión. Excelentes dotes comunicativas y orientación al cliente. Nivel alto de español e inglés; se valorarán otros idiomas. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorablle Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.
Cocinero Ubicación: Restaurante Uluwatu Salario: El salario se discutirá en la entrevista personal Tipo de trabajo: Tiempo completo, Permanente Sobre Nosotros: En el Restaurante Uluwatu, nos enorgullecemos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional con un enfoque en ingredientes de calidad y una cocina innovadora. Estamos buscando un cocinero apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina y contribuir a ofrecer platos excepcionales a nuestros comensales. Descripción del Puesto: Como Cocinero, jugarás un papel clave en el apoyo al equipo de cocina con la preparación de alimentos, la cocción y el mantenimiento de los estándares de higiene en la cocina. Este puesto es ideal para alguien que busque desarrollar sus habilidades culinarias y obtener experiencia práctica en un entorno de cocina profesional y de ritmo rápido. Trabajarás estrechamente con chefs senior para aprender el arte de la cocina, asegurándote de que la comida se prepare de manera constante con los más altos estándares. Responsabilidades Principales: Asistir en la preparación y cocción de alimentos, siguiendo recetas e instrucciones de los chefs senior. Apoyar al equipo de cocina asegurando que los ingredientes estén preparados y listos para el servicio. Mantener la limpieza y organización en la cocina, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud y seguridad. Gestionar el inventario, ayudando a recibir y almacenar los productos alimenticios, y reportando cualquier escasez o discrepancia en el stock. Trabajar como parte de un equipo para asegurar el funcionamiento eficiente y fluido de la cocina durante los períodos de servicio ajetreados. Mostrar disposición para aprender y mejorar las técnicas y habilidades culinarias. Ayudar a garantizar que la cocina funcione conforme a las normativas de seguridad alimentaria y estándares de control de calidad. Requisitos Clave: Pasión por la gastronomía y deseo de desarrollar una carrera en las artes culinarias. Capacidad para trabajar de forma eficiente y mantener el enfoque bajo presión en un entorno de cocina ajetreado. Fuertes habilidades de comunicación y actitud positiva, orientada al trabajo en equipo. Conocimientos básicos de técnicas de preparación de alimentos y equipo de cocina (se proporcionará formación). Disposición para trabajar horas flexibles, incluidos turnos nocturnos, fines de semana y festivos. Experiencia previa en cocina o formación culinaria es una ventaja, pero no esencial. Lo Que Ofrecemos: Paquete salarial competitivo y beneficios adicionales. Oportunidades de formación y desarrollo profesional. La oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y de apoyo. Posibilidades de crecimiento profesional en un restaurante bien establecido. Descuentos para empleados y otros beneficios. Si tienes ganas de aprender, te apasiona la gastronomía y estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera culinaria, nos encantaría saber de ti. ¡Aplica hoy y forma parte de nuestro talentoso equipo de cocina! Line Cook Location: Uluwatu Restaurant (Calle Managua 17, 38640 Arona, Sur Tenerife) Salary: Salary to be discuss on face to face interview Job Type: Full-time, Permanent Reports to: Senior Chefs About Us: At Uluwatu Restaurant, we pride ourselves on offering an exceptional dining experience with a focus on quality ingredients and innovative cuisine. We are looking for a passionate and dedicated Commis Chef, to join our kitchen team and contribute to delivering outstanding dishes for our guests. Role Overview: As a Line Cook you will play a key role in supporting the kitchen team with food preparation, cooking, and maintaining kitchen hygiene standards. This position is perfect for someone looking to grow their culinary skills and gain hands-on experience in a fast-paced, professional kitchen environment. You will work closely with senior chefs to learn the craft of cooking while ensuring food is consistently prepared to the highest standards. Key Responsibilities: Assist in the preparation and cooking of food, following recipes and instructions from senior chefs. Support the kitchen team by ensuring ingredients are prepped and ready for service. Maintain cleanliness and organization in the kitchen, ensuring compliance with health and safety standards. Manage inventory by helping to receive and store food items, and report any shortages or stock discrepancies. Work as part of a team to ensure smooth and efficient kitchen operations during busy service periods. Demonstrate a willingness to learn and improve culinary techniques and skills. Help ensure the kitchen runs in compliance with food safety regulations and quality control standards. Key Requirements: A passion for food and desire to pursue a career in the culinary arts. Ability to work efficiently and maintain focus under pressure in a busy kitchen environment. Strong communication skills and a positive, team-oriented attitude. Basic knowledge of food preparation techniques and kitchen equipment (training will be provided). Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays. Previous kitchen experience or culinary qualification is an advantage but not essential. What We Offer: Competitive salary and benefits package. Opportunities for training and professional development. The chance to work in a dynamic and supportive team environment. Career growth prospects in a well-established restaurant. Employee discounts and other perks. If you are eager to learn, passionate about food, and ready to take the next step in your culinary career, we would love to hear from you. Apply today and become part of our talented kitchen team!
About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Tenerife! Buscamos Hostess para atender a nuestros clientes de la mejor manera. ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo. Funciones y tareas principales del puesto: • Recibir, despedir, a los clientes en el hall del hotel., • Realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad, la asistencia e, • información a los clientes., • Aconsejar a los clientes, a petición, en la elección de actividades o consultas, • específicas., • Atender todas las quejas de los clientes, resolverlas siempre que esté en su mano y, • de lo contrario redireccionarlas a su responsable en experience., • Gestión de colas en los check in tanto normales como de suites., • Realizar los trabajos encomendados, con prontitud, diligencia y seguridad., • Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención., • Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia., • Conocer y cumplir las normas internas establecidas y, en cualquier caso, actuar, • conforme a las instrucciones recibidas de sus superiores y el conocimiento, • profesional del oficio. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Host/Hostess About you Experiencia y conocimientos previos: • Experiencia de al menos 6 meses, • Atención al cliente, • Inglés nivel alto, • Word, Excel y Programa Gestión Hotelera nivel usuario Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
About the job ¿Cuál será tu misión? Como Cocinero (a), serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes. ¿Qué tendrás que hacer? Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto. Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos. Verificar y controlar el correcto almacenamiento de los productos, controlando el estado de todos los alimentos para rotar y mantener la máxima calidad (FIFO). Recepción, conservación y organización de los productos de su partida. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Informar de los problemas de mantenimiento, higiene y peligros. Ser consciente de los objetivos del departamento y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo. Seguir todas las normas/reglamentos pertinentes del departamento de sanidad y todas las directrices de servicio al cliente (APPCC). ¿Qué buscamos? • Contrato Temporal de Larga Duración., • Al menos 1-2 años de experiencia como Ayudante de Cocina, preferiblemente en un hotel de similar tamaño y complejidad., • Formación profesional en hostelería/F&B/cocina ., • Imprescindible dominio del idioma local y muy valorable conocimientos de inglés., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo., • Capacidad de organización., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación al servicio al cliente., • Atención al detalle. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa. Department: F&B kitchen The company Welcome to Minor Hotels Europe & Americas, formerly NH Hotel Group. Minor Hotels is a global hospitality leader with a global network of more than 550 hotels across six continents. We drive growth through eight diverse hotel brands – Anantara, Avani, Elewana, Oaks, NH, NH Collection, nhow and Tivoli – and a portfolio of related hospitality businesses. Perpetually driven by an entrepreneurial spirit, Minor creates better brands, businesses and partnerships by always focusing on what matters most to our guests, our team members and our partners.