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AYUDANTE/A DE COCINA – FINES DE SEMANA ¡Únete al equipo de Emblemática Rooftop! Buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de trabajar, responsable y con capacidad para desenvolverse en un ambiente dinámico. Si te apasiona la hostelería y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? • Apoyo en la preparación y elaboración de platos., • Organización y preparación de ingredientes., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Colaboración con el equipo durante el servicio. HORARIO: 20 HORAS SEMANALES • Viernes: 17:00–00:00, • Sábado: 13:00–17:00 y 19:30–00:00, • Domingo: 12:30–17:00 ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 20 horas semanales., • Salario según convenio de hostelería., • Propinas., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. REQUISITOS • Experiencia previa en cocina., • Responsabilidad, puntualidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad de viernes a domingo., • Se valorará disponer de vehículo propio para desplazarse a Arucas. ¡Te esperamos en Emblemática Rooftop!

Únete a nuestro dinámico equipo de cocina en un vibrante restaurante de cocina asiática. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con una sólida iniciativa y un espíritu colaborativo para el puesto de Ayudante de Cocina / Cocinero. Si valoras la excelencia y buscas un entorno donde tu contribución sea clave, esta es tu oportunidad para impactar significativamente en la calidad y eficiencia de nuestra oferta culinaria, reportando directamente al Jefe de Cocina. Principales responsabilidades: • Preparar y organizar las áreas de trabajo antes de cada servicio., • Transportar los útiles y enseres necesarios para la operativa diaria., • Ajustarse estrictamente a las fichas técnicas para la producción y desarrollo de cada plato., • Verificar el cumplimiento de todos los requisitos de sanidad y nutrición en la cocina., • Planificar, ejecutar y desarrollar la mise en place completa para todas las partidas., • Asegurar el mantenimiento de las cantidades (gramaje), los estándares de calidad, y las normas departamentales, políticas y procedimientos por parte de todo el personal de cocina., • Recibir, verificar, supervisar y distribuir de manera responsable el género recibido de los proveedores., • Garantizar que todos los productos recibidos se almacenen a sus temperaturas correspondientes. Competencias clave: • Capacidad organizativa y metódica., • Orientación al cliente y a la venta., • Colaboración y compañerismo., • Iniciativa y dinamismo., • Capacidad resolutiva y adaptativa., • Orientación al detalle y a la excelencia., • Gestión eficaz del estrés. Requisitos: • Actitud alegre y entusiasta., • Experiencia previa demostrable en cocina., • Se valorarán nociones de gastronomía japonesa., • Flexibilidad horaria.

AYUDANTE DE COCINA – VISTARA · MODERN INDIAN CUISINE En Vistara – Modern Indian Cuisine buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para formar parte de nuestro equipo y apoyar en la preparación, organización y correcto desarrollo de los servicios.En Vistara trabajamos bajo tres principios que forman parte de nuestra cultura: Disciplina · Precisión · Excelencia Estos valores están presentes en cada aspecto de nuestro trabajo. Entendemos que una cocina organizada, limpia, ágil y bien coordinada es fundamental para garantizar la calidad y consistencia de cada plato que llega a nuestros clientes.Buscamos una persona comprometida, responsable y profesional, capaz de trabajar siguiendo procedimientos definidos, mantener un buen ritmo durante el servicio y comprender la importancia de cada detalle dentro del funcionamiento de la cocina. Funciones principales • Apoyo en la preparación y elaboración de los diferentes platos de la carta., • Realización de tareas de mise en place antes de cada servicio., • Preparación, pesado, porcionado y organización de ingredientes siguiendo las fichas técnicas y procedimientos establecidos., • Apoyo durante el servicio en las diferentes partidas de cocina., • Emplatado y terminación de elaboraciones conforme a los estándares de presentación de Vistara., • Reposición y mantenimiento de la mise en place durante el servicio., • Recepción, organización y correcto almacenamiento de mercancías., • Control de rotación de productos, etiquetado, fechas y conservación de alimentos., • Mantenimiento constante del orden y limpieza del puesto de trabajo., • Limpieza de utensilios, maquinaria, superficies y elementos utilizados en su área., • Apoyo puntual al resto del equipo cuando las necesidades operativas del servicio lo requieran., • Cumplimiento estricto de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria, trazabilidad y APPCC., • Comunicación inmediata de cualquier incidencia relacionada con alimentos, maquinaria, seguridad o funcionamiento de la cocina., • Cumplimiento de las recetas, gramajes, presentaciones y procedimientos establecidos por el restaurante. Perfil que buscamos • Persona organizada, disciplinada y resolutiva., • Capacidad para trabajar con agilidad y precisión durante servicios de alta demanda., • Capacidad para seguir recetas, procedimientos y estándares establecidos., • Alto sentido de la responsabilidad y compromiso con el trabajo bien hecho., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Puntualidad, constancia y actitud profesional., • Buena capacidad de trabajo en equipo y comunicación., • Interés por aprender y desarrollarse profesionalmente dentro de la cocina., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza durante toda la jornada., • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en puestos similares. Ofrecemos • Contrato conforme al convenio colectivo aplicable., • Jornada parcial de 32 horas semanales., • Salario líquido aproximado de entre 1.200 € y 1.300 € mensuales, sujeto a las condiciones contractuales y retenciones aplicables., • Turnos estables y planificación organizada., • Dos días consecutivos de descanso semanal., • Formación interna en procedimientos, estándares operativos y cultura Vistara., • Formación en higiene, seguridad alimentaria y procedimientos APPCC., • Incorporación a un equipo profesional, organizado y orientado a ofrecer un alto estándar de calidad., • Posibilidad de aprendizaje, desarrollo y crecimiento dentro de un proyecto gastronómico en evolución. Horario Lunes: 19:30–23:30 — 4 h Martes: Descanso Miércoles: Descanso Jueves: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Viernes: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Sábado: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Domingo: 13:30–16:30 / 19:30–23:30 — 7 h Jornada semanal: 32 horas. Beneficios • Formación interna y programa de desarrollo profesional., • Formación en procedimientos y certificaciones profesionales relacionadas con el puesto., • Horario estable y planificación anticipada., • Dos días consecutivos de descanso., • Posibilidad de crecimiento y asumir nuevas responsabilidades dentro del proyecto.

MARULA no es un restaurante convencional. Es energía. Es ritmo. Es experiencia. Es equipo. Detrás de una gran experiencia siempre hay una cocina organizada, rápida y conectada. Y para eso buscamos personas con actitud, compromiso y ganas de formar parte de algo grande. No buscamos únicamente experiencia. Buscamos personas con energía, capacidad de equipo y ganas de crecer dentro de un proyecto potente y dinámico. ¿QUÉ BUSCAMOS? Queremos personas: • Rápidas, • Organizadas, • Constantes, • Resolutivas, • Con buena actitud, • Acostumbradas al ritmo, • Con mentalidad de equipo, • Con ganas de aprender y evolucionar. Valoramos especialmente: • Experiencia previa en cocina, • Experiencia en volumen, • Experiencia en aperturas, • Orden y limpieza, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Actitud positiva, • Implicación y compromiso POSICIONES ABIERTAS • Cocineros/as, • Ayudantes de cocina, • Office / friegaplatos, • Apoyo de partidas, • Refuerzos operativos RESPONSABILIDADES • Mise en place y preparación de partidas, • Apoyo en servicio diario, • Organización y limpieza de cocina, • Mantener ritmo y fluidez durante el servicio, • Coordinación con el equipo de cocina, • Cumplimiento de estándares operativos e higiene, • Participación activa en apertura y desarrollo del proyecto ¿QUÉ OFRECEMOS? • Formar parte de uno de los conceptos más diferentes y ambiciosos de Canarias, • Ambiente dinámico y con mucha energía, • Posibilidad real de crecimiento interno, • Formación y desarrollo, • Equipo joven y unido, • Proyecto gastronómico en expansión, • Salario competitivo según posición y experiencia 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: Inmediata Si te gusta el ritmo, el trabajo en equipo y formar parte de proyectos con energía y ambición pásate por nuestro restaurante, queremos conocerte.

¡Buscamos personal para la zona de Papero y Freiduría en nuestro asadero de pollos! Incorporación inmediata. El puesto está enfocado en la preparación masiva de papas, empanados y el control de la zona de fritura rápida. Buscamos a alguien con ganas, energía y rapidez. ¿Cuáles serán tus funciones? • Papero: Pelar, cortar y procesar los sacos de papas diariamente., • Empanados: Rebozar y dejar listos los productos, • Freiduría: Manejar las freidoras industriales a ritmo alto en horas punta., • Limpieza: Mantener el orden y la higiene de la maquinaria y tu zona., • Apoyo general: Colaborar con el resto del equipo en momentos de alta afluencia de clientes. ¿Qué requisitos pedimos? • Carnet de Manipulador de Alimentos en vigor (Imprescindible)., • Buena condición física (manejo de sacos de papas)., • Se valorará experiencia en freidurías, asaderos o locales de comida rápida. ¿Qué ofrecemos? • Contrato laboral a Jornada Completa., • Día de descanso fijo: MARTES., • Trabajo estable e incorporación inmediata ¡Inscríbete ya y te contactaremos para una entrevista!

Descripción de la empresa El Bejeque Restaurante se encuentra junto al paseo de las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria. Estamos especializados en carnes premium y arroces a la brasa, ofreciendo una cocina tradicional con un toque innovador. Nos dedicamos a brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, con énfasis en la frescura y autenticidad de nuestros ingredientes. Descripción del puesto Como Cocinero en El Bejeque Restaurante, serás responsable de la preparación y cocción de platos según nuestras recetas y estándares. Tus tareas diarias incluirán la organización de la cocina, la gestión de los tiempos de cocción y la presentación de platos. Este es un puesto de tiempo completo, y se realizará de forma presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Las Palmas de Gran Canaria. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferentemente con conocimientos en carnes y arrocesHabilidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de limpieza y organización.Conocimientos en técnicas culinarias tradicionales e innovadoras.Aptitudes adicionales como creatividad, buena comunicación y una mentalidad orientada al servicio al cliente serán muy valoradas. Ofrecemos Contrato laboral 30h semanales con 2 días libres consecutivos.Salario + propinas + Incentivos + Formación continua a cargo de la empresa. Indispensable: Experiencia en puestos similares.Capacidad de organización y trabajo.Se valora experiencias en brasas o hornos de brasa y elaboración de arroces.

Cocinero/a – Responsable de cocina | Jornada completa En La Bastardería buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, con capacidad para asumir responsabilidad dentro de la cocina y ayudarnos a mantener el ritmo, la organización y la calidad que buscamos cada día. Buscamos una persona responsable, organizada, resolutiva y con iniciativa, acostumbrada a trabajar en equipo y a desenvolverse bien en momentos de alto volumen de trabajo. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos de nuestra carta., • Organización y coordinación del trabajo diario en cocina., • Control de mise en place, producción y stock., • Supervisión del correcto almacenamiento y conservación de los alimentos., • Mantenimiento del orden, limpieza y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a. Se valorará especialmente experiencia como responsable o encargado/a de cocina., • Capacidad de organización y liderazgo., • Rapidez, autonomía y atención al detalle., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo., • Compromiso y ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. Ofrecemos: • Jornada completa de 8 horas diarias., • Salario según convenio., • Incorporación a un equipo joven y dinámico., • Estabilidad y posibilidad de crecer dentro del proyecto. Si te gusta la cocina, sabes organizarte cuando hay fuego por todos lados —literal y figuradamente— y buscas un sitio donde aportar y crecer, queremos conocerte.

MARULA no es un restaurante convencional. Es energía. Es ambiente. Es actitud. Es experiencia. Es comunidad. Queremos crear un lugar donde la gente venga a comer increíble… pero también a desconectar, reír, celebrar y vivir momentos especiales. Y para eso necesitamos personas que entiendan que el servicio no es simplemente llevar platos a una mesa. El equipo forma parte de la experiencia. ✨ QUÉ BUSCAMOS Más que experiencia… buscamos actitud. Queremos personas: • cercanas, • positivas, • extrovertidas, • con buena energía, • rápidas, • resolutivas, • que disfruten trabajando con gente, • que sepan transmitir ambiente y buen rollo, • y que entiendan que hacer sentir bien al cliente es lo más importante. La técnica se aprende. La actitud no. ✨ RESPONSABILIDADES • Atención y servicio al cliente en sala, • Apoyo operativo durante el servicio, • Servicio de comida y bebida, • Coordinación con cocina y barra, • Mantener ritmo y fluidez del servicio, • Preparación y mantenimiento de sala, • Cuidar la experiencia del cliente de principio a fin, • Participar en el ambiente y energía del restaurante, • Apoyar al equipo en momentos de alto volumen ✨ CRECIMIENTO INTERNO En MARULA apostamos por el crecimiento interno. Los perfiles con mejor actitud, liderazgo y rendimiento podrán evolucionar a: → Jefe/a de rango → Supervisor/a de sala ✨ QUÉ OFRECEMOS • Formar parte de uno de los conceptos más potentes y diferentes de la isla, • Ambiente joven, dinámico y con mucha energía, • Posibilidad real de crecimiento, • Formación interna, • Equipo unido y ambicioso, • Proyecto creativo y en expansión, • Salario competitivo según posición y experiencia 📍 Las Palmas de Gran Canaria 📅 Incorporación: fase pre-opening Si eres una persona con actitud, personalidad y ganas de formar parte de algo diferente… queremos conocerte.